神來一鍋 (內湖店)

これは、30種類以上の中薬材とスパイスを弱火でじっくり煮込んだ麻辣火鍋スープです。辛さと花椒の痺れがあり、濃厚ながらも喉に刺激はありません。肉のスライスをしゃぶしゃぶするのに適しており、スープ自体が十分に味があるので、通常は追加のタレは不要です。

これは、複数のスパイスを炒めてブレンドした濃厚なカレースープです。南洋風カレーと台湾風の味わいの中間のような、まろやかで濃厚な風味です。海鮮や肉類との相性が良く、食材は煮込まれると濃厚なカレーの香りを吸収します。

広東発祥の伝統的なスープ。大量の白胡椒の実と豚の胃袋を長時間煮込んで作られ、乳白色のスープに仕上がります。濃厚な胡椒のスパイシーさが特徴で、胃を温め食欲をそそるだけでなく、豚の胃袋はQ弾で歯ごたえがあります。

これは、揚げた扁魚（ヒラメ）と沙茶ソースを組み合わせた、台湾風火鍋の定番の味わいです。スープは美味しく甘く、濃厚な扁魚の旨味と沙茶の塩辛さが特徴で、台湾人が最も慣れ親しんだ伝統的な火鍋の味です。

花雕酒（伝統的な黄酒）をベースに、当帰、紅棗、枸杞などの漢方材を加えて煮込みました。スープは魅力的な酒の香りと薬膳の甘みが広がり、通常は鶏肉と一緒に食べられ、滋味深く体を温める効果があります。

新鮮なトマトと出汁で煮込んだスープです。スープは赤色で、酸味と甘みが食欲をそそり、リコピンが豊富です。さっぱりとして油っこくなく、野菜や肉の自然な甘みを引き出します。

鶏骨出汁をベースに、数種類の野菜を加えて煮込んだクリアスープです。スープは黄金色で、あっさりとした甘みがあり、食材本来の味を保っています。さっぱりとした味がお好みの方や、より健康的に食べたい方におすすめです。

香港風火鍋の独特な味わいで、スープに大量の新鮮なパクチーとピータンが加えられています。煮込むとピータンがスープをまろやかにし、パクチーの爽やかな香りが味のバランスを取ります。風味が強く独特で、パクチー好きにはたまらない一品です。

ベジタリアン向けにデザインされたスープで、漢方材と数種類の野菜を弱火でじっくり煮込みました。スープは澄んでおり、かすかな薬膳の香りと野菜の自然な甘みがあり、さっぱりとした負担のない味わいです。

これは大人一人当たりの食べ放題料金です。すべてのスープ、肉、海鮮、セルフサービスのビュッフェが含まれています。

これは、身長100cmから140cmのお子様向けの割引価格です。

これは、身長100cm以下の幼児にかかる清掃費です。