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Shifood - Yi Guo Xiao Mala (Neihu CITYLINK Store)

緒食-一鍋小麻辣(內湖CITYLINK店)Shifood

一人鍋をメインに、辛いものが苦手な方でも麻辣の美味しさを体験できる「軽麻辣」を提供します。

4.3 (753) $$Moderate

セットメニュー (Set Menu)

火鍋、肉類、主食、ソースが含まれます。Personal hotpot sets including broth, meat, carb, and sauce.

小肥牛セット
小肥牛套餐
アメリカ産牛肉。セットには火鍋(4種から選択)、主食(4種から選択)、ソース(4種から選択)が含まれます。 価格には肉類と基本スープベースの選択が含まれます。
アメリカ産牛バラ肉のスライスが入った一人用火鍋セット。牛肉は脂が多く、とろけるような食感です。お好みのスープベースと主食と合わせて、満足感のある一品です。
TWD195~ ≈ ¥972
低脂肪ラムセット
低脂羊套餐
低脂肪ラム肉のスライスが入った火鍋セット。ラム肉は独特の風味があり、脂っこくありません。熱いスープでしゃぶしゃぶした後、麺やご飯と一緒にお召し上がりください。
TWD185~ ≈ ¥922
豚モツの煮込みセット
滷肥腸套餐
煮込み豚モツをメインにした火鍋セット。モツはきれいに処理されており、柔らかく弾力があり、煮込みの風味が豊かです。内臓系料理が好きな方におすすめです。
TWD185~ ≈ ¥922
鶏もも肉セット
嫩雞腿套餐
柔らかい鶏もも肉を使った火鍋セット。鶏肉はスライスまたはカットされており、柔らかくジューシーです。あっさりまたは濃厚なスープベースどちらにも合います。
TWD175~ ≈ ¥872
豚バラ肉セット
培根豬套餐
脂身の多い豚バラ肉のスライスを使った火鍋セット。豚肉の脂の香りが豊かで、滑らかな食感です。火鍋の定番の肉類です。
TWD175~ ≈ ¥872
鴻禧野菜百匯鍋セット
鴻禧蔬菜百匯鍋套餐
VEGAN。ベジタリアン火鍋セット。
ベジタリアン火鍋セット。鴻禧菇と数種類の野菜を使ったクリアスープ鍋。スープは自然な甘みで、野菜の旨味が凝縮されています。健康的でさっぱりとした選択肢です。
TWD165~ ≈ ¥822
鴻禧百匯麻辣鍋セット
鴻禧百匯麻辣鍋套餐
VEGAN。麻辣ベジタリアン火鍋セット。
ベジタリアン麻辣火鍋セット。鴻禧菇などの野菜と四川風麻辣を組み合わせたものです。辛くて食欲をそそり、濃厚な味が好きなベジタリアンにおすすめです。
TWD175~ ≈ ¥872

青花椒煮込み (Braised Dishes)

各種煮込みおつまみ

鴨舌
$90/6本
煮込み鴨舌、6本入り。独特の食感で、柔らかさとカリカリ感が混ざり、コラーゲンが豊富です。塩味と風味がしっかりしており、定番のおつまみです。
TWD90 ≈ ¥449
牛スジ
牛筋
煮込み牛スジ。弾力があり噛み応えがあり、煮込みダレの風味が豊かです。コラーゲンたっぷり。
TWD80 ≈ ¥399
牛アミ
牛肚
煮込み牛アミ(ハチノス)。煮込みダレをたっぷり吸い込み、弾力があり噛み応えがあります。塩味と甘味のバランスが良いです。
TWD70 ≈ ¥349
豚足
豬腳
煮込み豚足。皮はもちもち、肉は柔らかく、コラーゲンが豊富です。煮込みダレが骨の髄まで染み込み、伝統的な風味です。
TWD70 ≈ ¥349
コラーゲン鶏足
膠原土雞腳
$70/2本
煮込み鶏足、2本入り。普通の鶏足より肉厚でコラーゲンたっぷり。食べ応えがあります。
TWD70 ≈ ¥349
鴨の首
鴨翅
$70/2本
煮込み鴨の首、2本入り。肉質はしっかり弾力があり、皮は噛み応えがあります。ゆっくりと煮込みの風味を楽しむのに最適です。
TWD70 ≈ ¥349
砂肝
雞胗
煮込み砂肝。コリコリとした食感で、臭みがありません。人気の内臓系おつまみです。
TWD55 ≈ ¥274
砂肝
雞心
煮込み砂肝。しっかりとした食感で、煮込みダレが染み込んでいます。一口サイズで食べやすく、風味豊かです。
TWD50 ≈ ¥249
煮込みうずらの卵
小滷蛋
$50/8個
煮込みうずらの卵、8個入り。小さくて可愛らしく、黄身はしっとり、白身は弾力があります。一口サイズでちょうど良いです。
TWD50 ≈ ¥249
米血糕
煮込み米血糕。もち米と豚の血で作られ、柔らかく粘り気のある食感です。煮込みダレの香りを吸い込み、台湾の特色ある軽食です。
TWD35 ≈ ¥174
薩摩揚げ
甜不辣
煮込み揚げかまぼこ(薩摩揚げ)。柔らかく弾力があり、魚の旨味と煮汁の甘じょっぱさが絶妙です。
TWD30 ≈ ¥150
麻辣アヒルの血、豆腐
麻辣鴨血、豆腐
$50/5切れ
麻辣煮込みアヒルの血と豆腐のミックス、5切れ入り。アヒルの血はプリンのように滑らかで、豆腐は麻辣スープをたっぷり吸い込んでいます。辛くて美味しいです。
TWD50 ≈ ¥249
漬け大根
醬蘿蔔
VEGAN
漬け大根。シャキシャキとした食感で、甘じょっぱさがちょうど良いです。食欲をそそり、口直しになる冷菜です。
TWD30 ≈ ¥150
エリンギ
杏鮑菇
VEGAN
煮込みエリンギ。肉厚でジューシー、アワビのような食感です。煮込みダレが染み込み、キノコの甘みを引き出しています。
TWD40 ≈ ¥199
青花椒煮込み厚揚げ
青花滷豆干
VEGAN
青花椒で煮込んだ厚揚げ。しっかりとした食感で、青花椒独特の麻辣な香りがします。風味がユニークです。
TWD40 ≈ ¥199

冷菜 (Cold Dishes)

川耳の和え物
涼拌川耳
VEGAN
黒キクラゲの和え物(雲耳)。シャキシャキとした食感で、酢と香辛料で味付けされています。酸っぱくて食欲をそそります。
TWD35 ≈ ¥174
黄金キムチ
黃金泡菜
VEGAN
カボチャまたは人参のピューレでマリネしたキムチ、黄金色。シャキシャキとした食感で、甘酸っぱくニンニクの香りがし、ほんのり辛いですが刺激的ではありません。
TWD40 ≈ ¥199
金木犀蜜漬けミニトマト
桂花蜜番茄
VEGAN。$40/8個
皮をむいたミニトマトを金木犀蜜に漬け込んだもの。8粒入り。甘酸っぱくジューシーで、ほのかな金木犀の香りがします。さっぱりとして食後の口直しにぴったりのデザート風冷菜です。
TWD40 ≈ ¥199

アラカルト火鍋 (A La Carte Hotpot)

アラカルト火鍋には肉類とスープベースが含まれます。主食とソースは含まれません。

麻辣アヒルの血鍋
麻辣鴨血鍋
アラカルト。
アラカルト四川風麻辣アヒルの血鍋。スープは辛くて濃厚で、滑らかなアヒルの血が入っています。お好みの肉と合わせて、スープと肉だけを楽しみたいお客様におすすめです。
TWD125~ ≈ ¥623
黄金シジミ鶏スープ鍋
黃金蜆雞湯鍋
アラカルト。
アラカルト黄金シジミ鶏スープ鍋。シジミと鶏肉で煮込んだスープベースは旨味たっぷり。お好みの肉と合わせて、栄養満点です。
TWD125~ ≈ ¥623
鴻禧野菜百匯鍋
鴻禧蔬菜百匯鍋
VEGAN。アラカルト。
アラカルトベジタリアン野菜鍋。鴻禧菇をメインにしたクリアスープベースで、肉はありません。あっさりとした野菜鍋を食べたいベジタリアンにおすすめです。
TWD115 ≈ ¥573
鴻禧百匯麻辣鍋
VEGAN。アラカルト。
アラカルトベジタリアン麻辣鍋。野菜と麻辣スープベースを組み合わせた、肉なし鍋。辛いものが好きなベジタリアンにおすすめです。
TWD125 ≈ ¥623

アラカルト主食&ソース (A La Carte Main & Sauce)

混ぜ麺またはご飯、ソース付き。

特製つけ麺
招牌勁麵
弾力のある中華麺。特製ソースと和えて食べると絶品です。アラカルトの主食。
TWD60~ ≈ ¥299
ほうれん草の幅広麺
菠菜寬麵
ほうれん草を練り込んだ緑色の幅広麺。滑らかな食感で、ほのかな野菜の香りがします。ソースと一緒にお召し上がりください。
TWD60~ ≈ ¥299
春雨
冬粉
緑豆春雨。ソースをよく吸い込み、つるつるとした食感です。さっぱりとした食感が好きな方におすすめです。
TWD60~ ≈ ¥299
炊き込みご飯
炊飯
VEGAN。煮汁と椎茸で蒸し煮、ソース不要
椎茸の炊き込みご飯。米が煮込みダレと椎茸の香りを吸い込み、風味が豊かです。そのまま食べても美味しく、追加のソースは不要です。
TWD60 ≈ ¥299

ドリンク (Drinks)

鳳梅酵素ドリンク
鳳梅酵素飲
$45。厳選された台湾産熟成パイナップル「金鑽17号」を使用。最新技術で酵素とポリフェノールを保持!新鮮なパイナップルの香りで、甘酸っぱく美味しいです。消化を助けます!
熟成パイナップルで醸造した酵素ドリンク。甘酸っぱい味で、濃厚な果実の香りがします。爽快で喉の渇きを癒し、食後の消化を助けます。
TWD45 ≈ ¥224

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
Google Mapsの評価753件
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