Soi Voodoo

Name: Soi Voodoo
Address: バンコク
Price range: ฿100 - ฿280

★ 4.8 (120)

スナック

乾燥牛

Dusty sundried beef

乾燥牛をディップフライし、炒り米粉とハーブで和えたもの。香ばしいスパイスが効いた、噛み応えのある風味豊かな前菜。

฿180 ≈ ¥874

バッファローウィング臭いマヨネーズ添え

Buffalo wings w/ stinky mayo

スパイシーバターソースで和えたフライドチキンウィング。パンチの効いたクリーミーなブルーチーズマヨネーズ添え。

฿150 ≈ ¥728

カリカリ豆腐味噌ソース添え

Crispy tofu w/miso sauce

揚げた豆腐皮に、風味豊かな日本の味噌ソースを添えて。カリカリの食感と甘塩っぱい風味。

฿120 ≈ ¥582

ブードゥーミックスフライ

Voodoo mixed fries

様々な形のフライドポテトの盛り合わせ。カリカリで塩味があり、スナックに最適です。

฿120 ≈ ¥582

焼きNZムール貝4個青唐辛子バター/チーズとびこ添え

Baked NZ 4 mussels w/chilly butter /cheese ebiko

ニュージーランド産ムール貝をスパイシーな青唐辛子バター、チーズ、エビ卵（とびこ）で焼き上げました。濃厚でクリーミー、ほんのりスパイシー。

฿150 ≈ ¥728

タコの唐揚げ

Deep fried tako

衣を付けて揚げた巨大なタコの足。噛み応えのある内側とカリカリの外側。

฿160 ≈ ¥776

エイヒレのグリル

Grilled dried fish "Eihire"

エイヒレのグリル。甘辛い風味の乾燥した噛み応えのあるスナックで、お酒のお供によく合います。

฿140 ≈ ¥679

カリカリ魚の骨

Crispy fish bones

揚げた魚の骨。非常にカリカリで風味豊かでカルシウム豊富。

฿100 ≈ ¥485

野菜フライディップソース添え

Veggies fries w/dipping sauce

衣を付けて揚げた様々な野菜の盛り合わせ。ディップソース添え。

฿140 ≈ ¥679

ハンバーガー

クラシックベーコンチーズバーガー

Classic bacon cheese burger

溶けたチーズとカリカリベーコンを乗せたビーフパティバーガー。ジューシーで風味豊か。

฿200 ≈ ¥971

プルドポークバーガー

Pulled pork burger

柔らかいプルドポーク、チーズ、ベーコンを挟んだバーガーバンズ。濃厚な風味と柔らかい食感。

฿180 ≈ ¥874

超カリカリチキンバーガー

Super crispy chickenburger

カリカリのフライドチキンパティを挟んだバーガーにワサビマヨネーズを添えて。カリカリとした食感とスパイシーなアクセント。

฿160 ≈ ¥776

スモークサーモンバーガー

Smoked salmon burger

スモークサーモン、ゆで卵、エビ卵マヨネーズを使ったユニークなバーガー。スモーキーでクリーミー。

฿180 ≈ ¥874

メインディッシュ

牛肉カツレツエスプレッソBBQソース /スパイシーBBQソース添え

Beef cutlets w/ Espresso BBQ Sauce /spicy BBQ sauce

パン粉を付けて揚げた牛肉のカツレツ。ユニークなコーヒーベースのBBQソースまたはスパイシーBBQソースをお選びいただけます。

฿195~ ≈ ¥946

味噌カツ焼き野菜添え

Miso pork katsu on veggies

味噌ソースをかけたカリカリのパン粉付き豚カツ（とんかつ）を焼き野菜の上に。風味豊かでカリカリ。

฿180 ≈ ¥874

鴨のコンフィアジア風

Duck confit Asian style

鴨のコンフィ。低温の油でじっくり煮込み、柔らかく仕上げた鴨肉にパリパリの皮。中華風ハーブとBBQソース添え。

฿195 ≈ ¥946

グリルチーズチキンステーキ

GrilledCheesy chicken steak

チーズを添えたグリルチキンステーキ。ジューシーなチキンに濃厚な溶けたチーズ。

฿170 ≈ ¥825

グリルフラットステーキ赤味噌またはカピソース添え

Grilled flank steak w/red miso or kapi sauce

スパイシー赤味噌またはタイ風エビペースト（カピ）とカレー粉でマリネしたグリルフラットステーキ。風味豊かで噛み応えのある牛肉。

฿280~ ≈ ¥1,359

ブルーライス

超カリカリチキンエスプレッソソース/クリーミー味噌ソース添え

Super crispy chicken w/espreeso sauce/creamy miso sauce

カリカリのフライドチキンを添えたご飯。コーヒーBBQソースまたはクリーミー味噌ソースをお選びください。

฿140~ ≈ ¥679

照り焼きグリルチキンまたはスパイシー味噌ペースト

Grilled teriyaki chicken or ead miso paste

グリルチキンを乗せたご飯。甘い照り焼き風味またはスパイシーな韓国風味噌ペーストからお選びいただけます。

฿120~ ≈ ¥582

ロコモコ風ミニッツビーフパティ + 目玉焼き + ベーコンマッシュルーム

"Locomoco" minced beef patty+ fried egg + bacon mushroom

ハンバーグ、目玉焼き、ベーコン、マッシュルームを乗せたボリューム満点のご飯。ハワイの定番からインスパイアされた一品。

฿180 ≈ ¥874

野菜とベーコンのチャーハン

Veggies/bacon fried rice

野菜とベーコンのチャーハン。香ばしくシンプル。

฿120 ≈ ¥582

脂の乗ったエビチャーハン

Fatty shrimp fried rice

エビの脂（トマリー）で炒めたチャーハン。濃厚でオレンジ色の米に強烈なエビの風味。

฿140 ≈ ¥679

スモークサーモンオムレツ

Smoked salmon omelettte

クリーミーな半熟オムレツとスモークサーモンを乗せたご飯。滑らかな食感とスモーキーな味わい。

฿120 ≈ ¥582

ガパオライス（牛肉またはカリカリ豚バラ肉）ご飯と目玉焼き付き

Holy basil (beef or Crispy pork) w/rice&fried egg

ガパオライス（ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクのタイ風炒め）。ご飯と目玉焼き付き。牛肉またはカリカリ豚バラ肉をお選びください。

฿180~ ≈ ¥874

新メニュー

マギーポークスパイシーライムソース添え

Maggi Pork w/spicy lime sauce

マギーソースで調理した豚肉にスパイシーなライムドレッシングを添えて。塩味、酸味、辛味。

฿150 ≈ ¥728

カリカリ豚バラ肉 "ナムトック"風

Crispy pork belly "nam-tok" style

カリカリの豚バラ肉を、炒り米粉、唐辛子、ライムで和えた東北タイ風のスパイシーサラダで。カリカリとした爽やかな味わい。

฿160 ≈ ¥776

ガパオライス（牛肉またはカリカリ豚バラ肉）ご飯と目玉焼き付き

Holy basil (beef or Crispy pork) w/rice&fried egg

ガパオライス（ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクのタイ風炒め）。ご飯と目玉焼き付き。牛肉またはカリカリ豚バラ肉をお選びください。

฿180~ ≈ ¥874

スモーク〆鯖 3種ディップソース添え

Smoked Shimesabaw/ trio dipping sauce

炙り〆鯖。3種類のディップソース添え。スモーキー、酸味、旨味豊か。

฿200 ≈ ¥971

カルボナーラパスタ和風

Pasta carbonaraJapanese style

クリーミーなカルボナーラパスタに和風アレンジを加えたもの。醤油や海苔などの食材を使用している可能性あり。濃厚で風味豊か。

฿200 ≈ ¥971

クリーミーとびこ＆スモークサーモンパスタ

Pasta creamy ebiko & smoked salmon

スモークサーモンとエビ卵（とびこ）が入ったクリームソースパスタ。とびこのプチプチとした食感とスモーキーな魚の風味が特徴。

฿220 ≈ ¥1,068

乾燥牛脂チャーハン

Fried Rice w/ dried+fatbeef

牛脂で炒めたチャーハン、干し牛肉添え。濃厚な牛肉の風味と噛み応えのある食感。

฿200 ≈ ¥971

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お店情報

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4.8

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