Somyong Tam Sua 2

Ensalada de papaya picante con mariscos frescos como camarones y calamares. Sazonada con salsa de pescado, lima y chiles frescos.

Ensalada de papaya con berberechos escaldados. Sabor agrio y picante, combina bien con la dulzura y el crujido de los berberechos.

Ensalada de papaya estilo Lao, auténtica. Con cangrejo salado y salsa de pescado fermentado cocida. Aroma fragante y sabor salado y picante.

Ensalada de papaya agridulce, sin salsa de pescado fermentado. Con cacahuetes tostados y camarones secos. Papaya crujiente.

Ensalada de papaya tailandesa, agridulce, con salinidad y aroma de cangrejo salado.

Ensalada de maíz dulce con camarones frescos. Sabor agridulce con un toque picante. Granos de maíz crujientes.

Ensalada de maíz agridulce, perfectamente equilibrada con la salinidad y cremosidad del huevo salado.

Ensalada de papaya con fideos de arroz (Kanom Jeen). La textura suave de los fideos absorbe bien el aderezo picante.

Ensalada de papaya tailandesa con fideos de arroz (Kanom Jeen). Agridulce, con cacahuetes y camarones secos.

Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentado, con fideos de arroz (Kanom Jeen). Sabor intenso, aroma fragante a salsa de pescado fermentado. Los fideos ayudan a absorber el sabor.

Som Tum Sua con zanahoria rallada para añadir color y dulzura crujiente.

Ensalada picante con cuello de cerdo tierno y graso a la parrilla. Sabor agrio y picante, con aroma a arroz tostado y cerdo a la parrilla.

Ensalada picante de fideos instantáneos (Mama), con ingredientes como carne picada, camarones o salchicha de cerdo. Sabor intenso.

Berberechos escaldados mezclados con aderezo de chile fresco. Sabor agrio, salado y picante. Con hierbas aromáticas.

Pollo a la parrilla aromático, en ensalada con hierbas. Sabor equilibrado.

Ensalada picante de fideos de cristal tiernos y elásticos, con carne picada y mariscos. Sabor refrescante, agrio y picante.

Ensalada picante mixta con cerdo y mariscos. Sazonada intensamente y con todos los condimentos.

Ensalada picante de salchicha de cerdo (Moo Yor) tierna, con cebolla, apio y aderezo especial.

Ensalada picante de cangrejo moro fresco, carne dulce y grande. Mezclada con aderezo picante. A veces se añade mango rallado para darle acidez.

Ensalada picante mixta de mariscos, camarones, calamares frescos. Sazonada intensamente.

Calamares escaldados crujientes y elásticos, en ensalada con chiles y lima. Sabor ácido y picante.

Ensalada picante de varios tipos de champiñones. Textura crujiente, beneficiosa por los champiñones y con un sabor a ensalada equilibrado.

Carne de bagre desmenuzada y frita hasta que esté crujiente. Servido con ensalada de mango agridulce.

Crujientes tallos de col rizada, en ensalada con camarones frescos y dulces. Sabor refrescante, agrio y picante.

Ensalada picante de melón amargo chino en rodajas finas, escaldado brevemente para reducir el amargor. Servido con camarones frescos. Sabor equilibrado.

Fideos de arroz (Kanom Jeen) mezclados con aderezo picante, con caballa desmenuzada o varios ingredientes. Sabor picante y delicioso.

Ensalada con grandes yemas de huevo salado. Sabor cremoso y salado, contrastando con el aderezo agrio y picante.

Cuello de cerdo a la parrilla tierno, mezclado con un aderezo picante especial.

Ensalada picante de cangrejo de río (Pu Samae). Sabor único, ideal para los amantes del cangrejo.

Ensalada picante de cangrejo moro fresco, carne dulce y jugosa, sazonada con aderezo especial.

Ensalada picante de camarones. Elija entre crudos, de carne tierna y dulce, o escaldados, crujientes. Sazonada intensamente.

Berberechos frescos escaldados, mezclados con un aderezo picante.

Salchicha de cerdo (Moo Yor) firme, cortada en trozos del tamaño de un bocado, en ensalada con hierbas.

Calamares frescos escaldados, en ensalada picante agridulce.

Ensalada picante de ostras frescas, grandes y jugosas. Con aderezo de pasta de chile y chalotas fritas.

Panceta de cerdo frita crujiente por fuera y tierna por dentro, en una ensalada picante.

Ensalada picante de salchichas. Un plato fácil de comer, del agrado de todas las edades.

Salmón fresco en trozos, en ensalada con salsa picante para mariscos.

Una combinación de salchicha de cerdo (Moo Yor) tierna y yemas de huevo salado cremosas en un aderezo picante.

Ensalada picante grande mixta de mariscos frescos: camarones, mejillones, calamares, cangrejo.

Plato de ensalada picante "signature" de tamaño gigante, con abundantes ingredientes y un sabor intenso y satisfactorio.

Sopa Tom Saap de costillas y hígado de cerdo. Sabor agrio y picante, aromático con hierbas, galanga, citronela y hojas de lima kaffir.

Sopa Tom Saap con cuello de cerdo a la parrilla aromático. Caldo sabroso y reconfortante.

Sopa Tom Saap de tendones de ternera, cocida hasta que esté tierna con tendones crujientes intercalados.

Sopa Tom Kloang intensa, aromática a pescado asado y chiles secos tostados, con trozos de bagre tierno.

Sopa Tom Kloang con pescado seco ahumado crujiente. Aroma a hierbas asadas.

Sopa Tom Super de patas de pollo, cocidas hasta que se deshacen en la boca. Caldo agrio y picante.

Sopa Tom Yum clara o cremosa, con mariscos frescos (camarones, calamares). Sabor intenso.

Curry estilo Isan con costillas de cerdo tiernas y eneldo. Caldo aromático con salsa de pescado fermentado.

Curry de ternera estilo Isan. Sabor casero, aromático con hierbas y verduras variadas.

Curry estilo Isan con pollo de corral. Caldo espeso, sabor salado, picante y delicioso.

Curry con trozos grandes de bagre a la parrilla, que añaden aroma y dulzura al caldo.

Sopa de champiñones aguja dorada. Caldo dulce natural de los champiñones, aromático con especias Isan.

Sopa de champiñones de paja, grandes y dulces. Caldo caliente y reconfortante.

Curry de brotes de bambú con caldo de hoja de yaca (Bai Yanang). Sabor ligeramente amargo, dulzura natural de los brotes de bambú frescos.