パイナップルとエビのチャーハン
fried rice and fresh pineapple, shrimps
パイナップルチャーハン。エビ、レーズン、カシューナッツ入り。エキゾチックな甘辛ミックス。
€13≈ ¥2,355
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付け合わせ
C10 カオ・ソーイ
C10 Khao Sauy
香り米
fragrant rice
蒸したジャスミンライス。タイ料理の標準的な付け合わせ。
€2.50≈ ¥453
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C11 パッ・クアイ・テアウ
C11 Pad Guay Tiew
チャーハン
sautéed noodles
シンプルな炒め麺。付け合わせとして提供。
€3.50≈ ¥634
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C12 カオ・パッ
C12 Khao Pad
チャーハン
sauteed rice
卵と小さな野菜のチャーハン。白米の美味しい代替品。
€3.50≈ ¥634
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C13 カオ・ニオ
C13 Khao Neow
もち米
sticky rice
もち米。竹かごに入って提供される。伝統的に指で丸めて食べる。
€3.50≈ ¥634
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メニュー
テイスティングメニュー
MENU DÉCOUVERTE
選べる前菜 / YOUR CHOICE OF STARTER
トムヤムクン エビとレモングラスのスープ / fresh shrimps and lemongrass soup
ポー・ピア・カイ 鶏肉の春巻き / chicken spring rolls
ヤムヌア 鶏肉のレモングラスグリルサラダ / grilled beef salad and lemongrass
選べるメイン / YOUR CHOICE OF MAIN COURSE
ヌア・パッ・ペッ 牛肉のバジル炒め / sautéed beef and basil
カイ・パッ・タク・カイ 鶏肉のレモングラス炒め / sautéed chicken and lemongrass
ケーン・キアオ・ワン・カイ 鶏肉のグリーンカレーとココナッツミルク煮込み / green curry chicken and coconut milk
パッチャ 5種のスパイスで炒めたサーモン / salmon sautéed with 5 spices
ケーン・パック・タオフー 野菜と豆腐のレッドカレーとココナッツミルク / red curry vegetables with tofu and coconut milk
付け合わせ:白米、もち米、またはチャーハン side: plain rice, sticky rice or fried rice
選べるデザート / YOUR CHOICE OF DESSERT
タイ風グリルプリン / grilled thai-style flan
ライチのシロップ漬け / litchis in syrup
ゴマヌガー / nougat
お好きなアイスクリームまたはソルベ2スクープ / 2 scoops of ice-creams or sorbet of your choice
前菜、メイン、デザートを選べるフルコース。タイ料理の定番を試すのに最適。
€19.80~≈ ¥3,587
テイスティングメニュー
MENU DÉGUSTATION
選べる前菜 + メイン + デザート / STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
選べる前菜 / YOUR CHOICE OF STARTER
エビスープ / shrimps soup
牛肉サラダ / beef salad
ベジタリアン春巻き / vegetarian spring rolls
鶏肉のサテ串 / chicken satay skewers
選べるメイン / YOUR CHOICE OF MAIN COURSE
エビのバジル炒め / shrimps with basil
鶏肉のレッドカレー / red curry chicken
牛肉のグリーンペッパー / beef with green pepper
鴨肉のタマリンドスパイシーソース / duck breast with tamarind spicy sauce
付け合わせ:香り米、もち米、または鶏肉チャーハン
選べるデザート / YOUR CHOICE OF DESSERT
タイ風グリルプリン / grilled thai-style flan
チョコレートアイスクリーム / chocolate spring rolls
フレッシュパイナップルまたはマンゴー / fresh pineapple or mango