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秀恩190

수엔190

午餐菜单

午餐套餐A
Lunch "A"
特味冷菜 / 凉拌特味 鲍鱼炒海鲜 鲍鱼炒海鲜 一品海参 一品海参 松茸牛肉片 松茸牛肉片 主食 / 小食 面条 甜点 / 甜点 甜点 牛肉:澳洲产
午餐套餐,以合理的价格品尝各种高级料理。从冷菜到海鲜、牛肉料理、主食、甜点按顺序提供。
₩50,000 ≈ ¥242
午餐套餐B
Lunch "B"
特味冷菜 / 凉拌特味 蟹肉松茸汤 蟹肉松茸汤 干烧八宝菜 干烧八宝菜 干烧虾 干烧虾 主食 / 小食 面条 甜点 / 甜点 甜点
午餐限定套餐。包含开胃菜、汤羹、辣味海鲜料理和虾料理等。
₩40,000 ≈ ¥193

套餐菜单

两人起订 (最少2人)

康套餐
康 course
特味冷菜 / 凉拌特味 蟹肉松茸汤 蟹肉松茸汤 干烧八宝菜 干烧八宝菜 干烧虾 干烧虾 油淋鸡 油淋鸡 主食 / 小食 米饭或面条 甜点 / 甜点 甜点 鸡肉:国产
包含海鲜和鸡肉料理的套餐。搭配辣酱和蒜蓉酱汁的料理能激发食欲。
₩49,000 ≈ ¥237
宁套餐
寧 course
特味冷菜 / 凉拌特味 鲍鱼炒海鲜 鲍鱼炒海鲜 家常海参 家常海参 干烹虾 干烹虾 松茸牛肉片 松茸牛肉片 主食 / 小食 米饭或面条 甜点 / 甜点 甜点 牛肉:澳洲产
使用鲍鱼、海参、虾、牛肉等高级食材的品格高雅的套餐。
₩59,000 ≈ ¥285
福套餐
福 course
特味冷菜 / 凉拌特味 广式蒸鲍鱼 广式蒸鲍鱼 一品海参 一品海参 蒜香鱼块 蒜香鱼块 松茸牛肉片 松茸牛肉片 主食 / 小食 米饭或面条 甜点 / 甜点 甜点 牛肉:澳洲产
包含广式鲍鱼蒸和鱼类料理的高级套餐。可以品尝到海鲜和肉类的均衡风味。
₩75,000 ≈ ¥363
禄套餐
祿 course
特味冷菜 / 凉拌特味 佛跳墙 佛跳墙 川味海参 川味海参 发财鲍鱼 发财鲍鱼 干烧大虾 干烧大虾 主食 / 小食 米饭或面条 甜点 / 甜点 甜点
包含顶级滋补佳肴佛跳墙,由鲍鱼、大虾等珍贵食材组成的 premium 套餐。
₩100,000 ≈ ¥483
寿套餐
壽 course
竹笙燕窝 竹笙燕窝 佛跳墙 佛跳墙 川味海参 川味海参 红烧鲍鱼 红烧鲍鱼 芙蓉扒蟹肉 芙蓉扒蟹肉 主食 / 小食 米饭或面条 甜点 / 甜点 甜点
可品尝燕窝、佛跳墙等顶级中华料理精髓的最高级别套餐。
₩150,000 ≈ ¥725

开胃菜

特味冷菜
특미냉채 / 涼拌特味
特选冷盘拼盘
将多种食材凉拌后,搭配酸甜酱汁提供。非常适合餐前开胃。
₩47,000~ ≈ ¥227
炒肉两张皮
양장피잡채 / 炒肉兩張皮
芥末酱什锦冷热菜
将淀粉制成的皮与各种蔬菜、肉类、海鲜一起用辛辣的芥末酱拌食。特点是辛辣刺激的味道。
₩37,000~ ≈ ¥179
四品冷菜
사품냉채 / 四品海特
四冷盘
将四种冷菜盛放在一盘的什锦开胃菜。
₩37,000~ ≈ ¥179

海鲜类

全家福
전가복 / 全家福
海鲜时蔬扒
将鲍鱼、海参、虾等珍贵海鲜与蘑菇、蔬菜一起炒制的高级滋补佳肴。寓意全家共享,带来福气。
₩48,000~ ≈ ¥232
八宝菜
팔보채 / 八寶菜
扒海鲜时蔬
意为使用八种珍贵食材烹制的料理,将各种海鲜和蔬菜用辣酱炒制。
₩39,000~ ≈ ¥189
溜三丝
유산슬 / 溜三絲
红烧海参虾仁牛肉
将海参、虾、肉等切丝炒制成浓稠状的料理。特点是口感滑嫩,味道清淡。
₩36,000~ ≈ ¥174
三鲜锅巴
삼선누룽지탕 / 三仙鍋巴
海鲜酱烩海鲜脆饭
将炸至酥脆的锅巴淋上热海鲜酱食用。淋酱时发出的“滋滋”声和香浓的味道是一绝。
₩37,000~ ≈ ¥179
海参鲍鱼
해삼전복 / 海蔘鮑魚
红烧海参鲍鱼
将海参和鲍鱼等高级食材一起烹制的滋补佳肴。可以同时享受鲍鱼的嚼劲和海参的软嫩口感。
₩80,000~ ≈ ¥387
松茸鲍鱼
송이전복 / 松茸鮑魚
红烧松茸鲍鱼
将香气四溢的野生松茸与鲍鱼一起炒制。松茸的深邃香气与鲍鱼的鲜味完美融合。
₩80,000~ ≈ ¥387
海参松茸
해삼송이 / 海蔘松茸
红烧海参松茸
将海参和松茸炒制而成的料理。有益健康的食材融合出深邃的风味。
₩55,000~ ≈ ¥266
海参扣肉
해삼삼겹살 / 海蔘扣
红烧海参五花肉 猪肉:国产
将炖煮至软嫩的海参与五花肉一起享用的料理。猪肉的香味与海参的口感相得益彰。
₩48,000~ ≈ ¥232
家常海参
가상해삼 / 家常海蔘
红烧海参肉末
将海参和牛肉末用辣酱炒制而成的家常风格的海参料理。
₩48,000~ ≈ ¥232
一品海参
일품해삼 / 一品海蔘
红烧海参蚝油
将海参整只烹制或切成大块,用蚝油基底的辣酱炒制而成的料理。
₩36,000~ ≈ ¥174
干烧大虾
중새우칠리소스 / 乾燒中蝦
干烧虾
将Q弹的虾仁炸至酥脆,裹上酸甜辣的辣椒酱制成的受欢迎的菜品。
₩36,000~ ≈ ¥174
干烹大虾
깐풍중새우 / 乾烹中蝦
干烧虾仁
将炸虾用加入大蒜、辣椒、葱等调料的咸辣酱油酱汁快速炒制而成。
₩36,000~ ≈ ¥174
沙律虾球
마요내즈소스새우 / 沙律中蝦
宫保虾球
将炸至酥脆的虾仁裹上香浓柔滑的蛋黄酱。是老少皆宜的口味。
₩36,000~ ≈ ¥174

汤羹类

佛跳墙
불도장 / 佛跳牆
佛跳墙
将鱼翅、海参、鲍鱼等顶级食材长时间炖煮而成的中国顶级滋补汤羹。意为“连佛都会跳墙而过”,味道和香气都极其出色。
₩80,000 ≈ ¥387
蟹肉鲜菇羹
게살버섯스프 / 蟹肉鮮菇羹
蟹肉蘑菇羹
加入蟹肉和蘑菇,炖煮至软嫩清淡的汤羹。
₩8,000 ≈ ¥39
酸辣汤
산라탕 / 酸辣湯
酸辣汤
醋的酸味和辣椒的辣味融合而成的中式汤羹。具有开胃的独特风味。
₩8,000 ≈ ¥39
鲜菇虾球汤
새우버섯스프 / 鮮菇蝦球湯
鲜菇虾球汤
含有Q弹虾仁和蘑菇的清淡爽口汤羹。
₩8,000 ≈ ¥39

肉类 / 牛肉,猪肉

糖醋牛肉
탕수우육 / 糖醋牛肉
糖醋牛肉 牛肉:澳洲产
牛肉糖醋里脊。将炸至酥脆的牛肉搭配酸甜酱汁食用。
₩28,000~ ≈ ¥135
松茸牛肉片
송이버섯쇠고기볶음 / 松茸牛肉片
松茸牛肉片 牛肉:澳洲产
将薄切牛肉和香气四溢的松茸用蚝油等炒制。松茸的香气和牛肉的鲜味极佳。
₩39,000~ ≈ ¥189
铁板黑椒牛肉
철판흑후추쇠고기 / 鐵板黑椒牛肉
黑椒牛肉 牛肉:澳洲产
将牛肉用黑胡椒酱炒制后在热铁板上提供。胡椒的辛辣味突出了牛肉的风味。
₩33,000~ ≈ ¥160
蒜茸牛肉片
마늘소스쇠고기 / 蒜茸牛肉片
蒜蓉牛肉片 牛肉:澳洲产
将牛肉用蒜蓉酱炒制而成的料理。蒜蓉的香味突出了牛肉的风味。
₩33,000~ ≈ ¥160
青椒牛肉丝
고추잡채 / 青椒牛肉
青椒牛肉丝 牛肉:澳洲产
将切碎的牛肉和青椒用辣味炒制而成的料理。通常搭配花卷一起食用。
₩29,000~ ≈ ¥140
南煎丸子
난자완스 / 南煎丸子
红烧肉末丸子 猪肉:国产
将切碎的猪肉做成扁圆形,煎炸后与蔬菜一起用酱汁炖煮的料理。与汉堡牛排相似,但具有中式特有的鲜味。
₩27,000~ ≈ ¥131
东坡肉
동파육 / 東坡肉
红烧肉块 猪肉:国产
将整块五花肉用香料和酱油酱汁长时间炖煮至软嫩。入口即化的软嫩口感是一绝。
₩27,000~ ≈ ¥131
回锅肉
회과육 / 回鍋肉
川味回锅肉 猪肉:国产
将煮熟的猪肉切成薄片,与蔬菜、炸酱、辣椒油等一起再次炒制而成的四川料理。
₩29,000~ ≈ ¥140

禽类

干烹鸡
깐풍기 / 乾烹鷄
蒜香鸡 鸡肉:国产
将炸鸡块用辣咸蒜蓉酱油酱汁炸至酥脆而成的料理。
₩27,000~ ≈ ¥131
辣子鸡
라조기 / 辣椒鷄
宫保鸡丁 鸡肉:国产
将炸鸡块与各种蔬菜一起用辣味辣椒酱炒制而成的料理。
₩27,000~ ≈ ¥131
宫保鸡丁
공보기정 / 宮保鷄丁
宫保鸡丁 鸡肉:国产
加入鸡肉、花生、辣椒等炒制的四川风味鸡肉料理。也称为宫保鸡丁。
₩27,000~ ≈ ¥131
油淋鸡
유림기 / 油淋鷄
蒜香鸡 鸡肉:国产
将炸至酥脆的鸡肉淋上酸甜咸香的酱油酱汁,搭配爽脆的蔬菜食用。也称为油淋鸡。
₩27,000~ ≈ ¥131
腰果鸡丁
캐슈넛닭고기볶음 / 腰果鷄丁
腰果鸡丁 鸡肉:国产
将嫩滑的鸡肉和香浓的腰果一起翻炒而成的料理。特点是不刺激,味道香浓。
₩27,000~ ≈ ¥131

蔬菜类

麻婆豆腐
마파두부 / 麻婆豆腐
麻婆豆腐
将软嫩的豆腐和肉末用辣豆瓣酱炒制而成的四川豆腐料理。
₩20,000~ ≈ ¥97
铁板茄子豆腐
철판가지두부 / 鐵板茄子豆腐
茄子豆腐辣酱
将茄子和豆腐用四川辣酱炒制后在热铁板上提供。
₩25,000~ ≈ ¥121
铁板海鲜豆腐
철판해물두부 / 鐵板三仙豆腐
海鲜豆腐羹
将各种海鲜和炸豆腐用辣酱炒制后在铁板上提供。
₩31,000~ ≈ ¥150
清炒时蔬
청채볶음 / 炒靑菜
清炒时蔬
用大火快速翻炒青梗菜等绿色蔬菜制成的清淡蔬菜料理。
₩25,000~ ≈ ¥121
什锦蔬菜炒
모듬야채볶음 / 鼎湖上素
清炒什锦蔬菜
将各种时令蔬菜和蘑菇等一起炒制而成的料理。
₩25,000~ ≈ ¥121

主食类 / 米饭,面条

三鲜炸酱面
삼선자장면 / 三仙炸醬麵
海鲜黑豆酱油拌面
将海鲜、肉类、蔬菜炒制后,与炸酱一起拌食的韩式中华料理。
₩8,000 ≈ ¥39
海鲜辣椒炒马面
해물고추짬뽕 / 海鮮辣椒炒馬
蔬菜辣汤面
将各种海鲜和辣椒一起炖煮的辛辣爽口汤面。
₩10,000 ≈ ¥48
三鲜汤面
삼선탕면 / 三仙湯麵
蔬菜海鲜汤面
含有海鲜和蔬菜的清淡汤面。
₩10,000 ≈ ¥48
四川汤面
사천탕면 / 四川湯麵
四川风味汤面
用四川风味辣炒而成的清汤面。特点是清爽的辣味。
₩10,000 ≈ ¥48
牛肉汤面
쇠고기탕면 / 牛肉湯麵
牛肉蔬菜汤面
加入牛肉和蔬菜炖煮的浓郁汤面。
₩10,000 ≈ ¥48
八珍汤面
팔진탕면 / 八珍湯麵
什锦海鲜蔬菜汤面
意为含有八种珍贵食材的汤面,含有丰富海鲜和蔬菜的面条。
₩10,000 ≈ ¥48
八珍炒面
팔진초면 / 八珍炒麵
什锦炒面
将炸至酥脆的面条上淋上热海鲜蔬菜酱食用。酥脆的面条和酱汁的搭配极佳。
₩12,000 ≈ ¥58
八珍炒饭
팔진볶음밥 / 八珍炒飯
什锦炒饭 大米:国产
将各种海鲜、蔬菜、肉类等炒制成粒粒分明的炒饭。
₩10,000 ≈ ¥48
八珍烩饭
잡탕밥 / 八珍燴飯
海鲜蔬菜盖饭 大米:国产
将各种海鲜和蔬菜炒制成浓稠状,盖在米饭上食用的盖饭。
₩14,000 ≈ ¥68
溜三丝盖饭
유산슬밥 / 溜三絲飯
海鲜牛肉盖饭 大米:国产
将海参、虾、肉等切丝炒制而成的溜三丝,盖在米饭上食用的盖饭。
₩14,000 ≈ ¥68
麻婆豆腐盖饭
마파두부밥 / 麻婆豆腐飯
麻婆豆腐盖饭 大米:国产
将麻婆豆腐盖在米饭上拌食的盖饭。
₩11,000 ≈ ¥53

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