松江自助石頭火鍋城

豚肉で作られた団子で、しっかりとした弾力があり、噛むとジューシーな肉の風味がします。煮込み料理の定番食材です。

イカのすり身で作られた白い団子で、甘く噛み応えがあり、魚介の風味がします。

イカのすり身で作られた塊状の団子で、柔らかく、濃厚な旨味があります。

豚肉のすり身で作られた塊で、滑らかな食感で、肉の風味が濃厚です。

カニカマ風の棒で、繊維状の食感で、甘く柔らかく、スープを吸うと風味がさらに良くなります。

わさびの餡が入った団子で、噛むと独特のツンとした辛味が口の中に広がり、味覚を刺激します。

噛むと濃厚なロブスターサラダの餡が流れ出す団子で、甘く滑らかな食感です。

三角形の燕餃子のような食品で、皮と餡の両方に肉の風味がし、美味しく食べられます。

魚のすり身の皮に魚卵の餡が入っており、噛むと魚卵が弾ける食感で、層が豊かです。

うずらの卵で、一口サイズで、白身は弾力があり、黄身はなめらかで、煮込むと非常によく味が染み込みます。

小さな鶏肉ソーセージで、シャキシャキとした食感で、燻製の風味がし、人気があります。

鱈のすり身で作られた甜不辣で、通常の甜不辣よりも白く柔らかく、魚の風味がより顕著です。

伝統的な台湾の魚のすり身製品で、柔らかく噛み応えがあり、煮込むとタレの風味が染み込みます。

揚げた豆腐の塊で、内部に多くの穴があり、煮汁を非常によく吸い込み、噛むと汁が飛び出します。

揚げた湯葉のロールで、層がはっきりしており、スープをよく吸い込み、柔らかく大豆の風味がします。

乾燥豚皮を戻して煮込んだもので、柔らかく滑らかな食感で、コラーゲンが豊富です。

揚げた魚のすり身製品で、外側はカリカリで、煮込みスープで少し柔らかくしてから食べると、格別な風味があります。

もち米と動物の血を混ぜて蒸した糕で、もちもちとした食感で、台湾の特産品です。

豚の血ともち米で作られ、しっかりとした噛み応えがあり、独特の香りがあります。

甘みのある葉物野菜で、柔らかく煮ると口当たりが良くなり、スープの甘みを増します。

シャキシャキとした食感のキャベツで、加熱しても甘みとシャキシャキ感が保たれます。

鮮やかな緑色の葉物野菜で、茎はシャキシャキ、葉は柔らかく、かすかな独特の香りがあります。

緑豆澱粉で作られた透明な細麺で、スープを非常によく吸い込み、滑らかで柔らかい食感です。

卵の皮でひき肉の餡を包んだ餃子で、卵の香りが濃厚で、肉餡が美味しいです。

魚のすり身で作られたシート状の食品で、縁は通常波状で、柔らかく噛み応えがあります。

金色の魚団子で、特に弾力がありカリカリとした食感で、魚の風味が濃厚です。

基隆名産で、卵液を腸詰にして茹でたもので、ソーセージのような見た目で、茶碗蒸しのような柔らかい食感です。

新鮮な椎茸で、肉厚で、煮ると滑らかになり、独特のキノコの香りがします。

新鮮な鯛の切り身で、骨がなく、繊細な肉質で、淡白で美味しいです。

半透明の皮は非常に弾力があり噛み応えがあり、餡は調味されたひき肉です。

細長い白いキノコで、シャキシャキとした食感で、スープを吸い込みます。

角切りの里芋で、柔らかく煮ると口当たりがなめらかで、里芋の風味が濃厚です。

甘いトウモロコシのセクションで、粒が大きく、甘みがあります。

柔らかいトウモロコシの穂で、シャキシャキとした甘みがあり、丸ごと食べられます。

青ネギで、辛味があり、加熱すると甘みが増し、全体の風味を高めます。

新鮮なトマトで、酸味と甘みのバランスが良く、スープに爽やかなフルーツと野菜の風味を加えます。

エリンギの頭部で、アワビのような弾力があり厚みがあり、ジューシーで美味しいです。

黒キクラゲで、シャキシャキとした食感で、コラーゲンが豊富で、健康的でさっぱりしています。

角切りのカボチャで、柔らかく煮ると口当たりがなめらかで甘く、鮮やかな黄色です。

房状の小さなキノコで、シャキシャキとした食感で、美味しく、かすかなカニの風味がします。

台南関廟名産の手作り天日干し麺で、麺は平たく、弾力があり煮込みに強いです。

卵を加えて作られた麺で、黄色みがかった色で、卵の風味がし、滑らかな食感です。

季節の野菜で、独特の強い香りが特徴で、鍋物や煮込み料理に最適です。

通称「大陸妹」で、シャキシャキとした食感で、わずかな苦みと甘みがあります。

普通の木綿豆腐で、素朴な大豆の風味があり、柔らかい食感です。

台湾の定番インスタント麺で、煮込みスープで柔らかく煮ると、エキスを吸い込み、塩味と旨味があります。