Shishido Ramen Bar

Name: Shishido Ramen Bar
Address: パリ
Price range: €4.5 - €20.9

★ 4.9 (475)

前菜 / タパス

前菜

E1 - 餃子

E1 - Gyoza

揚げ餃子 (鶏肉入り餃子5個、揚げてあります)

鶏と野菜の餃子。パリパリの皮。酢醤油でどうぞ。

€6.90 ≈ ¥1,250

E7 - 濃厚豆腐アイス

E7 - Tofu soyeux glacé

(冷奴、ネギとごまダレ)

冷奴。ごまダレとネギ添え。さっぱりとした前菜。

€5.50 ≈ ¥996

E2 - 枝豆

E2 - Edamamé

枝豆 (塩味)

枝豆。塩味。

€4.50 ≈ ¥815

E3 - わかめ

E3 - Wakamé

わかめ (ごま添え)

わかめサラダ。ごま油と酢のドレッシング。海の風味。

€4.90 ≈ ¥888

E4 - 海老フライ

E4 - Ebi-frits

海老フライ (海老フライ5個、スパイシーマヨネーズソース)

海老の唐揚げ。スパイシーマヨネーズソース添え。日本のタパスの定番。

€9.90 ≈ ¥1,794

E5 - 野菜かき揚げ

E5 - Kakiage végétal

野菜天ぷら (きのこ、ナス、玉ねぎ、人参)

野菜の天ぷら。きのこ、ナス、玉ねぎ、人参など。カリカリで美味しい。

€7.90 ≈ ¥1,431

E6 - 唐揚げ

E6 - Karaage

鶏の唐揚げ (鶏の唐揚げ5個、軽い衣で揚げています)

鶏の唐揚げ。生姜と醤油でマリネしてから揚げています。中はジューシー、外はカリカリ。レモン添え。

€6.90 ≈ ¥1,250

E8 - たこ焼き

E8 - Takoyaki

たこ焼き (たこ焼き5個、たこ焼きソース、海苔)

タコ入りの熱々生地のボール。甘辛いソースと海苔添え。外はカリカリ、中はトロトロ。

€7.50 ≈ ¥1,359

ラーメン

豚骨スープ / 鶏白湯スープ

C1 - 豚骨ラーメン

C1 - Tonkotsu ramen

豚骨ラーメン (豚骨スープ、クラシックソース、豚チャーシュー2枚、味玉1個、メンマ、海苔、鳴門巻き、ネギ)

濃厚でクリーミーな豚骨スープ。豚バラチャーシュー、味玉、野菜添え。濃厚な味わい。

€15 ≈ ¥2,718

C2 - 黒ニンニクラーメン

C2 - Kuro ninniku ramen

(豚骨スープ、黒ニンニク油、豚チャーシュー3枚、味玉1個、メンマ、もやし、黒キクラゲ、赤玉ねぎ、海苔、鳴門巻き)

焦がし黒ニンニク油を加えた豚骨ラーメン。濃厚な豚骨スープに香ばしい風味が加わります。

€17 ≈ ¥3,080

C3 - スパイシーラーメン

C3 - Spicy ramen

(豚骨スープ、辛味オイル、豚チャーシュー3枚、ひき肉、味玉1個、メンマ、ネギ、刻みネギ、海苔、黒キクラゲ、鳴門巻き)

辛味オイルを加えた豚骨ラーメン。ひき肉も入っています。辛いものが好きな方へ。

€18 ≈ ¥3,261

C4 - シシドラーメン

C4 - Shishido ramen

(豚骨スープ、バジルオイル、豚チャーシュー3枚、味玉1個、メンマ、海苔、鳴門巻き、刻みネギ、黒キクラゲ、ごま、コーン)

豚骨スープにバジル風味を加えたラーメン。コーンとごま添え。

€17 ≈ ¥3,080

C5 - 塩鶏白湯ラーメン

C5 - Shio Tori Paitan ramen

(鶏白湯スープ、塩ダレ、鶏チャーシュー2枚、味玉1個、メンマ、海苔、鳴門巻き、ネギ)

濃厚な鶏白湯スープに塩ダレで味付け。鶏の風味が凝縮されたクリーミーな味わい。鶏チャーシュー添え。

€15 ≈ ¥2,718

C6 - 醤油鶏白湯ラーメン

C6 - Shoyu Tori Paitan ramen

鶏白湯 (鶏白湯スープ、特製醤油ダレ、鶏チャーシュー3枚、味玉1個、メンマ、もやし、黒キクラゲ、コーン、ネギ、海苔、鳴門巻き)

鶏白湯スープに醤油ダレで味付け。野菜添え。

€17 ≈ ¥3,080

C7 - 地獄鶏白湯ラーメン

C7 - Jigoku Tori Paitan ramen

(鶏白湯スープ、地獄辛味噌ダレ、鶏チャーシュー3枚、味玉1個、メンマ、ネギ、刻みネギ、海苔、黒キクラゲ、鳴門巻き)

鶏白湯ラーメンの地獄バージョン。激辛。クリーミーなスープに唐辛子入り。燃えるような辛さ。

€18 ≈ ¥3,261

C8 - クリーミー鶏白湯ラーメン

C8 - Crema Tori Paitan ramen

(鶏白湯スープ、ネギ油、鶏チャーシュー3枚、味玉1個、メンマ、海苔、鳴門巻き、刻みネギ、ネギ、黒キクラゲ、コーン)

鶏白湯スープにネギ油を加えたラーメン。ネギの風味が効いたクリーミーな味わい。

€17 ≈ ¥3,080

C9 - ベジタリアンラーメン

C9 - Végétarien ramen

ベジタリアン (野菜スープ、特製醤油ダレ、アスパラ、オクラ、インゲン、コーン、揚げ豆腐、メンマ、味玉、ミニトマト、ネギ、海苔)

野菜スープと醤油ダレのラーメン。アスパラ、オクラ、揚げ豆腐など、様々な野菜がたっぷり。軽いが満足感あり。

€16 ≈ ¥2,899

C11 - 北海道ラーメン

C10 - Hokkaido ramen

* シーフード (鶏白湯スープ、自家製タレ、海老、帆立、味玉、メンマ、黒キクラゲ、刻みネギ、ごま、ネギ、海苔) * 夜限定

北海道風シーフードラーメン。濃厚な鶏白湯スープに海老と帆立をトッピング。夜限定の贅沢な一品です。

€20.90 ≈ ¥3,787

C11 - まぜそば

C11 - Mazesoba

汁なし麺ひき肉、卵、きゅうり、人参、メンマ、赤玉ねぎ、味玉、ネギ、海苔

汁なし麺。濃厚なタレ、ひき肉、生卵、野菜と混ぜてお召し上がりください。クリーミーで濃厚。

€16 ≈ ¥2,899

丼

丼もの

K1 - 牛丼

K1 - GUYDON

牛丼ご飯、牛バラ肉の薄切り、生姜、漬物、味玉、ネギ

牛肉と玉ねぎを甘辛い醤油ダレで煮込んだ牛丼。生姜漬けと卵添え。人気の家庭料理。

€15 ≈ ¥2,718

K2 - うな丼

K2 - UNAGIDON

鰻丼ご飯、鰻の蒲焼、蒲焼タレ、生姜、漬物、ネギ

甘辛いタレ（蒲焼のタレ）をかけた鰻の蒲焼丼。柔らかく風味豊かな身。滋養強壮に良いとされる。

€19 ≈ ¥3,442

K3 - チャーシュー丼

K3 - CHASHUDON

豚丼ご飯、自家製タレの豚バラチャーシュー、生姜、漬物、コーン、味玉、ネギ

自家製タレで味付けしたとろとろの豚バラチャーシュー丼。野菜の漬物添え。美味しくてボリューム満点。

€15 ≈ ¥2,718

オムライス

トルネードオムライス (卵のトルネード、ご飯)

K4 - 野菜天ぷらオムライス

K4 - Omu-rice aux legumés frits

野菜天ぷらオムライス卵のトルネード、野菜天ぷら、野菜カレーソース、海苔、ごま

卵のトルネードオムライス、野菜天ぷら添え、カレーソース。見た目も美しい一品。

€15.90 ≈ ¥2,881

K5 - 唐揚げオムライス

K5 - Omu-rice Aux karaage

鶏唐揚げオムライス卵のトルネード、鶏唐揚げ、野菜カレーソース、海苔、ごま

卵のトルネードオムライス、鶏唐揚げ添え、カレーソース。ふわふわ卵とカリカリ鶏肉の組み合わせ。

€16.90 ≈ ¥3,062

K6 - 海老フライオムライス

K6 - Omu-rice Aux Ebi-frits

天ぷら海老オムライス卵のトルネード、海老天ぷら、野菜カレーソース、海苔、ごま

海老天ぷらオムライス。濃厚なカレーソース添え。サクサクの海老と卵のクリーミーさの組み合わせ。

€17.90 ≈ ¥3,243

ランチセット

MM01 ランチセット

MM01 FORMULE MIDI

鶏または鶏の唐揚げ5個 + 豚骨ラーメンまたは塩鶏白湯ラーメン

ランチセット：前菜（餃子または唐揚げ）とメインのラーメン。お得なランチセットです。

€18.90~ ≈ ¥3,424

お子様ラーメン

Ramen Enfant

(10歳未満)

お子様向けラーメン（10歳未満）。鶏または豚骨スープからお選びください。量は少なめでマイルドな味。

€10.90~ ≈ ¥1,975

デザート

D1 - 柚子スフレ

D1 - Yuzu soufflé

(黒ごまアイス添え) ゆずチーズスフレ

柚子風味の軽いスフレ。黒ごまアイス添え。

€8.50 ≈ ¥1,540

D2 - 柚子チョコレートフォンダン

D2 - Yuzu chocolat fondant

(バニラアイス添え) 柚子ショコラフォンダン

柚子の香りがするチョコレートフォンダン。温かいフォンダン、バニラアイス添え。

€8.50 ≈ ¥1,540

D3 - 柚子チーズケーキ

D3 - Yuzu cheesecake

(黒ごまアイス添え) ゆずレモンチーズケーキ

柚子とレモンの爽やかなチーズケーキ。黒ごまアイス添え。

€8.50 ≈ ¥1,540

D4 - 和風フィンガー

D4 - Finger saveur du japon

(抹茶アイス添え) 和風フィンガーケーキ

和風フィンガーケーキ。抹茶アイス添え。

€8.50 ≈ ¥1,540

D5 - あんこ入りどら焼き

D5 - Dorayaki pancake fourré aux haricots rouge

どら焼き

あんこを挟んだふわふわの和風パンケーキ。人気の伝統的なデザート。

€5.50 ≈ ¥996

D6 - アイスモナカ (x2)

D6 - Mochi glace (x2)

もちもちの求肥で包まれたアイスクリーム。外はもちもち、中はクリーミー。2個入り。

€6.50~ ≈ ¥1,178

D7 - 和風アイス (x2)

D7 - Coupe de glacé japonaise (x2)

和風アイスクリーム2種。食後にさっぱりと。

€6~ ≈ ¥1,087

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お店情報

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4.9

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