魚君 さかなくん 總本店

自家製スモークサーモン。独特のスモークの香りがします。柔らかい食感で、前菜に最適。

新鮮な刺身と彩り野菜のサラダ。食感が豊かで、甘酸っぱく食欲をそそります。

新鮮なサーモンの刺身。脂が乗っており、口の中でとろけます。一皿二貫。

旬の新鮮な魚介を使ったお刺身の盛り合わせ。様々な季節の海の幸の美味しさを味わえます。

最高級の豪華刺身盛り合わせ。様々な高級海鮮食材を含みます。ボリューム満点でシェアに最適。

日本の真鯛の刺身。繊細で甘みのある肉質。一皿二貫。

新鮮な生食用ホタテ。甘みがあり、柔らかい食感。一皿二貫。

本マグロの赤身部位。鮮やかな赤色で、濃厚な風味。一皿二貫。

表面を炙ったブリ。香ばしさと脂の香りが食欲をそそります。一皿二貫。

新鮮なホタテで海鮮を挟んだハンバーガー風の料理。豊かな食感の層。

本マグロの腹部で最も脂が乗った部位。口の中でとろけ、最高の脂の香りが広がります。

新鮮な旬の生牡蠣。ふっくらとして甘みが強い。お好みでうにやイクラを追加して風味を増すこともできます。

海苔で酢飯を包み、新鮮で甘みのある松葉蟹を乗せた軍艦寿司。一皿二貫。

最高級うにが軍艦寿司にたっぷり乗っています。濃厚で甘みがあります。一皿一貫。

キラキラ輝くイクラの軍艦寿司。噛むと口の中で鮮度が弾けます。一皿二貫。

サーモンの握り寿司。定番の美味しさ。一皿二貫。

ブリの握り寿司。繊細な肉質。一皿二貫。

真鯛の握り寿司。魚は甘みがあり、弾力があります。一皿二貫。

炙りヒラメエンガワ。脂が溶けて香りが溢れ、口の中でとろけます。一皿二貫。

生食用ホタテの握り寿司。厚みがあり、甘みが強い。一皿二貫。

本マグロ赤身の握り寿司。鮮やかな赤色で、しっかりとした食感。一皿二貫。

本マグロ大トロの握り寿司。均一な霜降りが、最高の贅沢を演出します。一皿一貫。

丸ごと一匹の星鰻を使った握り寿司。繊細な肉質で、タレがよく染み込んでいます。一皿一貫。

シェフ厳選の握り寿司6貫の盛り合わせ。一度に様々な味を楽しめます。

海苔で酢飯とたっぷりのイクラを包んだ手巻き。海苔のパリパリ感を保つため、早めにお召し上がりください。

新鮮な松葉蟹を巻いた手巻き。鮮度抜群。

三種の海鮮を一度に楽しめる、当店自慢の手巻き。豊かな食感の層。

贅沢にうにを巻いた手巻き。海の幸が満載。

太めの巻き寿司。クリーミーなネギトロ入り。

甘い蒲焼き鰻を巻いた太巻き寿司。濃厚な風味。

甘い蒲焼き鰻を巻いた太巻き寿司。濃厚な風味。

うにとイクラという二大高級食材を組み合わせた太巻き寿司。

七種の海鮮とうにを贅沢に詰め込んだ太巻き。一口ごとに異なる海の幸を味わえます。

細長い巻き寿司。中身はネギトロで、滑らかな食感。

うにを巻いた細巻き寿司。シンプルながら贅沢。

出汁で作られた和風卵焼き。柔らかくジューシーで、出汁の旨味が特徴です。

酒粕で煮込んだ鶏レバー。濃厚な風味で、絶品のおつまみです。

強火で炒めた季節の野菜。シャキシャキとした食感。

シェフ厳選の串焼き6本盛り合わせ。様々な部位や食材が含まれます。

焼きズッキーニ串。野菜の水分を保ち、爽やかな食感。

塩焼き銀杏。もちもちとした食感とほのかな苦味があり、おつまみに最適です。

鶏ハツの塩焼き。弾力があり、噛みごたえがあります。

特製タレを塗って焼き上げた鶏もも肉串。肉は柔らかく、タレがよく染み込んでいます。

一夜干しにした鶏手羽。皮はパリッと、風味は凝縮されています。

鶏軟骨の塩焼き。コリコリとした食感で、ビールによく合います。

半熟うずらの卵串。とろとろの食感。

鶏肉とネギを交互に刺した串焼き。塩焼きで素材の味を引き出します。

貴重な鶏首肉。弾力があり、旨味が強い。

松阪豚の串焼き。歯ごたえがあり、弾力があります。

半熟の鶏むね肉串。わさびと共にお召し上がりください。肉は非常に柔らかいです。

アメリカ産牛ヒレ肉の串焼き。タレを塗って焼き上げ、肉は柔らかいです。

アメリカ産Choiceグレードの牛ショートリブを使用。脂が乗っており、焼くと香りが溢れます。

焼きホタテ。魚介の甘い汁を閉じ込めています。

真鯛のあごの塩焼き。身は繊細で、脂が豊富です。

炙りサーモンハラス。非常に脂が乗っており、香りが豊かです。

自家製の一夜干し焼き魚。独特の風味で、身がしっかりしています。

炙りサーモンあご。肉質は柔らかく、コラーゲンと脂が豊富です。

旬の魚を使った焼き魚料理。価格はお店にお問い合わせください。

少量サイズの海鮮丼。海鮮を楽しみたいけれど、量は控えめにしたいお客様に。

サクサクに揚げたエビとイクラのミニ丼。

本マグロがたっぷり乗ったミニ丼。濃厚な旨味。

贅沢にうにとイクラを敷き詰めたミニ丼。

脂の乗ったヒラメのエンガワとイクラの丼。

定番のサーモンとイクラの組み合わせ。最高の相性。

もちもちとした食感の甘エビと、とろけるイクラの丼。

うにとアメリカ産ステーキの豪華な組み合わせ。海と陸の二重奏。

うに、ホタテ、イクラの三種の高級海鮮を一度に楽しめる丼。

うに、イクラ、甘エビ、マグロのたたき、四種の美味しさを集めた海鮮丼。

彩り豊かで具材豊富な海鮮ちらし寿司。

当日の九種刺身を使った豪華丼。海鮮好きにはたまらない一品。

当店自慢の丼。たっぷりの甘いうにが敷き詰められた、極上の贅沢。

シェアに最適な大容量の炊き込みご飯。出汁の旨味が染み込み、うにとイクラが乗っています。

甘みの強いフルーツコーンを衣で揚げました。甘くて美味しい。

サクサクに揚げた新鮮な牡蠣に、特製キャビアタルタルソースを添えて。鮮味の層が広がります。

和風唐揚げ。外はカリッと、中はジューシー。

サクサクに揚げたサーモン料理。タルタルソースでどうぞ。

揚げたアメリカ産ステーキをサンドイッチにしました。肉厚で柔らかく、ボリューム満点です。

ホタテの旨味と濃厚な鶏白湯スープを組み合わせた、体を温めるスープ。

ケーキのようにしっとりとした甘い玉子焼き。蜂蜜の香り。

炙ってとろとろになったカマンベールチーズ。濃厚なミルクの風味、ほんのり塩味と甘み。