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Sangeet

インド料理とネパール料理を提供するレストラン。

セットメニュー

アンナプルナセット
MENU ANNAPURNA
前菜+メイン または メイン+デザート。 ナンまたはチーズナン(前菜用)とライス(メイン用)が付きます。
当店の味を体験できるセットメニュー。かき揚げやカレーなどの伝統的な料理の組み合わせをお選びいただけます。ナンまたはチーズナン(前菜用)とライス(メイン用)などの定番の付け合わせが含まれます。
€18.90~ ≈ ¥3,424

前菜

ダールスープ
DAAL SOUP
インド風レンズ豆スープ
黄色または赤色のレンズ豆をマイルドなスパイスで煮込んだ、心温まるスープ。ベルベットのような食感とほのかなスパイシーさ。温かい状態で、しばしば食事の最初に提供されます。
€7 ≈ ¥1,268
トマトスープ
TOMATE SOUPE
インド風トマトスープ
クミンやコリアンダーなどのインドスパイスで調理したトマトスープ。酸味があり香りの良い味わい。温かい状態で提供。
€7 ≈ ¥1,268
チキンスープ
CHICKEN SOUP
インド風チキンスープ
スパイスとフレッシュハーブで風味付けした、軽い鶏がらスープ。柔らかい鶏肉の塊が入っています。食欲をそそるのに最適。
€7.50 ≈ ¥1,359
グリーンサラダ
SALADE VERTE
サラダ、トマト、キュウリ、ニンジン
新鮮でシャキシャキした野菜のサラダ。シンプルで爽やか、軽く味付けされています。
€8 ≈ ¥1,449
タンドリーサラダ
TANDOORI SALADE
グリーンサラダ、トマト、キュウリ、ニンジン、グリルチキン
タンドール窯でマリネしてグリルした鶏肉を添えたフレッシュサラダ。野菜の新鮮さと肉のスモーキーでスパイシーな風味の組み合わせ。
€10.90 ≈ ¥1,975
ティッカサラダ
TIKKA SALADE
グリーンサラダ、トマト、キュウリ、ニンジン、タンドール窯でグリルした鶏肉のティッカ
タンドリーチキン(ヨーグルトとスパイスでマリネしタンドール窯でグリルしたもの)を添えたミックスサラダ。冷たい生野菜と温かいスパイシーなチキンのコントラストが楽しめます。
€10.90 ≈ ¥1,975
ライタ
RAITA
ヨーグルトとスパイスの野菜サラダ
ヨーグルトベースのフレッシュな付け合わせ。生野菜(キュウリ、ニンジン)とスパイスを混ぜたもの。クリーミーな食感と爽やかな味わいで、スパイシーな料理の辛さを和らげるのに最適。
€5 ≈ ¥906
ジャガイモのかき揚げ
ALOO PAKORA
ジャガイモのかき揚げ
ひよこ豆粉の衣をつけて揚げたジャガイモの輪切り。カリカリで香ばしく、温かい状態で提供。
€5 ≈ ¥906
ナスのかき揚げ
BAIGAN PAKORA
ナスのかき揚げ
スパイシーな衣につけたナス。内側はとろけるような食感、外側はカリカリ。
€5.50 ≈ ¥996
オニオンバジ
ONION BHAJI
玉ねぎのかき揚げ
スパイシーな衣につけた玉ねぎの輪切りを揚げたもの。調理された玉ねぎのマイルドな甘さとカリカリの食感。
€6.50 ≈ ¥1,178
ミックスかき揚げ
MIX PAKORA
ジャガイモ、ナス、玉ねぎのかき揚げ
様々な野菜を衣につけて揚げたもの。一度に様々な食感と風味を楽しめます。
€6.50 ≈ ¥1,178
ベジタブルサモサ
SAMOSA LÉGUMES
ジャガイモとグリーンピースのスパイス包み揚げ
ジャガイモとグリーンピースのスパイシーな詰め物をした揚げパイ。カリカリで美味しい、インド料理の定番。
€6 ≈ ¥1,087
ミートサモサ
SAMOSA VIANDE
ラム肉のカレー、グリーンピースとスパイス
スパイシーなひき肉のラム肉を詰めた揚げパイ。風味豊かでゴールデンブラウンの皮。
€6.50 ≈ ¥1,178
タンドリーチキン
POULET TANDOORI
スパイスでマリネしタンドール窯でグリルした鶏のもも肉
ヨーグルトと赤いタンドリスパイスで長時間マリネした鶏のもも肉を、粘土窯(タンドール)でローストしたもの。スモーキーな風味が特徴の柔らかい肉。
€7.50 ≈ ¥1,359
チキンティッカ
POULET TIKKA
スパイスでマリネしタンドール窯でグリルした鶏むね肉
骨なし鶏肉の角切りをマリネしてグリルしたもの。タンドリーチキンに似ていますが、骨がないため食べやすいです。
€8.50 ≈ ¥1,540
ラムティッカ
AGNEAU TIKKA
スパイスでマリネしタンドール窯でグリルしたラム肉の串焼き
スパイスでマリネしタンドール窯で串焼きにしたラム肉の角切り。濃厚な風味とジューシーな食感。
€9 ≈ ¥1,631
シークカバブ
SEEKH KEBAB
ハーブとスパイスでマリネしたひき肉の串焼き
ハーブとスパイスを混ぜたひき肉のラム肉を串にソーセージ状に成形してグリルしたもの。柔らかい食感と非常に豊かな香り。
€8.50 ≈ ¥1,540
タンドリー海老
GAMBAS TANDOORI
軽くマリネしてグリルした殻付きエビ
タンドール窯でマリネして調理した大きなエビ。素早い調理により、ジューシーな身とグリルした風味が保たれます。
€18 ≈ ¥3,261
ミックスグリル
MIX GRILLE
2名様用 鶏肉、ラム肉、エビ、かき揚げの盛り合わせ
様々なグリル肉とフライドスナックの盛り合わせ。タンドールの複数の風味を一度に楽しめる一品。
€22 ≈ ¥3,986

ネパール料理

チキンモモ
MOMO CHICKEN
ネパール風鶏肉餃子
蒸したネパールの伝統的な餃子。ひき肉とスパイスが詰められています。薄い生地とジューシーな具材。特製ソース(アチャール)添え。
€15 ≈ ¥2,718
ベジタリアンモモ
MOMO VEGETARIEN
ネパール風野菜餃子
野菜を細かく刻んでスパイスで味付けした具材が入った、蒸したモモのベジタリアンバージョン。ソース添え。
€13 ≈ ¥2,355
チキンチリ
CHICKEN CHILLY
玉ねぎとピーマンを炒めた鶏肉料理、中辛
人気のインド中華料理。フライドチキンをスパイシーなソース、ピーマン、玉ねぎと炒めたもの。甘酸っぱくピリ辛の味わい。
€15 ≈ ¥2,718
チョイラ
CHOILA
生姜、ニンニク、スパイスの風味豊かなスモークチキン
ネワリ(ネパール)の特製料理。マスタードオイル、生姜、ニンニク、唐辛子でマリネしてグリルした肉。通常は冷たいかぬるい状態で提供され、非常に香りが高くスパイシー。
€15 ≈ ¥2,718
チキンチョウチョウ
POULET CHAW CHAW
ネパール風スパイスで炒めた鶏肉入り麺
鶏肉、野菜、ネパール風スパイスを加えて中華鍋で炒めた麺料理。チャウミンに似ていますが、ローカルな風味があります。
€14 ≈ ¥2,537
ラムチョウチョウ
AGNEAU CHAW CHAW
ネパール風スパイスで炒めたラム肉入り麺
ラム肉と野菜を加えて炒めた麺料理。満足感があり美味しい一品。
€16 ≈ ¥2,899
シュリンプチョウチョウ
CREVETTES CHAW CHAW
ネパール風スパイスで炒めたエビ入り麺
ネパール風炒め麺のシーフードバージョン。エビとスパイス入り。
€15.50 ≈ ¥2,808
野菜チョウチョウ
LEGUMES CHAW CHAW
ネパール風スパイスで炒めた野菜入り麺
マイルドなスパイスとシャキシャキした野菜のミックスで炒めたベジタリアン麺。
€13 ≈ ¥2,355
タカリ ノンベジ
THAKALI NON VEG
(店内飲食のみ) レンズ豆、ライタ、ライス付き
様々な料理がセットになった伝統的な定食(ターリー)。お好みのカレー、ライス、レンズ豆、付け合わせが含まれます。満足感のあるバランスの取れた食体験。
€16.90~ ≈ ¥3,062
タカリ ベジタリアン
THAKALI VEGETARIEN
(店内飲食のみ) レンズ豆、ライタ、ライス
ベジタリアン向けの本格的な定食(ターリー)。ライス、レンズ豆(ダール)、野菜またはチーズほうれん草の料理、ヨーグルトが含まれます。バラエティ豊かで栄養価が高い。
€14.90~ ≈ ¥2,700

エビと海老

付け合わせは含まれておりません

シュリンプマサラ
CREVETTES MASSALA
ピーマン、玉ねぎ、トマトのソースで調理した殻付きエビ
トマトと玉ねぎをベースにした濃厚でスパイシーなソースで調理したエビ。リッチでわずかにスパイシーな味わい。
€14 ≈ ¥2,537
シュリンプコルマ
CREVETTES KORMA
カシューナッツとアーモンドの甘いソースの海老
ナッツベースのクリーミーでマイルドなソースで煮込んだエビ。辛さは控えめで、濃厚でクリーミー。
€14.50 ≈ ¥2,627
シュリンプマサラ
GAMBAS MASSALA
トマトソース、玉ねぎ、生姜、ピーマンの殻付きエビ料理
濃厚でスパイシーなマサラソースで調理した大きなエビ(ガンバス)。風味豊かな贅沢な一品。
€18 ≈ ¥3,261
シュリンプコルマ
GAMBAS KORMA
アーモンドとカシューナッツのソースで調理した殻付きエビ
マイルドでクリーミーなコルマソースで調理したエビ。シーフードとアーモンドソースの組み合わせは繊細。
€18.50 ≈ ¥3,352

野菜

付け合わせは含まれておりません

ダールタルカ
DAAL TARKA
ニンニク、クミン、コリアンダーで味付けしたレンズ豆
黄色いレンズ豆を調理し、ニンニクやクミンなどのフライドスパイス(タルカ)で炒めたもの。心温まるベジタリアンの定番。
€11 ≈ ¥1,993
ダールハリヤリ
DAAL HARIYALI
ほうれん草とハーブのレンズ豆
ほうれん草とハーブで風味豊かにしたレンズ豆のカレー。栄養価が高く美味しい。
€11 ≈ ¥1,993
パラクパニール
PALAK PANEER
ほうれん草とチーズのスパイスハーブ炒め
スパイスの効いたほうれん草のピューレで煮込んだインドのフレッシュチーズ(パニール)の角切り。クリーミーな食感とマイルドな味わい。
€11 ≈ ¥1,993
ベジタブルコルマ
VEGETABLE KORMA
カシューナッツとアーモンドのソースのミックスベジタブル
白いクリーミーなコルマソースで調理したミックスベジタブル。カシューナッツによりマイルドでほのかな甘み。
€12 ≈ ¥2,174
ベジタブルマサラ
VEGETABLE MASSALA
トマトソース、玉ねぎ、コリアンダーのミックスベジタブル
スパイシーな赤いソースで調理したミックスベジタブルカレー。野菜が豊富で美味しい。
€12 ≈ ¥2,174
ナスとトマトのカレー
BAIGAN BHARTA
インド風ナスキャビア
オーブンで焼いたナスを潰し、トマト、玉ねぎ、スパイスで調理。とろけるような食感とスモーキーな風味。
€12 ≈ ¥2,174
マタールパニール
MUTTER PANEER
トマトと玉ねぎのソースに入ったグリーンピースと自家製チーズ
トマトソースと玉ねぎのソースで調理したグリーンピース(マタール)とインドのチーズ(パニール)の組み合わせ。人気のベジタリアン料理。
€12 ≈ ¥2,174
アルーマタール
ALU MUTTER
グリーンピースとジャガイモのスパイス炒め
ジャガイモ(アルー)とグリーンピース(マタール)のカレー。シンプルで美味しい家庭料理。
€11 ≈ ¥1,993
アルーパラク
ALU PALAK
ほうれん草とジャガイモのスパイス炒め
ほうれん草とスパイスで調理したジャガイモ。健康的で栄養価の高い料理。
€11 ≈ ¥1,993

メニューの最後

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お店情報

4.6
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