Seopyeong-gisa Restaurant

濃厚な鶏だしに鶏むね肉を入れて煮込んだ、澄んだスープの料理です。あっさりとして上品な味わいで、ご飯を加えてキムチと一緒に食べると美味しいです。

韓方材料を入れたスープに若鶏半羽が丸ごと入った、滋養強壮のコムタン（牛骨スープ）です。普通のコムタンより肉の量が多く、スープの味が深いです。

濃厚な鶏だしにコシのあるカルグクス（手打ち麺）を入れて煮込んだ料理です。スープが香ばしく旨味があり、鶏肉のトッピングが乗っています。

鶏肉と各種野菜を入れてピリ辛に煮込んだ辛い鍋料理です。スープが辛くてさっぱりしており、飲んだ後の締めにも良いです。

ピリ辛のタッペジャン（鶏肉辛味スープ）のスープにカルグクス（手打ち麺）を入れて煮込んだ料理です。辛いスープと柔らかい麺がよく合います。

タッカルグクス（鶏肉手打ち麺）に餃子を加えてボリューム満点に楽しめるメニューです。あっさりしたスープに麺と餃子が入っており、食べ応えがあります。

薄い皮の中に肉と野菜の餡を詰めて蒸した餃子です。ジューシーで柔らかく、醤油につけて食べます。

もちむぎを混ぜて作った麺を冷たいスープに入れて食べる冷麺です。麺が香ばしく、スープがさっぱりしているので夏の風物詩です。

もちむぎ麺にピリ辛甘いヤンニョム（薬味）を入れて混ぜて食べる冷麺です。食欲をそそる旨味が特徴です。

黒豆を挽いて作った濃厚で香ばしいスープに麺を入れて食べる麺料理です。あっさりとして健康的な味わいが特徴です。

韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとしたクリアな味わいが特徴です。アルコール度数は通常16〜20％程度で、様々な韓国料理によく合います。

爽快感のあるラガースタイルのビールです。冷やして楽しむのに適しています。

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。白濁した色合いで炭酸があり、ピリッとした味と香ばしい味がします。