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Marvelier Pyeongchon Branch

マーベリエが新しく披露する弁当、丼、ホームパーティーメニュー。100名余りのシェフが代表メニューを厳選し、お客様の健康まで考えたメニューだけを心を込めて盛り込みました。

Special Menu

特別な時に提供されるスペシャルメニューです。

天然松茸パイ スープ
자연 송이 파이 스프
Wild Pine Mushrooms Pastry soup 12:30
香ばしい天然松茸スープを器に入れ、パイ生地で覆って焼き上げた料理です。サクサクのパンを崩して温かいスープに浸して食べると、香ばしく柔らかい味を楽しめます。
天然松茸パイ スープ
자연 송이 파이 스프
Wild Pine Mushrooms Pastry soup 13:30
香ばしい天然松茸スープを器に入れ、パイ生地で覆って焼き上げた料理です。サクサクのパンを崩して温かいスープに浸して食べると、香ばしく柔らかい味を楽しめます。
天然松茸パイ スープ
자연 송이 파이 스프
Wild Pine Mushrooms Pastry soup 18:30
香ばしい天然松茸スープを器に入れ、パイ生地で覆って焼き上げた料理です。サクサクのパンを崩して温かいスープに浸して食べると、香ばしく柔らかい味を楽しめます。
マグロのカービング
참치 카빙
Big eye tuna carving 19:30
シェフが直接丸ごとマグロを解体して提供する特別なメニューです。新鮮なメバチマグロの様々な部位を刺身で楽しめます。
低温熟成サムギョプサル焼き
저온숙성 삼겹살구이
Roast Herb Pork Belly 豚肉:オランダ産 20:00
ハーブと共に低温で長時間調理し、肉質が柔らかく風味が深いサムギョプサル料理です。外はカリッと、中はジューシーな食感を楽しめます。

Dosirak (弁当)

マーベリエが新しく披露する弁当。100名余りのシェフが代表メニューを厳選して作りました。

豚肉プルコギ&包みご飯弁当
제육&쌈밥 도시락
三種類の包みご飯と特製ソースで作った豚肉プルコギを一緒に食べられる充実した弁当メニュー 豚肉プルコギ、キャベツ包みご飯、ケール包みご飯、とびこレタス包みご飯、おかず3種、味噌汁
甘辛いコチュジャンソースで炒めた豚肉と、様々な野菜の包みご飯が一緒に提供される弁当です。韓国人が好む満足できる一食です。
₩12,500 ≈ ¥1,335
ステーキ弁当
스테이크 도시락
ステーキと様々なサラダで構成された一食に最適な弁当メニュー トシサルステーキ、コロッケ、油揚げ寿司 1個、ご飯、サラダ、マカロニ、味噌汁
柔らかい牛肉のトシサルステーキをメインにした弁当です。ご飯とサラダ、揚げ物などが添えられ、バランスの取れた食事ができます。
₩17,900 ≈ ¥1,911
一品寿司弁当
일품 스시 도시락
新鮮な食材で作られた様々な寿司とロールを楽しめる一品弁当メニュー 魚寿司 7個、豆腐油揚げ寿司 4個、太巻き 3個、サラダ、漬物、味噌汁
様々な種類の魚寿司とロールを一度に楽しめるメニューです。新鮮な海産物の味を感じられます。
₩17,900 ≈ ¥1,911
プレミアム弁当
프리미엄 도시락
マーベリエのマーケットメニューを厳選して盛り込んだプレミアム弁当メニュー 刺身 3個、茹でエビ 1個、寿司 8個、豆腐油揚げ寿司 4個、太巻き 3個、チキン照り焼き、漬物4種、味噌汁
刺身、寿司、焼き物など、様々な高級料理を豊かに盛り込んだ弁当です。特別な食事をご希望の際におすすめです。
₩30,900 ≈ ¥3,300

丼(どんぶり)

マーベリエが新しく披露する丼。

サーモン丼
생연어 덮밥
もちもちとしたサーモンが口の中でとろけるマーベリエのシグネチャーメニュー、サーモン丼 サーモン、アボカド、とびこ、各種野菜
温かいご飯の上に新鮮なサーモンとアボカド、野菜を乗せた料理です。混ぜずにご飯とサーモンを一緒にすくって食べると、香ばしく柔らかい味を感じられます。
₩13,500 ≈ ¥1,442
醤油漬けエビ丼
간장새우덮밥
プリプリした身が魅力のエビにマーベリエ特製醤油ソースを添えた醤油漬けエビ丼 醤油漬けエビ、たくあん、とびこ、温泉卵、各種野菜
甘辛い醤油ソースに漬け込んだエビをご飯に乗せた料理です。プリプリしたエビの食感と旨味がご飯とよく合います。
₩11,900 ≈ ¥1,271
チキンマヨ丼
치킨마요덮밥
老若男女、子供まで皆が楽しめるチキンマヨ丼 チキン、ベーコン、たくあん、とびこ、ハラペーニョ、温泉卵、各種野菜
サクサクのチキンと香ばしいマヨネーズソースが調和した丼です。誰もが好きな大衆的な味で、満足できる一食になります。
₩11,900 ≈ ¥1,271

Dosirak Side Menu

ミックスクッキー
모듬쿠키
様々な味のクッキーを集めたデザートメニューです。
₩2,000 ≈ ¥214
リコッタチーズサラダ
리코타샐러드
新鮮な野菜の上に柔らかく香ばしいリコッタチーズを乗せたサラダです。
₩3,000 ≈ ¥320
ミニクロワッサンサンドイッチ
미니크로와상 샌드위치
小さなクロワッサンパンの間にハム、チーズ、野菜などを挟んだサンドイッチです。
₩3,500 ≈ ¥374
ティラミス
티라미수
コーヒー風味の柔らかいケーキ生地にマスカルポーネチーズクリームを乗せたイタリア式デザートです。
₩4,500 ≈ ¥481
生フルーツジュース
생과일주스
新鮮な果物を絞って作ったジュースです。
₩1,500 ≈ ¥160
冷たいそば
냉 메밀
冷たい醤油ベースのつゆにつけて食べたり、かけて食べたりするそばです。
₩2,000 ≈ ¥214
冷製パスタ
냉 파스타
冷やして食べるパスタで、爽やかなソースと新鮮な食材が調和し、軽く楽しめます。
₩2,500 ≈ ¥267
ユッケ
육회
新鮮な牛肉を薄くスライスして味付けした韓国風刺身料理です。香ばしく柔らかい食感が特徴です。
₩6,000 ≈ ¥641
季節のカップフルーツ
계절 컵과일
旬の果物を食べやすいようにカットしてカップに入れたデザートです。
₩3,500 ≈ ¥374

HomeParty (ホームパーティー)

マーベリエが新しく披露するホームパーティー。家で楽しむビュッフェ料理。

ホームパーティーキッズセット
홈파티 키즈 세트
子供たちの好みに合わせ、健康まで考え心を込めて準備した栄養満点のキッズメニュー ミニサンドイッチ、盛り合わせ油揚げ寿司、骨なしチキン唐揚げ、ウェッジポテト、ハーブクリームエビ、コブサラダ チキンブリトー、プルコギブリトー、ツナマヨおにぎり、モッツァレラスパム卵焼き、雪降るソットクソットク 照り焼きソース添え鶏肉料理、きのこクリームソースミニハンバーグステーキ、カップフルーツ
子供たちが好きなメニューで構成されたパーティーセットです。チキン、サンドイッチ、おにぎりなど、辛くなく食べやすい料理が含まれています。
₩219,000 ≈ ¥23,385
ホームパーティーベーシックセット
홈파티 베이직 세트
各種パーティーや様々な集まりの場所でマーベリエならではのメニューを楽しめるベストおすすめメニュー サーモン寿司、盛り合わせロールご飯、サーモンロール、牛肉ロール、ホットスイートチリシュリンプ、コブサラダ、牛肉白菜巻き、大根の葉の包み、牛肉チャプチェ、炭火きのこプルコギ、青唐辛子風味照り焼きソース添え鶏肉料理、生春巻き、カップフルーツ
寿司、プルコギ、サラダなど、誰もが好きな人気メニューで構成された基本パーティーセットです。家族の集まりやパーティーに適しています。
₩219,000 ≈ ¥23,385
ホームパーティープレミアムセット
홈파티 프리미엄 세트
プライムビュッフェマーベリエをそのまま移したような高級料理で、大切な人との時間をより価値あるものにするプレミアムメニュー サーモン寿司、盛り合わせ油揚げ寿司、名品牛アキレス腱カルビチム、ホットスイートチリシュリンプ、コブサラダ、牛肉白菜巻き、大根の葉の包み、牛肉チャプチェ、炭火きのこプルコギ、照り焼きソース添え鶏肉料理、きのこクリームソースミニハンバーグステーキ、骨なしチキン唐揚げ、ヤンジャピ、ミニサンドイッチ、ブラックビーンソース添えカンポウナギ、シュリンプマッシュルーム焼き、カップフルーツ
カルビチム、うなぎなど高級食材を使用した料理が含まれたプレミアムセットです。大切なゲストをもてなしたり、特別な日を記念するのに適しています。
₩349,000 ≈ ¥37,267

メニューの最後

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お店情報

3.8
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