Sumo888 IZAKAYA

新鮮でシャキシャキした野菜サラダ。生のサーモンといくらを添え、爽やかな味わいとサーモンのとろけるような食感をお楽しみください。

新鮮な赤身マグロを添えた野菜サラダ。まろやかなドレッシングをかけて。

アボカドのスライスをトッピングしたミックスサラダ。クリーミーな味わいが野菜やドレッシングとよく合います。

揚げた海老天ぷらを添えた野菜サラダ。サクサクの食感が野菜のみずみずしさと対照的です。

様々な種類の新鮮な野菜を使ったミックスサラダ。野菜をたっぷり食べたい方に最適です。

新鮮な野菜サラダ。ソフトシェルクラブの唐揚げを丸ごと添え、ちょうど良い塩加減で、ドレッシングと一緒にどうぞ。

柔らかい日本豆腐を添えたミックスサラダ。ヘルシーでタンパク質豊富な軽食です。

新鮮な白魚の天ぷらを散らした野菜サラダ。サクサクとした食感と魚の香ばしさをお楽しみください。

新鮮な野菜サラダ。カニカマをほぐして添え、ほんのり甘く、どなたにも食べやすい味わいです。

厚切りの新鮮なサーモン刺身5切れ。ワサビ付き。

良質な生の牛肉を炙り（たたき）ました。表面は香ばしく、中はジューシーです。

小ぶりの刺身盛り合わせ。サーモン、〆鯖、赤身魚を含み、1〜2名様向けです。

サーモン尽くしの盛り合わせ。大きなトレイに盛り付けられ、サーモン好きが一度に色々な味を楽しみたい場合に最適です。

サーモン刺身のメガ盛りセット。大量（500gまたは1kg）で提供され、グループでの集まりに最適です。

新鮮な生牡蠣3個のセット。付け合わせ付き。

新鮮な生牡蠣1個。一口サイズでどうぞ。

大きくて新鮮な韓国産生牡蠣。甘くてジューシーな身。ソース付き。

新鮮で甘く、とろけるような食感の帆立のお刺身。

新鮮な赤身マグロ（赤身）のスライス。しっかりとした身で脂肪が少ない。

高品質のかまぼこ。冷たい状態で醤油とわさびを添えて提供。

アボカドを挟んだりトッピングしたりした海苔巻き。クリーミーな味わいが寿司飯とよく合います。

海老天ぷらを巻いた巻き寿司。甘辛いソースをかけました。

揚げたパン粉のサクサク感、または揚げた食感が特徴のサーモンロール。一口で様々な食感を楽しめます。

カニカマ、玉子焼き、きゅうりを巻いた海苔巻き。外側に飛び子をまぶしました。

魚卵ソースをかけたサーモン寿司。濃厚でクリーミーな味わいです。

煮込み鰻を巻いた、またはトッピングした巻き寿司。焼きと甘いソースの香ばしい香り。

良質な生の牛肉を乗せた握り寿司。柔らかく口の中でとろけます。

サーモン寿司にフォアグラを乗せました。サーモンの甘みとフォアグラのクリーミーさが融合しています。

軽く炙った（あぶり）サーモン寿司。香ばしい香り。

照り焼きソースをかけたフォアグラ寿司。贅沢で香ばしく、甘辛い味わいです。

焼き鰻の握り寿司。甘くまろやかな蒲焼きソースをかけました。

通常のサーモン寿司に特別な味付けやトッピングを加えたものです。

サーモンといくらをたっぷり乗せたロール。

炙ったヒラメのえんがわの握り寿司。カリカリで脂が乗っています。

美しい霜降りの和牛握り寿司。柔らかく口の中でとろけます。軽く炙っています。

いくら（鮭卵）の握り寿司。塩辛くクリーミーで、口の中で弾けます。

新鮮なサーモン握り寿司。人気の定番メニュー。

新鮮なサーモンといくらがたっぷり乗った丼。

炙りサーモン丼にいくらを乗せました。

濃厚なソースで和えた日本米に、大きな煮込み鰻を乗せました。

マグロとサーモンの二種盛り丼。

焼いた、または味付けした牛肉の丼。生卵黄を乗せてクリーミーさをプラス。

新鮮で甘い帆立の丼。付け合わせ付き。

焼いたフォアグラ丼。香ばしくクリーミーで口の中でとろけます。特製ソースをかけて。

豚バラ肉の煮込み丼。醤油で柔らかく煮込み、甘辛くまろやかな味わいです。

マグロとサーモンの角切り丼。ごまドレッシング（ゴマ）で和えたりかけたりした、香ばしくクリーミーな味わいです。