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SHIKIN HANTEN Harajuku

グランドメニュー

GRAND MENU

麺類 / スープ

Noodle / Soup

らーめん
シンプルながらも深い味わいが特徴の、日本の代表的な麺料理です。醤油ベースのスープに中華麺、チャーシュー、メンマ、ネギなどが乗っています。温かいうちにスープと共に麺をすすって食べます。
¥850
担々麺
〜たんたんめん〜
挽肉やピーナッツ、ラー油などが入った辛味とコクのある中国の麺料理です。ピリッとした辛さと胡麻の風味が食欲をそそります。よく混ぜてからいただきます。
¥1,000
冷やし担々麺
冷たいスープでいただく、夏にぴったりの担々麺です。胡麻とラー油の風味豊かなタレが冷たい麺によく絡み、さっぱりとしながらも深みのある味わいです。よく混ぜて冷たいままお召し上がりください。
¥1,000
酸辣湯麺
〜すーらーたんめん〜
酸味と辛味が特徴の、中国の伝統的な麺料理です。とろみのある熱々のスープには、竹の子や椎茸、溶き卵などが入っており、酸っぱ辛い味わいが食欲を刺激します。体を温めたい時におすすめです。
¥1,300
酸辣湯麺ライト
定番の酸辣湯麺よりもあっさりと仕上げたライトなバージョンです。酸味と辛味はそのままに、胃にもたれにくい軽やかな味わいが楽しめます。軽めの食事をしたい時や、酸辣湯麺を初めて試す方にもおすすめです。
¥1,100
酸辣つけ麺
酸っぱくて辛いスープに麺をつけていただくスタイルのつけ麺です。麺のコシとスープの旨味が絶妙に絡み合い、食欲をそそります。スープが冷めにくいので、最後まで熱々で楽しめます。
¥1,100
たんめん
野菜がたっぷり入った塩味ベースのあっさりとした日本の麺料理です。炒めた野菜の甘みと豚肉の旨味が溶け込んだスープが特徴で、老若男女問わず人気です。熱々のうちに野菜と麺を一緒にいただきます。
¥1,200
みそたんめん
味噌味のスープに、たくさんの野菜と豚肉を炒めて加えた具だくさんの麺料理です。味噌の濃厚なコクと野菜の甘みが絶妙にマッチし、食べ応えがあります。寒い季節に特に美味しくいただけます。
¥1,200
もやしそば
シャキシャキとしたもやしがたっぷり乗った、あっさりとした醤油味の麺料理です。もやしの食感とシンプルなスープの組み合わせが特徴で、軽やかながらも満足感があります。野菜をたっぷり摂りたい時におすすめです。
¥1,150
麻婆麺
〜まーぼーめん〜
熱々の麻婆豆腐が中華麺の上に乗せられた、辛くて旨い麺料理です。豆板醤や花椒の効いたピリ辛の麻婆豆腐と麺が絡み合い、食べ進めるごとに身体が温まります。辛いものが好きな方におすすめです。
¥1,100
麻担麺
〜まーたんめん〜
麻婆豆腐と担々麺を組み合わせた、辛味と胡麻のコクが特徴の麺料理です。麻婆の辛さと担々麺の香ばしさが一度に楽しめます。辛いものが得意な方に特におすすめの一品です。
¥1,200
五目そば
(広東風)
様々な具材(海鮮、肉、野菜など)が彩り豊かに盛り付けられた広東風の麺料理です。あっさりとした醤油ベースのスープに、具材の旨味が溶け出し、豊かな味わいです。見た目も華やかで、幅広い年代に人気です。
¥1,300
ルース麺
(ちんじゃおろーすー)
細切りにした豚肉とピーマンを炒めた青椒肉絲(チンジャオロース)がたっぷり乗った麺料理です。オイスターソースなどのコクのある味付けが麺によく絡み、食べ応えがあります。中華料理の定番を麺で楽しめます。
¥1,300
ボーロー麺
(焼肉・ネギと肉炒め〜)
焼肉とネギ、その他の肉を炒めた具材が乗った、ボリューム満点の麺料理です。香ばしい肉の旨味がスープに溶け込み、ガッツリ食べたい時におすすめです。具材と麺を豪快に混ぜてお召し上がりください。
¥1,150
ワンタン麺
つるんとした食感のワンタンがたっぷり入った中華麺料理です。あっさりとしたスープとワンタンの優しい味わいが特徴で、子供から大人まで幅広く愛されています。ワンタンの喉越しと麺の食感を一緒に楽しめます。
¥1,200
天津麺
(かに玉そば)
ふわふわのかに玉(卵焼き)が中華麺の上に乗せられ、甘酢あんがかかった麺料理です。かに玉の優しい味わいとあんかけのバランスが良く、ご飯ものとしても人気です。熱々のあんかけと麺をよく絡めてどうぞ。
¥1,400
ワンタンスープ
つるんとした食感のワンタンがたっぷり入った中華スープです。あっさりとしたスープは、食事のサイドメニューにもぴったりです。体の芯から温まる一品です。
¥850

焼きそば

Fried noodles

焼きそば
中華麺と豚肉、野菜などを炒め、特製のソースで味付けした日本の定番料理です。香ばしいソースの香りと麺のモチモチした食感が楽しめます。お好みで紅しょうがや青のりをかけても美味しくいただけます。
¥1,000
五目焼きそば
(あんかけ)
豚肉、海鮮、野菜など彩り豊かな五種類の具材をふんだんに使用したあんかけ焼きそばです。とろみのあるあんは熱々で、麺によく絡みつき、具材の旨味が凝縮されています。最後まで美味しくいただけます。
¥1,300
ルース焼きそば
(ちんじゃおろーすー)
細切りにした豚肉とピーマンを炒めた青椒肉絲(チンジャオロース)を乗せた焼きそばです。オイスターソースのコクと肉の旨味が麺に絡み、食べ応えがあります。中華の風味を存分に味わえる一品です。
¥1,300
かた焼きそば
Crispy fried noodles 〜パリパリの揚げ麺〜
パリパリに揚げた中華麺に、熱々のあんかけをかけた麺料理です。あんかけのしっとり感と揚げ麺のクリスピーな食感のコントラストが楽しい一品です。あんを吸った麺は次第にしっとりとして、異なる食感が楽しめます。
¥1,100
麻婆茄子かた焼きそば
パリパリのかた焼きそばの上に、辛くてコクのある麻婆茄子を乗せた一品です。茄子の甘みと麻婆のピリ辛が絶妙にマッチし、食感のハーモニーが楽しめます。辛いもの好きの方におすすめです。
¥1,100
麻婆豆腐かた焼きそば
パリパリのかた焼きそばの上に、定番の麻婆豆腐を乗せた料理です。熱々の麻婆豆腐が揚げ麺に絡み、辛味と旨味が口いっぱいに広がります。異なる食感と味わいの組み合わせが楽しめます。
¥1,100
かた焼きそば
(塩味)
パリパリに揚げた麺に、あっさりとした塩味のあんかけをかけたかた焼きそばです。海鮮や野菜の旨味が溶け込んだ塩あんは、さっぱりとしていながらも奥深い味わいです。揚げ麺の香ばしさとの相性も抜群です。
¥1,200
五目かた焼きそば
(オイスター)
豚肉、海鮮、野菜など五種類の具材が入った、オイスターソースベースのあんかけをかけたかた焼きそばです。オイスターソースのコクと旨味が揚げ麺と具材によく絡み、豊かな味わいです。ボリューム満点の一品です。
¥1,300
ルースかた焼きそば
(ちんじゃおろーすー)
パリパリのかた焼きそばの上に、細切り豚肉とピーマンの青椒肉絲(チンジャオロース)を乗せた一品です。香ばしい揚げ麺と、オイスターソースで炒めた具材の組み合わせが絶妙です。食べ応えのある中華風焼きそばです。
¥1,300

餃子

Dumpling (*冷凍のお土産もございます)

大ぶり焼餃子 (5個)
皮はカリッと、中はジューシーに焼き上げた大きな餃子です。豚肉と野菜の旨味が詰まっており、香ばしい香りが食欲をそそります。特製のタレにつけてお召し上がりください。
¥650
大ぶり焼餃子 (3個)
皮はカリッと、中はジューシーに焼き上げた大きな餃子です。豚肉と野菜の旨味が詰まっており、香ばしい香りが食欲をそそります。特製のタレにつけてお召し上がりください。
¥450
大ぶり水餃子 (5個)
茹でて調理する、もちもちとした皮が特徴の大きな水餃子です。餡は豚肉と野菜の優しい味わいで、つるんとした喉越しが楽しめます。あっさりとしたポン酢や醤油でいただきます。
¥650
大ぶり水餃子 (3個)
茹でて調理する、もちもちとした皮が特徴の大きな水餃子です。餡は豚肉と野菜の優しい味わいで、つるんとした喉越しが楽しめます。あっさりとしたポン酢や醤油でいただきます。
¥450

丼もの

Rice bowl

カレーライス
日本で広く親しまれている、ご飯にカレーソースをかけた料理です。様々なスパイスと野菜、肉の旨味が溶け込んだルーは、ご飯との相性抜群です。福神漬けやラッキョウを添えて食べるのが一般的です。
¥950
麻婆茄子丼
熱々の白いご飯の上に、ピリ辛の麻婆茄子をたっぷりかけた丼です。とろりとした茄子と挽肉の旨味が、豆板醤の辛味とよく合います。ご飯が進む一品で、中華料理の定番です。
¥950
麻婆豆腐丼
熱々の白いご飯の上に、辛くてコクのある麻婆豆腐をたっぷりかけた丼です。豆腐の滑らかな食感と、豆板醤や花椒の痺れる辛さが特徴です。ご飯とよく混ぜて、熱いうちにお召し上がりください。
¥1,000
豚のスタミナ焼肉丼
甘辛い特製のタレで炒めた豚肉がご飯の上にたっぷり乗った、ボリューム満点の丼です。ニンニクの香りが食欲をそそり、疲労回復にも良いとされています。ガッツリ食べたい時におすすめです。
¥1,100
ルース丼
(ちんじゃおねぎ)
細切りにした豚肉とピーマン、ネギなどを炒めた青椒肉絲をご飯の上にかけた丼です。オイスターソースベースのコクのある味付けがご飯によく合い、食べ応えがあります。中華の定番料理を丼で手軽に楽しめます。
¥1,200
レバうま
新鮮なレバーを特製のタレで美味しく炒め、ご飯の上に乗せた丼です。レバーは臭みがなく、柔らかく調理されており、ご飯が進む味付けです。栄養満点で、スタミナをつけたい時におすすめです。
¥1,200
ニラ玉丼
ふんわりと炒めたニラと卵をご飯の上にかけた、優しくてどこか懐かしい味わいの丼です。シンプルな味付けながら、ニラの香りと卵の甘みが絶妙に絡み合います。老若男女問わず楽しめる一品です。
¥1,200
ボーロー丼
(焼肉と肉炒め〜)
焼肉と他の肉を特製のタレで炒め、ご飯の上に豪快に乗せたボリューム満点の丼です。香ばしい肉の旨味がご飯によく合い、がっつり食べたい時に最適です。肉の満足感を存分に味わえます。
¥1,200
五目中華丼
豚肉、海鮮、野菜など五種類の具材をふんだんに使用し、とろみのあるあんでまとめた中華風の丼です。様々な具材の旨味がご飯によく絡み、豊かな味わいが楽しめます。栄養バランスも良い一品です。
¥1,300
天津丼
(かに玉丼)
ふわふわに焼いたかに玉(卵焼き)をご飯の上に乗せ、甘酢あんをたっぷりかけた日本の丼料理です。かに玉の優しい甘みと、あんかけのまろやかな酸味が絶妙にマッチします。老若男女に愛される定番メニューです。
¥1,400

炒飯

Fried Rice *少しお時間をいただく場合がございます

炒飯
〜ちゃーはん〜
ご飯と卵、ネギ、チャーシューなどを強火で炒め、香ばしくパラパラに仕上げた中華料理の定番です。シンプルな味付けながら、素材の旨味が凝縮されており、万人受けする味わいです。他の料理と合わせてどうぞ。
¥950
玉子炒飯
〜たまごちゃーはん〜
ご飯とたっぷりの卵を炒め、ふんわりとした食感に仕上げた炒飯です。卵の優しい甘みとご飯の香ばしさが特徴で、お子様にも人気の高い一品です。あっさりとした味わいなので、他の料理とも相性抜群です。
¥1,100
賄い炒飯
〜まかないちゃーはん〜
店員がまかないとして食べる、特別感のある炒飯です。通常メニューにはない工夫や具材が使われていることが多く、その日のシェフのおすすめが詰まっています。ボリュームもあり、満足感の高い一品です。
¥1,100

ご飯もの

*「ご飯もの」メニューは、「麺類/スープ」「焼きそば」「かた焼きそば」「餃子」「一品料理」「点心料理」とセットにすると、全て100円引きとなります。

ライス (大中小)
ほかほかに炊き上げられた白いご飯です。大、中、小のサイズから選べます。どんな中華料理にも合う、欠かせない主食です。食事のお供にどうぞ。
¥300
半カレー
通常の半分の量で提供されるカレーライスです。少しだけカレーを味わいたい時や、他の料理と一緒に楽しみたい時におすすめです。マイルドな辛さで、どなたでも食べやすいです。
¥400
半チャーハン
通常の半分の量で提供される炒飯です。少食の方や、他のメイン料理と一緒に楽しみたい時に最適です。パラパラとしたご飯と具材の旨味が凝縮されており、軽食にもぴったりです。
¥500

一品料理

One dish

野菜炒め
シャキシャキとした新鮮な野菜を強火で手早く炒めたシンプルな一品です。野菜本来の甘みと歯ごたえが楽しめます。ヘルシーでありながらも、ご飯やお酒によく合う定番の中華料理です。
¥900
肉野菜炒め
豚肉と数種類の野菜を特製のタレで炒めた、栄養バランスの取れた一品です。肉の旨味と野菜の甘みが絶妙に絡み合い、ご飯が進む味わいです。おかずとしても、ビールのお供としても人気です。
¥1,000
レバニラ炒め
新鮮な豚レバーとシャキシャキのニラを特製のタレで炒めた中華料理です。レバーは柔らかく、ニラの香りが食欲をそそります。スタミナ補給にもぴったりで、ご飯にもビールにも良く合います。
¥1,000
ニラと玉子の炒め
香り高いニラとふわふわの卵を炒めた、シンプルながらも奥深い味わいの一品です。ニラの風味と卵の優しい甘みが絶妙にマッチし、食感も楽しめます。ご飯のおかずやおつまみにも最適です。
¥1,200
豚肉ときくらげの玉子炒め
(ムースーロー)
豚肉、きくらげ、卵、野菜を炒め合わせた中華料理で、中国語ではムースーローと呼ばれます。きくらげのコリコリとした食感と、ふんわり卵、豚肉の旨味が特徴です。ご飯によく合い、子供から大人まで楽しめる一品です。
¥1,200
麻婆豆腐
〜まーぼーどーふ〜
豆腐と挽肉を豆板醤や花椒などで煮込んだ、辛くて痺れる中華料理の定番です。とろみのある熱々の麻婆豆腐は、ご飯との相性が抜群で、食欲をそそります。辛さの中に旨味とコクが広がります。
¥1,200
茄子と挽肉炒め
(麻婆茄子)
柔らかく炒めた茄子と挽肉を、ピリ辛の特製味噌ダレで絡めた中華料理です。茄子に味がよく染み込み、ご飯によく合う濃い目の味付けが特徴です。麻婆茄子として親しまれています。
¥1,200
豚肉のしょうが焼き
薄切りの豚肉を、生姜醤油ベースの甘辛いタレで炒め焼きにした日本の定番家庭料理です。生姜の香りが食欲をそそり、ご飯が止まらなくなる美味しさです。おかずとしても、お酒のお供にも最適です。
¥1,200
青椒肉絲
〜ちんじゃおろーす〜
細切りにした豚肉とピーマン、タケノコなどを、オイスターソースベースのコクのあるタレで炒めた中華料理です。シャキシャキとしたピーマンの食感と、豚肉の旨味が特徴で、ご飯によく合う定番のおかずです。
¥1,400
かに玉
ふわふわに焼いた卵の中にカニの身が入っており、甘酢あんをかけた日本の人気中華料理です。卵の優しい味わいとカニの旨味、そしてあんかけのまろやかな酸味が絶妙に調和します。ご飯に乗せて天津飯としても親しまれます。
¥1,400

ドリンクメニュー

DRINK MENU

ビール

Beer

瓶ビール
赤星サッポロラガー 中瓶
歴史あるサッポロラガービールの赤星ラベル、中瓶サイズです。しっかりとしたコクと苦味が特徴のラガービールで、昔ながらのビールの味わいを楽しめます。食事と共に、または食後にゆっくりとどうぞ。
¥750
生ビール
パーフェクト黒ラベル グラス
サッポロ黒ラベルの生ビールをグラスで提供します。クリーミーな泡と、麦の旨味とホップの爽やかな香りのバランスが特徴です。きめ細やかな泡が楽しめるよう、丁寧に注がれています。中華料理との相性も抜群です。
¥450
生ビール
パーフェクト黒ラベル 中ジョッキ
サッポロ黒ラベルの生ビールを中ジョッキで提供します。クリーミーな泡と、麦の旨味とホップの爽やかな香りのバランスが特徴です。飲みごたえがあり、食事と一緒にゴクゴク飲みたい方におすすめです。
¥600

ノンアルコール

Non-Alcohol

プレミアムアルコールフリー
小瓶
アルコール分を含まないビールテイスト飲料の小瓶です。ビールのコクや風味はそのままに、アルコールを気にせずに楽しめます。運転される方や、アルコールを控えたい方におすすめです。
¥600

ハイボール

Highball

ハイボール
デュワーズ
デュワーズ社のウイスキーをソーダで割った爽やかなハイボールです。すっきりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすく、食中酒としても人気です。のどごしが良く、爽快感が楽しめます。
¥550
紫金ハイボール
紹興酒
当店オリジナルの紹興酒を使ったハイボールです。紹興酒の独特の香りとコクがソーダで割ることで軽やかになり、飲みやすく仕上げています。中華料理との相性も抜群で、新しい味わいが楽しめます。
¥700

紹興酒

Shaoxing wine

紹興老酒
グラス
長期熟成された紹興酒をグラスで提供します。芳醇な香りと深みのある味わいが特徴で、中華料理には欠かせないお酒です。ゆっくりと香りや風味を楽しみながら、ストレートやロックでお召し上がりください。
¥650
紹興老酒
ボトル
長期熟成された紹興酒をボトルで提供します。芳醇な香りと深みのある味わいが特徴で、中華料理には欠かせないお酒です。複数人でシェアする際や、ゆっくりと食事を楽しみたい時におすすめです。
¥2,500

サワー

Sour

氷彩サワー プレーン
氷彩サワーとは 〇果物系ノワインを蒸留した 〇果物系ブランデーベースのサワーです。 〇芳醇(ブーケ)で口当たりがまろやかな香りと 味わいが広がり、さっぱりと美味しいです!
果物系のワインを蒸留した、ブランデーベースのプレーンなサワーです。芳醇な香りとまろやかな口当たりが特徴で、さっぱりとした後味です。食中酒としても食後酒としても楽しめます。
¥500
氷彩生搾りレモンサワー
果物系のワインを蒸留した氷彩サワーに、生搾りのレモンを加えた爽やかな一杯です。レモンのフレッシュな酸味と香りが、サワーのまろやかさと相まって、すっきりとした飲み心地です。脂っこい料理とも相性が良いです。
¥550
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割った、日本で人気の定番ドリンクです。ウーロン茶の香ばしさと苦味が焼酎の風味と調和し、さっぱりとして飲みやすいのが特徴です。中華料理との相性も抜群で、食中酒として広く親しまれています。
¥550
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った、さっぱりとした味わいのドリンクです。緑茶の持つ独特の渋みと香りが、焼酎の風味と相まって、食事の邪魔をしない軽い口当たりが特徴です。和食だけでなく、中華料理にも良く合います。
¥550
あんず酒ソーダ
甘酸っぱいあんずのお酒をソーダで割った、フルーティーで爽やかなドリンクです。あんずの豊かな香りとほのかな甘みが特徴で、非常に飲みやすいです。食前酒やデザート感覚で楽しめます。
¥650

日本酒

Sake

冷/熱燗 (1合)
米を原料とする日本の伝統的な醸造酒です。冷やして飲む「冷」と、温めて飲む「熱燗」のどちらかを選べます。冷はすっきり、熱燗はまろやかな味わいが特徴で、1合(約180ml)で提供されます。料理に合わせてお楽しみください。
¥650

ソフトドリンク

Soft Drink

ウーロン茶
中国原産の半発酵茶で、香ばしい風味とすっきりとした味わいが特徴です。油っこい中華料理との相性が良く、口の中をさっぱりさせてくれます。温かいものと冷たいものがあります。
¥400
緑茶
日本で日常的に飲まれている不発酵茶です。渋みと旨味のバランスが良く、爽やかな香りが特徴です。食事と共に、または食後にリラックスしたい時にぴったりです。温かいものと冷たいものがあります。
¥400
コーラ
炭酸が効いた甘い清涼飲料水です。独特の爽快感と甘みが特徴で、世界中で愛されています。食事と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。
¥400
ラムネ
日本の伝統的な炭酸飲料で、特徴的なガラス瓶とビー玉栓が特徴です。爽やかな甘みと弾ける炭酸が楽しめます。特に夏に人気が高く、祭りなどでよく見かけます。
¥400

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.1
Google Mapsの評価542件
$
$$ Moderate
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