สมยง ตำซั่ว 2

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สมยง ตำซั่ว 2
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ソムタム(パパイヤサラダ)
ヤム(スパイシーサラダ)
新メニュー ソムヨンヤムヌア 2
スープ - カレー
ソムタム(パパイヤサラダ)

シーフードタム

ตำทะเล

東北風パパイヤサラダとシーフード

濃厚なソムタム。新鮮なシーフード(エビ、イカなど)入り。魚醤、ライム、生唐辛子で味付け。

฿150
$5.00

アカガイのタム

ตำหอยแครง

パパイヤサラダとアカガイ

アカガイをちょうどよく茹でて入れたソムタム。酸っぱくて辛い味。アカガイの甘くてカリカリした身とよく合います。

฿130
$4.00

タム(カニ/発酵魚ソース)

ตำปู / ปลาร้า

パパイヤサラダとカニサラダ

本場のソムタムラオス。塩漬けのカニと調理済みの発酵魚ソース入り。香りが良く、塩辛くて辛い味です。

฿45
$1.00

タイ風タム

ตำไทย

タイ風パパイヤサラダ

酸っぱくて甘いソムタム。発酵魚ソースなし。ローストピーナッツと干しエビ入り。カリカリのパパイヤ麺。

฿50
$2.00

タイ風タム+カニ

ตำไทย+ปู

タイ風パパイヤサラダとカニ

タイ風パパイヤサラダ。酸っぱくて甘い味。塩漬けのカニで塩味と香りをプラス。

฿60
$2.00

コーンと新鮮エビのタム

ตำข้าวโพดกุ้งสด

タイ風コーンサラダと新鮮エビ

新鮮なエビと甘いコーンのタム。甘酸っぱい味が主体で、少し辛い。コーンの粒はカリカリしています。

฿80
$2.00

コーンと塩漬け卵のタム

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

タイ風コーンサラダと塩漬け卵

甘酸っぱいコーンサラダ。塩漬け卵の塩味とクリーミーさと完璧に調和します。

฿60
$2.00

タムスア

ตำซั่ว

パパイヤサラダと春雨

カノムジーン麺をヤムソースで和え、濃厚なソムタムソースをよく吸収します。

฿50
$2.00

タイ風タムスア

ตำซั่วไทย

タイ風パパイヤサラダと春雨

タイ風パパイヤサラダとカノムジーン。酸っぱくて甘い味。ピーナッツと干しエビ入り。

฿60
$2.00

タムスア(カニ/発酵魚ソース)

ตำซั่ว ปู/ปลาร้า

パパイヤサラダと春雨と塩漬けカニ

カノムジーン入りプーパラーソムタム。濃厚な味。発酵魚ソースの香りがします。カノムジーン麺が味をよく吸収します。

฿50
$2.00

タムスア(カニ/発酵魚ソース)

ตำชั่วแค รอก

パパイヤサラダと春雨とキャロット

キャロット麺で彩りと甘みと歯ごたえを加えたタムスア。

฿50
$2.00
ヤム(スパイシーサラダ)

スパイシーサラダ

炭火焼き豚首肉のスパイシーサラダ

ยำคอหมูย่าง

炭火焼き豚首肉のスパイシーサラダ

柔らかく脂身のある炭火焼き豚首肉のスパイシーサラダ。酸っぱくて辛い味。ローストした米と豚肉の香りがします。

฿120
$4.00

ママ(インスタントラーメン)のヤム

ยำมาม่า

インスタントラーメンのスパイシーサラダ

インスタントラーメンのスパイシーサラダ。ひき肉、エビ、豚肉のソーセージなどの具材入り。濃厚な味です。

฿70
$2.00

アカガイのスパイシーサラダ

ยำหอยแครง

アカガイのスパイシーサラダ

茹でたアカガイを新鮮な唐辛子のヤムソースで和えました。酸っぱくて、塩辛くて、辛い味。香りの良いハーブ入り。

฿130
$4.00

焼き鶏肉のスパイシーサラダ

ยำไก่ย่าง

焼き鶏肉のスパイシーサラダ

香ばしい焼き鶏肉をハーブと和えました。まろやかな味です。

฿80
$2.00

春雨のヤム

ยำวุ้นเส้น

春雨のスパイシーサラダ

柔らかく弾力のある春雨のヤム。ひき肉とシーフード入り。酸っぱくて辛くて爽やかな味です。

฿70
$2.00

ミックスヤム

ยำรวม

タイ風シーフードミックス豚肉スパイシーサラダ

豚肉とシーフードのミックスヤム。濃厚で本格的な味付け。

฿100
$3.00

豚肉ソーセージのヤム

ยำหมูยอ

ベトナム風豚肉のスパイシーサラダ

プリプリの豚肉ソーセージのヤム。玉ねぎ、セロリ、美味しいヤムソース入り。

฿80
$2.00

マッドクラブのヤム(大きなマッドクラブ)

ยำปูม้า (ปูม้าตัวใหญ่)

スパイシーサラダマンゴーとブルーカニ

新鮮で甘いマッドクラブのヤム。大きなカニを美味しいヤムソースで和えました。時々、刻んだマンゴーを加えて酸味をプラスします。

฿150
$5.00

シーフードヤム

ยำทะเล

シーフードスパイシーサラダ

シーフードミックスヤム。新鮮なエビ、イカ。濃厚な味付けです。

฿100
$3.00

イカのヤム

ยำปลาหมึก

スパイシーイカサラダ

茹でた新鮮で弾力のあるイカを唐辛子とライムで和えました。ジューシーでパンチの効いた味です。

฿80
$2.00

ワラタケ/ミックスキノコのヤム

ยำเห็ดฟาง/เห็ดรวม

スパイシーミックスキノコサラダ

様々なキノコのヤム。カリカリした食感。キノコの栄養とまろやかなヤムの味を楽しめます。

฿70
$2.00

揚げナマズのヤム

ยำปลาดุกฟู

カリカリナマズのスパイシーサラダ

ほぐして揚げた焼きナマズ。甘酸っぱいマンゴーヤムソース添え。

฿80
$2.00

エビとケールのスパイシーサラダ

ยำคะน้ากุ้งสด

スパイシーフレッシュシュリンプケールサラダ

カリカリしたケールの茎を新鮮なエビと和えました。酸っぱくて辛くて爽やかな味です。

฿100
$3.00

ゴーヤと新鮮エビのヤム

ยำมะระกุ้งสด

タイ風ゴーヤとエビのスパイシーサラダ

薄切りにしたゴーヤを軽く湯通しして苦味を抑え、新鮮なエビと和えました。まろやかな味です。

฿100
$3.00

カノムジーンのヤム

ยำขนมจีน

ライスヌードルスパイシーサラダ

カノムジーン麺をヤムソースで和え、ほぐしたサバやその他の具材入り。濃厚で美味しい味です。

฿80
$2.00
新メニュー ソムヨンヤムヌア 2

新メニュー ソムヨンヤムヌア

塩漬け卵黄のヤム

ยำไข่แดงเค็ม

大きな塩漬け卵黄が入ったヤム。クリーミーで塩辛い味で、酸っぱくて辛いヤムソースと対照的です。

฿100
$3.00

炭火焼き豚首肉のスパイシーサラダ

ยำคอหมูย่าง

柔らかい炭火焼き豚首肉を美味しいヤムソースで和えました。

฿100
$3.00

淡水カニのヤム

ยำปูจืด

淡水カニのヤム。ユニークな味。カニ好きにおすすめです。

฿100
$3.00

新鮮マッドクラブのヤム

ยำปูม้าสด

新鮮で透明で甘くてジューシーなマッドクラブのヤム。特製ヤムソースで味付け。

฿180
$6.00

新鮮エビ/茹でエビのヤム

ยำกุ้งสด/กุ้งลวก

エビのヤム。生でプリプリ甘いか、茹でてカリカリか選べます。濃厚な味付けです。

฿150~

アカガイのスパイシーサラダ

ยำหอยแครง

茹でた新鮮なアカガイを美味しいヤムソースで和えました。

฿100
$3.00

豚肉ソーセージのヤム

ยำหมูยอ

しっかりした豚肉のソーセージを一口大にカットし、ハーブと和えました。

฿100
$3.00

イカのヤム

ยำปลาหมึก

茹でた新鮮なイカを酸っぱくて辛いヤムソースで和えました。

฿100
$3.00

カキのヤム

ยำหอยนางรม

新鮮でふっくらしたカキのヤム。甘くてジューシーな味。チリペーストのヤムソースと揚げたエシャロットをトッピング。

฿100
$3.00

揚げ豚バラ肉のヤム

ยำหมูสามชั้นทอด

外はカリカリ、中は柔らかい揚げた豚バラ肉を濃厚なヤムソースで和えました。

฿100
$3.00

ソーセージのヤム

ยำไส้กรอก

ソーセージのヤム。簡単に食べられるメニューで、どの年齢層にも人気があります。

฿100
$3.00

サーモンのヤム

ยำแซลมอน

新鮮なサーモンのスライスを美味しいシーフードソースで和えました。

฿180
$6.00

豚肉ソーセージと塩漬け卵黄のヤム

ยำหมูยอไข่แดงเค็ม

プリプリの豚肉ソーセージとクリーミーな塩漬け卵黄を美味しいヤムソースで組み合わせました。

฿130
$4.00

ミックスシーフードヤム

ยำรวมทะเล

新鮮なシーフード(エビ、貝、イカ、カニ)のミックスヤム。巨大な皿。

฿300
$9.00

コトラヤム(超スパイシーサラダ)

ยำโคตรระยำ

シグネチャーヤム。巨大な皿に様々な具材がたっぷり。濃厚で満足感のある味です。

฿390
$12.00
スープ - カレー

スープメニュー

トムセップ豚肉+レバー

ต้มแซ่บหมู+ตับ

豚肉とレバーの酸辣スープ

豚スペアリブと豚レバーのトムセップ。酸っぱくて辛い味。ハーブ(ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉)の香りがします。

฿80
$2.00

炭火焼き豚首肉のトムセップ

ต้มแซ่บคอหมูย่าง

炭火焼き豚首肉の酸辣スープ

炭火焼き豚首肉のトムセップ。濃厚なスープは、酸っぱくて辛く、喉越しが良いです。

฿90
$3.00

牛すじ肉のトムセップ

ต้มแซ่บเนื้อลาย

豚すね肉の酸辣スープ

牛すじ肉のトムセップ。ちょうどよく煮込まれ、腱がカリカリしています。

฿80
$2.00

焼きナマズのトムコーン

ต้มโคล้งปลาดุกย่าง

酸っぱくて辛い焼きナマズスープ

濃厚なトムコーン。焼いた魚と乾燥唐辛子の香りがします。しっかりした身の焼きナマズ入り。

฿80
$2.00

カリカリ焼きナマズのトムコーン

ต้มโคล้งปลากรอบ

酸っぱくて辛い乾燥燻製魚スープ

カリカリの乾燥燻製魚が入ったトムコーン。焼いたハーブの香りがします。

฿80
$2.00

豚足のトムスパー

ขาไก่ซุปเปอร์

鶏足の酸辣スープ

豚足のトムスパー。口の中でとろけるほど柔らかく煮込まれたスープは、酸っぱくて辛くてジューシーな味付けです。

฿80
$2.00

シーフードトムヤム

ต้มยำทะเล

トムヤム(クリアまたはクリーミー)。新鮮なシーフード、エビ、イカ入り。濃厚な味です。

฿100
$3.00

柔らかい豚スペアリブのオームカレー

แกงอ่อมกระดูกอ่อน

スペアリブの酸辣スープ

イサーン風オームカレー。柔らかい豚スペアリブとディル入り。発酵魚ソースの香りがするスープ。

฿80
$2.00

牛肉のオームカレー

แกงอ่อมเนื้อ

タイ風牛スープ

牛肉のオームカレー。田舎風の味。ハーブと様々な野菜の香りがします。

฿80
$2.00

鶏肉のオームカレー

แกงอ่อมไก่

タイ風チキンスープ

地鶏のオームカレー。濃厚で、塩辛くて、美味しい味。

฿80
$2.00

焼きナマズのオームカレー

แกงอ่อมปลาดุกย่าง

タイ風焼きナマズスープ

大きな焼きナマズが入ったオームカレー。スープに香りとまろやかさを加えます。

฿80
$2.00

エノキダケのカレー

แกงเห็ดเข็มทอง

エノキダケのスープ

エノキダケのカレー。キノコの自然な甘みのあるスープ。イサーン風カレーペーストの香りがします。

฿70
$2.00

ワラタケのカレー

แกงเห็ดฟาง

ワラタケのスープ

大きくて甘くてカリカリしたワラタケのカレー。温かいスープは喉越しが良いです。

฿70
$2.00

タケノコカレー

แกงหน่อไม้

タケノコスープ

タケノコとヤーンナンリーフのペルアムカレー。わずかに苦く、新鮮なタケノコの自然な甘みがあります。

฿60
$2.00
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乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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