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Sapporo

景福宮代表韓牛と様々な料理を楽しめるメニューです。(※韓牛焼きコースの全てのメニューは韓国産韓牛のみを使用します。) 原産地情報: ヨルバリ(葉ネギ入り麦キムチ):ヨルバリ(韓国産)、唐辛子粉(韓国産)、もち麦米(韓国産)/キムチ:白菜(韓国産)、唐辛子粉(韓国産)/米:韓国産/ヒラメ、タイ、カサゴ、ブリ:韓国産/コダリ(干しスケトウダラ)、ドンタイ(スケトウダラ)の身:ロシア産/ユッケ:韓国産韓牛/イイダコ塩辛:中国産/アカカサゴの唐揚げ:アメリカ産/クジョルパン(韓国の七品料理):牛肉(韓国産韓牛)/タンピョンチェ(緑豆ゼリーの和え物):牛肉(アメリカ産)/ユジョン(牛肉のチヂミ):韓国産韓牛/キムチチヂミ:白菜(韓国産)、唐辛子粉(中国産)/テンジャンチゲ(味噌チゲ):スープ(牛肉:アメリカ産、韓国産韓牛混合)/牛肉:アメリカ産、韓国産韓牛混合/豆腐:大豆(外国産)/冷麺スープ(牛骨:韓国産)

ランチ特別

平日ランチのみご注文可能 Weekday Lunch Only(1人前 2個提供) 本メニューは2名様以上でご注文いただけます。

焼き定食

味付けカルビ定食(牛肉:アメリカ産)
양념갈비 정식 (쇠고기:미국산)
1人前 200g
特製タレに漬け込んだ牛カルビを炭火で焼いて食べる定食メニューです。甘くて塩辛いタレの味と柔らかい肉の食感が調和します。ご飯、チゲ、様々な付け合わせがセットで提供され、満足感のある食事を楽しめます。
₩58,000 ≈ ¥6,193
生カルビ定食(牛肉:アメリカ産)
생갈비 정식 (쇠고기:미국산)
1人前 170g
味付けをしていない新鮮な牛カルビ本来の香ばしい味を楽しめる焼き定食です。霜降りの良い肉を炭火で焼き、肉汁が豊富です。塩を軽くつけて食べると肉の風味がさらに引き立ちます。
₩58,000 ≈ ¥6,193

韓定食

韓牛味付けプルコギ定食(牛肉:韓国産韓牛)
한우양념불고기 정식 (쇠고기:국내산 한우)
1人前 250g(スープ含む)
薄切りにした韓牛を甘い醤油ダレに漬け込み、少量のスープと共に焼いて食べるプルコギです。柔らかい肉と旨味のあるスープを一緒に楽しめます。ご飯にスープをかけて混ぜるとさらに美味しいです。
₩35,000 ≈ ¥3,737
炭火カルビ肉定食(牛肉:アメリカ産)
숯불갈비살 한정식 (쇠고기:미국산)
もちもちした食感のカルビ肉を炭火の香ばしさが染み込むように焼いた定食料理です。香ばしいカルビ肉と上品な付け合わせがセットで提供されます。
₩36,000 ≈ ¥3,844
ボリグルビ定食(ブセ:中国産)
보리굴비 정식 (부세:중국산)
1人前 1羽
海風で干したグルビ(干し魚)を太い麦の中に漬け込み熟成させた珍味です。もちもちして塩辛い味が特徴で、独特の旨味が絶品です。冷たい緑茶水にご飯を浸し、グルビを一切れ乗せて食べるのが伝統的な食べ方です。
₩42,000 ≈ ¥4,485
栄養カルビチム定食(牛肉:アメリカ産)
영양갈비찜 한정식 (쇠고기:미국산)
厚切りのカルビと栗、ナツメなど栄養満点の材料を加えてじっくり蒸したカルビチムです。肉は非常に柔らかく、甘辛いタレが深く染み込んでいます。
₩40,000 ≈ ¥4,271
景福宮韓定食(牛肉:アメリカ産)
경복궁 한정식 (쇠고기:미국산)
景福宮の代表的な料理で構成された高級韓定食コースです。炭火焼きをメインに、様々な季節料理と付け合わせが豊富に提供されます。
₩52,000 ≈ ¥5,553

韓牛焼きスペシャル

本メニューは2名様以上でご注文いただけます。

光陽式韓牛焼き(牛肉:韓国産韓牛)
광양식 한우 구이 (쇠고기:국내산한우)
味付けカルビ
薄切りにした韓牛をその場で軽く味付けし、炭火で焼いて食べる光陽式プルコギです。肉が柔らかく、タレの味が上品なので、老若男女問わず人気があります。
₩55,000~ ≈ ¥5,873
韓牛生ロース(牛肉:韓国産韓牛)
한우 생등심 (쇠고기:국내산한우)
韓牛サーロイン
香ばしい風味と適度な噛み応えが絶品の韓牛ロース焼きです。肉汁が豊富で旨味が優れているため、塩だけで食べても美味しいです。
₩70,000~ ≈ ¥7,475
韓牛コッテジ(花ロース)(牛肉:韓国産韓牛)
한우 꽃등심 (쇠고기:국내산한우)
韓牛リブロース
霜降りが花のように咲いている最高級ロース部位です。口の中でとろけるような柔らかい食感と濃厚な香ばしさが特徴です。
₩75,000~ ≈ ¥8,009
韓牛コッサル(牛肉:韓国産韓牛)
한우 꽃살 (쇠고기:국내산한우)
韓牛チャンクフラップテール
牛肉部位の中で最も雪の花のような霜降りが自慢の特殊部位です。肉汁が非常に豊富で、食感はもちもちしながらも柔らかいです。
₩80,000~ ≈ ¥8,542
韓牛ヒレ(牛肉:韓国産韓牛)
한우 안심 (쇠고기:국내산한우)
韓牛テンダーロイン ※ 上記メニューは一部店舗でのみ販売
脂肪が少なく、肉のきめが細かい最も柔らかい牛肉部位です。淡白で上品な味を好む方におすすめです。
₩80,000~ ≈ ¥8,542
韓牛ヒレ シャトーブリアン(牛肉:韓国産韓牛)
한우 안심 샤토브리앙 (쇠고기:국내산한우)
韓牛テンダーロイン シャトーブリアン ※ 上記メニューは一部店舗でのみ販売
ヒレ肉の中でも最も中央の最高級部位であるシャトーブリアンです。極限の柔らかさと繊細な味を感じられるプレミアムステーキ部位です。
₩90,000~ ≈ ¥9,610

追加メニュー

ボリグルビ
보리굴비
食事の付け合わせとして追加できるボリグルビ(麦干し魚)です。もちもちして塩辛いグリルビの身が食欲をそそります。
₩33,000 ≈ ¥3,524
デザート冷麺
후식냉면
お肉を食べた後、口直しに楽しむ小ぶりの冷麺です。冷たいムルレンミョン(水冷麺)か、辛くて甘いビビン冷麺かをお選びいただけます。
₩6,000~ ≈ ¥641
ヌルンジ
누룽지
香ばしいヌルンジ(おこげ)を煮出した温かいスンニュン(お湯割り)です。食後の口直しに胃をさっぱりとさせてくれます。
₩6,000 ≈ ¥641
テンジャンチゲ
된장찌개
韓国の伝統発酵調味料であるテンジャン(味噌)で煮込み、香ばしく深い味わいのチゲです。豆腐と野菜が入っており、ご飯と一緒に食べるのに適しています。
₩6,000 ≈ ¥641
ご飯
공깃밥
温かい白米ご飯一膳です。
₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

3.9
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