San Nae Deul Korean Restaurant

ロース、カルビ肉、チャドルバギ（牛バラ肉）など、様々な牛肉部位を一度に楽しめる盛り合わせセットです。新鮮な肉の多彩な味と食感を体験できます。複数人で分けて食べるのに良い構成です。

牛カルビの骨の間から取れた肉で、コリコリした食感と香ばしい肉汁が特徴です。噛むほどに旨味が染み出し、焼き肉として人気があります。

牛の背骨についた赤身肉で、肉質が柔らかく肉汁が豊富なので、ステーキや焼き肉として楽しむのに良い部位です。香ばしい脂の風味と柔らかい食感が調和します。

牛のランプ肉の骨の中央についた脂身の多い部位で、薄切りにして焼いて食べます。白い脂層はしっかりしていて香ばしく、赤身と共にコリコリとした食感が絶品です。

牛カルビを柔らかく蒸して、甘くてしょっぱい醤油ダレで煮込んだ料理です。栗、ナツメ、大根など様々な野菜と共に調理され、深い風味を誇り、骨から肉が簡単に外れるほど柔らかいです。

薄切りにした牛肉を醤油ベースの甘いタレに漬け込んで焼いて食べる、韓国を代表する肉料理です。柔らかい肉と野菜が調和し、老若男女問わず楽しめます。

新鮮な牛肉の赤身を薄く千切りにし、様々な調味料で和えて生で食べる料理です。香ばしいごま油と甘い梨が添えられ、肉の旨味を加えています。

刻んだカルビ肉を味付けし、餅のように成形して焼いた料理です。噛む必要がなく柔らかく喉を通り、甘辛いタレが染み込んでいるため子供も好きです。

サムギョプサル（豚バラ）、モクサル（豚トロ）など、人気の豚肉部位を様々に味わえる盛り合わせセットです。色々な部位を一度に焼いて食べながら、豊かな食事を楽しめます。

豚の首の後ろの部分から取れる特殊な部位で、脂が均一に分布しており、シャキシャキとした食感が特徴です。噛むほどに香ばしい味が口いっぱいに広がります。

豚の内臓部位の一つで、コリコリした食感が魅力的です。カリカリに焼いて、香ばしいマクチャンソースにつけて食べると酒の肴にぴったりです。

赤身と脂身が三層になった豚肉の部位です。韓国人が最も愛する焼き肉メニューで、香ばしい脂の風味が格別です。サンチュに包んで食べるとさらに美味しいです。

豚肉を香辛料と共にじっくり煮込み、脂を取り除いて薄切りにした料理です。淡白で柔らかい肉をキムチや白菜に包んで食べるヘルシーなメニューです。

豚の首の部分の赤身肉で、脂が少なく赤身が多いので淡白な味を出します。厚切りにして焼いて食べると、豊富な肉汁と柔らかい食感を楽しめます。

豚肉を辛くて甘いコチュジャンタレに漬け込み、野菜と共に炒めた料理です。強烈なタレの味が食欲をそそり、ご飯のおかずとして非常に優れています。

豚カルビの骨についた肉を、甘い醤油ダレに漬け込んで炭火やフライパンで焼いて食べる料理です。タレが深く染み込んでおり、旨味が良く、肉が柔らかいです。

イカとサムギョプサル（豚バラ）を辛いタレで一緒に炒めた料理です。イカのコリコリした食感と豚バラの香ばしさが調和し、辛いタレが食欲をそそります。

淡白なアンコウの身とシャキシャキしたもやしを、辛い唐辛子粉のタレで蒸した料理です。辛いながらも旨味のあるタレが特徴で、海産物の風味を楽しめます。

半乾燥スケトウダラであるコダリを、辛くてしょっぱいタレで煮込んだ料理です。コリコリした魚の身にタレがよく染み込んでおり、「ご飯泥棒」と呼ばれるメニューです。

甘い醤油ダレに漬け込んだ牛肉を野菜と共に炒めた料理です。刺激的でなく柔らかいため、ご飯と一緒に食事として楽しむのに適しています。

新鮮なイカを、辛いコチュジャンタレと野菜と共に炒めた料理です。イカのコリコリした食感と燃えるような辛さが食欲をそそります。

サバと大根を辛いタレでじっくり煮込んだ料理です。大根のさっぱりした味とサバの香ばしい味が調和し、深い味わいを出しています。

牛肉プルコギとタコを一緒に入れて煮込んだ鍋料理です。肉類と海産物の味が調和した、さっぱりとして辛いスープの味が絶品です。

透明な春雨を、ほうれん草、人参、肉などの様々な材料と共に醤油ダレで炒めた料理です。甘辛い味ともちもちした麺が調和した、韓国を代表するお祝いの料理です。

温めた豆腐に、辛く炒めたキムチを添えて食べる料理です。淡白な豆腐と刺激的な炒めキムチの相性が良く、酒の肴として人気が高いです。

ハム、ソーセージ、キムチ、野菜などを入れて辛く煮込んだフュージョンスープです。濃厚で辛いスープにラーメンの麺を入れるとさらに美味しいです。

プルコギを土鍋に入れ、少量のスープと共に煮込んだ料理です。甘いスープにご飯を混ぜて食べるのに適しており、温かさが長く保たれます。

牛カルビをじっくり煮込んで作った、澄んで濃厚なスープのチゲ料理です。柔らかいカルビ肉と深い肉の香りがするスープは、滋養食としておすすめです。

牛の膝軟骨部位であるトガニを柔らかく茹でた料理です。プルプルした食感が特徴で、コラーゲンが豊富です。

トガニ（牛膝軟骨）と牛骨を長時間煮込んだ滋養スープです。スープは濃厚で香ばしく、プルプルしたトガニを食べるのが美味しいです。

牛の牛骨と肉を長時間じっくり煮込んだ、白濁したスープのチゲです。淡白で香ばしいスープにご飯を混ぜて、カクテキと共に食べると絶品です。

牛肉、ワラビ、もやしなどのナムルを入れ、唐辛子粉で辛く煮込んだチゲです。ピリ辛でさっぱりしたスープは、二日酔い解消やしっかりした一食に適しています。

ドジョウをすり潰して入れ、シレギ（白菜の葉）と共に煮込んだ滋養食です。濃厚なスープに深い味わいがあり、元気回復に良いです。

濃厚な牛骨スープに白菜の葉（ウゲジ）を入れて煮込んだ、香ばしいスープ料理です。柔らかいウゲジと深いスープの味が、胃を楽にしてくれます。

アンコウを入れて煮込んだ、澄んだまたは辛いチゲです。アンコウのさっぱりした味がスープに溶け出し、すっきりした味を楽しめます。

トンテ（冷凍スケトウダラ）を大根、豆腐と共に煮込んだ、さっぱりして辛いチゲです。魚の身は淡白でスープがすっきりしているため、食事メニューとして人気があります。

様々な種類のチヂミを一枚の皿に盛り合わせたメニューです。魚のチヂミ、肉のチヂミ、野菜のチヂミなどをバランス良く味わうことができ、複数人で一緒に楽しむのに適しています。

ネギとイカ、エビなど海産物をたっぷり入れて焼いた韓国風パンケーキです。外はカリカリ、中はしっとりしており、香ばしい味が絶品です。

唐辛子の中にひき肉と野菜を詰めて焼いたチヂミです。唐辛子のピリッとした味と肉餡の淡白さがよく調和します。

おろし金ですりおろしたジャガイモを、こんがりと焼いたチヂミです。もちもちして香ばしいジャガイモ本来の味を楽しめます。

刻んだエビと野菜を丸く成形し、卵液を付けて焼いたチヂミです。エビのプリプリした食感と香ばしい味が特徴です。

よく熟したキムチを刻んで生地に混ぜて焼いた、辛くてパリパリのチヂミです。キムチのシャキシャキした食感と旨味が良く、おやつや酒の肴として人気があります。

シャーベット状の冷たいスープにコシのある麺を入れたムルレンミョン（冷麺）と、辛いタレに混ぜて食べるビビンレンミョン（混ぜ冷麺）から選べます。肉料理の後に口直しとして最適なメニューです。

よく熟した夏大根キムチと、さっぱりしたキムチスープにそうめんを入れて食べる料理です。シャキシャキした夏大根と甘酸っぱいスープが暑さを忘れさせます。

澄んだ煮干しスープに素麺を入れ、錦糸卵を乗せて食べる温かい麺料理です。淡白でさっぱりした味で、気軽に楽しめます。

茹でた素麺を、辛くて酸っぱいタレと野菜に和えて食べる麺料理です。食欲をそそるタレの味が特徴です。

非常にコシがあり弾力のある麺を、辛いタレと新鮮な野菜に和えて食べる料理です。もちもちとした食感とピリ辛の調和が魅力的です。

細かく挽いた大豆の汁を冷やして、麺を入れて食べる夏の風物詩です。大豆の香ばしく濃厚な味が感じられるヘルシーな麺料理です。