소곱창마을

牛の小腸、막창（ギアラ）、大腸など、様々な牛の内臓を一度に味わえる盛り合わせ焼きです。歯ごたえがあり香ばしく、特有の旨味が特徴です。数人で一緒に楽しむのに適した代表メニューで、通常熱く熱した鉄板の上で焼いて食べます。国産牛を使用しています。

牛の小腸のみで構成された焼きメニューです。脂がたっぷり詰まっており、柔らかく香ばしい味が絶品です。他の部位ではなく、小腸だけの味に集中して楽しみたい時に適しています。国産牛を使用しています。

メインのホルモンメニューを召し上がっている途中で追加したい時に注文する1人前の量のホルモンです。足りない時にさらに注文して、たっぷり楽しむことができます。国産牛を使用しています。

ホルモンを食べ終わった後、残ったタレにご飯、キムチ、刻み海苔などを入れて炒めて食べる韓国の代表的な締めのご飯です。香ばしくピリ辛のタレとご飯が調和し、さらに美味しい一食を提供します。