スーパースパイシーチキンスープ
ซุปเปอร์ขาไก่
スパイシーチキンスープ
スパイシーで酸味のあるチキンスープ。生の唐辛子とライムで味付けされ、酸味と辛味が強い。チキンは口の中でとろけるほど柔らかく煮込まれ、温かいスープが喉を潤す
฿150
≈ ¥728
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Song Ped Palo Pradipat
Song Ped Palo Pradipat
ซ้งเป็ดพะโล้ ประดิพัทธ์
おすすめ (Recommend)
カニの揚げ春巻き
หอยจ๊อปู
カニの身の揚げ春巻き
カニと豚ひき肉のミックスを味付けし、湯葉で包んで揚げた、外はカリカリ中はジューシー。甘酸っぱい梅ソース添え
฿200
≈ ¥971
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リャンリーフと卵の炒め物
ใบเหลียงผัดไข่
リャンリーフと卵の炒め物
南タイの伝統野菜、苦味のないリャンリーフを卵と炒め、塩味と甘味のバランスが取れたまろやかな味わい。食べやすい優しい味
฿150
≈ ¥728
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特製カキ
หอยนางรมทรงเครื่อง
新鮮なカキ 小
新鮮なカキに、チリペースト、フライドオニオン、カラシン、スパイシーシーフードソースなどの薬味を添えて。カキの甘さと薬味のパンチが調和
฿170
≈ ¥825
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サバヒーのフライ
ปลาอินทรีย์ทอด
サバヒーのフライ 魚醤添え
厚切りのサバヒーのフライにまろやかな魚醤ソースをかけたもの。身はしっかりしていて脂が乗っており、マンゴーサラダの酸味で味のバランスを取る
฿200
≈ ¥971
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煮込み (Stewed)
アヒルのパロ煮込み
เป็ดพะโล้
アヒルの煮込み
アヒルを濃厚な中国漢方パロソースで煮込んだ、アヒル肉は柔らかくジューシー、皮は薄い。塩味と甘味のバランスが取れたまろやかな味わい、スパイスの香りがする。唐辛子入りディップソース添え
฿150~
≈ ¥728
アヒルミックス
เป็ดรวม
パロミックス盛り合わせ。アヒル肉、アヒル血、内臓などを含む。一度に色々なものを食べたい人に最適
฿170
≈ ¥825
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アヒルとアヒルの腸
เป็ด+ไส้เป็ด
アヒルとアヒルの腸
柔らかいパロアヒル肉とカリカリのアヒルの腸をパロソースで
฿160
≈ ¥776
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アヒルの腸
ไส้เป็ด
アヒルの腸
きれいに洗ったアヒルの腸をパロソースで煮込み、スパイスの香りがする。カリカリとした食感で、歯ごたえがない
฿150
≈ ¥728
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アヒルの血
เลือดเป็ด
アヒルの血
柔らかくプリプリのアヒルの血の塊をパロソースで煮込み、味を染み込ませた。生臭さはなく、スパイスの香りがする
฿60
≈ ¥291
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アヒルの翼のパロ煮込み
ปีกเป็ดพะโล้
アヒルの翼のパロ煮込み
アヒルの翼をパロソースで柔らかく煮込み、骨まで味が染み込んだ、食べやすい
฿70
≈ ¥340
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アヒルの首のパロ煮込み
คอเป็ดพะโล้
アヒルの首の煮込み
アヒルの首を一口大にカットし、骨付き肉を楽しむ人に最適。濃厚なパロの味
฿60
≈ ¥291
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アヒルの口のパロ煮込み
ปากพะโล้
アヒルの口の煮込み
柔らかく煮込んだアヒルの口、噛み応えのある腱の部分があり、人気のつまみ
฿120
≈ ¥582
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アヒルの尻尾
ตูดเป็ด
アヒルの尻尾
アヒルの尻尾のパロ煮込み。特に脂が乗っていてジューシーな部分。濃厚でクリーミーな味わい
฿60
≈ ¥291
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パロ豆腐
เต้าหู้พะโล้
豆腐の煮込み
パロ煮込み豆腐。豆腐がスープを吸い込み、噛むとジューシーでパロの香りがする
฿50
≈ ¥243
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パロソース
น้ำพะโล้
煮込みスープ/グレービー (Stewed Soup/Gravy)
濃厚で中国漢方の香りがするパロ煮込みソース。ご飯にかけても、スープとしても
฿20
≈ ¥97
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パロ豚腸
ไส้หมูพะโล้
豚腸の煮込み
豚の腸をパロソースで柔らかく煮込み、生臭さがなく、塩味と甘味が染み込んだ
฿160
≈ ¥776
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豚の腸と血
ไส้หมู+เลือด
豚の腸と血
柔らかい豚の腸とプリプリのアヒルの血の完璧な調和、スパイシーなパロ煮込みソースで
฿160
≈ ¥776
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スパイシー炒め (Stir-fried Spicy)
アヒルのバジル炒め
กระเพราเป็ด
バジルダック
アヒル肉をバジル、唐辛子、ニンニクと炒めた、スパイシーでタイバジルの香りがする
฿200
≈ ¥971
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クリスピーポークのバジル炒め
กระเพราหมูกรอบ
クリスピーポークのバジル炒め
大きなクリスピーポークをスパイシーなバジルソースで炒めた、豚の皮はカリカリのまま
฿160
≈ ¥776
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豚ひき肉のバジル炒め
กระเพราหมูสับ
バジルひき肉
豚ひき肉を唐辛子、ニンニク、バジルと炒めた、塩味、辛味、香りが特徴の人気メニュー。ご飯と一緒に
฿140
≈ ¥679
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エビとカレー粉の炒め物
กุ้งผัดผงกะหรี่
エビとカレー粉の炒め物
新鮮なエビをカレー粉、卵、コンデンスミルクで炒めた、濃厚でクリーミーな味わい、甘みと塩味のバランスが良い、あまり辛くない
฿300
≈ ¥1,456
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カニの身とカレー粉の炒め物
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
カニの身とカレー粉の炒め物
大きなカニの身を濃厚な卵カレーソースで炒めた、まろやかでクリーミーな味わい、食べやすい
฿370
≈ ¥1,796
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シーフードミックスとチリペーストの炒め物
ทะเลผัดพริกเผา
シーフードミックスとチリペーストの炒め物
シーフードミックスをチリペーストで炒めた、甘みが強く、わずかに辛い、チリペーストの香りがする
฿200
≈ ¥971
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クリスピーポークとチリペーストの炒め物
หมูกรอบผัดพริกเผา
クリスピーポークとチリペーストの炒め物
クリスピーポークを濃厚なチリペーストと絡めて炒めた、甘み、塩味、辛味のバランスが取れた味わい
฿160
≈ ¥776
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あさりのスパイシー炒め
หอยลายผัดฉ่า
あさり炒め スパイシーハーブ風味
あさりを新鮮なハーブ（クラチャー、若いコショウの実、唐辛子など）で炒めた、スパイシーでパンチのある味わい、ハーブの香りがする
฿140
≈ ¥679
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魚のスパイシー炒め
ปลาผัดฉ่า
魚のスパイシーハーブ炒め
魚の切り身を強火でハーブと炒めた、スパイシーで風味豊かで、クラチャーの香りがする
฿200
≈ ¥971
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イノシシ肉のスパイシー炒め
ผัดเผ็ดหมูป่า
イノシシ肉のスパイシー炒め
カリカリの皮付きイノシシ肉をスパイシーカレーペーストとスパイスで炒めた、濃厚でスパイシーな味わい
฿160
≈ ¥776
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イカのスパイシー炒め
หมึกผัดเผ็ด
イカのスパイシー炒め
新鮮でプリプリのイカをスパイシーなカレーペーストで炒めた、スパイシーでパンチのある味わい
฿200
≈ ¥971
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豚肉のスパイシー炒め
หมูผัดเผ็ด
豚肉のスパイシー炒め
柔らかい豚肉をスパイシーカレーペーストで炒めた、本格的なタイの味、ハーブとカレーペーストの香りがする
฿160
≈ ¥776
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クリスピー揚げピータンとバジルひき肉ソース
ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ
ピータンとクリスピーバジルの炒め物
揚げたピータンにバジルひき肉ソースをかけ、揚げたバジルを散らした。外はカリカリ、中は柔らかい
฿150
≈ ¥728
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長豆とクリスピーポークのジンジャーチリペースト炒め
ถั่วฝักยาวผัดพริกขิงหมูกรอบ
長豆とジンジャーチリペーストとクリスピーポークの炒め物
新鮮でシャキシャキの長豆とクリスピーポークをジンジャーチリペーストで乾煎りした、甘味、塩味、辛味のバランスが取れた、生姜とチリペーストの香りがする
฿170
≈ ¥825
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豚肉と唐辛子と塩の炒め物
หมูผัดพริกเกลือ
豚肉と唐辛子と塩の炒め物
豚肉を新鮮な唐辛子、ニンニク、塩で乾煎りした、塩味、辛味、ニンニクの香りがする。おやつにもご飯のおかずにも
฿200
≈ ¥971
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野菜 (Vegetables)
空芯菜とクリスピーポークの炒め物
กะเฉดหมูกรอบ
空芯菜とクリスピーポークの炒め物
柔らかい空芯菜を強火でクリスピーポークと炒め、スパイシーでカリカリとした美味しい味わい
฿110
≈ ¥534
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ケールの茎とクリスピーポークの炒め物
แขนงหมูกรอบ
芽キャベツとクリスピーポークの炒め物
新鮮でシャキシャキのケールの茎をクリスピーポークと炒め、オイスターソースと唐辛子、ニンニクで味付け
฿110
≈ ¥534
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ケールの茎と塩漬け魚
แขนงปลาเค็ม
芽キャベツと塩漬け魚
シャキシャキのケールの茎を塩漬け魚と炒めた、塩漬け魚の香りが味をまろやかにする
฿160
≈ ¥776
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ポークひき肉とバクサイの炒め物
ใบปอผัดหมูสับ
豚ひき肉とジュートリーフの炒め物
バクサイをニンニクと豚ひき肉で乾煎りした、独特の苦味があり、温かいお粥によく合う
฿130
≈ ¥631
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ケールと塩漬け魚
คะน้าปลาเค็ม
ケールと塩漬け魚
シャキシャキのケールの茎を塩漬け魚と炒めた、塩味が強く、塩漬け魚の香りがする
฿160
≈ ¥776
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空芯菜の強火炒め
ผักบุ้งไฟแดง
空芯菜の炒め物
新鮮な空芯菜を強火で素早く炒め、豆味噌、唐辛子、ニンニクで味付け。塩味と辛味があり、野菜はシャキシャキ
฿70
≈ ¥340
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エビとスノーピーの炒め物
ถั่วลันเตาผัดกุ้ง
エビとスノーピーの炒め物
甘くてシャキシャキのスノーピーを新鮮なエビとオイスターソースで炒めた、まろやかな味わい、辛くない、子供も食べられる
฿150
≈ ¥728
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空芯菜と塩漬け魚
ผักบุ้งปลาเค็ม
空芯菜と塩漬け魚の炒め物
空芯菜を塩漬け魚と炒めた、塩漬け魚の風味が味を引き立てる、通常の空芯菜炒めとは異なる
฿160
≈ ¥776
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キャベツと魚醤
กะหล่ำปลีน้ำปลา
キャベツと魚醤
キャベツを良質な魚醤と強火で炒め、わずかに焦げた香りがする。塩味と甘味のバランスが取れたカリカリとした美味しい味わい
฿100
≈ ¥485
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キャベツとクリスピーポークの炒め物
กะหล่ำปลีหมูกรอบ
キャベツとクリスピーポークの炒め物
甘くてシャキシャキのキャベツをクリスピーポークと炒めた、豚肉の脂が美味しさを加える
฿110
≈ ¥534
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白チャイブと揚げ出し豆腐と豚ひき肉の炒め物
กุ้ยช่ายขาวเต้าหู้หมูสับ
白チャイブと豆腐とひき肉の炒め物
白チャイブを揚げ出し豆腐と豚ひき肉で炒めた、優しい味わい、チャイブの香りがする、食べやすい
฿110
≈ ¥534
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エビとサトウ豆の炒め物
สะตอผัดกุ้ง
エビとサトウ豆の炒め物
大きなサトウ豆をエビとガンベロペーストで炒めた、塩味、辛味、酸味のパンチがあり、サトウ豆独特の香りがする
฿150
≈ ¥728
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エビとブロッコリーの炒め物
บร็อคโคลี่ผัดกุ้ง
エビとブロッコリーの炒め物
一口大のブロッコリーを新鮮なエビと炒め、まろやかに味付け。野菜とタンパク質の栄養が摂れる
฿150
≈ ¥728
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ゴーヤと卵の炒め物
มะระผัดไข่
ゴーヤと卵の炒め物
薄切りゴーヤと卵の炒め物。ゴーヤの苦味が卵のまろやかさと調和し、ヘルシーな一品
฿150
≈ ¥728
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ミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวม
ミックスベジタブル炒め
季節のミックスベジタブルをオイスターソースで炒めた、まろやかな味わいで栄養バランスが良い
฿80
≈ ¥388
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もやしと豆腐とひき肉の炒め物
ถั่วงอกผัดเต้าหู้หมูสับ
もやしと豆腐とひき肉の炒め物
新鮮でシャキシャキのもやしを豆腐と豚ひき肉で炒めた、塩味と甘味のバランスが取れた食べやすいおかず
฿110
≈ ¥534
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メニューの最後
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お店情報
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