수엔190

様々な高級料理をリーズナブルな価格で楽しめるランチコースです。冷菜から海鮮、牛肉料理、食事、デザートまで順に提供されます。

ランチ限定のコース料理です。前菜、スープ、ピリ辛海鮮料理、海老料理などで構成されています。

海鮮と鶏肉料理が調和するコースです。ピリ辛ソースとガーリックソースを添えた料理が食欲をそそります。

アワビ、海参、海老、牛肉など高級食材を使用した、格調高いコース料理です。

広東風アワビ蒸しと魚料理を含む高級コースです。海鮮と肉類のバランスの取れた味を楽しめます。

最高の滋養強壮食であるフカヒレスープを含め、アワビ、キングサイズ海老など貴重な食材で構成されたプレミアムコースです。

燕の巣、フカヒレスープなど最高級中華料理の真髄を味わえる最上位コース料理です。

数種類の食材を冷製に調理し、甘酸っぱいソースと共に提供する前菜です。食事の前に食欲をそそるのに最適です。

でんぷんで作った皮と、各種野菜、肉、海鮮をツンとしたマスタードソースで和えて食べる料理です。ピリ辛でツンとした辛さが特徴です。

4種類の冷菜を1皿に盛り合わせた盛り合わせ前菜です。

アワビ、海参、海老など貴重な海鮮とキノコ、野菜を炒めた高級滋養強壮食です。家族全員で食べると福が来るという意味を持っています。

8種類の貴重な食材を使って作るという意味の料理で、各種海鮮と野菜をピリ辛ソースで炒めます。

海参、海老、肉などを細切りにして、とろみをつけた炒め物です。柔らかい食感と上品な味が特徴です。

カリッと揚げたおこげに、熱々の海鮮ソースをかけた料理です。ソースをかける際の「ジュージュー」という音と香ばしい味が絶品です。

高級食材である海参とアワビを一緒に調理した滋養強壮食です。プリプリのアワビと柔らかい海参の食感を同時に楽しめます。

香ばしい天然松茸とアワビを炒めた料理です。松茸の深い香りとアワビの旨味が調和します。

海参と松茸を炒めた料理です。体に良い食材が調和し、深い風味を生み出します。

柔らかく調理した海参と豚バラ肉を一緒に楽しむ料理です。豚肉の香ばしさと海参の食感がよく合います。

海参と細切り牛肉をピリ辛ソースで炒めた家庭風海参料理です。

海参を丸ごと調理したり、大きめに切ったりして、オイスターソースベースのピリ辛ソースで炒めた料理です。

中サイズの海老を揚げ、甘辛いチリソースで和えた人気のメニューです。

揚げた海老を、ニンニク、唐辛子、ネギなどが入った塩辛くピリ辛の醤油ソースで素早く炒めた料理です。

カリッと揚げた海老を、香ばしくまろやかなマヨネーズソースで和えた料理です。老若男女問わず人気の味です。

フカヒレ、海参、アワビなど最高級食材を長時間じっくり煮込んだ、中国最高の滋養強壮スープです。「仏も乗り越える」という意味を持つほど、味と香りが格別です。

蟹肉とキノコを加えて、まろやかで上品に煮込んだスープです。

酢の酸味と唐辛子の辛味が調和した中華スープです。食欲をそそる独特の風味があります。

プリプリの海老とキノコが入った、澄んでさっぱりしたスープです。

牛肉の酢豚です。カリッと揚げた牛肉に甘酢ソースを添えて食べます。

薄切り牛肉と香ばしい松茸をオイスターソースなどで炒めた料理です。松茸の香りと牛肉の旨味が良いです。

牛肉を黒胡椒ソースで炒め、熱々の鉄板で提供する料理です。胡椒のピリッとした辛さが肉の風味を引き立てます。

牛肉をガーリックソースで炒めた料理です。ガーリックの風味が牛肉の味を引き立てます。

細切り牛肉とピーマンをピリ辛に炒めた料理です。通常、花巻と一緒に添えて食べます。

ひき肉を丸く平たく成形して揚げ焼きにし、野菜と一緒にソースで煮込んだ料理です。ハンバーグステーキに似ていますが、中華特有の旨味があります。

豚バラ肉の塊を香辛料と醤油ソースで長時間柔らかく蒸し上げた料理です。口の中でとろけるような柔らかい食感が絶品です。

茹でた豚肉を薄切りにし、野菜、チュンジャン、唐辛子油などと一緒に再度炒めた四川風料理です。

揚げた鶏肉を、ピリ辛で塩辛いガーリック醤油ソースでカリッと炒めた料理です。

揚げた鶏肉を、各種野菜と一緒にピリ辛の唐辛子ソースで炒めた料理です。

鶏肉とピーナッツ、唐辛子などを入れてピリ辛に炒めた四川風鶏料理です。宮保鶏丁とも呼ばれます。

カリッと揚げた鶏肉に、シャキシャキの野菜と甘酸っぱく塩辛い醤油ソースをかけた料理です。油淋鶏とも呼ばれます。

柔らかい鶏肉と香ばしいカシューナッツを一緒に炒めた料理です。刺激的でなく、香ばしい味が特徴です。

柔らかい豆腐とひき肉をピリ辛の豆板醤ソースで炒めた、四川風豆腐料理です。

ナスと豆腐をピリ辛の四川風ソースで炒め、熱々の鉄板で提供する料理です。

各種海鮮と揚げ豆腐をピリ辛ソースで炒め、鉄板で提供する料理です。

青梗菜などの緑黄色野菜を強火で素早く炒めた、あっさりとした野菜料理です。

数種類の旬の野菜とキノコなどを一緒に炒めた料理です。

海鮮と肉、野菜を入れて炒めたチュンジャンソースを麺に絡めて食べる韓国式中華料理です。

数種類の海鮮と唐辛子を入れて、辛くさっぱりと煮込んだ辛いスープ麺です。

海鮮と野菜が入った、澄んで上品なスープの麺です。

四川風に辛く煮込んだ、澄んだスープの麺です。さっぱりとした辛さが特徴です。

牛肉と野菜を入れて煮込んだ濃厚なスープの麺です。

8種類の貴重な食材が入っているという意味の麺で、海鮮と野菜が豊富に入った麺です。

揚げ焼きにした麺の上に、海鮮と野菜のソースをかけた料理です。カリカリの麺とソースの調和が良いです。

数種類の海鮮、野菜、肉などを入れてパラパラに炒めたチャーハンです。

各種海鮮と野菜を、とろみをつけたソースで炒め、ご飯にのせて食べる丼料理です。

細切り牛肉、海参、海老などを炒めた「ユサンシ」をご飯の上にのせて食べる丼です。

ピリ辛の麻婆豆腐をご飯にのせて混ぜて食べる丼料理です。