SUIKIN

新鮮な刺身の盛り合わせを酢飯の上に散らした海鮮丼（ちらし）。その日の新鮮な魚介類を彩り豊かに味わえる一品です。 · 食感は、柔らかい魚から噛み応えのあるご飯まで様々です。通常、わさびを醤油に混ぜて丼にかけたり、一切れずつつけたりして食べます。

サーモン、ホタテ、イクラなどの高級食材を乗せた、北海道風海鮮丼。 · 甘いホタテ、脂の乗ったサーモン、プチプチとしたイクラの食感が豊かに組み合わされています。味付けご飯で北の海の幸をお楽しみください。

マグロ、サーモン、ブリなどの生の魚のスライスを乗せた、手で握った酢飯の握り寿司のセットです。 · 風味豊かな魚と酸味のあるご飯のバランスが取れています。魚の面を軽く醤油につけてお召し上がりください。

新鮮な生の魚のスライス（刺身）の盛り合わせで、ご飯は含まれません。マグロや鯛などの人気の部位が含まれています。 · 魚本来の味を引き立てる、滑らかで新鮮な食感。わさびを添えた醤油につけてお召し上がりください。

牛肉または豚肉から選べる、日本式の焼肉です。肉は通常、マリネしてから焼かれ、風味豊かに仕上がります。 · 柔らかくジューシーで、豊かな旨味があります。セットで提供され、炊き立てのご飯と一緒にお召し上がりいただくのが最適です。

パン粉をつけて黄金色に揚げた、ひき肉のカツレツ（メンチカツ）。 · 外はカリッと、中はジューシーで風味豊かなひき肉の詰め物。千切りキャベツととんかつソースを添えて提供されることが多いです。

ポテトソース（日本の醤油と柑橘ビネガー）を添えた、揚げ豚カツ（とんかつ）。 · ソースの爽やかな酸味が、揚げた豚肉のコクを和らげます。カリカリで酸味があります。

天ぷら（エビ・野菜の揚げ物）を乗せたミニ丼と、温かい蕎麦またはうどんのセットです。 · 天ぷらのサクサクとした食感と、温かい麺つゆの心地よさが組み合わされています。

ミニちらし寿司（ご飯の上に生の魚）と、温かい蕎麦またはうどんのセットです。 · 新鮮で冷たい刺身と、温かく風味豊かな出汁の満足のいく組み合わせ。

〆鯖を乗せた押し寿司（バテラ）と、蕎麦またはうどんのセットです。 · 酢で締めた魚の濃厚な食感と酸味が、あっさりとした麺つゆとよく合います。