menufans

Sakana-kun Souhonten

魚君 さかなくん 總本店

お一人様最低400ドル、別途10%のサービス料を頂戴いたします。

★ 4.0 (1,282) $$Moderate

前菜

自家製スモークサーモン
自家製煙燻鮭魚
自家製スモークサーモン。独特のスモークの香りがします。柔らかい食感で、前菜に最適。
TWD280 ≈ ¥1,396
たたき刺身サラダ
涼拌刺身沙拉
新鮮な刺身と彩り野菜のサラダ。食感が豊かで、甘酸っぱく食欲をそそります。
TWD300 ≈ ¥1,495

刺身

日本の魚を使用

サーモン
鮭魚
二貫
新鮮なサーモンの刺身。脂が乗っており、口の中でとろけます。一皿二貫。
TWD160 ≈ ¥797
季節の刺身盛り合わせ
季節刺身盛合
旬の新鮮な魚介を使ったお刺身の盛り合わせ。様々な季節の海の幸の美味しさを味わえます。
TWD580 ≈ ¥2,891
豪華刺身盛り合わせ
豪華刺身盛合
最高級の豪華刺身盛り合わせ。様々な高級海鮮食材を含みます。ボリューム満点でシェアに最適。
TWD1,580 ≈ ¥7,875
真鯛
二貫
日本の真鯛の刺身。繊細で甘みのある肉質。一皿二貫。
TWD190 ≈ ¥947
ホタテ
干貝
二貫
新鮮な生食用ホタテ。甘みがあり、柔らかい食感。一皿二貫。
TWD220 ≈ ¥1,097
本マグロ赤身
本鮪赤身
二貫
本マグロの赤身部位。鮮やかな赤色で、濃厚な風味。一皿二貫。
TWD220 ≈ ¥1,097
炙りブリ
炙燒青甘
二貫
表面を炙ったブリ。香ばしさと脂の香りが食欲をそそります。一皿二貫。
TWD280 ≈ ¥1,396
ホタテバーガー
干貝漢堡
新鮮なホタテで海鮮を挟んだハンバーガー風の料理。豊かな食感の層。
TWD290 ≈ ¥1,445
本マグロ大トロ
本鮪大腹
本マグロの腹部で最も脂が乗った部位。口の中でとろけ、最高の脂の香りが広がります。
TWD690 ≈ ¥3,439
旬の生牡蠣
時令日本生蠔
時価
新鮮な旬の生牡蠣。ふっくらとして甘みが強い。お好みでうにやイクラを追加して風味を増すこともできます。
TWD100~ ≈ ¥498

軍艦

松葉蟹軍艦
二貫
海苔で酢飯を包み、新鮮で甘みのある松葉蟹を乗せた軍艦寿司。一皿二貫。
TWD190 ≈ ¥947
うに軍艦
海膽軍艦
一貫
最高級うにが軍艦寿司にたっぷり乗っています。濃厚で甘みがあります。一皿一貫。
TWD250 ≈ ¥1,246
イクラ軍艦
鮭魚卵軍艦
二貫
キラキラ輝くイクラの軍艦寿司。噛むと口の中で鮮度が弾けます。一皿二貫。
TWD260 ≈ ¥1,296

握り寿司

日本の魚を使用

サーモン
鮭魚
二貫
サーモンの握り寿司。定番の美味しさ。一皿二貫。
TWD90 ≈ ¥449
ブリ
青甘
二貫
ブリの握り寿司。繊細な肉質。一皿二貫。
TWD140 ≈ ¥698
真鯛
二貫
真鯛の握り寿司。魚は甘みがあり、弾力があります。一皿二貫。
TWD160 ≈ ¥797
炙りヒラメエンガワ
炙燒比目魚鰭邊
二貫
炙りヒラメエンガワ。脂が溶けて香りが溢れ、口の中でとろけます。一皿二貫。
TWD180 ≈ ¥897
ホタテ
干貝
二貫
生食用ホタテの握り寿司。厚みがあり、甘みが強い。一皿二貫。
TWD190 ≈ ¥947
本マグロ赤身
本鮪赤身
二貫
本マグロ赤身の握り寿司。鮮やかな赤色で、しっかりとした食感。一皿二貫。
TWD190 ≈ ¥947
本マグロ大トロ
本鮪大腹
一貫
本マグロ大トロの握り寿司。均一な霜降りが、最高の贅沢を演出します。一皿一貫。
TWD200 ≈ ¥997
星鰻一本握り
星鰻一本握
一貫
丸ごと一匹の星鰻を使った握り寿司。繊細な肉質で、タレがよく染み込んでいます。一皿一貫。
TWD250 ≈ ¥1,246
握り寿司6貫
六貫握壽司
シェフ厳選の握り寿司6貫の盛り合わせ。一度に様々な味を楽しめます。
TWD480 ≈ ¥2,392

手巻き

イクラの手巻き
鮭魚卵手卷
海苔で酢飯とたっぷりのイクラを包んだ手巻き。海苔のパリパリ感を保つため、早めにお召し上がりください。
TWD200 ≈ ¥997
松葉蟹手巻き
松葉蟹手卷
新鮮な松葉蟹を巻いた手巻き。鮮度抜群。
TWD200 ≈ ¥997
特製三色手巻き
招牌三色手卷
三種の海鮮を一度に楽しめる、当店自慢の手巻き。豊かな食感の層。
TWD280 ≈ ¥1,396
うに手巻き
海膽手卷
贅沢にうにを巻いた手巻き。海の幸が満載。
TWD280 ≈ ¥1,396

太巻き寿司

マグロたたき太巻き
鮪魚泥太卷
太めの巻き寿司。クリーミーなネギトロ入り。
TWD280 ≈ ¥1,396
蒲焼き鰻太巻き
蒲燒鰻太卷
甘い蒲焼き鰻を巻いた太巻き寿司。濃厚な風味。
TWD380 ≈ ¥1,894
松葉蟹太巻き
松葉蟹太卷
甘い蒲焼き鰻を巻いた太巻き寿司。濃厚な風味。
TWD380 ≈ ¥1,894
うにイクラ太巻き
海膽鮭魚卵太卷
うにとイクラという二大高級食材を組み合わせた太巻き寿司。
TWD580 ≈ ¥2,891
豪華太巻き
豪華太卷
七種海鮮+うに
七種の海鮮とうにを贅沢に詰め込んだ太巻き。一口ごとに異なる海の幸を味わえます。
TWD580 ≈ ¥2,891

細巻き寿司

ネギトロ細巻き
蔥花鮪魚泥細卷
細長い巻き寿司。中身はネギトロで、滑らかな食感。
TWD160 ≈ ¥797
うに細巻き
海膽細卷
うにを巻いた細巻き寿司。シンプルながら贅沢。
TWD380 ≈ ¥1,894

一品

出汁巻き玉子
高湯玉子燒
出汁で作られた和風卵焼き。柔らかくジューシーで、出汁の旨味が特徴です。
TWD200 ≈ ¥997
酒粕煮鶏肝
酒粕煮雞肝
酒粕で煮込んだ鶏レバー。濃厚な風味で、絶品のおつまみです。
TWD200 ≈ ¥997
炒め野菜
炒野菜
強火で炒めた季節の野菜。シャキシャキとした食感。
TWD260 ≈ ¥1,296

焼き物

二串

串焼き6本
串燒6串
シェフ厳選の串焼き6本盛り合わせ。様々な部位や食材が含まれます。
TWD480 ≈ ¥2,392
焼きズッキーニ
烤櫛瓜
焼きズッキーニ串。野菜の水分を保ち、爽やかな食感。
TWD120 ≈ ¥598
焼き銀杏
烤銀杏
塩焼き銀杏。もちもちとした食感とほのかな苦味があり、おつまみに最適です。
TWD160 ≈ ¥797
鶏ハツ
雞心
鶏ハツの塩焼き。弾力があり、噛みごたえがあります。
TWD100 ≈ ¥498
鶏もも照り焼き
醬燒雞腿
特製タレを塗って焼き上げた鶏もも肉串。肉は柔らかく、タレがよく染み込んでいます。
TWD140 ≈ ¥698
鶏手羽の一夜干し
雞翅一夜干
一夜干しにした鶏手羽。皮はパリッと、風味は凝縮されています。
TWD140 ≈ ¥698
ヤゲン軟骨
雞軟骨
鶏軟骨の塩焼き。コリコリとした食感で、ビールによく合います。
TWD140 ≈ ¥698
半熟うずらの卵
溏心鵪鶉蛋
半熟うずらの卵串。とろとろの食感。
TWD160 ≈ ¥797
塩焼き葱鶏
鹽烤蔥雞
鶏肉とネギを交互に刺した串焼き。塩焼きで素材の味を引き出します。
TWD160 ≈ ¥797
鶏首肉
雞頸肉
貴重な鶏首肉。弾力があり、旨味が強い。
TWD200 ≈ ¥997
松阪豚
松阪豬
松阪豚の串焼き。歯ごたえがあり、弾力があります。
TWD140 ≈ ¥698
わさびロース
芥末小里肌
半熟
半熟の鶏むね肉串。わさびと共にお召し上がりください。肉は非常に柔らかいです。
TWD180 ≈ ¥897
牛ヒレ照り焼き
醬燒菲力串
*牛肉産地: アメリカ
アメリカ産牛ヒレ肉の串焼き。タレを塗って焼き上げ、肉は柔らかいです。
TWD220 ≈ ¥1,097
牛ショートリブ
牛小排
*牛肉産地: アメリカ choice
アメリカ産Choiceグレードの牛ショートリブを使用。脂が乗っており、焼くと香りが溢れます。
TWD280 ≈ ¥1,396
ホタテ
千貝
焼きホタテ。魚介の甘い汁を閉じ込めています。
TWD200 ≈ ¥997
真鯛のあご
真鯛下巴
真鯛のあごの塩焼き。身は繊細で、脂が豊富です。
TWD220 ≈ ¥1,097
サーモンハラス
鮭魚肚
炙りサーモンハラス。非常に脂が乗っており、香りが豊かです。
TWD420 ≈ ¥2,093
自家製一夜干し
自家製一夜干
自家製の一夜干し焼き魚。独特の風味で、身がしっかりしています。
TWD420 ≈ ¥2,093
サーモンあご
鮭魚下巴
炙りサーモンあご。肉質は柔らかく、コラーゲンと脂が豊富です。
TWD420 ≈ ¥2,093
旬の焼き魚
時令烤魚
時価
旬の魚を使った焼き魚料理。価格はお店にお問い合わせください。

食事

ミニ丼
迷你丼
少量サイズの海鮮丼。海鮮を楽しみたいけれど、量は控えめにしたいお客様に。
TWD480 ≈ ¥2,392
エビとイクラのミニ丼
炸蝦鮭魚卵迷你丼
サクサクに揚げたエビとイクラのミニ丼。
TWD480 ≈ ¥2,392
本マグロミニ丼
黑鮪魚迷你丼
本マグロがたっぷり乗ったミニ丼。濃厚な旨味。
TWD580 ≈ ¥2,891
うにイクラミニ丼
海膽鮭魚卵迷你丼
贅沢にうにとイクラを敷き詰めたミニ丼。
TWD680 ≈ ¥3,389
ヒラメエンガワイクラ丼
比目魚鰭鮭魚卵丼
脂の乗ったヒラメのエンガワとイクラの丼。
TWD480 ≈ ¥2,392
鮭親子丼
鮭魚親子丼
定番のサーモンとイクラの組み合わせ。最高の相性。
TWD580 ≈ ¥2,891
甘エビイクラ丼
甜蝦鮭魚卵丼
もちもちとした食感の甘エビと、とろけるイクラの丼。
TWD580 ≈ ¥2,891
UNIKU
うにとアメリカ産ステーキ。牛肉産地: アメリカ
うにとアメリカ産ステーキの豪華な組み合わせ。海と陸の二重奏。
TWD590 ≈ ¥2,941
三色丼
うに、ホタテ、イクラ
うに、ホタテ、イクラの三種の高級海鮮を一度に楽しめる丼。
TWD630 ≈ ¥3,140
四色丼
うに、イクラ、甘エビ、マグロのたたき
うに、イクラ、甘エビ、マグロのたたき、四種の美味しさを集めた海鮮丼。
TWD630 ≈ ¥3,140
豪華ちらし寿司
豪華散壽司
彩り豊かで具材豊富な海鮮ちらし寿司。
TWD630 ≈ ¥3,140
豪華刺身丼
九種刺身盛り合わせ *当日の仕入れによります
当日の九種刺身を使った豪華丼。海鮮好きにはたまらない一品。
TWD680 ≈ ¥3,389
魚君特製うに丼
魚君招牌海膽丼
当店自慢の丼。たっぷりの甘いうにが敷き詰められた、極上の贅沢。
TWD780 ≈ ¥3,888
うにイクラ炊き込みご飯
海膽鮭魚卵炊飯
*2～4人前
シェアに最適な大容量の炊き込みご飯。出汁の旨味が染み込み、うにとイクラが乗っています。
TWD1,280 ≈ ¥6,380

揚げ物

フルーツコーンの天ぷら
水果玉米天婦羅
甘みの強いフルーツコーンを衣で揚げました。甘くて美味しい。
TWD220 ≈ ¥1,097
カキフライとキャビアタルタル
炸牡蠣佐魚子醬塔塔
サクサクに揚げた新鮮な牡蠣に、特製キャビアタルタルソースを添えて。鮮味の層が広がります。
TWD280 ≈ ¥1,396
魚君の唐揚げ
魚君炸雞
和風唐揚げ。外はカリッと、中はジューシー。
TWD280 ≈ ¥1,396
揚げサーモンとタルタル
炸鮭魚塔塔
サクサクに揚げたサーモン料理。タルタルソースでどうぞ。
TWD360 ≈ ¥1,794
カツサンド
炸牛排三明治
*牛肉産地: アメリカ
揚げたアメリカ産ステーキをサンドイッチにしました。肉厚で柔らかく、ボリューム満点です。
TWD580 ≈ ¥2,891

お吸い物

ホタテ鶏白湯
扇貝雞白湯
ホタテの旨味と濃厚な鶏白湯スープを組み合わせた、体を温めるスープ。
TWD140 ≈ ¥698

甘味

蜂蜜玉子焼き
蜂蜜玉子燒
ケーキのようにしっとりとした甘い玉子焼き。蜂蜜の香り。
TWD120 ≈ ¥598
炙りカマンベールチーズ
烤卡門貝爾起司
炙ってとろとろになったカマンベールチーズ。濃厚なミルクの風味、ほんのり塩味と甘み。
TWD140 ≈ ¥698

ドリンク

日本酒

魚君 大吟醸
魚君大吟釀
当店自慢の大吟醸日本酒。優雅な香りと繊細な味わい。
TWD200~ ≈ ¥997
小左衛門 焼き鳥日和
小左衛門 燒鳥清酒
串焼きに合う日本酒。旨味が豊か。一杯あたりの価格。
TWD250 ≈ ¥1,246
鳳凰美田 剣辛口純米酒
鳳凰美田 劍辛口純米酒
辛口の純米酒。キレのある味わいで、お食事に合います。一杯あたりの価格。
TWD270 ≈ ¥1,346
上喜元 猩々 本醸造
上喜元 猩猩本釀造
300ml
爽やかな味わいの本醸造酒。冷やしても温めても美味しい。300mlボトル。
TWD700 ≈ ¥3,489
小左衛門 寿司日和
小左衛門 壽司清酒
300ml
寿司との相性を考えて作られた日本酒。魚の旨味を引き立てます。300mlボトル。
TWD780 ≈ ¥3,888
会津誉 純米大吟醸
會津譽 純米大吟釀
300ml
華やかな香りと滑らかな口当たりの純米大吟醸。300mlボトル。
TWD880 ≈ ¥4,386
獺祭45 純米大吟醸
獺祭45 純米大吟釀
300ml
有名ブランド獺祭のエントリーモデル。フルーティーな香りで、甘酸味のバランスが良い。300mlボトル。
TWD980 ≈ ¥4,884
水芭蕉 純米大吟醸 翠
水芭蕉 純米大吟釀 翠
300ml
白ワインのように爽やかな純米大吟醸。300mlボトル。
TWD980 ≈ ¥4,884
田中六五
720ml
福岡の銘酒。まろやかで繊細な味わい。720mlボトル。
TWD2,000 ≈ ¥9,968
糸島山田錦 純米酒
720ml
山田錦で醸造。米の旨味が豊か。720mlボトル。
TWD2,000 ≈ ¥9,968
鳳凰美田 季節の純米吟醸
鳳凰美田 季節清酒
720ml
鳳凰美田の季節限定酒。独特の風味。720mlボトル。
TWD2,800 ≈ ¥13,956

焼酎

情島 麦焼酎
情嶋 麥燒酎
大麦を原料とした焼酎。麦の香りがします。
TWD280~ ≈ ¥1,396
EMO 芋焼酎
EMO 地瓜燒酎
サツマイモ焼酎。サツマイモの甘い香りがします。
TWD280~ ≈ ¥1,396
MUGY 和風麦焼酎
MUGY 和風麥燒酎
和風の麦焼酎。
TWD280~ ≈ ¥1,396
EMO T アールグレイ焼酎
EMO T 伯爵茶燒酎
アールグレイの香りがするユニークな焼酎。
TWD280~ ≈ ¥1,396
尾鈴山 山猫 芋焼酎
尾鈴山 山貓 地瓜燒酎
尾鈴山蒸溜所の芋焼酎。繊細な風味。
TWD280~ ≈ ¥1,396

ウイスキー

ロックまたはソーダ割りをお選びいただけます

サントリー 角瓶
三得利 角瓶
定番のジャパニーズウイスキー。
TWD280~ ≈ ¥1,396
Ichiro's Malt & Grain World Blended Whisky
一杯
秩父蒸溜所のワールドブレンデッドウイスキー。豊かな風味。
TWD350 ≈ ¥1,744
スモークブラックリーフ 48% VOL
煙燻黑葉 48% VOL
一杯
スモーキーなピート香のウイスキー。
TWD450 ≈ ¥2,243
Ichiro's Malt Pure Malt Whisky Double Distilleries
一杯
秩父蒸溜所のピュアモルトウイスキー。ダブルディスティラリー。
TWD500 ≈ ¥2,492
緑茶 46% VOL
綠葉 46% VOL
一杯
秩父蒸溜所のモルトウイスキー。ミズナラ樽仕上げ。
TWD500 ≈ ¥2,492

果実酒

ロックまたはソーダ割りをお選びいただけます

上喜元 柚子酒
爽やかな甘酸っぱい柚子酒。
TWD220 ≈ ¥1,097
山形正宗 濃厚梅酒
山形正宗 濃郁梅酒
濃厚でまろやかな味わいの梅酒。
TWD240 ≈ ¥1,196
愛宕の松 薫る紅茶酒
愛宕之松 薰香紅茶酒
エレガントな紅茶の香りのするお酒。
TWD260 ≈ ¥1,296
若鶴 梅酒ウイスキー
若鶴 梅酒威士忌
梅酒の甘酸っぱさとウイスキーの芳醇さを組み合わせたユニークなお酒。
TWD280 ≈ ¥1,396
鳳凰美田 完熟桃酒
鳳凰美田 完熟蜜桃酒
完熟桃を醸造。果実の香りが豊かで甘美。
TWD280 ≈ ¥1,396

ハイボール

サントリー 角瓶
三得利 角瓶
角ハイボール。爽快な炭酸。
TWD280 ≈ ¥1,396
白州 46% VOL
白葉 46% VOL
白州ハイボール。
TWD350 ≈ ¥1,744

その他ドリンク

レモンソーダ BLUPURA
檸檬氣泡水 BLUPURA
レモン風味の爽やかなスパークリングウォーター。
TWD150 ≈ ¥748
カルピス
可爾必思
甘酸っぱい乳酸菌飲料。
TWD80 ≈ ¥399
コカ・コーラ
可口可樂
定番の炭酸飲料。
TWD80 ≈ ¥399
サントリー ザ・プレミアム・モルツ
三得利啤酒 The Premium Malt's
日本のプレミアムビール。きめ細やかな泡と豊かな麦の香り。
TWD200 ≈ ¥997

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.0
Google Mapsの評価1,282件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

Shuang Yue Food Company, Forest Park Branch
Shuang Yue Food Company, Forest Park Branch
★ 4.9 · $$
 Bale Bale Indian Restaurant
Bale Bale Indian Restaurant
★ 4.9 · $$
 Oh Yeah! Punjabi Indian Restaurant
Oh Yeah! Punjabi Indian Restaurant
★ 4.9 · $$
 Lao Jing Ji Shang Shao Rou Taipei Xinyi Store
Lao Jing Ji Shang Shao Rou Taipei Xinyi Store
★ 4.9
 Sato Curry Heping Main Store
Sato Curry Heping Main Store
★ 4.7 · $
 【Hong Bei DIY】Zi Ji Zuo Hong Bei Ju Le Bu (Tai Bei Nan Jing Dian)
【Hong Bei DIY】Zi Ji Zuo Hong Bei Ju Le Bu (Tai Bei Nan Jing Dian)
★ 4.8 · $$