우오군 사카나쿤 소혼텐

가게에서 직접 만든 훈제 연어, 독특한 훈제 향이 납니다. 부드러운 식감으로 애피타이저로 좋습니다.

신선한 생선회와 상큼한 채소를 곁들인 샐러드. 풍부한 식감과 새콤달콤한 맛으로 입맛을 돋웁니다.

신선한 연어 생선회, 기름기가 풍부하고 입안에서 녹습니다. 한 접시에 두 피스.

제철 신선한 생선으로 만든 모듬 생선회. 다양한 제철 해산물의 맛을 즐길 수 있습니다.

최고급 호화 생선회 모듬, 다양한 고급 해산물 재료 포함. 푸짐한 양으로 나누어 먹기 좋습니다.

일본 참돔 생선회, 섬세하고 달콤한 맛. 한 접시에 두 피스.

신선한 생식용 가리비, 달콤하고 부드러운 식감. 한 접시에 두 피스.

참다랑어 등쪽 살코기 부위, 선명한 붉은색과 풍부한 맛. 한 접시에 두 피스.

표면을 불에 그을린 방어, 구운 향과 풍부한 기름 향이 일품입니다. 한 접시에 두 피스.

신선한 가리비를 해산물 토핑으로 감싸 만든 버거 모양 요리. 풍부한 식감.

참다랑어 뱃살 중 기름기가 가장 많은 부위. 입안에서 녹아내리며 최고급 기름 향이 가득합니다.

제철 신선한 일본 생굴, 통통하고 달콤합니다. 취향에 따라 성게알이나 연어알을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.

김으로 초밥을 감싸고 신선한 털게살을 올린 군칸마키 초밥. 한 접시에 두 피스.

최고급 성게알을 군칸마키 초밥 위에 가득 채워, 진하고 달콤합니다. 한 접시에 한 피스.

투명한 연어알 군칸마키 초밥, 입안에서 신선한 맛이 터집니다. 한 접시에 두 피스.

연어 초밥, 클래식한 맛. 한 접시에 두 피스.

방어 초밥, 부드러운 식감. 한 접시에 두 피스.

참돔 초밥, 신선하고 탄력 있는 식감. 한 접시에 두 피스.

넙치 지느러미살을 불에 그을려 기름이 녹아 향이 퍼지고 입안에서 녹습니다. 한 접시에 두 피스.

생식용 가리비 초밥, 두툼하고 신선합니다. 한 접시에 두 피스.

참다랑어 적신 초밥, 선명한 붉은색과 단단한 식감. 한 접시에 두 피스.

참다랑어 오토로 초밥, 기름기가 균일하게 분포되어 최고의 즐거움을 선사합니다. 한 접시에 한 피스.

통으로 구운 붕장어 초밥, 섬세한 살과 양념이 잘 배었습니다. 한 접시에 한 피스.

셰프 추천 여섯 가지 초밥 모듬, 다양한 맛을 한 번에 즐겨보세요.

김으로 초밥을 감싸고 연어알을 가득 채운 군칸마키, 김의 바삭함을 유지하기 위해 빨리 드시는 것을 권장합니다.

신선한 털게살로 만든 군칸마키, 풍부한 감칠맛.

세 가지 해산물을 한 번에 즐기는 대표 군칸마키, 풍부한 식감.

성게알을 호화롭게 채운 군칸마키, 바다의 신선한 맛이 가득합니다.

직경이 굵은 김초밥, 부드러운 참치 타르타르를 넣었습니다.

달콤한 장어를 넣은 후토마키 초밥, 풍부한 풍미.

털게살로 만든 후토마키 초밥, 푸짐한 양.

성게알과 연어알 두 가지 고급 재료를 결합한 후토마키 초밥.

일곱 가지 해산물과 성게알을 담은 호화 후토마키, 한 입마다 다른 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.

길쭉한 김초밥, 참치 타르타르와 파를 섞어 넣었습니다. 부드러운 식감.

성게알을 넣은 호소마키 초밥, 간단하지만 고급스럽습니다.

다시마로 만든 일본식 계란말이, 부드럽고 촉촉하며 다시마의 감칠맛이 납니다.

술지게미로 졸인 닭간, 깊은 풍미가 일품인 훌륭한 안주입니다.

센 불에 빠르게 볶은 제철 채소, 아삭하고 상큼합니다.

셰프 추천 여섯 가지 꼬치구이 모듬, 다양한 부위 또는 재료 포함.

구운 애호박 꼬치, 채소의 수분을 살려 상큼한 식감.

소금구이 은행, 부드럽고 약간 쓴맛으로 술안주로 좋습니다.

닭모래집 꼬치구이, 탄력 있고 쫄깃한 식감.

특제 소스를 발라 구운 닭다리살 꼬치, 신선하고 양념이 잘 배었습니다.

하룻밤 건조 처리한 구운 닭날개, 껍질은 바삭하고 풍미는 농축되었습니다.

닭연골 튀김, 바삭한 식감으로 맥주와 잘 어울립니다.

반숙 메추리알 꼬치, 부드러운 식감.

닭고기와 파를 번갈아 꽂은 꼬치구이, 소금구이로 본연의 맛을 살렸습니다.

귀한 닭목살 부위, 탄력 있고 신선한 맛.

구운 마츠자카 돼지고기 꼬치, 바삭하고 탄력 있는 식감.

반숙으로 구운 닭 안심 꼬치, 와사비와 함께 먹으면 매우 부드럽습니다.

미국산 필레 미뇽 꼬치구이, 소스를 발라 구워 육질이 부드럽습니다.

미국산 초이스 등급 갈비살 사용, 기름기가 풍부하여 구웠을 때 향이 좋습니다.

구운 가리비, 신선한 해산물의 단맛 육즙을 그대로 간직했습니다.

구운 참돔 턱살, 섬세한 살과 풍부한 기름기.

구운 연어 뱃살, 기름기가 매우 풍부하고 향이 진합니다.

가게에서 직접 만든 이치야보시 구이 생선, 독특한 풍미와 단단한 살.

구운 연어 턱살, 부드러운 살과 풍부한 콜라겐 및 기름기.

제철 어획량에 따라 제공되는 구이 생선 요리, 가격은 매장에 문의하세요.

작은 사이즈의 해산물 덮밥으로, 해산물을 맛보고 싶지만 양이 적은 손님에게 적합합니다.

바삭하게 튀긴 새우와 연어알의 미니 덮밥.

참다랑어 뱃살로 가득 채운 미니 덮밥, 풍부한 감칠맛.

성게알과 연어알을 호화롭게 채운 미니 덮밥.

기름기가 풍부한 넙치 지느러미살과 연어알의 덮밥.

클래식한 연어 생선회와 연어알의 조합, 완벽한 궁합.

부드러운 단새우와 입안에서 터지는 연어알의 덮밥.

성게알과 미국산 스테이크의 호화로운 조합, 바다와 육지의 이중 즐거움.

성게알, 가리비, 연어알 세 가지 최고급 해산물을 한 번에 즐길 수 있는 덮밥.

성게알, 연어알, 단새우, 참치 타르타르 네 가지 맛을 모은 해산물 덮밥.

다채로운 색감과 풍부한 재료의 일본식 치라시 스시.

당일 신선한 아홉 가지 생선회로 만든 호화로운 덮밥, 해산물 애호가를 만족시킵니다.

가게 대표 덮밥, 신선하고 달콤한 성게알이 듬뿍 올라가 극강의 고급스러움을 선사합니다.

나누어 먹기 좋은 푸짐한 밥, 육수를 머금고 성게알과 연어알을 올렸습니다.

단맛이 높은 과일 옥수수를 튀겨, 달콤하고 맛있습니다.

바삭하게 튀긴 신선한 굴, 특제 캐비어 타르타르 소스와 함께 풍미를 더합니다.

일본식 가라아게, 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.

바삭하게 튀긴 연어 요리, 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

튀긴 미국산 스테이크를 샌드위치로 만들어, 두툼하고 부드러운 고기로 포만감이 좋습니다.

가리비의 신선함과 진한 닭 육수가 어우러진 따뜻한 국물 요리.

케이크처럼 부드러운 단맛의 계란말이, 꿀 향이 납니다.

구워서 녹인 까망베르 치즈, 진한 우유 풍미에 약간의 짠맛과 단맛이 조화롭습니다.