Shen Lai Yi Guo (Neihu Branch)

Name: Shen Lai Yi Guo (Neihu Branch)
Address: Taipéi
Price range: TWD100 - TWD636

神來一鍋 (內湖店)

La olla caliente de doble sabor "Shen Lai" ofrece un buffet ilimitado de autoservicio. Ofrecemos 9 bases de sopa exclusivas de creación propia, ingredientes frescos seleccionados, salsas mezcladas y cocidas a mano, sin añadir polvos de sopa comerciales. El restaurante ofrece una variedad de carnes frescas en rodajas, mariscos, pastas hechas a mano, ingredientes para olla caliente, bebidas frías, café, etc. Después de disfrutar de la olla caliente, hay frutas frescas diarias y helados japoneses como postre. Come todo lo que puedas, pero si no terminas, se aplicará un cargo por servicio de 200 yuanes por persona.

★ 4.7 (3,204) $$Moderate

Base de sopa exclusiva

"Shen Lai" ofrece 9 bases de sopa exclusivas de creación propia para que usted elija.

Olla Picante "Shen Lai"

神來麻辣鍋

Elaborado a fuego lento durante 6 horas con más de 30 ingredientes, a diferencia de los polvos de condimento comerciales mezclados con agua. El aroma es embriagador al entrar en la boca, el caldo es picante pero no acre, y adormecedor pero no irritante, expresando la esencia del caldo picante al máximo.

Esta es una base de sopa picante elaborada a fuego lento con más de 30 tipos de hierbas medicinales chinas y especias. El sabor es picante y tiene el adormecimiento de la pimienta de Sichuan, con una textura rica pero no irritante. Es adecuado para cocinar carnes en rodajas, y el caldo en sí ya es muy sabroso, por lo que generalmente no se necesita salsa adicional.

Olla Dorada de Curry

黃金咖哩鍋

Salteado con más de 10 tipos de especias, el rico y saturado aroma a curry permite que cada ingrediente en la olla absorba uniformemente la esencia del curry picante. El sabor es único, diferente del curry tailandés o del sudeste asiático, ¡y se adapta mejor al paladar taiwanés!

Esta es una rica base de sopa de curry, que combina varias especias salteadas. El sabor se encuentra entre el curry del sudeste asiático y el sabor taiwanés, con un sabor espeso y rico. Es adecuado para mariscos o carnes, y los ingredientes absorberán el rico aroma a curry después de cocinarlos.

Olla de Cerdo y Panza con Pimienta

胡椒豬肚鍋

Se elabora con panza de cerdo fresca de Taiwán, granos de pimienta entera seleccionados y la exclusiva salsa de ciruela encurtida, cocida a fuego lento hasta que el caldo adquiera un color blanco lechoso, liberando un sabor rico y suave. Disfrutarla en invierno puede fortalecer el bazo y calentar el estómago, disipar el viento y el frío; disfrutarla en verano puede eliminar la humedad y reducir la hinchazón, ¡y reponer la energía!

Un plato clásico de la cocina cantonesa, cocido a fuego lento durante mucho tiempo con una gran cantidad de granos de pimienta blanca y panza de cerdo, el caldo tiene un color blanco lechoso. Al beberlo, se siente una rica sensación picante de pimienta, que no solo calienta el estómago sino que también abre el apetito. La panza de cerdo tiene una textura elástica y masticable.

Olla de Flatfish y Shacha

扁魚沙茶鍋

Elaborado con una base de caldo de huesos de cerdo y pescado plano seco, utilizando salsa Shacha seleccionada, para crear un caldo fresco y dulce que no es turbio. A medida que los ingredientes se cocinan lentamente, el sabor del pescado plano se libera gradualmente, permitiendo que los ingredientes lo absorban, logrando un sabor dulce, fresco y no grasoso.

Este es un sabor clásico de olla caliente taiwanesa que combina pescado seco plano frito con pasta Shacha. El caldo es delicioso y dulce, con un rico sabor a pescado plano y la salinidad de Shacha, es el sabor de olla caliente tradicional más familiar para los taiwaneses.

Pollo Huadiao "Shen Lai"

神來花雕雞

Cocido con angélica, dátiles rojos y goji. Es rico y aromático, con un sabor único, comparable a la sopa nutritiva y saludable de la antigua corte imperial. ¡Disfrutarla en invierno puede nutrir y fortalecer el cuerpo!

A base de vino Huadiao (un vino amarillo tradicional), cocido con hierbas medicinales chinas como angélica, dátiles rojos y goji. El caldo tiene un encantador aroma a vino y la dulzura de la medicina herbal, generalmente se sirve con pollo, es delicioso y tiene un efecto de calentamiento corporal.

Olla de Tomate de Belleza

美顏番茄鍋

Cocido con base de caldo de huesos de cerdo y verduras frescas. La sopa contiene tomates frescos ricos en licopeno, vitaminas B y C, lo que le da a la sopa un sabor naturalmente dulce. El licopeno es un nutriente importante para el cuerpo humano, ¡es definitivamente la mejor opción para quienes buscan belleza!

Base de sopa elaborada con tomates frescos y caldo. El caldo es rojo, con un sabor agridulce que abre el apetito y es rico en licopeno. Tiene una textura fresca y no grasosa, y realza la dulzura natural de las verduras y la carne.

Olla de Verduras de la Huerta

田園蔬菜鍋

Cocido con huesos de pollo y 8 tipos de verduras frescas. El caldo dorado está lleno del aroma y la dulzura de las verduras frescas, lo que le permite comer delicioso y saludable.

Una sopa clara a base de caldo de huesos de pollo, cocida con varias verduras. El caldo es dorado, con un sabor ligero y dulce, que conserva el sabor original de los ingredientes. Es adecuado para aquellos que prefieren sabores frescos o desean comer de forma más saludable.

Olla de Cilantro y Huevo Conservado

香菜皮蛋鍋

El aroma del cilantro abre el apetito, el caldo es dulce y fresco de verduras, la textura de los huevos de pato conservados cocidos es agradable para jóvenes y mayores. El cilantro y los huevos de pato conservados tienen un efecto refrescante, por lo que son muy apreciados por los cantoneses que comen a menudo ollas calientes.

Un sabor único originario de las ollas calientes de Hong Kong, la base de la sopa se enriquece con cilantro fresco y huevos de pato conservados. Después de cocinar, los huevos de pato conservados espesan el caldo, mientras que el aroma fresco del cilantro equilibra el sabor. El sabor es fuerte y especial, la primera opción para los amantes del cilantro.

Olla de Sopa Vegetariana Nutritiva

養生素湯鍋

Medicina herbal china natural, nutre y tonifica el qi, estofado a fuego lento con verduras, fragante y dulce.

Una base de sopa especialmente diseñada para vegetarianos, cocida a fuego lento con hierbas medicinales chinas y varias verduras. El caldo es claro, con un ligero aroma a medicina herbal y la dulzura natural de las verduras, con un sabor fresco y sin carga.