Shibarakuya

Name: Shibarakuya
Address: 2 Chome-17-6 Shiba, Minato City, Tokyo 105-0014, Japan, 东京
Price range: ¥150 - ¥1480

一家可以品尝到新鲜、食材丰富的大阪烧、文字烧和铁板烧的店。

★ 4.4 (104) 📍 2 Chome-17-6 Shiba, Minato City, Tokyo 105-0014, Japan

今日推荐

牛横膈膜肉切块牛排

牛サガリカットステーキ

稀有部位，柔软的瘦肉切成易于食用的大小！搭配啤酒或日本酒。

使用牛隔膜一部分的“横膈膜肉”制作的牛排。是脂肪少、肉质柔软的瘦肉，可以品尝到肉本身的风味。在铁板上煎制后提供。

¥1,480 ≈ HK$74

仙台牛下酒菜牛舌盐味

仙台牛つまみタン塩

仙台牛的牛舌盐烤。多汁有嚼劲，越嚼越能品尝到鲜味。是搭配酒的绝佳下酒菜。

¥1,480 ≈ HK$74

今日特制沙拉

本日の気まぐれサラダ

主厨当天的心情，详情请咨询。

使用每日更换食材的沙拉。以新鲜蔬菜为主，搭配当天的推荐食材。

¥800 ≈ HK$40

切块长芋配芥末酱油

ザク切り長芋わさび醤油がけ

使用北海道产川西长芋（品牌长芋）。皮薄而白，呈白色丝状……是美味的长芋。

大块长芋配芥末酱油的一道菜。长芋的爽脆口感与芥末的辛辣味非常搭配。

¥700 ≈ HK$35

铁板烧·下酒菜

微辣内脏烧

ピリ辛ホルモン焼き

本店人气第一

用特制微辣酱料炒制的内脏肉铁板烧。弹牙的口感和辣味激发食欲。

¥980 ≈ HK$49

一会儿や的猪肉煎饼

しばらくやのとんぺい焼き

常客最爱第一

用鸡蛋包裹猪肉煎制而成的关西风味铁板烧料理。淋上酱汁和蛋黄酱，可以享受松软的鸡蛋和猪肉的鲜味。

¥700 ≈ HK$35

铁板猪肉泡菜

鉄板豚キムチ

泡菜风味激发食欲。

猪肉和泡菜在铁板上炒制的经典料理。猪肉的油脂甜味与泡菜的辣味、酸味绝妙搭配。

¥700 ≈ HK$35

鸡腿肉柚子胡椒

とりもも柚子胡椒

复购率第一

烤鸡腿肉，用柚子胡椒调味的一道菜。多汁的鸡肉，加上柚子的清爽香气和辣椒的辛辣味作为点缀。

¥800 ≈ HK$40

冰镇番茄

冷やしトマト

解酒也有效！美白也有效！！

冰镇新鲜番茄片。清爽可口，是餐间小吃的绝佳选择。

¥600 ≈ HK$30

肉卷芦笋

肉巻きアスパラガス

只是烤了一下……用平底锅模仿不了的美味（:0:）

将芦笋用猪肉卷起来在铁板上煎制的料理。芦笋的甜味和猪肉的鲜味融为一体，香气四溢。

¥700 ≈ HK$35

土豆黄油

じゃがバター

外酥里糯。

蒸土豆上放黄油的简单料理。在铁板上煎制，外酥里糯，口感丰富。

¥600 ≈ HK$30

辣味腌制品

塩辛

用鱿鱼内脏发酵的盐渍品。具有独特的浓郁鲜味和咸味，非常适合搭配日本酒。

¥400 ≈ HK$20

毛豆

枝豆

盐水煮的未成熟大豆。是日本居酒屋中最常见的下酒菜之一，特点是豆子的甜味和适度的咸味。

¥400 ≈ HK$20

整根黄瓜腌制

キュウリ一本漬け

虽然切开了…… 所有价格均不含税。

将整根黄瓜腌制而成。可以享受酥脆的口感和清爽的味道。

¥400 ≈ HK$20

大阪烧

经典卷心菜和酱汁

猪肉

豚

将卷心菜和猪肉混合在面粉面糊中煎制而成，是最标准的大阪烧。用酱汁和蛋黄酱调味。

¥830 ≈ HK$41

虾

エビ

里面有弹力十足的虾的大阪烧。虾的甜味与香喷喷的酱汁非常搭配。

¥930 ≈ HK$46

鱿鱼

イカ

里面有鱿鱼的大阪烧。鱿鱼弹牙的口感和鲜味渗透到面糊中。

¥930 ≈ HK$46

什锦

ミックス

猪肉鱿鱼章鱼虾扇贝柱 ※食材可能因季节而异

豪华的大阪烧，里面有大量的猪肉、鱿鱼、虾等海鲜。一次可以品尝到各种食材的鲜味。

¥1,200 ≈ HK$60

清爽葱和酱油

山药葱牛肉烧

山かけネギ牛焼

一会儿や原创人气第一使用日本第一的长芋！！

牛肉大阪烧上放上大量葱和山药泥（磨碎的长芋）的一道菜。用酱油为基础，清爽可口。

¥1,350 ≈ HK$67

葱猪肉

ネギ豚

在猪肉大阪烧上放上大量青葱煎制而成的一道菜。酱油味香气四溢，葱的香味浓郁。

¥950 ≈ HK$47

葱海鲜

ネギ海鮮

海鲜食材的大阪烧上放上大量葱的一道菜。用酱油调味，能突出海鲜的鲜味。

¥1,100 ≈ HK$55

上面放有荞麦面和鸡蛋的大阪烧

猪肉摩登烧

豚モダン

在大阪烧上叠放炒面和鸡蛋煎制而成的“摩登烧”。分量十足，还可以享受面条的口感。

¥1,030 ≈ HK$51

猪肉泡菜摩登烧

豚キムチモダン

猪肉摩登烧加入泡菜的一道菜。泡菜的辣味是点睛之笔，激发食欲。

¥1,130 ≈ HK$56

什锦摩登烧

ミックスモダン

猪肉鱿鱼章鱼虾扇贝柱 ※食材可能因季节而异

里面有猪肉和海鲜的大阪烧上叠放面条，是食材丰富、分量十足的一道菜。

¥1,350 ≈ HK$67

文字烧

作为下酒菜也很棒

荞麦面

ソバ

里面有切碎的中式面条的文字烧。面条吸收汤汁后变得美味，分量也很足。

¥800 ≈ HK$40

年糕奶酪

もちチーズ

年糕和奶酪的受欢迎组合。融化的奶酪和年糕缠绕在一起，口感浓郁。

¥1,000 ≈ HK$50

星星拉面

ベビースター

加入星星拉面（零食）的文字烧。增加了酥脆的口感和香味，是令人上瘾的垃圾食品风味。

¥800 ≈ HK$40

年糕明太子

もち明太子

里面有年糕和辣味明太子的文字烧。明太子的咸味和辣味与清淡的年糕非常搭配。

¥900 ≈ HK$45

鱿鱼章鱼

イカタコ

里面有鱿鱼和章鱼的海鲜文字烧。带有海鲜的鲜味，味道鲜美十足。

¥900 ≈ HK$45

猪肉泡菜

豚キムチ

猪肉和泡菜的文字烧。微辣浓郁，非常适合搭配酒。

¥900 ≈ HK$45

咖喱

カレー

用咖喱粉调味的辛辣文字烧。香气浓郁，刺激食欲。

¥1,050 ≈ HK$52

大量蔬菜

たっぷり野菜

将大阪烧、文字烧、炒面根据自己的喜好进行调整！！

使用比平时更多的卷心菜等蔬菜的健康文字烧。可以品尝到蔬菜的甜味。

¥1,100 ≈ HK$55

什锦

ミックス

猪肉鱿鱼章鱼虾扇贝柱 ※食材可能因季节而异

里面有猪肉和各种海鲜的什锦文字烧。是一道可以一次品尝到多种味道的奢华菜单。

¥1,200 ≈ HK$60

配料

樱花虾

桜エビ

干燥的小虾。可以增加香气和鲜味。

¥150 ≈ HK$7

荞麦面

ソバ

中式面条。推荐用于增加文字烧或大阪烧的份量。

¥150 ≈ HK$7

葱

ねぎ

切碎的青葱。增加色彩和风味。

¥150 ≈ HK$7

玉米

コーン

甜玉米。增加颗粒感和甜味。

¥150 ≈ HK$7

切块鱿鱼

切りイカ

将干燥的鱿鱼切成细丝。越嚼越能尝出鲜味。

¥150 ≈ HK$7

星星拉面

ベビースター

鸡肉风味零食。是文字烧的经典配料，增加了口感的层次。

¥150 ≈ HK$7

鱿鱼

イカ

生鱿鱼片。

¥150 ≈ HK$7

章鱼

タコ

切成块的章鱼。

¥150 ≈ HK$7

猪肉

豚

切片猪五花肉。增加浓郁度和油脂的甜味。

¥150 ≈ HK$7

奶酪

チーズ

融化的奶酪。增加浓郁度和醇厚感。

¥150 ≈ HK$7

年糕

おもち

切成小块的年糕。加热后变软，可以享受软糯的口感。

¥150 ≈ HK$7

明太子

是辣味明太子。微辣和鲜味是点睛之笔。

¥150 ≈ HK$7

炒面

猪肉

豚

猪肉和卷心菜等蔬菜的经典酱汁炒面。特点是铁板炒制的酱汁香气四溢。

¥800~ ≈ HK$40

猪肉泡菜

豚キムチ

在猪肉炒面中加入泡菜的微辣炒面。泡菜的酸味和辣味与面条充分融合。

¥900~ ≈ HK$45

什锦

ミックス

猪肉鱿鱼章鱼虾扇贝柱 ※食材可能因季节而异

猪肉和丰富海鲜的豪华炒面。各种食材的鲜味融入面条，可以品尝到浓郁的味道。

¥1,100~ ≈ HK$55

饮品菜单

生啤酒

生ビール

从服务器注入的冰镇啤酒。与铁板烧料理非常搭配，口感清爽。

¥600 ≈ HK$30

瓶装啤酒（中瓶）

瓶ビール(中瓶)

瓶装啤酒。可以按照自己的节奏倒入杯中享用。

¥700 ≈ HK$35

酸味酒

サワー

乌龙茶嗨绿茶嗨柠檬酸味葡萄柚酸味养乐多酸味

用苏打水、茶或果汁等稀释的烧酒。清爽易饮，有多种口味。

¥500 ≈ HK$25

嗨棒

ハイボール

日常饮用的嗨棒……稍微好一点的嗨棒，请询问店员。

用苏打水稀释的威士忌酒。可以享受苏打水的刺激和威士忌的香气。

¥500 ≈ HK$25

烧酒

焼酎

(大麦)二阶堂 (红薯)白波 (米)白水

日本的蒸馏酒。根据原料（如大麦、红薯、大米）不同，风味也各异。可享用加冰、兑水或兑热水等饮法。

¥500~ ≈ HK$25

软饮料

ソフトドリンク

乌龙茶可乐橙汁葡萄柚汁养乐多（原味苏打）

不含酒精的清凉饮料。

¥400 ≈ HK$20

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的104個評分

📍 2 Chome-17-6 Shiba, Minato City, Tokyo 105-0014, Japan

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