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Solo Pizza Napoletana Taipei Store

Solo Pizza Napoletana 台北店

PIZZA NAPOLETANA クラシックピザ, PIZZE ORIGINALI NAPOLETANA 風味ピザ

★ 4.1 (2,461) $$Moderate

PIZZA NAPOLETANA クラシックピザ

Marinara マリナーラ
Marinara 瑪麗娜拉
チーズなし トマトソース、オレガノ、ニンニク、バジル
チーズを使わないクラシックなナポリピザで、主にトマトソース、ニンニク、オレガノ、バジルで作られています。高温の窯で焼かれた生地は、噛み応えと炭火の香りが特徴で、トマトの甘酸っぱさとハーブの風味が濃厚です。ヴィーガンの方や、シンプルな生地とトマトの風味を好む方におすすめです。
TWD136 ≈ ¥678
マルゲリータ (チーズ少なめ) Margherita Poca mozzarella
Margherita Poca mozzarella 瑪格麗特(少量起司)
乳製品ベジタリアン トマトソース、モッツァレラ、グラナパダーノ、バジル
クラシックなマルゲリータピザの軽いバージョンで、チーズの量が少なめです。トマトソースをベースに、少量のモッツァレラチーズとグラナパダーノチーズを使用し、バジルで飾られています。さっぱりとした味わいで、トマトと生地本来の味をより引き立てます。
TWD138 ≈ ¥688
Margherita マルゲリータ
Margherita 瑪格麗特
乳製品ベジタリアン トマトソース、モッツァレラ、グラナパダーノ、バジル
最もクラシックなイタリアンピザで、イタリア国旗の赤・白・緑の三色を象徴しています。赤いトマトソース、白いモッツァレラチーズ、緑のバジルで構成されています。しっとりとした食感で、ミルキーな香りとトマトの風味が完璧に調和しており、ナポリピザを味わうのに最適です。
TWD198 ≈ ¥987
マルゲリータ エクストラ Margherita Extra
Margherita Extra 瑪格麗特 Extra
乳製品ベジタリアン 世界一 トマトソース、水牛モッツァレラ、グラナパダーノ、バジル
マルゲリータピザのアップグレード版で、高品質な水牛モッツァレラチーズを使用。水牛モッツァレラの乳製品の香りがより濃厚で独特で、トマトソースとバジルとの組み合わせで、より豊かな層と風味を楽しめます。
TWD298 ≈ ¥1,485

PIZZE ORIGINALI NAPOLETANA 風味ピザ

Giroasole ひまわり
Giroasole 向日葵
生クリーム、熟成生ハム、モッツァレラ、グラナパダーノ、コーン、バジル
生クリームベースのホワイトピザに、熟成生ハムとコーンを加えたもの。コーンの甘みと生ハムの塩味が合わさり、濃厚なチーズと生クリームと共に、マイルドで甘い味わいは大人から子供まで人気です。
TWD318 ≈ ¥1,585
Quattro Formaggi 4種チーズ
Quattro Formaggi 四種起司
乳製品ベジタリアン リコッタ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、グラナパダーノ、バジル
4種類の異なるイタリアチーズ（リコッタ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、グラナパダーノ）を組み合わせたピザ。濃厚なチーズの香りにゴルゴンゾーラの特有のスパイシーさが加わり、豊かなコクのある味わいで、チーズ好きにはたまりません。
TWD338 ≈ ¥1,685
Pulcinella プルチネッラ
Pulcinella 小丑
トリュフクリーム、熟成生ハム、バジル、水牛モッツァレラ、数種類のきのこ
贅沢なトリュフクリームソースをベースに、熟成生ハム、数種類のきのこ、水牛モッツァレラチーズを使用。トリュフ独特の香りが食欲をそそり、きのこの旨味と相まって、滑らかで濃厚な味わいです。
TWD348 ≈ ¥1,734
Ripieno al Forno ピザ餃子
Ripieno al Forno 披薩餃
リコッタ、熟成生ハム、黒胡椒、モッツァレラ、グラナパダーノ、トマトソース、バジル、数種類のきのこ
ピザ生地を二つ折りにし具材を包んで窯焼きにした、餃子のような形のピザ。具材はリコッタチーズ、ハム、きのこ、黒胡椒で、表面にはトマトソースがかかることもあります。切ると湯気と香りが広がり、しっとりとした食感です。
TWD348 ≈ ¥1,734
Capricciosa カプリチョーザ
Capricciosa 卡布里喬莎
トマトソース、熟成生ハム、黒オリーブ、モッツァレラ、グラナパダーノ、バジル、数種類のきのこ、アーティチョーク
ハム、きのこ、アーティチョーク、黒オリーブが入った具沢山なミックスピザ。一口ごとに異なる食材の風味を楽しめ、酸味と塩味のバランスが良く、豊かな食感です。
TWD348 ≈ ¥1,734
ビアンカネーヴェ 生ハムルッコラ
Bianca Neve 生火腿芝麻葉
モッツァレラ、生ハム、ルッコラ
クラシックなホワイトピザに、焼き上がり後にイタリア産生ハムと新鮮なルッコラをトッピング。生ハムの塩味、ルッコラのほのかな苦味、モッツァレラチーズのミルキーさが絶妙なコントラストを生み出し、さっぱりとした味わいです。
TWD358 ≈ ¥1,784
Pizza Pasquale パスクアーレピザ
Pizza Pasquale 牧島冠軍披薩
2014 世界一 ポークソーセージ、フリアリエッリ、スモークモッツァレラ
2014年受賞のチャンピオンピザ。スモークモッツァレラチーズ、イタリアンソーセージ、フリアリエッリ（カブの葉）が特徴。スモークの風味が強く、ソーセージの塩味と野菜のほのかな苦味が絡み合い、独特の風味です。
TWD358 ≈ ¥1,784
Passione パッション
Passione 熱情
2016 世界一 リコッタ、スモークチーズ、グラナパダーノ、オイル漬けイエロートマト、ルッコラ、アンチョビパウダー、レモン
2016年世界チャンピオンピザ。リコッタチーズ、スモークチーズなど数種類のチーズに、オイル漬けイエロートマトとルッコラを合わせ、アンチョビパウダーとレモンで風味付け。非常に豊かな層の風味に、爽やかなレモンの香りと海の風味が特徴です。
TWD358 ≈ ¥1,784
Isola Verde 緑の島
Isola Verde 綠島
生クリーム、アンチョビパウダー、エビ、ルッコラ、モッツァレラ、グラナパダーノ
シーフードをテーマにしたピザで、クリームソースベース。エビとアンチョビパウダーを使用し、新鮮なルッコラを添えています。クリームの滑らかさとシーフードの甘みが相まって、ルッコラが爽やかさを加えています。
TWD368 ≈ ¥1,834
Pizza Nutella ヘーゼルナッツチョコレートデザートピザ
Pizza Nutella 榛果可可甜披薩
ヌテラ、カフェクレマシロップ、粉糖、モッツァレラ
デザートピザで、生地に濃厚なヌテラ（ヘーゼルナッツチョコレートクリーム）を塗り、カフェクレマシロップと粉糖をかけ、少量のモッツァレラチーズを加えて食感をプラス。甘くて濃厚で、ケーキのように食後のデザートとして楽しめます。
TWD218 ≈ ¥1,087
Gaetano ガエターノ
Gaetano 傳承
オイル漬けセミドライトマト、熟成生ハム、ルッコラ、モッツァレラ、グラナパダーノ
風味豊かに濃縮されたオイル漬けセミドライトマトを使用し、熟成生ハムとルッコラを添えました。トマトの甘酸っぱさが際立ち、生ハムの旨味とチーズと完璧に調和し、豊かなバランスの取れた味わいです。
TWD368 ≈ ¥1,834
Mare シーフード
Mare 海鮮
チーズなし トマトソース、イカ、ムール貝、エビ、バジル、黒オリーブ、オレガノ、ニンニク、アンチョビパウダー
チーズを使わないトマトソースベースのシーフードピザ。イカ、ムール貝、エビなどがたっぷり乗っており、黒オリーブ、ニンニク、ハーブと共に。一口ごとに海の幸の旨味とトマトの甘酸っぱさが広がり、さっぱりとして油っぽくありません。
TWD368 ≈ ¥1,834

トッピング 追加可能

アンチョビパウダー Anchovies Meal
鯷魚粉 Anchovies Meal
粉末状にすり潰したアンチョビは、強い塩味と旨味があり、料理に濃厚な海の風味を加えます。
TWD30 ≈ ¥150
黒オリーブ Black Olives
黑橄欖 Black Olives
漬け込まれた黒オリーブは、柔らかい食感で、独特のフルーティーな香りと塩味があります。
TWD30 ≈ ¥150
熟成生ハム Cooked Ham
熟火腿 Cooked Ham
蒸し調理されたイタリア産ハムで、肉質は柔らかく、マイルドな味わいで、塩加減も適度です。
TWD30 ≈ ¥150
サラミ Salami
沙拉米 Salami
イタリア風のソーセージで、発酵と乾燥を経て作られ、しっかりとした食感と脂の香ばしさ、スパイスの風味が特徴です。
TWD30 ≈ ¥150
コーン Corn
玉米 Corn
甘みがありシャキシャキとしたスイートコーンで、料理に甘みと食感の層を加えます。
TWD30 ≈ ¥150
モッツァレラ Mozzarella
莫扎瑞拉 Mozzarella
新鮮なイタリア産牛乳で作られたチーズで、加熱すると柔らかく伸び、ミルキーでマイルドな味わいです。
TWD30 ≈ ¥150
ルッコラ Rugula
芝麻葉 Rugula
独特の胡椒のスパイシーさとほのかな苦味を持つレタスで、ピザや生ハムによく添えられ、脂っこさを和らげ風味を引き立てます。
TWD50 ≈ ¥249
数種類のきのこ Mushrooms
綜合菇 Mushrooms
数種類の食用きのこをオーブンで焼き上げ、濃厚な大地の香りを放ちます。食感は柔らかくジューシーです。
TWD30 ≈ ¥150
生ハム Prosciutto
生火腿片 Prosciutto
イタリア産パルマ生ハムで、長期間熟成・乾燥させたもの。薄切りで食べると、繊細な食感で、塩味と甘みが後を引きます。
TWD60 ≈ ¥299
水牛モッツァレラ Mozzarella Di Bufala
水牛莫扎瑞拉 Mozzarella Di Bufala
水牛乳から作られた最高級モッツァレラチーズ。一般的な牛乳チーズよりも白く、乳製品の香りがより濃厚で、滑らかでジューシーな食感です。
TWD60 ≈ ¥299

ALTRO MENU サイドメニュー

Salami サラミ
Salami 沙拉米
イタリア風の生ハムスライス盛り合わせ。サラミは肉質がしっかりしており、脂の乗りも均一で、塩味と旨味が濃厚。定番の前菜で、ワインとの相性も抜群です。
TWD55~ ≈ ¥274
Prosciutto Crudo 生ハム盛り合わせ
Prosciutto Crudo 生火腿盤
イタリア産生ハムのスライス盛り合わせ。肉質は柔らかく赤みがかっており、脂は口の中で溶け、繊細な塩味と肉の旨味があります。そのまま食べるか、メロンやチーズと合わせるのが一般的です。
TWD98~ ≈ ¥488
Affettato Misto ミックスミートプレート
Affettato Misto 綜合肉盤
生ハム + サラミ
生ハムとサラミを組み合わせたミックスコールドカット盛り合わせ。2種類の定番イタリア産生ハムの風味を一度に味わえ、複数人でシェアする前菜に最適です。
TWD198 ≈ ¥987
Cipolla 窯焼き玉ねぎ
Cipolla 窯烤洋蔥
玉ねぎを丸ごと、またはカットして窯で焼き上げました。高温で玉ねぎの水分が閉じ込められ、柔らかく甘みを引き出し、シンプルながら魅力的な風味です。
TWD48 ≈ ¥239
Insalata グリーンサラダ
Insalata 生菜沙拉
新鮮なミックスグリーンサラダで、シャキシャキとした食感です。通常はビネグレットソースやシンプルな味付けで、ピザや肉料理の付け合わせとして脂っこさを和らげます。
TWD48 ≈ ¥239
Salsiccia 窯焼きイタリアンソーセージ
Salsiccia 窯烤義式香腸
イタリア風の新鮮なソーセージを窯焼きにしました。皮は香ばしくパリッと、中は肉汁豊富で、ハーブとスパイスの香りがします。
TWD98 ≈ ¥488
Zuppa トリュフきのこスープ
Zuppa 松露蘑菇湯
トリュフきのこスープ
濃厚なきのこのクリームスープに、貴重なトリュフの香りを加えました。滑らかで繊細な口当たりで、森のきのこやトリュフの贅沢な香りが満ち溢れ、体を温めます。
TWD50 ≈ ¥249
Patata Al Forno 窯焼きポテト
Patata Al Forno 窯烤馬鈴薯
オーブンで焼いたポテトの塊。外側はこんがりと黄金色に焼き上がり、中はふんわりとしており、ほのかな炭火の香りがする、シンプルで美味しい付け合わせです。
TWD48 ≈ ¥239

Gelato イタリアンジェラート

MEC3 ジェラートフレーバー イタリアンジェラート
MEC3 Gelato flavor 義式冰淇淋
ピスタチオ味はプラス$10
本格的なイタリアンジェラートで、アメリカンジェラートよりもきめ細かくしっかりとした食感で、乳脂肪分は低めです。様々なフレーバーがあり、さっぱりとした風味と濃厚な味わいが特徴です。ピスタチオ味は定番のイタリアンフレーバーです。
TWD90~ ≈ ¥449

BEVANDE ドリンク

ESPRESSO solo/ DOPPIO エスプレッソ
ESPRESSO solo/ DOPPIO 濃縮咖啡
高圧で抽出されたエスプレッソで、量は少ないですが非常に濃厚で力強い味わいです。表面には黄金色のクレマがあります。食後に消化を助けるために飲むのがおすすめです。
TWD45~ ≈ ¥224
CAFFÈ FREDDO/ CALDO アメリカンコーヒー
CAFFÈ FREDDO/ CALDO 美式咖啡
エスプレッソを水で割ったブラックコーヒー。コーヒーの香りはそのままに、よりマイルドで飲みやすい味わいです。冷たいものか温かいものか選べます。
TWD60~ ≈ ¥299
CAFFÈ E LATTE FREDDO/ CALDO ラテ
CAFFÈ E LATTE FREDDO/ CALDO 拿鐵
エスプレッソとたっぷりの温かいミルクを混ぜたもので、表面には薄いミルクフォームが乗っています。ミルキーでまろやかな味わいで、強い苦味が苦手な方におすすめです。
TWD75~ ≈ ¥374
CAPPUCCINO カプチーノ
CAPPUCCINO 卡布奇諾
エスプレッソに熱いミルクを加え、たっぷりのきめ細かいミルクフォームを乗せたイタリアンコーヒー。層になった豊かな味わいで、ラテよりもコーヒーの風味がしっかりしています。
TWD80 ≈ ¥399
BIRRA TAIWANESE / PORETTI 台湾ビール / 特選ビール
BIRRA TAIWANESE / PORETTI 台灣/特選啤酒
330ML
2種類のビールをご用意しています：地元台湾の台湾ビールは、さっぱりとして爽快な味わい。イタリアから輸入されたPorettiビールは、独特の風味と麦芽の香りが特徴です。
TWD45~ ≈ ¥224
シチリアン スパークリングドリンク
西西里氣泡飲
ブラッドオレンジ / レモン / オレンジ / ジンジャー 275ML
シチリア産の風味豊かな炭酸飲料で、様々なフルーツフレーバーがあります。きめ細やかな泡立ちで、天然のフルーツの香りがし、甘酸っぱく喉を潤し、ノンアルコール飲料として最適です。
TWD85~ ≈ ¥424
緑茶 Green Tea
綠茶 Green Tea
750ML
爽やかな緑茶で、澄んだ水色とほのかな茶葉の香り。食後に飲むと、さっぱりとして脂っこさを和らげます。
TWD25 ≈ ¥125
コーラ / スプライト Coke / Sprite
可樂 / 雪碧 Coke / Sprite
330ML
定番の炭酸飲料で、コーラとスプライトの2種類から選べます。冷たい泡立ちが爽快な口当たりで、ピザなどのファストフードによく合います。
TWD35~ ≈ ¥174

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.1
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$$ Moderate
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