سان ناي دول كورين ريستورانت

مجموعة متنوعة من أجزاء لحم البقر مثل لحم الضلع ولحم الضلع ولحم الصدر. يمكنك تجربة النكهات والقوام المتنوعة للحوم الطازجة. إنه تكوين جيد للمشاركة بين عدة أشخاص.

لحم قليل الدهن من بين عظام أضلاع البقر، يتميز بقوامه المطاطي وعصارة اللحم الغنية. يزداد مذاقه لذة مع المضغ، وهو شائع للشواء.

لحم قليل الدهن ملتصق بعظم النخاع الشوكي للبقرة، وهو طري وغني بالعصارة، مما يجعله جزءًا مثاليًا للاستمتاع به كشريحة لحم أو مشوي. يتناغم نكهة الدهون الغنية مع قوامه الناعم.

جزء دهني في منتصف عظم الحوض البقري، يُقطع إلى شرائح رفيعة ويُشوى. الطبقة الدهنية البيضاء صلبة وغنية، وتُعض مع اللحم قليل الدهن للحصول على قوام مقرمش.

طبق من أضلاع البقر المطهوة بلطف في صلصة صويا حلوة ومالحة. يُطهى مع مكونات مختلفة مثل الكستناء والتمر والفجل، ويتميز بنكهة عميقة، واللحم ينفصل بسهولة عن العظام.

طبق لحم كوري نموذجي من لحم البقر المقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل في صلصة صويا حلوة ومشوي. إنه طبق مناسب للجميع، من الشباب إلى كبار السن، بسبب اللحم الناعم والخضروات.

طبق من لحم البقر الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل في توابل مختلفة، يؤكل نيئًا. يضيف زيت السمسم الغني والكمثرى الحلوة نكهة لذيذة للحم.

طبق من لحم الضلع المفروم المتبل في صلصة حلوة، مشكل على شكل كعك الأرز ومشوي. يذوب في الفم دون الحاجة للمضغ، ويحبه الأطفال أيضًا بسبب الصلصة الحلوة.

مجموعة متنوعة من أجزاء لحم الخنزير الشهيرة مثل لحم البطن ولحم الرقبة. يمكنك الاستمتاع بوجبة وفيرة عن طريق شوي أجزاء مختلفة في وقت واحد.

جزء خاص من رقبة الخنزير، يتميز بقوام مقرمش ومطاطي بسبب توزيع الدهون المتساوي. تملأ النكهة الغنية الفم مع المضغ.

جزء من أحشاء الخنزير، يتميز بقوامه المطاطي. إنه مثالي كمقبلات مع صلصة الماكجانغ الغنية عند شويه حتى يصبح مقرمشًا.

جزء من لحم الخنزير يتكون من ثلاث طبقات من اللحم قليل الدهن والدهون. إنه طبق مشوي مفضل لدى الكوريين، ويتميز بنكهة الدهون الغنية. يكون ألذ عند تناوله ملفوفًا في الخس.

طبق من لحم الخنزير المسلوق ببطء مع التوابل، ثم إزالة الدهون وتقطيعه إلى شرائح رفيعة. إنه طبق صحي من اللحم الخفيف والناعم يؤكل ملفوفًا في الكيمتشي أو الملفوف.

لحم الرقبة

طبق من لحم الخنزير المتبل في صلصة فلفل حار حلوة وحارة، مقلي مع الخضروات. الطعم القوي للصلصة ينشط الشهية وهو ممتاز كطبق جانبي مع الأرز.

لحم ملتصق بعظام أضلاع الخنزير متبل في صلصة صويا حلوة ومشوي على الفحم أو في مقلاة. يتميز بنكهة لذيذة بسبب تغلغل الصلصة في اللحم، واللحم طري.

طبق من الأخطبوط ولحم البطن مقلي معًا في صلصة حارة. يجمع بين قوام الأخطبوط المطاطي وقوام لحم البطن الغني، وتنشط الصلصة الحارة الشهية.

طبق من لحم أرنب البحر الخفيف والبراعم المقرمشة المطهوة على البخار في صلصة فلفل حار. يتميز بصلصة حارة ولذيذة، ويمكن الاستمتاع بنكهة المأكولات البحرية.

طبق من سمك القد المجفف جزئيًا مطهو في صلصة حارة ومالحة. يتخلل لحم السمك المطاطي الصلصة جيدًا، مما يجعله طبقًا يطلق عليه "سارق الأرز".

طبق من لحم البقر المتبل في صلصة صويا حلوة، مقلي مع الخضروات. إنه طبق مناسب للوجبات مع الأرز لأنه غير مزعج وناعم.

طبق من الأخطبوط الطازج المقلي مع صلصة الفلفل الحارة والخضروات. يجمع بين قوام الأخطبوط المطاطي والطعم الحار اللاذع.

طبق من سمك الماكريل والفجل مطهو ببطء في صلصة حارة. يجمع بين المذاق المنعش للفجل والمذاق الغني لسمك الماكريل للحصول على نكهة عميقة.

حساء من لحم البقر بولجوجي والأخطبوط المطبوخ معًا. يتميز المرق المنعش والحار الذي يجمع بين نكهة اللحوم والمأكولات البحرية بشكل متناغم.

طبق من المعكرونة الشفافة المقلية مع السبانخ والجزر واللحم وغيرها من المكونات في صلصة الصويا. إنه طبق احتفالي كوري نموذجي يجمع بين الطعم الحلو والمالح وقوام المعكرونة المطاطي.

طبق من التوفو الدافئ المتبل مع الكيمتشي المقلي الحار. التوازن بين التوفو الخفيف ومذاق الكيمتشي المقلي المنشط ممتاز كمقبلات.

حساء فيوجن حار مطهو مع لحم الخنزير والنقانق والكيمتشي والخضروات. يكون ألذ عند إضافة نودلز الرامن إلى المرق الغني والحار.

بولجوجي مطهو في وعاء فخاري مع مرق قليل. إنه جيد لخلط الأرز في المرق الحلو، ويحافظ على دفئه لفترة طويلة.

حساء ذو مرق أبيض وغني مصنوع عن طريق طهي عظام أضلاع البقر لفترة طويلة. لحم الضلع الطري والمرق الغني برائحة اللحم جيد كطبق مقوي.

طبق من غضروف ركبة البقرة (مفصل البقرة) المسلوق بلطف. يتميز بقوامه المطاطي وهو غني بالكولاجين.

حساء مقوي مصنوع عن طريق طهي مفصل البقرة وعظام الساق لفترة طويلة. المرق غني ولذيذ، ويتميز بمذاق مفصل البقرة المطاطي.

حساء ذو مرق أبيض اللون، مطهو ببطء من عظام ساق البقر ولحمه. إنه طبق لذيذ عند تناوله مع الأرز والكاتشوب المخلل.

حساء حار ومنعش مطهو مع لحم البقر والسرخس والبراعم وغيرها من الخضروات. المرق الحار والمنعش جيد لتخفيف الصداع أو كوجبة مشبعة.

طبق مقوي مطهو ببطء مع سمك السلور المهروس وأوراق الشجر. المرق الكثيف له نكهة عميقة وهو جيد لاستعادة الطاقة.

طبق حساء كريمي مطهو مع أوراق الملفوف المجففة في مرق عظام الساق الغني. يريح المذاق العميق لأوراق الملفوف الطرية والمرق العميق المعدة.

حساء أرنب البحر المطبوخ بمرق صافٍ أو حار. يمكن الاستمتاع بالمذاق المنعش حيث يتغلغل مذاق أرنب البحر في المرق.

حساء بارد ومنعش مطهو مع سمك القد (سمك القد المجمد) والفجل والتوفو. لحم السمك خفيف المذاق والمرق منعش، مما يجعله طبقًا شائعًا للوجبات.

طبق يجمع أنواعًا مختلفة من البانكيك في طبق واحد. يمكنك تذوق بانكيك السمك ولحم الخنزير والخضروات بشكل متساوٍ، مما يجعله مناسبًا للاستمتاع به مع العديد من الأشخاص.

فطيرة كورية شهية مليئة بالبصل الأخضر والأخطبوط والروبيان. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ولها نكهة غنية.

طبق بانكيك مصنوع من الفلفل المحشو باللحم المفروم والخضروات. يتناغم الطعم اللاذع للفلفل مع نكهة اللحم المفروم الخفيفة.

بانكيك مصنوع من البطاطس المبشورة والمقلية حتى تصبح ذهبية اللون. يمكنك الاستمتاع بالمذاق الأصلي للبطاطس المطاطي والغني.

بانكيك مصنوع من كرات الروبيان المفروم والخضروات، مغطاة بالبيض. يتميز بقوام الروبيان المنتفخ ونكهته الغنية.

بانكيك حار ومقرمش مصنوع من الكيمتشي الناضج المقطع والممزوج بالعجين. يتم البحث عنه غالبًا كوجبة خفيفة أو مقبلات مع الكيمتشي المقرمش والنكهة اللذيذة.

يمكنك الاختيار بين نينغميون الماء البارد مع مرق بارد مثلج مع المعكرونة المطاطية، أو بيبيم نينغميون المخلوط مع صلصة حارة. إنه طبق مثالي لتنظيف الحنك بعد تناول أطباق اللحوم.

طبق نودلز بارد مع كيمتشي 열무 الناضج ومرق الكيمتشي البارد. الكيمتشي 열무 المقرمش والمرق الحامض الحلو يجعلك تنسى الحرارة.

نودلز دافئة مع مرق الأنشوجة الصافي، مزينة بشرائح البيض. يمكن الاستمتاع بها بسهولة بنكهتها الخفيفة والنظيفة.

نودلز مخلوطة بصلصة حارة وحامضة وخضروات. يتميز بطعم الصلصة المنشط للشهية.

طبق نودلز مطاطية ومرنة للغاية مخلوطة بصلصة حارة وخضروات طازجة. يتميز بمزيج جذاب من القوام المطاطي والطعم الحار.

طبق نودلز صيفي منعش مصنوع من حليب فول الصويا المطحون ناعمًا. إنه طبق نودلز صحي يتميز بنكهة فول الصويا الغنية والكريمية.