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Shibarakuya

新鮮で具だくさんなお好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼きを楽しめるお店です。

本日のおすすめ

牛サガリカットステーキ
希少部位、やわらか〜い赤身肉 食べやすくカットされていて食べやすい!ビールや日本酒に合います。
牛の横隔膜の一部であるサガリを使用したステーキです。脂身が少なく柔らかい赤身肉で、肉本来の旨味が味わえます。鉄板で焼いて提供されます。
¥1,480
仙台牛つまみタン塩
仙台牛のタンを塩焼きにした一品です。ジューシーで歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が広がります。お酒のおつまみに最適です。
¥1,480
本日の気まぐれサラダ
マスターのその日の気分、詳しくはお尋ね下さい。
日替わりの食材を使用したサラダです。新鮮な野菜を中心に、その日のおすすめの具材が盛り込まれています。
¥800
ザク切り長芋わさび醤油がけ
北海道産 川西ながいも(ブランド長芋)使用。皮が薄く白く白糸…美味な長芋です。
大きくカットされた長芋にわさび醤油をかけた一品です。長芋のシャキシャキとした食感とわさびの辛味がよく合います。
¥700

鉄板焼き・おつまみ

ピリ辛ホルモン焼き
当店No.1人気
ホルモン(内臓肉)を特製のピリ辛ダレで炒めた鉄板焼きです。プリプリとした食感と辛味が食欲をそそります。
¥980
しばらくやのとんぺい焼き
常連様No.1人気
豚肉を卵で包んで焼いた関西風の鉄板焼き料理です。ソースとマヨネーズがかかっており、ふんわりとした卵と豚肉の旨味が楽しめます。
¥700
鉄板豚キムチ
キムチ風味が食欲をそそります。
豚肉とキムチを鉄板で炒めた定番料理です。豚肉の脂の甘みとキムチの辛味・酸味が絶妙にマッチします。
¥700
とりもも柚子胡椒
リピート率No.1
鶏のもも肉を焼き、柚子胡椒で味付けした一品です。ジューシーな鶏肉に柚子の爽やかな香りと唐辛子の辛味がアクセントになっています。
¥800
冷やしトマト
二日酔いにも!美白にも!!
冷やした新鮮なトマトのスライスです。さっぱりとしていて箸休めに最適です。
¥600
肉巻きアスパラガス
ただ焼いただけなのに…フライパンでは真似できない美味しさ(:0:)
アスパラガスに豚肉を巻いて鉄板で焼いた料理です。アスパラガスの甘みと豚肉の旨味が一体となり、香ばしく仕上がっています。
¥700
じゃがバター
外はカリッ!中はホクホク。
蒸したジャガイモにバターを乗せたシンプルな料理です。鉄板で焼くことで外側はカリッと、中はホクホクとした食感が楽しめます。
¥600
塩辛
イカの内臓と共に発酵させた塩漬けです。独特の強い旨味と塩気があり、日本酒によく合います。
¥400
枝豆
塩茹でした未成熟な大豆です。日本の居酒屋で最も一般的なおつまみの一つで、豆の甘みと程よい塩気が特徴です。
¥400
キュウリ一本漬け
切れてるけど… 価格はすべて税抜きです。
キュウリを丸ごと浅漬けにしたものです。パリパリとした食感とさっぱりとした味わいが楽しめます。
¥400

お好み焼き

王道キャベツ&ソース

小麦粉の生地にキャベツと豚肉を混ぜて焼いた、最もスタンダードなお好み焼きです。ソースとマヨネーズで味付けします。
¥830
エビ
プリプリのエビが入ったお好み焼きです。エビの甘みと香ばしいソースの相性が抜群です。
¥930
イカ
イカが入ったお好み焼きです。イカの弾力ある食感と旨味が生地に染み渡ります。
¥930
ミックス
豚 イカ タコ エビ 貝柱 ※季節によって具材が変わる場合があります
豚肉、イカ、エビなどの魚介類がたっぷり入った豪華なお好み焼きです。様々な具材の旨味を一度に楽しめます。
¥1,200

さっぱりネギ&醤油

山かけネギ牛焼
しばらくやオリジナル人気No1 日本一の長芋使用!!
牛肉を使ったお好み焼きに、たっぷりのネギととろろ(すりおろした長芋)を乗せた一品です。醤油ベースでさっぱりと食べられます。
¥1,350
ネギ豚
豚肉のお好み焼きにたっぷりの青ネギを乗せて焼き上げた一品です。醤油味で香ばしく、ネギの風味が豊かです。
¥950
ネギ海鮮
海鮮具材のお好み焼きにたっぷりのネギを合わせた一品です。醤油で味付けすることで海鮮の旨味が引き立ちます。
¥1,100

ソバと玉子が乗ったお好み焼き

豚モダン
お好み焼きに中華麺(焼きそば)と卵を重ねて焼いた「モダン焼き」です。ボリュームがあり、麺の食感も楽しめます。
¥1,030
豚キムチモダン
豚モダン焼きにキムチを加えた一品です。キムチの辛味がアクセントになり、食欲をそそります。
¥1,130
ミックスモダン
豚 イカ タコ エビ 貝柱 ※季節によって具材が変わる場合があります
豚肉や魚介類が入ったお好み焼きに麺を重ねた、具だくさんでボリューム満点の一品です。
¥1,350

もんじゃ焼き

つまみとしても◎

ソバ
細かく刻んだ中華麺が入ったもんじゃ焼きです。麺が汁を吸って美味しくなり、ボリュームも出ます。
¥800
もちチーズ
お餅とチーズが入った人気の組み合わせです。熱で溶けたチーズとお餅がとろりと絡み合い、濃厚な味わいです。
¥1,000
ベビースター
ベビースターラーメン(スナック菓子)を入れたもんじゃ焼きです。カリカリとした食感と香ばしさが加わり、ジャンクで癖になる味です。
¥800
もち明太子
お餅と辛子明太子が入ったもんじゃ焼きです。明太子の塩気と辛味が、淡白なお餅によく合います。
¥900
イカタコ
イカとタコが入った海鮮系のもんじゃ焼きです。魚介の出汁が出て、旨味たっぷりの味わいになります。
¥900
豚キムチ
豚肉とキムチが入ったもんじゃ焼きです。ピリ辛でコクがあり、お酒が進む味わいです。
¥900
カレー
カレー粉で味付けしたスパイシーなもんじゃ焼きです。香りが良く、食欲を刺激します。
¥1,050
たっぷり野菜
お好み焼き・もんじゃ・焼きソバを自分好みにアレンジ!!
キャベツなどの野菜を通常より多く使用したヘルシーなもんじゃ焼きです。野菜の甘みが楽しめます。
¥1,100
ミックス
豚 イカ タコ エビ 貝柱 ※季節によって具材が変わる場合があります
豚肉や様々な魚介類が入った具だくさんのもんじゃ焼きです。一度に色々な味が楽しめる贅沢なメニューです。
¥1,200

トッピング

桜エビ
乾燥させた小さなエビです。香ばしい香りと旨味を追加できます。
¥150
ソバ
中華麺です。もんじゃ焼きやお好み焼きのボリュームアップにおすすめです。
¥150
ねぎ
刻んだ青ネギです。彩りと風味を加えます。
¥150
コーン
スイートコーンです。プチプチとした食感と甘みを加えます。
¥150
切りイカ
乾燥させたイカを細く切ったものです。噛むほどに旨味が出ます。
¥150
ベビースター
チキン味のスナック菓子です。もんじゃ焼きのトッピングとして定番で、食感のアクセントになります。
¥150
イカ
生のイカの切り身です。
¥150
タコ
タコのぶつ切りです。
¥150
豚バラ肉のスライスです。コクと脂の甘みを加えます。
¥150
チーズ
とろけるチーズです。コクとまろやかさを加えます。
¥150
おもち
小さく切ったお餅です。熱で柔らかくなり、もちもちとした食感を楽しめます。
¥150
明太子
辛子明太子です。ピリッとした辛味と旨味がアクセントになります。
¥150

焼きそば

豚肉とキャベツなどの野菜が入った定番のソース焼きそばです。鉄板で炒めた香ばしいソースの香りが特徴です。
¥800~
豚キムチ
豚肉の焼きそばにキムチを加えたピリ辛味の焼きそばです。キムチの酸味と辛味が麺によく絡みます。
¥900~
ミックス
豚 イカ タコ エビ 貝柱 ※季節によって具材が変わる場合があります
豚肉と豊富な魚介類が入った贅沢な焼きそばです。様々な具材の旨味が麺に移り、深い味わいが楽しめます。
¥1,100~

ドリンクメニュー

生ビール
サーバーから注がれる冷えたビールです。鉄板焼き料理との相性は抜群で、喉越しが爽快です。
¥600
瓶ビール(中瓶)
瓶入りのビールです。自分のペースでグラスに注いで楽しめます。
¥700
サワー
ウーロンハイ 緑茶ハイ レモンサワー グレープフルーツサワー カルピスサワー
焼酎を炭酸水やお茶、果汁などで割ったお酒です。さっぱりとして飲みやすく、様々なフレーバーがあります。
¥500
ハイボール
ふだんづかいのハイボール…ちょっといいハイボールは、店の方にお尋ねください。
ウイスキーを炭酸水で割ったお酒です。炭酸の刺激とウイスキーの香りが楽しめます。
¥500
焼酎
(麦)二階堂 (芋)白波 (米)白水
日本の蒸留酒です。麦、芋、米など原料によって風味が異なります。ロック、水割り、お湯割りなどで楽しみます。
¥500~
ソフトドリンク
ウーロン茶 コーラ オレンジジュース グレープフルーツジュース カルピス(ウォーター ソーダ)
アルコールを含まない清涼飲料水です。
¥400

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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