ネーム・ソンクルアン(具入りネーム) แหนมทรงเครื่อง 酸味のある豚のネーム(タイ風ピクルス)を揚げたもの。生姜、唐辛子、ピーナッツなどのハーブと新鮮な野菜を添えて提供。スパイシーで風味が豊か。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
魚のすり身揚げ(プラクライ) ทอดมันปลากราย 魚のすり身(プラクライ)をカレーペーストとインゲン豆で和え、揚げたもの。プリプリの食感。軽いカレー風味。アチャードソース添え。 ฿190 ≈ ¥922 − 0 +
揚げクラッカー+プリックパオ ข้าวเกรียบทอด+พริกเผา カリッと揚げたクラッカー。大きいサイズ。甘辛いプリックパオ(唐辛子味噌)ソース添え。おつまみに最適。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
ラープムー(豚ひき肉のスパイシーサラダ) ลาบหมู 豚ひき肉を炒め、唐辛子粉、ナンプラー、ライム、ロースト米で味付けしたもの。ハーブの香りが良く、酸味、塩味、辛味のバランスが良い。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
プラークン(エビのスパイシーサラダ) พล่ากุ้ง 新鮮なエビを細かく切ったレモングラスとプリックパオで和えたヤム(タイ風サラダ)。濃厚でタイハーブの香りが良い。エビは甘くてプリプリ。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
エビとチャオムオムレツのゲーンソム(タイ風酸っぱいカレー) แกงส้มกุ้งชะอมไข่ 甘酸っぱくまろやかなゲーンソム(タイ風酸っぱいカレー)。角切りにしたチャオムオムレツと新鮮なエビ入り。濃厚なカレー。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
スズキのゲーンソム(タイ風酸っぱいカレー) แกงส้มเนื้อปลากะพง 濃厚なゲーンソム(タイ風酸っぱいカレー)。大きなスズキの切り身入り。新鮮で甘い魚の身がカレーとよく合う。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
炭火焼きナマズのトムヤム(丸ごと一匹) ต้มยำปลาดุกย่าง(เป็นตัว) 炭火焼きしたナマズを使ったトムヤムクン。スモーキーな香りがスープに移り、スパイシーな味わい。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
豚軟骨+筋のトムセープ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน+เอ็น クリアスープのトムセープ(豚軟骨と豚の筋入り)。柔らかく煮込まれた豚軟骨と筋は、噛むとカリカリ。酸味と辛味が強い。 ฿230 ≈ ¥1,116 − 0 +
トムヤムスーパースペシャル(足+手羽) ต้มยำซุปเปอร์(ขา+ปีก) 鶏の手羽先と軟骨のトムヤムクン。口の中でとろけるほど柔らかく煮込まれている。スパイシーなスープは、タイ産唐辛子で味付け。 ฿290 ≈ ¥1,407 − 0 +
豆腐と豚ひき肉のクリアスープ แกงจืดเต้าหู้หมูสับ クリアスープベースの優しい味のゲーンチュード(クリアスープ)。卵豆腐、豚ひき肉団子、白菜入り。さっぱりとしており、辛い料理の箸休めに最適。 ฿230 ≈ ¥1,116 − 0 +
スズキのトムヤム(クリア/クリーミー) ต้มยำปลากระพง(น้ำใส/น้ำข้น) スズキのトムヤムクン。新鮮で甘いスズキの身。クリアスープでさっぱりと、またはクリーミースープで濃厚に選べる。 ฿280~ ≈ ¥1,359 選択0
エビのトムヤム(クリア/クリーミー) ต้มยำกุ้ง(น้ำใส/น้ำข้น) タイの代表的なメニュー。エビのトムヤムクン。酸味と辛味が効いており、ハーブ(ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉)の香りが良い。クリアまたはクリーミーを選べる。 ฿280~ ≈ ¥1,359 選択0
ミックストムヤム(クリア/クリーミー) ต้มยำรวมมิตร(น้ำใส/น้ำข้น) シーフードミックスのトムヤムクン。エビ、イカ、魚入り。スパイシーでトムヤムの風味がしっかり。クリアまたはクリーミーを選べる。 ฿280~ ≈ ¥1,359 選択0
ナマズのトムヤム(クリア/クリーミー) ต้มยำปลาช่อน(น้ำใส/น้ำข้น) ナマズのトムヤムクン。身はしっかり甘く、臭みがない。酸味と辛味を選べ、クリアまたはクリーミーで提供。 ฿290~ ≈ ¥1,407 選択0
ナマズのトムクローン ต้มโคล้งปลาดุก スパイシーなトムクローン。焼き魚とローストしたハーブ(シャロット、唐辛子)の香りが良い。酸味、塩味、辛味のバランスが良い。 ฿210 ≈ ¥1,019 − 0 +
ココナッツミルクと若いココナッツ入りトムヤムクン ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน 特別なトムヤムクン。ココナッツウォーターと若いココナッツの果肉入り。甘みとコクが増し、よりクリーミーな味わい。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
シーフードのトムカーガイ(ココナッツミルクスープ) ต้มข่าทะเล ココナッツミルクベースのカレー。シーフード(エビ、イカ)入り。若いガランガルで味付け。ココナッツミルクの甘みとコク、ほのかな酸味、優しい香り。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
鶏肉のトムカーガイ(ココナッツミルクスープ) ต้มข่าไก่ ココナッツミルクベースのカレー。鶏肉とキノコ入り。ガランガルとレモングラスの香りが良い。まろやかで、甘み、塩味、酸味のバランスが良い。 ฿210 ≈ ¥1,019 − 0 +
チャーハン(豚肉/鶏肉/ネーム) ข้าวผัดหมู/ไก่/แหนม チャーハン(お好みの肉:豚肉、鶏肉、またはネーム入り)。鍋の香ばしい香りで炒め、ご飯はパラパラ。 ฿90~ ≈ ¥437 選択0
チャーハン(カニ/エビ/イカ/シーフードミックス) ข้าวผัด ปู/กุ้ง/หมึก/ทะเลรวม シーフードチャーハン。カニ、エビ、イカがたっぷり。まろやかで美味しい。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
ガーリックポーク/チキンライス ข้าวหมู/ไก่ ทอดกระเทียม 熱々の白いご飯と、ガーリックペッパーで炒めた豚肉または鶏肉。甘じょっぱい味、フライドガーリックの香り。 ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
エビ/イカのガーリックフライライス ข้าวกุ้ง/หมึก ทอดกระเทียม 熱々の白いご飯と、ガーリックで炒めたエビまたはイカ。プリプリの食感、ガーリックの香り。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
オムレツライス(豚ひき肉/ネーム入り) ข้าวไข่เจียวหมูสับ/แหนม 熱々の白いご飯の上に、ふわふわのオムレツを乗せたもの。豚ひき肉またはネーム入り。黄金色に揚がっており、香ばしい。 ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
ผัดขี้เมามาม่า หมู/ไก่ มาม่าผัดขี้เมา หมู/ไก่ インスタントラーメンをトムヤム風ソースと肉で炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが良い。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ข้าวต้ม(お粥)(豚ひき肉/エビ) ข้าวต้มหมูสับ/กุ้ง 熱々のข้าวต้ม(お粥)。豚骨スープベースで甘みがある。豚ひき肉団子または新鮮なエビを選べる。軽い食事に最適。 ฿90~ ≈ ¥437 選択0
スズキのข้าวต้ม(お粥) ข้าวต้มเนื้อปลากะพง 白身スズキのข้าวต้ม(お粥)。臭みがなく、クリアでまろやかなスープ。セロリとフライドガーリックを散らす。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
渡り蟹のカレーパウダー炒め ปูม้าผัดผงกระหรี่ 渡り蟹をカレーパウダースパイス、卵、コンデンスミルクで炒めたもの。クリーミーで甘じょっぱい、濃厚な味わい。 ฿330 ≈ ¥1,602 − 0 +
ソフトシェルクラブのカレーパウダー炒め ปูนิ่มผัดผงกระหรี่ ソフトシェルクラブを濃厚なカレーパウダースパイスで炒めたもの。丸ごと食べられる。クリーミーで美味しい。 ฿330 ≈ ¥1,602 − 0 +
カニのカレーパウダー炒め เนื้อปูผัดผงกระหรี่ ほぐしたカニの身をカレーパウダースパイスで炒めたもの。食べやすく、カニの身をたっぷり味わえる。濃厚なソース。 ฿330 ≈ ¥1,602 − 0 +
エビと塩漬け卵黄の炒め物 กุ้งผัดไข่เค็ม エビを赤い塩漬け卵黄ソースで炒めたもの。クリーミーで塩味、ほのかな甘み。エビに絡んだソースが食欲をそそる。 ฿310 ≈ ¥1,504 − 0 +
シーフードミックスのカレーパウダー炒め ทะเลรวมผัดผงกระหรี่ シーフードミックス(エビ、イカ、カニ)カレーパウダー炒め 一皿でシーフードをครบเครื่อง ฿330 ≈ ¥1,602 − 0 +
シーフードミックス炒め(パッチャ) ทะเลรวมผัดฉ่า シーフードミックスを新鮮なハーブ(クラチャイ、若い胡椒)で炒めたもの。スパイシーでパンチがあり、タイハーブの香りが良い。 ฿330 ≈ ¥1,602 − 0 +