Soi Voodoo

Name: Soi Voodoo
Address: 曼谷
Price range: ฿100 - ฿280

★ 4.8 (120)

小吃

尘土飞扬的晒干牛肉

Dusty sundried beef

晒干牛肉炸至酥脆，拌以烤米粉和香草。有嚼劲、美味的开胃菜，带有芳香香料。

฿180 ≈ HK$43

水牛城鸡翅配臭蛋黄酱

Buffalo wings w/ stinky mayo

炸鸡翅裹上辣味黄油酱。配以辛辣浓郁的蓝纹奶酪蛋黄酱。

฿150 ≈ HK$36

脆皮豆腐配味噌酱

Crispy tofu w/miso sauce

炸豆腐皮配美味日式味噌酱。酥脆的口感，咸甜风味。

฿120 ≈ HK$29

杂烩薯条

Voodoo mixed fries

各种形状的炸土豆。酥脆、咸味，非常适合作为零食。

฿120 ≈ HK$29

烤新西兰贻贝配辣椒黄油/芝士飞鱼籽

Baked NZ 4 mussels w/chilly butter /cheese ebiko

新西兰贻贝，用辣味青辣椒黄油、奶酪和虾籽（飞鱼籽）烤制。浓郁、奶油味，略带辣味。

฿150 ≈ HK$36

炸章鱼

Deep fried tako

炸巨型章鱼触手。内里有嚼劲，外层酥脆。

฿160 ≈ HK$39

烤干鱼“Eihire”

Grilled dried fish "Eihire"

烤鳐鱼翅。一种干燥、有嚼劲的小吃，味道甜咸，常与饮品搭配。

฿140 ≈ HK$34

炸鱼骨

Crispy fish bones

炸鱼骨。非常酥脆，美味，富含钙。

฿100 ≈ HK$24

蔬菜炸薯条配蘸酱

Veggies fries w/dipping sauce

各种蔬菜裹上面糊炸至酥脆。配蘸酱。

฿140 ≈ HK$34

汉堡

经典培根芝士汉堡

Classic bacon cheese burger

牛肉汉堡肉饼配融化奶酪和酥脆培根。美味多汁。

฿200 ≈ HK$48

手撕猪肉汉堡

Pulled pork burger

汉堡面包夹着嫩手撕猪肉、奶酪和培根。浓郁的风味，柔软的口感。

฿180 ≈ HK$43

特脆鸡肉汉堡

Super crispy chickenburger

汉堡配酥脆炸鸡肉饼和芥末蛋黄酱。酥脆带辣。

฿160 ≈ HK$39

烟熏三文鱼汉堡

Smoked salmon burger

独特的汉堡，配烟熏三文鱼、煮鸡蛋和虾籽蛋黄酱。烟熏味和奶油味。

฿180 ≈ HK$43

主菜

牛肉排配浓缩咖啡烧烤酱/辣味烧烤酱

Beef cutlets w/ Espresso BBQ Sauce /spicy BBQ sauce

面包屑炸牛肉排。配以独特的咖啡味烧烤酱或辣味烧烤酱。

฿195~ ≈ HK$47

味噌猪肉炸猪排配蔬菜

Miso pork katsu on veggies

酥脆面包糠炸猪排（日式炸猪排），淋上味噌酱，配烤蔬菜。美味酥脆。

฿180 ≈ HK$43

亚洲风味鸭肉

Duck confit Asian style

鸭腿慢炖至酥嫩，皮脆。配以中式香草和烧烤酱。

฿195 ≈ HK$47

烤芝士鸡排

GrilledCheesy chicken steak

烤鸡排配奶酪。多汁的鸡肉配浓郁融化的奶酪。

฿170 ≈ HK$41

烤侧腹牛排配红味噌或虾酱

Grilled flank steak w/red miso or kapi sauce

烤侧腹牛排，用辣味红味噌或泰式虾酱（Kapi）和咖喱粉腌制。风味浓郁，牛肉有嚼劲。

฿280~ ≈ HK$68

蓝米饭

特脆鸡肉配浓缩咖啡酱/奶油味噌酱

Super crispy chicken w/espreeso sauce/creamy miso sauce

米饭配特脆鸡肉。可在咖啡烧烤酱或奶油味噌酱之间选择。

฿140~ ≈ HK$34

烤照烧鸡肉或味噌酱

Grilled teriyaki chicken or ead miso paste

烤鸡肉饭。有甜照烧味或辣韩式味噌酱。

฿120~ ≈ HK$29

乐可乐汉堡肉饼+煎蛋+培根蘑菇

"Locomoco" minced beef patty+ fried egg + bacon mushroom

丰盛的米饭，上面放着汉堡肉饼、煎蛋、培根和混合蘑菇。灵感来自夏威夷经典。

฿180 ≈ HK$43

蔬菜/培根炒饭

Veggies/bacon fried rice

用各种蔬菜和培根炒制的炒饭。美味而简单。

฿120 ≈ HK$29

肥虾炒饭

Fatty shrimp fried rice

用虾油（虾黄）炒制的炒饭。浓郁的橙色米饭，浓郁的虾味。

฿140 ≈ HK$34

烟熏三文鱼煎蛋卷

Smoked salmon omelettte

米饭配奶油软煎蛋和烟熏三文鱼。口感顺滑，带有烟熏味。

฿120 ≈ HK$29

圣罗勒（牛肉或脆皮猪肉）配米饭和煎蛋

Holy basil (beef or Crispy pork) w/rice&fried egg

泰式炒菜，配圣罗勒、辣椒和大蒜（Pad Kra Pao）。配米饭和煎蛋。可在牛肉或脆皮五花肉之间选择。

฿180~ ≈ HK$43

新菜单

Maggi猪肉配辣青柠酱

Maggi Pork w/spicy lime sauce

用美味的Maggi酱烹制的猪肉，配以辛辣的青柠酱。咸、酸、辣。

฿150 ≈ HK$36

脆皮五花肉“nam-tok”风味

Crispy pork belly "nam-tok" style

脆皮五花肉，拌以泰国东北部辣沙拉酱，配烤米粉、辣椒和青柠。酥脆而辛辣。

฿160 ≈ HK$39

圣罗勒（牛肉或脆皮猪肉）配米饭和煎蛋

Holy basil (beef or Crispy pork) w/rice&fried egg

泰式炒菜，配圣罗勒、辣椒和大蒜（Pad Kra Pao）。配米饭和煎蛋。可在牛肉或脆皮五花肉之间选择。

฿180~ ≈ HK$43

烟熏鲭鱼/三重蘸酱

Smoked Shimesabaw/ trio dipping sauce

火焰烤腌鲭鱼（Shime Saba）。配三种不同的蘸酱。烟熏味、酸味和鲜味浓郁。

฿200 ≈ HK$48

日式培根意面

Pasta carbonaraJapanese style

日式奶油培根意面，可能加入了酱油或海苔等食材。浓郁而美味。

฿200 ≈ HK$48

奶油飞鱼籽烟熏三文鱼意面

Pasta creamy ebiko & smoked salmon

奶油酱意面配烟熏三文鱼和虾籽（飞鱼籽）。虾籽带来爆裂的口感和烟熏鱼味。

฿220 ≈ HK$53

炸饭配干+肥牛肉

Fried Rice w/ dried+fatbeef

用牛油炒制的炒饭配晒干牛肉。浓郁的牛肉风味和有嚼劲的口感。

฿200 ≈ HK$48

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

Google Maps上的120個評分

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