牛肉セット 소고기 세트 ロース1人前、カルビ肉1人前、チャドルバギ(牛バラ肉)1人前 ロース、カルビ肉、チャドルバギ(牛バラ肉)など、様々な牛肉部位を一度に楽しめる盛り合わせセットです。新鮮な肉の多彩な味と食感を体験できます。複数人で分けて食べるのに良い構成です。 ฿2,500~ ≈ ¥12,133 選択0
ロース 등심 牛の背骨についた赤身肉で、肉質が柔らかく肉汁が豊富なので、ステーキや焼き肉として楽しむのに良い部位です。香ばしい脂の風味と柔らかい食感が調和します。 ฿1,000 ≈ ¥4,853 − 0 +
チャドルバギ(牛バラ肉) 차돌박이 牛のランプ肉の骨の中央についた脂身の多い部位で、薄切りにして焼いて食べます。白い脂層はしっかりしていて香ばしく、赤身と共にコリコリとした食感が絶品です。 ฿600 ≈ ¥2,912 − 0 +
牛カルビの煮込み 소갈비찜 牛カルビを柔らかく蒸して、甘くてしょっぱい醤油ダレで煮込んだ料理です。栗、ナツメ、大根など様々な野菜と共に調理され、深い風味を誇り、骨から肉が簡単に外れるほど柔らかいです。 ฿1,500~ ≈ ¥7,280 選択0
プルコギ(焼き肉) 불고기 薄切りにした牛肉を醤油ベースの甘いタレに漬け込んで焼いて食べる、韓国を代表する肉料理です。柔らかい肉と野菜が調和し、老若男女問わず楽しめます。 ฿700 ≈ ¥3,397 − 0 +
ユッケ(生肉の和え物) 육회 新鮮な牛肉の赤身を薄く千切りにし、様々な調味料で和えて生で食べる料理です。香ばしいごま油と甘い梨が添えられ、肉の旨味を加えています。 ฿600 ≈ ¥2,912 − 0 +
トッカルビ(カルビのすり身焼き) 떡갈비 刻んだカルビ肉を味付けし、餅のように成形して焼いた料理です。噛む必要がなく柔らかく喉を通り、甘辛いタレが染み込んでいるため子供も好きです。 ฿600 ≈ ¥2,912 − 0 +
豚肉盛り合わせセット 돼지고기 모듬 세트 サムギョプサル(豚バラ)、モクサル(豚トロ)など、人気の豚肉部位を様々に味わえる盛り合わせセットです。色々な部位を一度に焼いて食べながら、豊かな食事を楽しめます。 ฿1,000 ≈ ¥4,853 − 0 +
항정살(豚トロ) 항정살 1人前注文時 450B 豚の首の後ろの部分から取れる特殊な部位で、脂が均一に分布しており、シャキシャキとした食感が特徴です。噛むほどに香ばしい味が口いっぱいに広がります。 ฿400 ≈ ¥1,941 − 0 +
マクチャン(豚の大腸) 막창 豚の内臓部位の一つで、コリコリした食感が魅力的です。カリカリに焼いて、香ばしいマクチャンソースにつけて食べると酒の肴にぴったりです。 ฿400 ≈ ¥1,941 − 0 +
サムギョプサル(豚バラ肉) 삼겹살 1人前注文時 400B 赤身と脂身が三層になった豚肉の部位です。韓国人が最も愛する焼き肉メニューで、香ばしい脂の風味が格別です。サンチュに包んで食べるとさらに美味しいです。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
ポッサム(茹で豚) 보쌈 豚肉を香辛料と共にじっくり煮込み、脂を取り除いて薄切りにした料理です。淡白で柔らかい肉をキムチや白菜に包んで食べるヘルシーなメニューです。 ฿900 ≈ ¥4,368 − 0 +
モクサル(豚トロ) 목살 1人前注文時 400B 豚の首の部分の赤身肉で、脂が少なく赤身が多いので淡白な味を出します。厚切りにして焼いて食べると、豊富な肉汁と柔らかい食感を楽しめます。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
ジェユクボックム(豚肉の炒め物) 제육볶음 豚肉を辛くて甘いコチュジャンタレに漬け込み、野菜と共に炒めた料理です。強烈なタレの味が食欲をそそり、ご飯のおかずとして非常に優れています。 ฿600 ≈ ¥2,912 − 0 +
豚カルビ 돼지갈비 豚カルビの骨についた肉を、甘い醤油ダレに漬け込んで炭火やフライパンで焼いて食べる料理です。タレが深く染み込んでおり、旨味が良く、肉が柔らかいです。 ฿400 ≈ ¥1,941 − 0 +
オサムプルコギ(イカと豚バラの炒め物) 오삼불고기 イカとサムギョプサル(豚バラ)を辛いタレで一緒に炒めた料理です。イカのコリコリした食感と豚バラの香ばしさが調和し、辛いタレが食欲をそそります。 ฿450~ ≈ ¥2,184 選択0
アグチム(アンコウの蒸し物) 아귀찜 淡白なアンコウの身とシャキシャキしたもやしを、辛い唐辛子粉のタレで蒸した料理です。辛いながらも旨味のあるタレが特徴で、海産物の風味を楽しめます。 ฿1,000~ ≈ ¥4,853 選択0
コダリジョリム(半乾燥スケトウダラの煮付け) 코다리조림 半乾燥スケトウダラであるコダリを、辛くてしょっぱいタレで煮込んだ料理です。コリコリした魚の身にタレがよく染み込んでおり、「ご飯泥棒」と呼ばれるメニューです。 ฿1,000~ ≈ ¥4,853 選択0
プルナクチョンゴル(プルコギとタコの鍋) 불낙전골 牛肉プルコギとタコを一緒に入れて煮込んだ鍋料理です。肉類と海産物の味が調和した、さっぱりとして辛いスープの味が絶品です。 ฿1,000 ≈ ¥4,853 − 0 +
チャプチェ(韓国風春雨炒め) 잡채 透明な春雨を、ほうれん草、人参、肉などの様々な材料と共に醤油ダレで炒めた料理です。甘辛い味ともちもちした麺が調和した、韓国を代表するお祝いの料理です。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
ドゥブキムチ(豆腐とキムチ) 두부김치 温めた豆腐に、辛く炒めたキムチを添えて食べる料理です。淡白な豆腐と刺激的な炒めキムチの相性が良く、酒の肴として人気が高いです。 ฿600 ≈ ¥2,912 − 0 +
プデチゲ(部隊鍋) 부대찌개 ハム、ソーセージ、キムチ、野菜などを入れて辛く煮込んだフュージョンスープです。濃厚で辛いスープにラーメンの麺を入れるとさらに美味しいです。 ฿400~ ≈ ¥1,941 選択0
뚝배기불고기(土鍋プルコギ) 뚝배기불고기 プルコギを土鍋に入れ、少量のスープと共に煮込んだ料理です。甘いスープにご飯を混ぜて食べるのに適しており、温かさが長く保たれます。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
カルビタン(牛カルビスープ) 갈비탕 牛カルビをじっくり煮込んで作った、澄んで濃厚なスープのチゲ料理です。柔らかいカルビ肉と深い肉の香りがするスープは、滋養食としておすすめです。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
トガニタン(牛膝軟骨スープ) 도가니탕 トガニ(牛膝軟骨)と牛骨を長時間煮込んだ滋養スープです。スープは濃厚で香ばしく、プルプルしたトガニを食べるのが美味しいです。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
ソルロンタン(牛骨スープ) 설렁탕 牛の牛骨と肉を長時間じっくり煮込んだ、白濁したスープのチゲです。淡白で香ばしいスープにご飯を混ぜて、カクテキと共に食べると絶品です。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
ユッケジャン(辛い牛肉スープ) 육개장 牛肉、ワラビ、もやしなどのナムルを入れ、唐辛子粉で辛く煮込んだチゲです。ピリ辛でさっぱりしたスープは、二日酔い解消やしっかりした一食に適しています。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
サゴルウゲジ(牛骨と白菜の煮込み) 사골우거지 濃厚な牛骨スープに白菜の葉(ウゲジ)を入れて煮込んだ、香ばしいスープ料理です。柔らかいウゲジと深いスープの味が、胃を楽にしてくれます。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
トンテタン(冷凍スケトウダラのチゲ) 동태탕 トンテ(冷凍スケトウダラ)を大根、豆腐と共に煮込んだ、さっぱりして辛いチゲです。魚の身は淡白でスープがすっきりしているため、食事メニューとして人気があります。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
盛り合わせチヂミ 모듬전 様々な種類のチヂミを一枚の皿に盛り合わせたメニューです。魚のチヂミ、肉のチヂミ、野菜のチヂミなどをバランス良く味わうことができ、複数人で一緒に楽しむのに適しています。 ฿800 ≈ ¥3,882 − 0 +
キムチチヂミ 김치전 よく熟したキムチを刻んで生地に混ぜて焼いた、辛くてパリパリのチヂミです。キムチのシャキシャキした食感と旨味が良く、おやつや酒の肴として人気があります。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
ムルレンミョン(冷麺)、ビビンレンミョン(混ぜ冷麺) 물냉면, 비빔냉면 シャーベット状の冷たいスープにコシのある麺を入れたムルレンミョン(冷麺)と、辛いタレに混ぜて食べるビビンレンミョン(混ぜ冷麺)から選べます。肉料理の後に口直しとして最適なメニューです。 ฿250~ ≈ ¥1,213 選択0
ヨルムキムチククス(夏大根キムチそうめん) 열무김치국수 よく熟した夏大根キムチと、さっぱりしたキムチスープにそうめんを入れて食べる料理です。シャキシャキした夏大根と甘酸っぱいスープが暑さを忘れさせます。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +