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三代目 米蔵

三浦半島の魚と野菜を使った料理や、こだわりの日本酒、お弁当などを提供しています。

直送 三浦半島の魚と野菜たち

新鮮な魚介と野菜を使った本日のおすすめ料理です。

佐島 鰺
新鮮なアジの刺身です。脂が乗っており、青魚特有の旨味が楽しめます。醤油と薬味をつけてお召し上がりください。
¥550
天然真鯛
天然のマダイの刺身です。上品な甘みと適度な歯ごたえが特徴の白身魚です。わさび醤油でどうぞ。
¥720
三崎 平目
ヒラメの刺身です。淡白ながらも奥深い味わいのある高級白身魚です。もっちりとした食感が楽しめます。
¥680
三崎 目鯛
メダイの刺身です。脂乗りが良く、柔らかい身が特徴です。くせが少なく食べやすい魚です。
¥680
かつお
カツオの刺身です。濃厚な赤身の味わいと爽やかな香りが特徴です。生姜醤油やにんにくとよく合います。
¥600
三崎 こしょう鯛
コショウダイの刺身です。イサキの仲間で、透明感のある白身としっかりとした旨味が特徴です。
¥620
三崎 わらさ
ワラサ(ブリの若魚)の刺身です。ブリほど脂が強くなく、さっぱりとした味わいと程よい脂乗りが楽しめます。
¥580
刺身盛り合わせ
その日おすすめの新鮮な魚介の盛り合わせです。様々な種類の魚を一度に楽しめます。数人でシェアするのに適しています。
¥1,180~
こしょう鯛 塩こうじ焼き
コショウダイを塩麹に漬け込んで焼いた料理です。麹の酵素で身が柔らかくなり、旨味が増しています。
¥580
穴子の天ぷら一本揚げ
長い穴子を丸ごと一本揚げた天ぷらです。外はサクサク、中はふっくらとした食感が楽しめます。天つゆや塩でどうぞ。
¥800
白身魚のカルパッチョ
薄切りの白身魚にオリーブオイルやドレッシングをかけた洋風の前菜です。さっぱりとした味わいです。
¥820
鯖の竜田揚げ
サバに醤油などで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げた料理です。サクッとした食感と醤油の香ばしさが特徴です。
¥520
鶏レバーの山椒煮
鶏のレバーを山椒の実と一緒に煮込んだ料理です。甘辛い味付けに山椒のピリッとした風味がアクセントになっています。
¥480
目鯛の島寿司
3ヶ
伊豆諸島の郷土料理で、メダイの切り身を醤油ダレ(ヅケ)にし、酢飯に乗せたお寿司です。わさびの代わりに辛子が使われることがあります。
¥580
アボカドのチャンジャのっけ
クリーミーなアボカドの上に、ピリ辛のチャンジャ(タラの内臓の塩辛)を乗せたおつまみです。濃厚さと辛さがよく合います。
¥580
天然真鯛のかぶと煮
天然マダイの頭部分を甘辛い煮汁で煮付けた料理です。骨の周りの身や目玉の周りのゼラチン質が特に美味しいとされています。
¥680
金目鯛の煮付け
高級魚であるキンメダイを甘辛い醤油ベースのタレで煮付けた料理です。脂の乗った身はふっくらとしており、煮汁とよく絡みます。
¥1,180
地鶏と三浦野菜のロースト
地鶏と新鮮な野菜をオーブンでじっくり焼いた料理です。素材本来の甘みと旨味を引き出しています。
¥820
マーボ茄子・ルッコラのせて
茄子とひき肉をピリ辛のソースで炒めた麻婆茄子に、風味豊かなルッコラをトッピングした創作料理です。
¥620
麦豚ロースと新玉ねぎの串カツ
豚ロース肉と甘みのある新玉ねぎを串に刺し、衣をつけて揚げたカツです。ソースをつけてお召し上がりください。
¥520
鶏ヤゲン軟骨の串焼き
1本
鶏の胸骨の先端にある軟骨(ヤゲン)を串焼きにしたものです。コリコリとした独特の食感が楽しめます。
¥250
ごちそう納豆 韓国のりで巻いて
具材が入った少し贅沢な納豆を、塩気のある韓国海苔で巻いて食べるおつまみです。
¥680
麦豚ロースの とんテキ
厚切りの豚ロース肉をニンニクの効いた濃いめのソースでソテーした料理です。ご飯もお酒も進む一品です。
¥680
手羽元と根菜のスープカレー仕立て
鶏の手羽元と根菜類をスパイシーなスープカレー風に煮込んだ料理です。体が温まる一品です。
¥620
今夜のおばん菜 ちょいと盛り7種
日替わりの和風惣菜(おばんざい)を7種類少しずつ盛り合わせたセットです。色々な味を楽しみたい方におすすめです。
¥980
ほたるいか ごはん
季節の土鍋ごはん 2人前 / 1550円~
旬のホタルイカを使った土鍋の炊き込みご飯です。ホタルイカの旨味がご飯に染み込んでいます。
¥1,550
新生姜 ごはん
季節の土鍋ごはん 2人前
爽やかな香りと辛味のある新生姜をたっぷりと使った土鍋ご飯です。さっぱりとした味わいです。
¥1,400

TAKE OUT メニュー

電話注文も承ります。03-5716-6333

お弁当

特A米『ひとめぼれ』100%使用のうまうまごはんと、お野菜惣菜たっぷりのヘルシー弁当。

鶏南蛮タルタルソース弁当
甘酢タレとたっぷりのタルタルソースがかかった鶏の唐揚げが入ったお弁当です。ご飯が進む人気メニューです。
¥950
鶏わらじカツ弁当
わらじのように大きな鶏カツが入ったボリューム満点のお弁当です。
¥950
鯖塩焼き弁当
脂の乗ったサバの塩焼きがメインのお弁当です。シンプルながらもご飯によく合う定番の味です。
¥950
DXⒶ
鶏南蛮タル 2ヶ + カキフライ 3ヶ
鶏南蛮とカキフライの両方が楽しめるデラックスなお弁当です。
¥1,200
DXⒷ
鶏ももカツ + シュウマイ 2ヶ
鶏もも肉のカツとシュウマイがセットになったボリュームのあるお弁当です。
¥1,200
カキフライ弁当
サクサクに揚げたカキフライがメインのお弁当です。海のミルクと呼ばれる牡蠣の旨味が楽しめます。
¥950
シュウマイ4種弁当
4種類の異なる味わいのシュウマイが入ったお弁当です。色々な味を楽しみたい方におすすめです。
¥950
鯖味噌煮弁当
サバを味噌ダレでじっくり煮込んだお弁当です。甘辛い味噌の味がご飯によく合います。
¥950
キッズBOX
チキンナゲット・コロッケ・シュウマイ・ポテトフライ・ウィンナー・パスタ・やさい・ごはん・ふりかけ入り
お子様が好きなメニューを詰め合わせたお弁当です。
¥500
おつまみ 12品 BOX
弁当箱に少しづつ盛り付ける12品のおつまみ達。 塩蒸し豚のネギソース掛け、ホタテの串揚げ、海老の姿しゅうまい、うずらの串揚げ、きびなごの唐揚げ、ほっけ焼き、よだれ鶏 シビれるソース、その日の野菜のおつまみ3品、チーズスティックフライ、しば漬け。 ※内容が異なる場合があります。
お酒のお供にぴったりな12種類の料理を詰め合わせたボックスです。少しずつ色々な味を楽しめます。
¥2,500

アラカルト

おうちごはんをもっと楽しく 食卓に1品プラス

よだれ鶏 シビれるソース
茹でた鶏肉に、山椒やラー油の効いたピリ辛ソースをかけた冷菜です。「よだれが出るほど美味しい」ことから名付けられました。
¥620
塩蒸し豚の ネギソース掛け
塩で味付けして蒸した豚肉に、風味豊かなネギソースをかけた料理です。さっぱりといただけます。
¥680
きびなごの唐揚げ
キビナゴという小魚を丸ごと唐揚げにしたものです。骨まで食べられ、カルシウムが豊富です。
¥500
長芋のピリ辛揚げ
長芋を揚げてピリ辛に味付けしたおつまみです。サクサクほくほくとした食感が楽しめます。
¥480
さきいかの天ぷら
おつまみの定番であるさきいかを天ぷらにしたものです。衣の食感と噛むほどに出るイカの旨味が特徴です。
¥500
揚出豆腐 なめこ仕立て
揚げた豆腐に出汁の効いたつゆをかけ、ナメコを添えた料理です。
¥550
水餃子 卵スープ仕立て
もちもちの皮の水餃子が入った優しい味わいの卵スープです。
¥660
チーズスティックフライ
チーズを春巻きの皮などで包んで揚げたスティック状の料理です。中からとろりとチーズが出てきます。
¥500
梅水晶
サメの軟骨を梅肉で和えた珍味です。コリコリとした食感と梅の酸味が特徴で、日本酒によく合います。
¥550
たこのチャンジャ
タコを唐辛子やニンニクなどで漬け込んだピリ辛の塩辛です。歯ごたえがあり、お酒が進みます。
¥550
豚ロース焼肉
豚ロース肉を香ばしく焼き上げたシンプルな肉料理です。
¥800
サラダ
すりおろした野菜のドレッシング
野菜をたっぷり使ったサラダです。特製のすりおろし野菜ドレッシングでお召し上がりください。
¥680
鶏南蛮タルタルソース
鶏南蛮の単品メニューです。甘酢とタルタルソースの相性が抜群です。
¥560
鶏わらじカツ
大きな鶏カツの単品メニューです。
¥580
カキフライ
5ヶ
カキフライの単品メニューです。
¥580
鯖味噌煮
サバの味噌煮の単品メニューです。
¥580
鯖塩焼き
サバの塩焼きの単品メニューです。
¥580
シュウマイ4種盛り
4種類のシュウマイの盛り合わせです。
¥600
海老の姿シュウマイ
海老が一尾乗った見た目も豪華なシュウマイです。
¥600
きのこシュウマイ
きのこが入った風味豊かなシュウマイです。
¥580
ひじきシュウマイ
ひじきを混ぜ込んだヘルシーなシュウマイです。
¥580
肉シュウマイ
肉の旨味が詰まった定番のシュウマイです。
¥580

お飲み物

生ビール
冷えた生ビールです。日本の居酒屋で定番のアルコール飲料です。
¥350~
ノンアルびーる
アサヒ DRY ZERO
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。お酒が飲めない方でもビールの雰囲気と味わいを楽しめます。
¥480
割りもの焼酎
焼酎をお茶やフルーツで割ったカクテルです。さっぱりとして飲みやすいです。
¥490~
ひげハイボール
ブラックニッカのハイボール
ウイスキーをソーダで割った爽快な飲み物です。炭酸の刺激が料理の油を流してくれます。
¥490
ウィスキー
ロック / 水割り / ソーダ割りは+50円
各種ウイスキーです。お好みの飲み方をお選びいただけます。
¥50~
果実のお酒
ロック / 水割り / 湯割り / ソーダ割りは+50円
果実の風味が楽しめる甘いお酒です。デザート感覚で楽しめます。
¥50~
あつかん
温めた日本酒です。温めることで米の旨味と香りが引き立ちます。
¥500~
ソフトドリンク
アルコールを含まない飲み物です。
¥320~

季節限定 日本酒

五橋
純米生酒 (山口県 酒井酒造) 喉ごし軽く、甘やかな口当りの良さ 後味を引き締める。適度な酸味のバランスが良い フレッシュな純米酒
米を発酵させて造る日本のアルコール飲料です。生酒特有のフレッシュでフルーティーな香りが楽しめます。
¥1,000
月の輪
旨辛純米酒 (岩手県 月の輪酒造) 軽快でフルーティーな辛口 スッキリ爽やかな香りとキレのある味わい。お料理を選ばずに楽しめる。
米を発酵させて造る日本のアルコール飲料です。旨味と辛さのバランスが良く、食事によく合います。
¥900
開運
特別純米酒 涼々 (静岡県 土井酒造場) 穏やかな吟醸香。しっかりと旨味が有りながらもキリッと締まった清涼感あふれる 酒質にキレの良い後口。
米を発酵させて造る日本のアルコール飲料です。香り高く、すっきりとした清涼感のある味わいです。
¥1,000
一瓢
純米生酒 大辛口 (長野県 宮島酒造) りんご酸の爽やかな風味。滑らかな旨味と潔いキレ 信州の大辛口特別純米生酒
米を発酵させて造る日本のアルコール飲料です。非常に辛口でキレがありながら、リンゴのような酸味が特徴です。
¥900
福小町
特別純米酒 号外編 Ver. 生原酒 (秋田県 木村酒造) お酒本来の旨味が生きており 飲み応え十分。コクと香りに優れた豊かな味わい
米を発酵させて造る日本のアルコール飲料です。加熱処理や加水をしていないため、濃厚な旨味と高い香りが楽しめます。
¥900

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.7
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