Saizeriya Roppongi

手羽中を使ったジューシーなグリルチキンです。辛さは控えめでマイルド、皮はパリッと焼かれています。骨付きですが身離れが良く、手で持って食べるのが一般的です。

イタリア・アブルッツォ州の郷土料理であるラム肉の串焼きです。独特の旨味があるラム肉に、クミンなどが効いた特製スパイスをまぶしてあります。お酒のおつまみに最適です。

エスカルゴ（食用カタツムリ）をガーリックバターとオリーブオイルでグツグツと焼き上げた一品です。独特の食感と濃厚なガーリックの風味が特徴です。残ったオイルをパンにつけて食べるのがおすすめです。

トマトソースの中に卵を落として半熟に焼き上げた料理です。酸味のあるソースととろりとした卵黄の相性が抜群です。添えられたパンにつけてお召し上がりください。

ムール貝に特製の野菜ソース（ガルムソース）を乗せて焼き上げた料理です。貝の旨味と香ばしいソースが食欲をそそります。殻から身を外してお食べください。

ハンバーグステーキとイタリアンソーセージの盛り合わせです。西洋わさび（レフォール）を使ったクリームソースがかかっており、肉の脂をさっぱりと楽しめます。

小エビとペンネが入ったクリーミーなグラタンです。特製のトマトクリームソースと焦げたチーズの香りが食欲をそそります。熱々の状態でお召し上がりください。

イタリア直輸入の水牛のモッツァレラチーズです。非常にミルキーで濃厚なコクがあります。オリーブオイルと塩でシンプルに味わうのがおすすめです。

イタリア・パルマ産の生ハムです。薄くスライスされており、口の中で脂がとろけます。程よい塩気があり、ワインのお供に最適です。

甘みのある柔らかいグリンピースに、羊のミルクから作られるペコリーノチーズと半熟卵を合わせた温かい前菜です。よく混ぜて、チーズの塩気と卵のコクを絡めてお召し上がりください。

ほうれん草を柔らかくなるまで煮込んだイタリアの家庭的な料理です。野菜の甘みが引き出されており、優しい味わいです。

一口サイズのポテトをオリーブオイルでカリカリになるまで焼いた一品です。中はホクホクしており、シンプルながら後を引く美味しさです。

一口サイズの小エビのフライです。サクサクの衣とプリプリのエビの食感が楽しめます。特製ソースにつけてお召し上がりください。

ピリ辛のソーセージです。焼いた鉄板で提供され、ジューシーでスパイシーな味わいがビールによく合います。

豚の内臓（もつ）と白いんげん豆をトマトソースで柔らかく煮込んだ料理です。イタリアの伝統的なトリッパ料理に似ており、臭みはなく濃厚な旨味があります。

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを乗せたイタリアを代表する定番ピザです。薄めの生地で焼き上げられており、シンプルながら素材の味が楽しめます。

通常より濃厚な水牛のモッツァレラチーズをたっぷりと使用したマルゲリータです。チーズのミルキーな風味をより強く感じられます。

甘いコーンとホワイトソースを使ったクリーミーなピザです。辛味はなく優しい味わいで、子供から大人まで人気があります。

スライスしたソーセージをトッピングしたトマトベースのピザです。ソーセージの塩気とチーズがよく合います。

マルゲリータピザに、塩気のあるアンチョビとオリーブのペーストを加えた大人の味わいのピザです。ワインによく合うしっかりとした味付けです。

たらこ（スケトウダラの魚卵）を使った和風クリームパスタです。クリーミーで塩気があり、刻み海苔がトッピングされています。日本のパスタの定番です。

シンプルなトマトソースのスパゲッティです。トマトの酸味と甘み、粉チーズのコクが楽しめます。最もベーシックなパスタ料理です。

卵とチーズ、クリームを使った濃厚なソースのパスタです。ベーコンの旨味と黒胡椒のアクセントが効いています。温泉卵を崩して混ぜてお召し上がりください。

イカ墨を使った真っ黒なソースのスパゲッティです。見た目のインパクトとは裏腹に、魚介の濃厚な旨味と甘みが感じられる深い味わいです。

挽肉と野菜を煮込んだボロネーゼソースのパスタです。お肉の食感とトマトの風味が楽しめる、子供から大人まで人気の定番メニューです。

唐辛子を効かせた辛口トマトソースのショートパスタ（ペンネ）です。ピリッとした刺激とニンニクの風味が食欲をそそります。

ラム肉（仔羊）を煮込んだソースのショートパスタです。ラム肉特有の風味と旨味が濃厚で、食べ応えがあります。

小エビとブロッコリーを、トマトクリーム（オーロラソース）で和えたパスタです。クリーミーでありながらトマトの酸味で後味はさっぱりとしています。

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で作るシンプルなパスタです。香ばしいニンニクの香りとピリッとした辛さが特徴です。

具材の入っていない、ニンニクとオイルだけのベースパスタです。そのまま食べても美味しいですが、別売りのチーズや調味料を加えて自分好みにアレンジして楽しむのがおすすめです。

蒸し鶏、ブロッコリー、レタスなどをクリーミーなシーザードレッシングで和えたサラダです。粉チーズとクルトンがかかっており、満足感があります。

たっぷりの小エビが乗ったサイゼリヤの定番サラダです。甘酸っぱい「サイゼリヤドレッシング」がエビの甘みを引き立てます。

ルッコラや人参など、彩り豊かな野菜を使ったサラダです。オリーブオイルベースのドレッシングで、野菜本来の味を楽しめます。

千切りにした人参を甘酸っぱいドレッシングでマリネしたサラダ（キャロットラペ）です。爽やかな酸味があり、脂っこい料理の箸休めに最適です。

トウモロコシの甘みが詰まった温かいポタージュスープです。クリーミーで優しい味わいです。

かぼちゃの自然な甘みを生かした冷製スープです。デザート感覚でも楽しめるほど濃厚で、滑らかな口当たりです。

細長い形状の小さなフランスパンです。外はカリッとしていて中はもちもちです。パスタのソースやスープにつけて食べるのがおすすめです。

ミニフランスパンにガーリックバターをたっぷり染み込ませて焼いたトーストです。香ばしい香りが食欲をそそります。

イタリアの平焼きパン（フォカッチャ）のミニサイズです。柔らかくもちもちとした食感で、どんな料理にもよく合います。

プチフォッカに甘いシナモンシュガーをまぶしたデザートパンです。温かいパンと甘い香りが楽しめます。

サイゼリヤオリジナルのハウスワインです。イタリアから直輸入されており、料理の味を邪魔しないすっきりとした飲み口が特徴です。

日本の代表的なラガービールです。麦芽100%の雑味のない澄んだ味わいが楽しめます。

シチリア産レモンを使用した缶チューハイです。爽やかな酸味と炭酸の刺激が楽しめます。