Solluna Montparnasse

バーガーまたはクロックムッシュを含む特別セット。ボリュームがありお得な食事です。

キャラメリゼした玉ねぎとブイヨンをベースにした温かいスープ。カンタルチーズとパンを乗せてグラタンにし、温かく提供されます。濃厚で風味豊か。

温かい鴨のコンフィ砂肝を使った、新鮮な風味のコンビネーションサラダ。トマトとソテーしたポテトを添えて。フレッシュさと素朴な味わいの組み合わせ。

クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ（小さなブッラータ風）をトマトと共にお召し上がりください。クリーミーな食感と繊細な乳の風味。

ニンニクとパセリのバターで殻ごと調理したエスカルゴ。クラシックなフランス料理で、濃厚で風味豊か。温かい状態でどうぞ。

冷たいスモークサーモンの薄切り。トーストを添えて。塩味ととろけるような食感。

マヨネーズを添えたゆで卵。シンプルなビストロの定番。白身はしっかり、ソースはクリーミーな食感です。

オーブンで溶けるまで焼いたカマンベールハーフ。甘塩っぱい味のために蜂蜜を添えて。

素朴な肉のテリーヌを冷たい状態で提供。酸味のためにピクルスを添えて。通常はパンと一緒に食べます。

ポテトハッシュとビーフパテを使ったシグネチャーバーガー。チェダーチーズ、コンフィオニオン、トマトを添えて。

野菜ステーキを使ったベジタリアンバーガー。チーズと野菜を添えて。

ビーフとチェダーチーズを使ったクラシックバーガー。生野菜と玉ねぎを添えて。

パン粉をまぶしたチキンバーガー。チーズと新鮮な野菜を添えて。

ラクレットチーズとベーコンを使った、ボリューム満点の山岳風バーガー。濃厚で風味豊か。

ヤギのチーズと蜂蜜を使った甘塩っぱいバーガー。ベーコンとチェダーチーズも含まれています。

パン粉をまぶして揚げたフィッシュフィレ、フライドポテト添え。外はカリカリ、中は柔らかい。タルタルソース添え。

グリルまたはポワレしたサーモンのポワレ。エストラゴン（ベアルネーズ）のクリーミーなソースと野菜を添えて。

ブイヨンとパルメザンチーズでクリーミーに炊いたリゾットに、大きなエビを添えて。シーフードの風味が豊かな一品です。

3種類の異なるグリル肉のボリューム満点の盛り合わせ。肉好きには最適です。

マッシュルームのリゾット風クリーミーなご飯。森の風味豊かな味わいです。

マッシュルームソースをかけた、フライパンで焼いた薄切りチキンフィレ。柔らかく風味豊か。

厚切りグリルビーフ（220g）。フライドポテト、サラダ、ソース添え。

300g のジューシーで霜降りの牛肉ステーキ。お好みのソースでグリルして提供されます。

アヒルのもも肉を低温でゆっくりと調理し、肉を非常に柔らかく、皮をカリカリにしたもの。ポテトを添えて。

グリルまたはポワレした鴨のフィレ。蜂蜜または胡椒で味付け。

非常に柔らかく赤身の豚肉。お好みのソースで提供されます。

カンタルチーズ、田舎風ハム、温かいポテトを使った素朴なコンビネーションサラダ。ボリュームのある一品です。

レタス、パルメザンチーズ、クルトンを使ったシーザーサラダのバリエーション。チキンまたはサーモンをお選びいただけます。

温かいパンに乗せたヤギチーズを溶かしたサラダ。野菜とポテトを添えて。

クリーミーなブッラータチーズを主役にした、イタリアンな風味のフレッシュサラダ。

伝統的な方法（ケッパー、玉ねぎ、ソース）で味付けした、生のひき肉ステーキ。冷たい状態でフライドポテトと共に提供されます。

パルメザンチーズや乾燥トマトなどのイタリアン食材を使った、ビーフタルタルのバリエーション。

4種の溶けたチーズの濃厚なソースを添えた、短いチューブ状のパスタ。

短いパスタにサーモンの切り身とクリーミーなソースを添えて。

グリルしたパンにワカモレを塗り、サーモンまたはベーコンを添えて。

ハムとチーズを挟み、オーブンでグラタンにしたホットサンドイッチ。

クロックムッシュ（ハムとチーズ）のように見えますが、目玉焼きが乗っています。

クロックムッシュのバリエーションで、ハムの代わりにサーモンを使用し、ディルで風味付け。

野菜をグリルし、エメンタールチーズでグラタンにしたホットサンドイッチ。

シェフの気まぐれによる本日のデザート。旬のフレーバーをお尋ねください。

とろりとした中心部を持つ、個別のチョコレートケーキ。対照的なバニラアイスクリームを添えて温かく提供されます。

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られたイタリアンデザートで、ココアパウダーを振りかけたもの。

ダークチョコレートを使った、軽くて空気のようなデザート。カカオの風味が豊かです。

クリーミーなバニラカスタードに、カリカリのキャラメリゼされた砂糖の薄い層をかけたもの。

バニラアイスクリームを詰めた小さなシュークリームに、温かいチョコレートソースをかけたもの。

アイスクリームまたはソルベのサンデー。利用可能なセレクションからフレーバーをお選びください。

シンプルなオムレツ。泡立てた卵をフライパンで焼いたもの。ふわふわの食感。付け合わせを添えて。

ハム、チーズ、マッシュルームを添えたオムレツ。ボリュームのある卵料理です。

メインディッシュとデザートをお選びいただける、お子様向けに特別にデザインされたメニュー。