特製トビウオスープ
招牌飛魚湯
基本スープベース
トビウオをベースにしたあっさりスープ。ほのかな海の風味と甘みがあり、海鮮や野菜の味を引き立てます。
Sui Chuan Xiao Nong Guo Wu
Sui Chuan Xiao Nong Guo Wu
穗川小農鍋物
穂川小農鍋物 お一人様最低一セットのご注文をお願いいたします。 120cm～150cm未満のお子様は、共鍋の場合最低消費150元。 150cm以上のお子様はセットのご注文が必要です。 セットにはスープベース、野菜盛り合わせ、メイン、副食（ご飯/麺/春雨/インスタント麺/卵、いずれか1つ）、デザートが含まれます。 肉類は電子秤で計量しております。厚みに多少のばらつきが生じる場合がございますが、総重量は保証いたします。 サービス料10%を別途頂戴いたします。
★ 4.3
(874)
$$Moderate
スープベース (Soup Bases)
セットにはスープベースが含まれます。一部のスープベースは追加料金がかかります。
トビウオ麻辣湯
飛魚麻辣湯
トビウオスープと特製麻辣ソースを組み合わせたスープベース。辛味が強く、風味が豊かで、濃厚な味がお好きな方におすすめです。
TWD79
≈ ¥394
麻辣ミルク鍋
麻奶湯
麻辣鍋に牛乳または生クリームを加えて調製。辛さの中に濃厚なミルクの風味が広がり、まろやかで滑らかな口当たりです。
TWD79
≈ ¥394
和風豆乳スープ
日式豆乳湯
無糖豆乳と出汁で調製。濃厚なスープは豆の香りが漂い、野菜や豚肉との相性が抜群です。
TWD69
≈ ¥344
特製古漬けキムチ鍋
私房老泡菜湯
酸味と辛味が効いた古漬けキムチで煮込んだスープ。酸味があり食欲をそそる独特の風味です。
TWD69
≈ ¥344
すき焼き（卵付き）
壽喜燒(附蛋)
甘辛い醤油風味のスープベース、卵1個付き。肉をしゃぶしゃぶして、卵につけて食べるとより滑らかになります。
TWD39
≈ ¥194
気力回復薬膳スープ
補氣藥膳湯
数種類の漢方薬材で煮込んだ滋養スープ。ハーブの香りがし、体を温めます。
TWD39
≈ ¥194
羊/鶏/鴨 (Lamb/Chicken/Duck)
M=170g, XL=250g
ニュージーランド産グラスフェッド仔羊肩肉
紐西蘭穀飼小羔羊肩
ニュージーランド産仔羊肩肉。肉質は柔らかく、羊特有の匂いが少なく、繊細な食感です。
TWD430~
≈ ¥2,143
ニュージーランド産グラスフェッド仔羊
紐西蘭穀飼小羔羊
ニュージーランド産グラスフェッドラムスライス。均一な霜降りが特徴で、柔らかくジューシーな肉質です。
TWD380~
≈ ¥1,894
宜蘭産チェリーダック
宜蘭櫻桃鴨
台湾宜蘭産のチェリーダック。肉はチェリーのように赤く、脂が甘く、もちもちとした食感です。
TWD400~
≈ ¥1,994
金門産黒羽鶏もも肉
金門黑羽嫩雞腿
鯛/アサリのダブル盛り合わせ追加 +$70
金門産黒羽地鶏のもも肉を使用。肉質はしっかりしており、噛みごたえがあり、鶏肉の風味が濃厚です。
TWD470~
≈ ¥2,343
豚肉 (Pork)
M=170g, XL=250g (特に記載がない場合)
手切りスペイン産イベリコ豚肩ロース（150g）
手切西班牙伊比利松阪豬(150g)
「豚肉のロールスロイス」と呼ばれるイベリコ豚の首肉。手切りで、シャキシャキとした歯ごたえと独特の脂の香りが特徴です。
TWD590
≈ ¥2,941
0
スペイン産イベリコ豚梅花肉
西班牙伊比利梅花豬
スペイン産イベリコ豚の肩ロース。大理石のような霜降りが特徴で、ほのかなドングリの香りがし、肉質は柔らかいです。
TWD530~
≈ ¥2,642
台湾産活菌梅花豚
台灣活菌梅花豬
活菌飼料で育てた台湾産豚肉。肉は甘く、臭みがなく、梅花部位は適度な脂身です。
TWD390~
≈ ¥1,944
台湾産黒梅花豚
台灣黑梅花豬
台湾産黒豚。白豚よりも肉質がしっかりしており、旨味があり、脂の香りが濃厚です。
TWD380~
≈ ¥1,894
10オンス 台湾産豚バラ肉
10盎司台灣豬五花
特大サイズの台湾産豚バラ肉。脂が豊富で、火を通すと柔らかく滑らかな食感です。
TWD380
≈ ¥1,894
0
日本和牛 (Japanese Wagyu)
日本鹿児島産A5和牛サーロイン（150g）
日本鹿兒島A5和牛紐約客(150g)
日本鹿児島産最高級A5和牛サーロイン部位。霜降りが非常に豊富で繊細、口の中でとろけ、肉汁は甘いです。
TWD1,380
≈ ¥6,878
0
日本鹿児島産A5和牛肩ロース（150g）
日本鹿兒島A5和牛板腱(150g)
日本鹿児島産A5和牛の肩ロース内側部位。柔らかさの中に独特の弾力があり、肉の風味が濃厚です。
TWD1,180
≈ ¥5,881
0
牛肉 (Beef)
M=170g, XL=250g (特に記載がない場合)
アメリカ産PRIME 肩ロース肉
美國PRIME嫩肩小排
アメリカ産PRIMEグレードの肩肉。均一な霜降りが特徴で、柔らかい食感です。
TWD650~
≈ ¥3,240
アメリカ産PRIME イチボ肉
美國PRIME翼板牛
アメリカ産PRIMEグレードの肩ロース肉。細かい筋があり、柔らかく適度な食感で、肉汁が豊富です。
TWD580~
≈ ¥2,891
アメリカ産CABアンガス牛肩ロース
美國CAB安格斯黑牛板腱
認定アンガス牛の肩ロース部位。中央に透明なスジがあり、もちもちとした食感で、肉の風味が濃厚です。
TWD470~
≈ ¥2,343
ニュージーランド産低脂肪サーロイン牛
紐西蘭低脂沙朗牛
ニュージーランド産グラスフェッド牛サーロイン部位。脂肪分が少なく、しっかりとした食感で、赤身がお好きな方におすすめです。
TWD390~
≈ ¥1,944
アメリカ産特選牛バラ肉
美國特級牛五花
アメリカ産牛バラ肉。脂が豊富で、柔らかく、しゃぶしゃぶすると脂の香りが広がります。
TWD380~
≈ ¥1,894
10オンス アメリカ産牛バラ肉
10盎司美國牛培根
特大サイズのベーコン（牛）。赤身と脂身のバランスが良く、脂が多く、滑らかな食感です。
TWD399
≈ ¥1,989
0
海鮮 (Seafood)
海鮮グレードアップ 小海陸 +$99
三鱻鍋
鯛切り身/サーモン切り身/ゴールデンスナッパー
3種類の魚の切り身が入った鍋のセット。鯛、サーモン、スナッパーが含まれ、それぞれ異なる食感と豊かな旨味を楽しめます。
TWD599~
≈ ¥2,985
台湾産タイ鍋
台灣潮鯛魚片鍋
台湾産新鮮なタイの切り身を使用。肉質は繊細で骨がなく、さっぱりとしてヘルシーです。
TWD499~
≈ ¥2,487
ミックスエビ
綜合鮮蝦
天使エビ/赤エビ/白エビ
数種類の海老の盛り合わせ鍋。甘エビ、赤エビ、白エビが含まれ、エビ好きにはたまらない一品です。
TWD619~
≈ ¥3,085
骨なし高級サーモン切り身鍋
無刺頂級鮭魚片鍋
厳選された骨なしサーモン切り身。脂が豊富で、火を通すと肉質が柔らかくなり、魚油の香りが満ちます。
TWD589~
≈ ¥2,936
アサリたっぷり鍋
卜卜蛤蜊鍋
大アサリ15個、小アサリ10個
アサリたっぷり鍋。大小様々アサリがたっぷり入っています。スープは非常に甘く、アサリの身はふっくらジューシーです。
TWD549~
≈ ¥2,736
台湾産ゴールデンスナッパー鍋
台灣金目鱸魚鍋
台湾産ゴールデンスナッパーを使用。肉質は繊細で白く、コラーゲンが豊富で、皮はもちもちとした食感です。
TWD529~
≈ ¥2,637
豪華海鮮＆肉セット (Luxury Seafood & Surf Turf)
豪華海鮮
澎湖産車エビ/白エビ/ホタテ/生牡蠣/小イカ/スナッパー/アサリ
豪華海鮮鍋。車エビ、ホタテ、生牡蠣などの高級食材が集結し、海の幸への渇望を一度に満たします。
TWD700
≈ ¥3,489
0
海鮮盛り合わせ
海鮮總匯
赤エビ/大白エビ/小イカ/アサリ/鯛/生牡蠣
多様な海鮮の盛り合わせ。エビ、魚、貝、イカなど一般的な海鮮が含まれ、お得です。
TWD550
≈ ¥2,741
0
二人用 海鮮＆肉盛り合わせ
雙人海陸盛合
海鮮類: 澎湖産車エビ/赤エビ/天使エビ/白エビ/ホタテ/生牡蠣/アサリ/鯛/アワビ/ホタテ/イカすり身/小イカ
肉類220g (6種から2品選択): アメリカ産牛バラ肉/台湾産豚バラ肉/台湾産黒梅花豚/ニュージーランド産グラスフェッド仔羊/金門産黒羽鶏もも肉/宜蘭産チェリーダック
二人でシェアするのに最適な豪華海鮮＆肉盛り合わせ。特大サイズの様々な高級海鮮と選べる肉料理で、究極の饗宴を。
TWD1,680~
≈ ¥8,373
盛り合わせ (Platters)
牛肉3種盛り合わせ
牛肉三拼
和牛肩ロース、イチボ肉、肩ロース肉
3種類の牛肉部位の盛り合わせ。高級和牛肩ロースなどを含み、異なる食感と風味の牛肉を一度に楽しめます。
TWD890
≈ ¥4,436
0
豚肉3種盛り合わせ
豬肉三拼
黒梅花豚、イベリコ梅花豚、イベリコ豚肩ロース
3種類の高品質豚肉の盛り合わせ。スペイン産イベリコ豚と台湾産黒豚が含まれ、それぞれ異なる食感と香りが楽しめます。
TWD600
≈ ¥2,990
0
ベジタリアン (Vegetarian)
農家直送野菜鍋
小農健康蔬食鍋
椎茸昆布スープベースに牛樟芝原液を追加
ベジタリアン向け鍋。スープは椎茸昆布と貴重な牛樟芝で煮込み、新鮮な野菜が豊富です。
TWD390
≈ ¥1,944
0
単品 (A la Carte)
肉類単品 120g (Meat A la carte)
日本鹿児島産A5和牛サーロイン
日本鹿兒島A5和牛紐約客
日本鹿児島産A5和牛サーロインの単品。
TWD980
≈ ¥4,884
0
日本鹿児島産A5和牛肩ロース
日本鹿兒島A5和牛板腱
日本鹿児島産A5和牛肩ロースの単品。
TWD780
≈ ¥3,888
0
アメリカ産PRIME 肩ロース肉
美國PRIME嫩肩小排
アメリカ産PRIME 肩ロース肉の単品。
TWD300
≈ ¥1,495
0
アメリカ産PRIME イチボ肉
美國PRIME翼板牛
アメリカ産PRIME イチボ肉の単品。
TWD280
≈ ¥1,396
0
アメリカ産CABアンガス牛肩ロース
美國CAB安格斯黑牛板腱
アメリカ産CABアンガス牛肩ロースの単品。
TWD150
≈ ¥748
0
ニュージーランド産低脂肪サーロイン牛
紐西蘭低脂沙朗牛
ニュージーランド産低脂肪サーロインの単品。
TWD120
≈ ¥598
0
アメリカ産特選牛バラ肉
美國特級牛五花
アメリカ産特選牛バラ肉の単品。
TWD120
≈ ¥598
0
アメリカ産牛バラ肉
美國牛培根
アメリカ産牛バラ肉の単品。
TWD99
≈ ¥493
0
手切りスペイン産イベリコ豚肩ロース
手切西班牙伊比利松阪豬
手切りスペイン産イベリコ豚肩ロースの単品。
TWD300
≈ ¥1,495
0
スペイン産イベリコ豚梅花肉
西班牙伊比利梅花豬
スペイン産イベリコ豚梅花肉の単品。
TWD250
≈ ¥1,246
0
台湾産活菌梅花豚
台灣活菌梅花豬
台湾産活菌梅花豚の単品。
TWD130
≈ ¥648
0
台湾産黒梅花豚
台灣黑梅花豬
台湾産黒梅花豚の単品。
TWD130
≈ ¥648
0
台湾産豚バラ肉
台灣豬五花
台湾産豚バラ肉の単品。
TWD99
≈ ¥493
0
ニュージーランド産グラスフェッド仔羊肩肉
紐西蘭穀飼小羔羊肩
ニュージーランド産グラスフェッド仔羊肩肉の単品。
TWD150
≈ ¥748
0
ニュージーランド産グラスフェッド仔羊
紐西蘭穀飼小羔羊
ニュージーランド産グラスフェッドラムの単品。
TWD120
≈ ¥598
0
金門産黒羽鶏もも肉（180g）
含門黑羽嫩雞腿(180g)
金門産黒羽鶏もも肉の単品。
TWD180
≈ ¥897
0
宜蘭産チェリーダック
宜蘭櫻桃鴨
宜蘭産チェリーダックの単品。
TWD130
≈ ¥648
0
海鮮単品 (Seafood A la carte)
宮本生牡蠣（3個組）
宮本生蠔(三顆組)
新鮮な宮本生牡蠣、3個入り。
TWD259
≈ ¥1,291
0
宮本生牡蠣（1個）
宮本生蠔(一顆)
宮本生牡蠣（1個）の単品。
TWD99
≈ ¥493
0
骨なし高級カンパチ切り身（170g）
無刺龍膽石斑魚片(170g)
高級カンパチ切り身。皮はもちもち、身は柔らかく、コラーゲンが豊富です。
TWD299
≈ ¥1,490
0
骨なし高級サーモン切り身（170g）
無刺頂級鮭魚片(170g)
高級サーモン切り身の単品。
TWD259
≈ ¥1,291
0
エビ盛り合わせ（赤エビ4尾、白エビ10尾）
鮮蝦盤(草蝦4尾、白蝦10尾)
赤エビと白エビの盛り合わせ。
TWD239
≈ ¥1,191
0
台湾産ゴールデンスナッパー（170g）
台灣金目鱸魚(170g)
台湾産ゴールデンスナッパーの単品。
TWD219
≈ ¥1,092
0
アサリ盛り合わせ（大アサリ25個）
蛤蜊盤(大蛤蜊25顆)
大量の新鮮な大アサリ。
TWD199
≈ ¥992
0
澎湖産天然車エビ/鯛切り身（170g）
澎湖野生明蝦/鯛魚片(170g)
澎湖産天然車エビまたは鯛切り身。
TWD139
≈ ¥693
0
日本産生食用大ホタテ（2個）/ホタテ（2個）
日本生食級大干貝(兩顆)/扇貝(兩顆)
生食用大ホタテまたはホタテ。
TWD139
≈ ¥693
0
東石産生牡蠣（120g）
東石鮮蚵(120g)
嘉義東石産の生牡蠣。ふっくらとして肉厚です。
TWD119
≈ ¥593
0
アワビ（2個）/大アサリ（10個）/澎湖産小イカ（6杯）
九孔鮑(兩顆)/大蛤蜊(十顆)/澎湖小卷(六尾)
各種海鮮単品、各99元。
TWD99
≈ ¥493
0
赤エビ（3尾）/マレー産白エビ（3尾）/天使エビ（2尾）
草蝦(三尾)/馬來白蝦(三尾)/天使紅蝦(兩尾)
少量エビ単品。
TWD99
≈ ¥493
0
イカすり身/イカスミすり身（70g）
花枝漿/墨魚漿(70g)
手作り海鮮すり身。お好みの大きさに丸めて調理できます。
TWD99
≈ ¥493
0
季節野菜単品 $69 (Vegetables $69)
山芋
山藥
新鮮な山芋スライス。シャキシャキとした食感です。
TWD69
≈ ¥344
0
栗かぼちゃ
栗子南瓜
栗のように甘くほくほくとしたカボチャ。
TWD69
≈ ¥344
0
高山キャベツ
高山高麗菜
高山で栽培されたキャベツ。特に甘くてシャキシャキしています。
TWD69
≈ ¥344
0
白菜
山東大白菜
白菜。煮込むと柔らかくなり、スープを吸います。
TWD69
≈ ¥344
0
赤皮ジャガイモ
紅皮馬鈴薯
皮が赤く中が黄色いジャガイモ。ほくほくとした食感です。
TWD69
≈ ¥344
0
栗/紫芋
栗子/紫心地瓜
甘くてクリーミーなサツマイモ。
TWD69
≈ ¥344
0
季節野菜単品 $59 (Vegetables $59)
トウモロコシ
玉米
甘いトウモロコシ。
TWD59
≈ ¥294
0
エリンギ
鴻喜菇
ブナシメジ。シャキシャキとした食感です。
TWD59
≈ ¥294
0
エリンギ
杏鮑菇
エリンギ。肉厚です。
TWD59
≈ ¥294
0
ブナシメジ
雪白菇
ブナシメジ。上品な味わいです。
TWD59
≈ ¥294
0
葉物野菜
綠色葉菜類
旬の葉物野菜。
TWD59
≈ ¥294
0
紫色のヤングコーン
紫鬚玉米筍
ヒゲ付きのヤングコーン。シャキシャキとして甘いです。
TWD59
≈ ¥294
0
季節野菜単品 $49 (Vegetables $49)
玉ねぎ
洋蔥
新鮮な玉ねぎ。
TWD49
≈ ¥244
0
タロイモ
芋頭
タロイモの塊。煮込むとほくほくになります。
TWD49
≈ ¥244
0
エノキダケ
金針菇
エノキダケ。鍋によく使われるキノコです。
TWD49
≈ ¥244
0
大キュウリ
大黃瓜
大キュウリスライス。
TWD49
≈ ¥244
0
牛トマト
牛番茄
新鮮な牛トマト。スープに甘酸っぱさを加えます。
TWD49
≈ ¥244
0
人参
紅蘿蔔
人参スライス。
TWD49
≈ ¥244
0
猫耳キクラゲ
貓耳朵木耳
コリコリとした食感のキクラゲ。
TWD49
≈ ¥244
0
その他単品 (Others)
和牛ミックスボール（3個）
和牛綜合丸(三顆)
和牛で作られたミートボール。肉汁が豊富です。
TWD99
≈ ¥493
0
湯葉豆腐
百頁豆腐
もちもちとした食感の湯葉豆腐。
TWD59
≈ ¥294
0
厚揚げ豆腐/寧波餅/こんにゃく巻き
板豆腐/寧波年糕/蒟蒻捲
鍋の具材、各39元。
TWD39
≈ ¥194
0
生湯葉
生豆包
揚げていない生湯葉。豆の風味が濃厚です。
TWD29
≈ ¥145
0
栄養満点地鶏卵
營養土雞蛋
新鮮な地鶏卵。
TWD20
≈ ¥100
0
ご飯/春雨/麺/インスタント麺
米飯/冬粉/麵條/王子麵
主食の追加。
TWD20
≈ ¥100
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.3
Google Mapsの評価874件
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Google Mapsで見る ↗
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Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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