menufans

Sgabetti

イタリアンレストラン。お食事は店内でお楽しみいただくか、お持ち帰りいただけます。

★ 4.5 (679)

前菜

アンティパスト イタリアーノ
Antipasto Italiano
ブッファラモッツァレラ、ブルスケッタ、グリル・フライ野菜、モッツァレラフリッター、ドライトマト、生ハム添え（またはなし）
本格的なイタリアの前菜プラッター。ブッファラモッツァレラ、ブルスケッタ、様々なグリル・フライ野菜、モッツァレラフリッター、ドライトマトが含まれます。生ハム添え（またはなし）で提供可能。
€23 ≈ ¥4,167
ブルスケッタ クラッシカ
Bruschetta Classica
潰したトマト、オリーブオイル、バジル、ニンニク風味のトースト
ニンニクでこすったクラシックなトーストパン。フレッシュな潰したトマト、オリーブオイル、バジルをトッピング。クリスピーで風味豊かなスターター。
€10 ≈ ¥1,812
ブルスケッタ トスカーナ
Bruchetta Toscana
潰したトマト、オリーブオイル、バジル、溶けるモッツァレラチーズ、生ハム添え（またはなし）
潰したトマト、バジル、溶けるモッツァレラチーズをトッピングした、よりリッチなブルスケッタ。生ハムを追加すると、塩味と熟成肉の風味が加わります。温かくクリスピーに提供。
€14 ≈ ¥2,537
アンティパスト コンタンディーノ
Antipasto Contandino
グリル野菜のミックスソテー
野菜を中心とした素朴な前菜プラッター。グリルまたはフライにした季節の野菜の盛り合わせが含まれます。ベジタリアンの方にも適しています。
€16 ≈ ¥2,899
モッツァレラのフリッター
Beignets di Mozzarella
パン粉をまぶして揚げたモッツァレラ
揚げたモッツァレラチーズのフライ。モッツァレラをパン粉でコーティングし、きつね色でとろりとするまで揚げたもの。モッツァレラスティックに似ています。
€10 ≈ ¥1,812
カプレーゼ
Caprese
トマト、ブッファラモッツァレラ、フレッシュバジル、オリーブオイル
カプリ島のシンプルでフレッシュなサラダ。フレッシュトマトとブッファラモッツァレラの輪切りに、フレッシュバジルの葉を添えて。オリーブオイルでドレッシング。
€13 ≈ ¥2,355
プロシュート ディ パルマ
Prosciutto di Parma
イタリア、パルマ産の高品質な熟成生ハム。薄切りで、繊細で甘く塩味のある風味で、口の中でとろけるような食感です。通常はそのまま、またはパンと一緒に食べられます。
€15 ≈ ¥2,718
ブッラータ
Burrata
チェリートマト、バジル、ルッコラ、オリーブオイル
モッツァレラとクリームで作られた、フレッシュなイタリア産牛乳チーズ。外側は固いモッツァレラで、内側にはストラッチャテッラとクリームが入っています。チェリートマト、バジル、ルッコラ、オリーブオイル添え。
€13 ≈ ¥2,355

アンティパスト インサラータ

インサラータ パキーノ
Insalata Pachino
ルッコラ、パルメザンチーズ、チェリートマト
ルッコラ（ロケット）の葉を使った軽いサラダ。甘いパキーノチェリートマトとパルメザンチーズの削り節で和えています。ピリッとした葉と塩味のチーズのバランス。
€10 ≈ ¥1,812
インサラータ プリマヴェーラ
Insalata primavera
チェリートマト、アーティチョーク、生ハム、パルメザンチーズのミックスサラダ
春らしいミックスサラダ。チェリートマト、マリネしたアーティチョーク、風味豊かな生ハム、パルメザンチーズが含まれます。フレッシュでありながら満足感のある一品。
€14 ≈ ¥2,537
ミックスサラダ ツナ
Insalata Mista al Tonno
大きなミックスサラダとオイル漬けツナ
オイル漬けツナをトッピングした大きなミックスグリーンサラダ。タンパク質が豊富なサラダで、軽い食事に適しています。
€14 ≈ ¥2,537
小さなミックスサラダ
Insalata Piccola Mista
レタス、フェンネル、ルッコラ、マッシュルーム、キュウリ、トマト
小さなミックスサラダのサイドディッシュ。ミックスグリーン、フェンネル、ルッコラ、スライスしたマッシュルーム、キュウリ、トマトが含まれます。フレッシュでシャキシャキ。
€7 ≈ ¥1,268

魚介の前菜

アサリのソテー
Sauté di Vongole
アサリのソテー、ニンニク、白ワイン、パセリ
シンプルにソテーしたアサリ。スープはニンニク、白ワイン、パセリで作られています。風味豊かで海の香り。
€19 ≈ ¥3,442
ムール貝のペパーソース
Pepata di Cozze
ニンニク、トマトソース、フレッシュソース、唐辛子、白ワイン、パセリでソテーしたムール貝
スパイシーなスープで調理したムール貝。ニンニク、トマトソース、白ワイン、パセリ、唐辛子で風味付け。熱々で提供。
€16 ≈ ¥2,899
ミックスソテー
Mixted sauté
ムール貝とアサリ、ニンニク、パセリ
一緒にソテーしたムール貝とアサリの組み合わせ。シーフードの風味を引き立てるために、ニンニクとパセリでシンプルに味付け。
€23 ≈ ¥4,167
シラウオのフリット
Frittura di Bianchetti
ズッキーニとフライドオニオンのベッドに揚げたシラウオ、スパイシーマヨネーズ添え
小魚（シラウオ）をカリカリになるまで揚げたもの。ズッキーニとフライドオニオンを敷いたベッドで提供され、スパイシーマヨネーズディップソースが添えられています。
€15 ≈ ¥2,718
エビとイカのフリット
Frittura di Gamberi e Calamari
エビとスライスした揚げイカをズッキーニとオニオンのベッドに、スパイシーマヨネーズ添え
エビとイカリング（カラマリ）のミックスフライシーフードプラッター。フライドズッキーニとオニオン、スパイシーマヨネーズ添え。カリカリで風味豊か。
€22 ≈ ¥3,986

パスタ クラッシチ

お選びください：リングイネ、リガトーニ、ペンネ、フスィッリ、タリアテッレ

メッツァノッテ
Mezzanotte
ニンニクと小唐辛子のオイルソース、生ハム、パセリ、チェリートマト
スパイシーなオイルベースのソース（「真夜中」スタイル）で和えたパスタ。ニンニク、唐辛子、パセリ、チェリートマト、生ハムのストリップで風味付け。風味豊かでスパイシー。
€16~ ≈ ¥2,899
4種のチーズ
4 Formaggi
イタリア産チーズ4種のソース
4種のイタリアンチーズをブレンドした濃厚なクリーミーソースでいただくパスタ。チーズ好きにはたまらない、非常に風味豊かで満足感のある一品。
€16~ ≈ ¥2,899
アラ ソレンティーナ
Alla Sorentina
トマトソース、フレッシュバジル、モッツァレラ
ソレントのクラシックな料理で、トマトソース、フレッシュバジル、溶けるモッツァレラチーズの塊が特徴。シンプルな地中海風の風味。
€15~ ≈ ¥2,718
アラ ボロネーゼ
Alla Bolognese
ボロネーゼソース
濃厚な肉ベースのトマトソース（ラグー）でいただくパスタ。風味豊かでボリューム満点。
€16~ ≈ ¥2,899
ハウス ペスト
Al pesto di casa
バジルペストソース、松の実、パルメザンチーズ、ニンニク、オリーブオイル
自家製ペストソース。フレッシュバジル、松の実、パルメザンチーズ、ニンニク、オリーブオイルをブレンドした緑色のソース。ハーブとアロマ豊か。
€16~ ≈ ¥2,899
アラビアータ
All'Arrabiata
非常にスパイシーなトマトソース
ニンニク、トマト、乾燥赤唐辛子で作られたスパイシーなトマトソース。「アラビアータ」はイタリア語で「怒った」という意味で、唐辛子の辛さを表しています。
€15~ ≈ ¥2,718
アラ ロマーニャーラ
Alla Romagnola
玉ねぎ、ズッキーニ、チェリートマト、生クリーム、スペック（燻製ハム）
野菜と肉のミックスを使ったクリーミーなパスタ。ソテーした玉ねぎ、ズッキーニ、チェリートマトを生クリームで和え、スモーキーなスペックハムでアクセント。
€18~ ≈ ¥3,261
アラ カルボナーラ
Alla Carbonara
スペック（燻製ハム）のミンチ、コショウ、パルメザンチーズ、卵黄、生クリーム
卵黄、パルメザンチーズ、黒コショウ、スペック（燻製ハム）で作られた濃厚なクリーミーパスタソース。このバージョンには、さらなる滑らかさのために生クリームが含まれています。
€18~ ≈ ¥3,261

パスタ フレスカ

ラビオリ
Ravioli
ほうれん草とリコッタを詰めたパスタ、ソースはお選びください：ペスト、ボロネーゼ、または4種チーズソース
ほうれん草とリコッタチーズを詰めたフレッシュラビオリ。ソースはお選びいただけます：ペスト、ミートラグー、または4種チーズソース。
€17.50~ ≈ ¥3,171
ラビオリ スガベッティ
Ravioli Sgabetti
ほうれん草とリコッタを詰めたパスタ、マスカルポーネソース、マッシュルーム、ルッコラ、チェリートマト、パプリカ、パルメザンチーズ
マスカルポーネクリームソースでいただく、ほうれん草とリコッタの特製ラビオリ。マッシュルーム、ルッコラ、チェリートマト、パプリカ、パルメザンチーズで風味豊かに。
€21 ≈ ¥3,805
ラビオリ ジョルダネ
Ravioli Jordane
ほうれん草とリコッタを詰めたパスタ、レモンクリーム、チャイブ
ほうれん草とリコッタのラビオリを、フレッシュなチャイブを添えた明るく爽やかなレモンクリームソースでいただきます。
€18.50 ≈ ¥3,352

パスタ ヴェルデュラ

ペンネ アッラ ノルマ
Penne alla norma
トマトソース、バジル、ナス、ウォームリコッタ
シチリアのクラシックなペンネパスタ料理。ソースはトマト、揚げナス、フレッシュバジル、すりおろしたリコッタサラータチーズで作られています。
€16 ≈ ¥2,899
タリアテッレ ヴェルデュラ
Tagliatelle alle verdure
ミックス野菜とトマトソース
季節のミックス野菜と軽いトマトソースで和えたタリアテッレ。ベジタリアン向け。
€16 ≈ ¥2,899
タリアテッレ ポルチーニ茸
Tagliatelle ai porcini
ポルチーニ茸と生クリーム、パルメザンチーズ
ポルチーニ茸（セップ茸）とパルメザンチーズのクリーミーソースでいただくタリアテッレ。濃厚で土の風味豊か、風味豊か。
€17.50 ≈ ¥3,171
ペンネ シェフ
Penne du Chef
ルッコラ、松の実、ピスタチオ、赤玉ねぎ、チェリートマト、生クリーム、パルメザンチーズ
複雑な風味のシェフ特製パスタ。クリームソースのペンネに、ルッコラ、松の実、ピスタチオ、赤玉ねぎ、チェリートマト、パルメザンチーズ。ナッツのような風味とクリーミーさ。
€18.50 ≈ ¥3,352

パスタ ペスケ

リングイネ マーレ
Linguine mare
トマトソース、チェリートマト、小イカ、アサリ、ムール貝、エビ
トマトベースのシーフードリングイネ。小イカ、アサリ、ムール貝、エビがたっぷり。ボリューム満点のシーフードパスタ。
€25 ≈ ¥4,529
リングイネ マーレ アル ネロ
Linguine mare al nero
イカ墨ソース、小イカ、アサリ、ムール貝、エビ
イカ墨で色付けした黒いパスタ料理。小イカ、アサリ、ムール貝、エビのシーフードミックス添え。海の香り豊かでドラマチック。
€26 ≈ ¥4,711
リングイネ サーモン フレスコ
Fusilli al salmone fresco
軽くトマト風味、フレッシュサーモン、赤玉ねぎ、クリーム、白ワイン
フレッシュサーモンの塊が入ったフスィッリ。ソースはクリーミーな
€20 ≈ ¥3,624
リングイネ アッレ ヴォンゴレ
Linguine alle vongole
アサリ、ニンニク、オリーブオイル、チェリートマト、パセリ、白ワイン
アサリのリングイネ。オリーブオイル、ニンニク、白ワイン、パセリ、チェリートマトで作られたクラシックな軽いソース。
€21 ≈ ¥3,805
タリアテッレ エビとズッキーニ
Tagliatelle gamberi e zucchini
軽くトマト風味、ズッキーニ、エビ、パセリ
エビとズッキーニのリングイネ。パセリ風味の軽いトマトベースのソース。
€20 ≈ ¥3,624

パスタ ベビー

ペンネ トマトソース、4種のチーズソース、またはボロネーゼソース
Penne with tomato or 4 italian cheese or bolognese sauce
（12歳未満）
12歳未満のお子様向けのペンネパスタの少量ポーション。シンプルなトマトソース、チーズソース、またはミートソースをお選びいただけます。
€10.50~ ≈ ¥1,902

リゾット

リゾット ポルチーニ茸
Risotto ai porcini
ポルチーニ茸のリゾット、生クリームとパルメザンチーズのミンチ添え
ポルチーニ茸（セップ茸）を使ったクリーミーなイタリアンライス料理。生クリームとパルメザンチーズで仕上げ。
€22 ≈ ¥3,986
リゾット 4 フロマッジョ
Risotto 4 fromaggi
4種チーズソースとパルメザンチーズのミンチのリゾット
4種のイタリアンチーズをブレンドした濃厚なリゾット。クリーミーで風味豊かでチーズたっぷり。
€19.50 ≈ ¥3,533
リゾット ヴェルデュラ
Risotto alle verdure
野菜とトマトソースのリゾット
トマトベースで調理した野菜のリゾット。季節のミックス野菜が含まれます。
€22 ≈ ¥3,986
リゾット エビとサフラン
Risotto gamberoni e zafferano
地中海産エビとサフランのリゾット
サフラン風味の贅沢なリゾット。黄金色で独特の香りがします。地中海産の大エビ添え。
€31 ≈ ¥5,617
リゾット サーモン
Riso al salmone
フレッシュサーモン、赤玉ねぎ、チェリートマト、生クリーム、軽くトマト風味のリゾット
フレッシュサーモンと赤玉ねぎのリゾット。ソースはピンク色のクリーミーソース（クリームにトマトを少し加えたもの）。
€23.50 ≈ ¥4,258
リゾット エトナ
Riso Etna
イカ墨と小イカのリゾット
イカ墨で色付けした黒いリゾット。小イカが入っています。エトナ山にちなんで名付けられ、黒く火山のような外観です。
€26 ≈ ¥4,711
リゾット ペスカトーラ
Risotto alla pescatora
軽くトマト風味のリゾット、小イカ、アサリ、エビ、ムール貝
漁師風リゾット。軽いトマトライスベースに、イカ、アサリ、エビ、ムール貝などのシーフードミックス。
€24 ≈ ¥4,348

肉料理

（全ての肉はフランスまたはEU産です）

子牛のカツレツ ポルチーニ茸
Scaloppina porcini
子牛のカツレツ、ポルチーニ茸とクリーム
ポルチーニ茸（セップ茸）を使ったクリーミーなマッシュルームソースでいただく、薄い子牛のカツレツ。柔らかい肉に土の風味。
€25~ ≈ ¥4,529
サルティンボッカ アッラ ロマーナ
Saltimbocca alla romana
子牛のカツレツ、生ハム、白ワイン、セージ
ローマのクラシックな料理。生ハムとセージで巻いた子牛のカツレツを白ワインで調理。「口の中で跳ねる」という意味の名前。
€25~ ≈ ¥4,529
子牛のカツレツ レモン
Scaloppina al limone
子牛のカツレツ レモン
子牛のカツレツを、フレッシュで爽やかなレモンソースで調理。軽やかで柑橘系の風味。
€25~ ≈ ¥4,529
子牛のカツレツ ミラネーゼ
Scaloppina alla Milanese
子牛のカツレツ フライパン
パン粉をまぶしてフライパンで焼いた子牛のカツレツ。シュニッツェルのようなものです。外はカリカリ、中は柔らかい肉。
€25~ ≈ ¥4,529
タリアータ サン ダニエーレ
Tagliata San Daniele
子牛のカツレツにチェリートマト、潰したトマト、モッツァレラを乗せ、イタリア産生ハムの薄切りをかけたもの
トマトと溶けるモッツァレラを乗せた子牛のカツレツに、高品質なサンダニエーレ熟成生ハムの薄切りをかけたもの。
€27~ ≈ ¥4,892
パヴェ アッラ グリッリア
Pavé alla griglia
牛肉のグリル
厚切りのビーフステーキをシンプルにグリル。お好みのサイドディッシュと一緒にお召し上がりください。
€22~ ≈ ¥3,986
パヴェ アル ペペ ヴェルデ
Pavé al pepe verde
牛肉とグリーンペッパー
クリーミーなグリーンペッパーソースでいただくビーフステーキ。風味豊かで少しスパイシー。
€25~ ≈ ¥4,529
フィレ肉 ポルチーニ茸
Filetto ai funghi porcini
牛肉とポルチーニ茸、生クリーム
ポルチーニ茸（セップ茸）を使った濃厚なクリームマッシュルームソースでいただく、柔らかいビーフフィレ。
€25~ ≈ ¥4,529

魚料理

サーモンのグリル
Salmone alla griglia
サーモンのグリル
厚切りのサーモンフィレを、火が通り、少し焦げ目がつくまでグリル。脂がのっていて風味豊かで、皮はカリカリ。
€24~ ≈ ¥4,348
スズキのグリル
Spigola alla griglia
スズキのフィレのグリル
スズキのフィレをシンプルにグリル。白身でほぐれやすく、マイルドで甘い風味。
€27.50~ ≈ ¥4,982
イカのグリル
Calamari alla griglia
イカのグリル
熱でグリルしたイカ。スモーキーで噛み応えのある食感。
€24~ ≈ ¥4,348
付け合わせの追加料金
Extra charge for garnish
付け合わせまたはサイドディッシュの追加分。
€5 ≈ ¥906

ピザ

ピッツァ マルゲリータ
Pizza Margherita
トマトソース、バジル、モッツァレラ
最もクラシックなイタリアンピザ。トマトソース、モッツァレラチーズ、フレッシュバジルをトッピング。
€13~ ≈ ¥2,355
ピッツァ レジーナ
Pizza Regina
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム
トマトソース、モッツァレラ、スライスしたマッシュルーム、ハムをトッピングしたピザ。
€16.50~ ≈ ¥2,989
ピッツァ 4 フロマッジョ
Pizza 4 fromaggi
トマトソース、モッツァレラ、ゴートチーズ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ
4種のチーズピザ。トマトソースベースにモッツァレラ、ゴートチーズ、ブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）、柔らかいタレッジョチーズをトッピング。
€17~ ≈ ¥3,080
ピッツァ メディテラネア
Pizza Mediterranea
トマトソース、モッツァレラ、野菜
トマトソース、モッツァレラ、ミックス野菜のベジタリアンピザ。
€18.50~ ≈ ¥3,352
ピッツァ ナポリターナ
Pizza Napoletana
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ
トマトとモッツァレラのベースに、アンチョビ、ケッパー、オリーブを乗せた、塩味と風味豊かなピザ。
€15.50~ ≈ ¥2,808
ピッツァ カルツォーネ
Pizza Calzone
包み焼きピザ、トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、卵
トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、卵を詰めて折りたたんだピザ。カリッと膨らむまで焼きました。
€17.50~ ≈ ¥3,171
ピッツァ バンビーノ
Pizza bambino
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム添え（またはなし）
お子様（12歳未満）向けの小さめのピザ。トマト、モッツァレラ、マッシュルーム付き。ハムはオプション。
€11~ ≈ ¥1,993
ピッツァ ヴァルテッリーナ
Pizza Valtellina
トマトソース、モッツァレラ、ルッコラ、ブレザオラ、パルメザンチーズ
ブレザオラ（乾燥塩漬け牛肉）、ルッコラ、パルメザンチーズの削り節をトッピングしたグルメピザ。
€21~ ≈ ¥3,805
ピッツァ アル サラメ ピッカンテ
Pizza al salame piccante
トマトソース、モッツァレラ、スパイシーサラミ
スパイシーサラミピザ（ペパロニに似ています）。トマトソース、モッツァレラ、スパイシーなイタリアンサラミのスライスをトッピング。
€19.50~ ≈ ¥3,533
ピッツァ アル トンノ
Pizza al tonno
トマトソース、モッツァレラ、マグロ、赤玉ねぎ、オリーブ
マグロのピザ、赤玉ねぎとオリーブ添え。風味豊かで独特。
€19.50~ ≈ ¥3,533
ピッツァ ヴァルドスターナ
Pizza Valdostana
トマトソース、スカモルツァ、スペック（燻製ハム）、チェリートマト、モッツァレラ
スカモルツァチーズとスペック（燻製ハム）のスモーキーな風味に、フレッシュなチェリートマトの酸味が調和。
€20~ ≈ ¥3,624
ピッツァ ロマーナ
Pizza Romana
トマトソース、モッツァレラ、アーティチョーク、ブレザオラ、チェリートマト
アーティチョークとブレザオラ（熟成牛肉）、チェリートマトのローマ風トッピング。
€20~ ≈ ¥3,624
ピッツァ 4 セゾン
Pizza 4 seasons
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、アーティチョーク、オリーブ
クアットロ・スタジョーニ。4つの季節を表すセクションがあります：マッシュルーム、ハム、アーティチョーク、オリーブ。
€19.50~ ≈ ¥3,533
ピッツァ パルマ
Pizza parma
トマトソース、モッツァレラ、生ハム、パルメザンチーズ
高品質な生ハムとパルメザンチーズをトッピングしたクラシックピザ。
€22.50~ ≈ ¥4,077
ピッツァ ビアンカ
Pizza bianca
モッツァレラ、トマト、パルメザンチーズ、ルッコラ
ホワイトピザ（トマトソースベースなし）。モッツァレラ、フレッシュトマト、ルッコラ、パルメザンチーズをトッピング。
€19.50~ ≈ ¥3,533
ピッツァ エヴァ
Pizza Eva
生クリーム、ゴートチーズ、ゴルゴンゾーラ、赤玉ねぎ、スペック（燻製ハム）
ホワイトベースのクリーミーピザ。ゴートチーズ、ゴルゴンゾーラ、スペックの濃厚な風味に、赤玉ねぎのシャープさがアクセント。
€19~ ≈ ¥3,442

メニューの最後

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お店情報

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4.5
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