幸福贅沢 干貝（ホタテ）と鶏もも肉の煮込みスープ
幸福奢華 干貝燉雞腿湯
定価 250
干貝（ホタテ）と丸ごと鶏もも肉をぶつ切りにして煮込んだ健康スープ。スープは海の幸の甘みと鶏がらスープの濃厚さが合わさっています。鶏肉は柔らかくジューシーで、高山キャベツと一緒に煮込まれ、栄養豊富で胃を温めます。
TWD230
≈ ¥1,146
0
Shuang Yue Food Co. Guangfu Store
Shuang Yue Food Co. Guangfu Store
雙月食品社 光復店
6年連続ミシュランビブグルマン推薦 双月の揚げネギと黄金油は自家製で、安心・健康です。 料理は注文を受けてから調理しますので、お待ちいただきありがとうございます。
★ 4.5
(993)
$$Moderate
おすすめ
肉とスープを別々に調理し、高山キャベツを加えて「バランスの取れた食事」にし、健康をプラスします。厳選した温体仿土鶏（地鶏）の「大鶏もも肉をぶつ切り」を使用。スープ類はすべて鶏がらスープベースです。
暖心暖胃 椎茸と鶏もも肉の煮込みスープ
暖心暖胃 鑲絲香菇燉雞腿湯
定価 220
椎茸のスライスと鶏もも肉を加えて煮込んだ鶏肉スープ。椎茸独特の香りがスープに溶け込み、クラシックでまろやかな味わいです。鶏もも肉は柔らかく、スープはさっぱりとして油っこくありません。
TWD200
≈ ¥997
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双月クラシック アサリと鶏もも肉の煮込みスープ
雙月經典 蛤蜊燉雞腿湯
定価 220
店内の定番人気スープ。新鮮なアサリと鶏もも肉をたっぷり使って煮込んでいます。スープは非常に美味しく、海の幸と肉汁のエキスが凝縮されています。あっさりとした甘めのスープがお好きな方におすすめです。
TWD200
≈ ¥997
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醇甜清香 ニンニクたっぷり鶏もも肉の煮込みスープ
醇甜清香 蒜好好燉雞腿湯
定価 220
たっぷりのニンニクを加えて煮込んだ鶏もも肉スープ。ニンニクは煮込むことで辛味がなくなり、濃厚なニンニクの香りと甘みだけが残ります。スープは香りが高く、食欲を増進させる効果があります。
TWD200
≈ ¥997
0
食物繊維 黄金牛蒡鶏もも肉の煮込みスープ
膳食纖維 黃金牛蒡燉雞腿湯
定価 220
食物繊維豊富な黄金牛蒡と鶏もも肉を一緒に煮込んだもの。牛蒡独特の大地の香りがスープに溶け込み、風味は甘いです。健康志向のスープです。
TWD200
≈ ¥997
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甘草香辛剥皮辣椒鶏もも肉スープ
回甘香辣 阿甘剝皮辣椒雞腿湯
定価 220
剥皮辣椒（唐辛子）を加えて煮込んだ鶏肉スープ。ほのかな辛さと甘みが特徴です。剥皮辣椒の塩味と鶏肉スープが完璧に調和し、層の厚い味わいです。少し濃いめの味付けや温かいスープで汗をかきたい方におすすめです。
TWD200
≈ ¥997
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滋補調理 金鮮スズキとアサリのスープ（骨なし）
滋補調理 金鮮鱸魚蛤蜊湯(少刺)
定価 220
新鮮なスズキとアサリを使った海鮮スープ。骨が少なく食べやすいのが特徴です。スープは澄んでいて美味しく、コラーゲンとタンパク質が豊富です。魚の身は繊細で、アサリが旨味を加えています。
TWD200
≈ ¥997
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滋補調理 元気スズキ湯（骨なし）
滋補調理 元氣鱸魚湯(少刺)
定価 150
新鮮なスズキだけを煮込んだスープ。魚の身は柔らかく、骨が少ないです。スープは自然な魚の旨味で、さっぱりとして負担がありません。元気回復や薄味を好む方におすすめです。
TWD130
≈ ¥648
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双月必食 愛恨椒芝麺（ピリ辛）
雙月必吃 愛恨椒芝麵(微辣)
定価 90
店内で必食の混ぜ麺。麻辣の香りと濃厚なごまダレを組み合わせました。ピリ辛でパンチがあり、麺はもちもちでタレがよく絡みます。よく混ぜてからお召し上がりください。香りが食欲をそそります。
TWD70
≈ ¥349
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新発売 鶏だし塗り金麺線
新品上市 雞汁塗金麵線
定価 55
特製鶏だしをかけた麺料理。麺は滑らかで、鶏だしが塩味と風味を加えています。シンプルながら台湾の定番主食です。
TWD45
≈ ¥224
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主食
鶏だし混ぜご飯
雞汁拌飯
白ご飯に濃厚な鶏だしと鶏油をかけたもの。ご飯は一粒一粒がはっきりしており、鶏肉の香りがします。鶏肉スープや煮込み料理との相性が抜群の主食です。
TWD35
≈ ¥174
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油金 魯肉飯（台湾産豚肉）
油金 滷肉飯 (台灣豬)
台湾産豚肉を使用
台湾の定番小吃、魯肉飯。台湾産豚肉で作った魯肉燥を使用。タレは甘じょっぱさがちょうど良く、魯肉は脂っこくなく、白ご飯にかけるとご飯が進みます。
TWD40
≈ ¥199
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香ばしい混ぜ麺
香拌意麵
特製タレをかけた混ぜ麺。麺は独特の食感で、少し噛み応えがあります。よく混ぜてからお召し上がりください。昔ながらの風味です。
TWD40
≈ ¥199
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揚げネギ麺線
油蔥麵線
自家製揚げネギを混ぜ込んだ伝統的な風味の麺線。揚げネギの香りが濃厚で、麺は滑らかです。台湾の家庭料理の風味を表現しています。
TWD40
≈ ¥199
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油金混ぜご飯
油金拌飯
特製揚げネギやタレをかけただけの白ご飯。ご飯は油の香りを吸い込み、シンプルで美味しいです。
TWD30
≈ ¥150
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青菜
シャキシャキもやし
鮮脆豆芽
茹でたもやし。シャキシャキとした食感を保っています。通常、少量のタレや肉そぼろをかけて味付けします。さっぱりとして油っこさを和らげる副菜です。
TWD35
≈ ¥174
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青梗菜（チンゲンサイ）
蚵白菜
旬の小白菜（チンゲンサイ）を茹でたもの。食感は柔らかく、野菜本来の味を保っています。主食と一緒に食べると栄養バランスが良くなります。
TWD40
≈ ¥199
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キャベツ
高麗菜
甘くてシャキシャキしたキャベツを茹でたもの。野菜本来の甘みが味わえ、食感はシャキシャキです。台湾でよく見られる茹で野菜の選択肢です。
TWD40
≈ ¥199
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紅白勝利大根
紅白勝利蘿蔔
煮込み済みの大根と人参。大根は出汁または煮込みだしをたっぷり吸い込み、柔らかくジューシーで甘いです。名前には縁起の良い意味が込められています。
TWD40
≈ ¥199
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風に吹かれる煮込み料理
漢方醤油煮込み
吉運煮込み卵
吉運滷蛋
煮込み済みの卵。白身はもちもち、黄身はクリーミーです。ほのかな漢方と醤油の香りがします。
TWD10
≈ ¥50
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幸福好腸
きれいに処理され、味が染み込んだ豚の大腸。食感は柔らかく、適度な歯ごたえがあり、臭みはありません。噛むと煮込みだしの塩味が広がります。
TWD50
≈ ¥249
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月亮骨肉
軟骨入りの豚肉部位。煮込んだもの。軟骨のシャキシャキした食感と肉の柔らかさを味わえます。食感の層が豊かです。
TWD50
≈ ¥249
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昆布の細切り
海帶絲
細切りにした昆布。煮込むと滑らかな食感で、少し歯ごたえがあります。ミネラルが豊富で、さっぱりとした和え物や煮込み料理の小菜です。
TWD30
≈ ¥150
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薩摩揚げ
甜不辣
魚のすり身で作った薩摩揚げ。煮込むと柔らかくもちもちした食感になります。煮込みだしの味が染み込み、甘じょっぱくて美味しいです。
TWD30
≈ ¥150
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米血糕
もち米と豚の血で作られた台湾の特色ある小吃。食感はもちもちとしており、米の香りがします。煮込むと風味がさらに良くなり、通常はピーナッツパウダーや香菜をかけて食べます。
TWD30
≈ ¥150
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百頁豆腐
層になった百頁豆腐。食感は柔らかく弾力があります。スープをよく吸い込み、一口ごとに濃厚な煮込みだしの香りがします。
TWD30
≈ ¥150
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Q弾猪皮
Q彈豬皮
きれいに処理された豚皮を、ゼラチン質が出るまで煮込んだもの。食感はもちもちで歯ごたえがあり、コラーゲンが豊富です。
TWD30
≈ ¥150
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豚耳
豬耳朵
煮込み豚耳。軟骨入りで、食感はシャキシャキしています。皮はもちもちで、人気の酒の肴や副菜です。
TWD50
≈ ¥249
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吸汁花干
揚げた厚揚げ豆腐（花干）。内部に多くの空隙があり、煮込みだしを非常によく吸い込みます。一口食べると煮込みだしが溢れ出し、ジューシーな食感です。
TWD30
≈ ¥150
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躺平豆皮
薄くて柔らかい湯葉。煮込むと柔らかく味が染み込みます。豆の香りと煮込みだしの香りが合わさり、滑らかな食感です。
TWD25
≈ ¥125
0
狠切豆干
スライスされた厚揚げ豆腐。しっかりとした食感で、長時間煮込まれているため、内部にもほのかな塩味があります。定番の豆腐系煮込み料理です。
TWD25
≈ ¥125
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ベジタリアン腰肉風
素腰花
こんにゃくで作られたベジタリアン向けの腰肉風こんにゃく。見た目は本物の腰肉のように刻まれています。食感はシャキシャキで弾力があり、それ自体に味はありませんが、主に煮込みだしの風味を味わいます。
TWD25
≈ ¥125
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月光食材 毎日数量限定
紅焼金鮮スズキ切り身
紅燒金鮮鱸魚排
定価 150（骨なし、スープではありません）
紅焼風に調理された新鮮なスズキの切り身。魚の身は繊細で、骨が少なく食べやすいです。これはスープではなく一品料理で、タレがよく染み込んでおり、ご飯のお供に最適です。
TWD130
≈ ¥648
0
黄金牛蒡野菜スープ
黃金牛蒡蔬菜湯
定価 120
黄金の牛蒡と数種類の野菜を煮込んだクリアスープ。スープは野菜の自然な甘みと牛蒡の香りが満ちています。あっさりとして健康志向で、ベジタリアンやあっさりしたものを食べたい方におすすめです。
TWD100
≈ ¥498
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黒ごま油 鶏もも肉の煮込みスープ
黑麻油燉雞腿湯
定価 220
純正黒ごま油で炒めてから煮込んだ鶏もも肉スープ。スープは濃厚で、ごま油の香りが満ちており、滋養強壮効果があります。冬場や栄養補給が必要な時に適しています。
TWD200
≈ ¥997
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清涼飲料
烏梅汁（梅ジュース）
烏美汁(烏梅汁)
定価 65（化学調味料・香料無添加）
梅を煮込んで作った伝統的な飲み物。酸味と甘味のバランスが良く、喉の渇きを癒し、油っこさを和らげます。化学調味料無添加を謳っており、自然な風味が楽しめます。冷やして飲むのが一番美味しいです。
TWD50
≈ ¥249
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仙草雲ドリンク
仙草雲飲
定価 75
仙草と黒キクラゲを煮込んだ飲み物。口当たりが滑らかでゼラチン質を含みます。仙草の爽やかな香りとほのかな甘みが、涼しく火照りを鎮めます。
TWD50
≈ ¥249
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元気シリーズ
厳選台湾産梅花豚肉
元気ニンニクたっぷり 赤身肉スープ
元氣蒜好好瘦肉湯
定価 130
赤身肉のスライスとたっぷりのニンニクを加えて煮込んだスープ。台湾産梅花豚肉を使用しており、肉はパサつきません。スープはニンニクの香りが濃厚で、さっぱりとして元気が出ます。
TWD110
≈ ¥548
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元気阿甘剥皮辣椒 赤身肉スープ
元氣阿甘剝皮辣椒瘦肉湯
定価 130
剥皮辣椒風味の赤身肉スープ。スープはほのかな辛さと甘みがあり、赤身肉のスライスは滑らかです。剥皮辣椒が食欲をそそる層を加えています。
TWD110
≈ ¥548
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元気椎茸スライス 赤身肉スープ
元氣香菇絲瘦肉湯
定価 130
椎茸のスライスと赤身肉のスライスを加えて煮込んだスープ。椎茸の旨味がスープに溶け込み、柔らかい豚肉のスライスと合わさり、クラシックで家庭的な味わいです。
TWD110
≈ ¥548
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元気ごま油 赤身肉スープ
元氣麻油瘦肉湯
定価 130
ごま油風味の赤身肉スープ。ごま油の香りが濃厚で、生姜と豚肉のスライスが添えられています。胃を温め滋養がありますが、鶏肉スープよりもさっぱりしています。
TWD110
≈ ¥548
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元気牛蒡赤身肉スープ
元氣牛蒡瘦肉湯
定価 130
牛蒡風味の赤身肉スープ。牛蒡の爽やかな香りと豚肉の甘みが合わさり、スープはまろやかで食物繊維が豊富です。
TWD110
≈ ¥548
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.5
Google Mapsの評価993件
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