Saf saf

Name: Saf saf
Address: パリ
Price range: €2 - €20.5

★ 4.5 (389) $$Moderate

前菜

魚のスープ

SOUPE DE POISSON

新鮮な魚を使った、スパイスとハーブで味付けされたもの。

新鮮な魚とチュニジアのスパイスミックスで作られた濃厚なスープ。温かく香りが良く、海の風味が強く感じられます。

€6 ≈ ¥1,087

肉入りスープ

SOUPE À LA VIANDE

柔らかい肉とスパイスで風味付けされたボリュームのあるブイヨン

地元のスパイスで煮込んだ、風味豊かで心温まる肉のブイヨン。肉は柔らかく、味わいは深い。

€6 ≈ ¥1,087

ツナ入りブリック

BRICK AU THON

ツナ、卵、パセリを詰めてカリカリに揚げた生地。

チュニジアの象徴的な前菜。ツナ、パセリ、卵（しばしば半熟）を詰めてカリカリに揚げた薄い生地（マルスウカ）。外はカリカリ、中はもちもち。

€4.50 ≈ ¥815

メシュウィアサラダ

SALADE MECHOUIA

グリルしたピーマン、トマト、玉ねぎ。オリーブオイルとチュニジアのスパイスで味付け。

グリルした野菜を細かく刻んだ温かいサラダ。スモーキーな風味が特徴で、オリーブオイルとスパイスで味付け。温かくても冷たくても美味しく、パンと共に食べることが多い。

€6.50 ≈ ¥1,178

チュニジア風サラダ

SALADE TUNISIENNE

トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマン、ゆで卵、ツナのフレッシュサラダ。オリーブオイルとレモンで味付け。

非常に細かく角切りにした野菜のフレッシュサラダ。シンプルに味付けされ、ツナとゆで卵が添えられています。軽くてシャキシャキしています。

€6.50 ≈ ¥1,178

カフテジプレート

ASSIETTE KAFTEJI

揚げた野菜（ピーマン、トマト、ジャガイモ）を細かく刻んだもの。卵添え。（追加：メルゲーズ、カツレツ、子羊のレバー）

揚げた野菜を刻んで卵と混ぜ合わせた人気の料理。濃厚で風味豊かで、しばしばスパイシーです。

€11 ≈ ¥1,993

チュニジア風プレート

ASSIETTE TUNISIENNE

チュニジア風サラダ、メシュウィアサラダ、オムメク・ホリアのグルメ盛り合わせ。ツナと半熟卵添え。

最高のチュニジア風サラダ（フレッシュ、グリル、スパイシーキャロット）の盛り合わせ。一度に複数の味を楽しめます。

€11 ≈ ¥1,993

ツナ入りラブラービ

LABLABI AU THON

ニンニクとクミンで風味付けしたひよこ豆の伝統的なスープ。パン・ペルデュ、ツナ、卵添え。

冬の人気の料理。ひよこ豆のスープを、ニンニク、クミン、ハリッサで味付けしたパンに乗せて提供。ボリュームがありスパイシーな料理。

€11 ≈ ¥1,993

ハルグマ入りラブラービ

LABLABI HARGMA

子牛のひづめから取ったブイヨンで作ったチュニジア風ひよこ豆スープ。スパイスで味付けされ、パン・ペルデュ添え。

子牛のひづめから取ったブイヨンで作られたラブラービの濃厚なバリエーション。よりクリーミーでゼラチン状の食感。非常に栄養価が高い。

€12 ≈ ¥2,174

グリル料理

（付け合わせ：グリーンサラダ、自家製フライドポテト、カフテジ）

ミックスグリルプレート

ASSIETTE GRILLADES MIXTES

様々なグリル肉の盛り合わせ。温かい付け合わせと共に提供。

€19.50 ≈ ¥3,533

ラムチョップのグリル

GRILLADE DE CÔTES D'AGNEAU

柔らかくジューシーなラムチョップのグリル。

€19 ≈ ¥3,442

鶏肉カツレツのグリル

GRILLADE ESCALOPES DE POULET

グリルした鶏肉の薄切り。

€16.50 ≈ ¥2,989

メルゲーズのグリル

GRILLADE MERGUEZ

牛肉と羊肉で作られたスパイシーな赤いソーセージ。カリカリの皮とジューシーな中身になるようにグリルされています。

€15.50 ≈ ¥2,808

鯛のグリル

GRILLADE DAURADE

白く繊細な身を持つ、丸ごと一匹の鯛のグリル。

€17.50 ≈ ¥3,171

メイン

ジェルバ風ライス

RIZ DJERBIEN

ハーブ、野菜、肉またはシーフードを使った香り高いご飯。

ジェルバ島の特産品。野菜、ハーブ、肉を混ぜて蒸したご飯。粒がパラパラで非常に香りが良い。

€16 ≈ ¥2,899

メルゲーズ入りオッジャ

OJJA MERGUEZ

スパイシーなメルゲーズ入りスパイシーなトマトソースで煮込んだ卵。

スパイシーなトマトソースで炒めたスクランブルエッグ、ピーマン、スパイス、メルゲーズ添え。クリーミーな食感とスパイシーな味わい。

€13.50 ≈ ¥2,446

シーフード入りオッジャ

OJJA FRUITS DE MER

シーフード入りトマトソースで煮込んだ卵。

肉の代わりにシーフードミックスをスパイシーなトマトソースで煮込んだオッジャのバリエーション。

€16 ≈ ¥2,899

カムーニア

KAMOUNIA

肉の煮込み（子牛＋子羊のレバー、スパイス、クミン風味）。

濃厚なソースで煮込んだ伝統的な煮込み料理。クミン（名前の由来）が特徴的。肉とレバーが含まれます。

€15.50 ≈ ¥2,808

ムルキーヤ

MLOUKHIYA

牛肉入りの伝統的なコルネットの葉の料理。

特徴的な濃い緑色のソースの料理。モロヘイヤの粉末で作られています。ソースは濃厚でクリーミー、独特のわずかに苦い味で、長時間煮込まれています。

€16 ≈ ¥2,899

クスクス

ロイヤルクスクス

COUSCOUS ROYAL

ラム肉、鶏肉、メルゲーズ、風味豊かな野菜添えセモリナ。

お祝いの席にぴったりの料理。細かく蒸した小麦セモリナに、数種類の肉と煮込んだ野菜を添えて。

€20.50 ≈ ¥3,714

ラム肉クスクス

COUSCOUS AGNEAU

柔らかい子羊肉と風味豊かな野菜添えセモリナ。

柔らかい子羊肉と野菜添えクスクス。

€16.50 ≈ ¥2,989

メルゲーズ入りクスクス

COUSCOUS MERGUEZ

メルゲーズのグリルと風味豊かな野菜添えセモリナ。

スパイシーなメルゲーズソーセージ添えクスクス。

€15 ≈ ¥2,718

鶏肉クスクス

COUSCOUS POULET

柔らかい鶏肉と風味豊かな野菜添えセモリナ。

鶏肉添えクラシッククスクス。

€15 ≈ ¥2,718

詰め物入りイカのクスクス

COUSCOUS CALAMAR FARCI

ハーブと米を詰めた丸ごとイカと風味豊かな野菜添えセモリナ。

クスクスにハーブと米を詰めた丸ごとイカを添えた海の幸のスペシャリテ。

€18 ≈ ¥3,261

ベジタリアンクスクス

COUSCOUS VEGETARIEN

スパイスで風味付けした様々な野菜添えセモリナ。

肉を使わず、スパイスが効いた野菜ブイヨンを強調したバージョン。

€12.50 ≈ ¥2,265

タコ入りクスクス

COUSCOUS AU POULPE

タコと風味豊かな野菜添えセモリナ。

タコの柔らかい塊が入ったシーフードクスクス。沿岸部で人気。

€18.50 ≈ ¥3,352

パスタ

シーフードのマカロニまたはスパゲッティ

MACARONI OU SPAGHETTI AUX FRUITS DE MER

エビ、イカ、風味豊かなソースの美味しいパスタ。

スパイシーな赤いソースのチュニジア風パスタ、シーフードミックス添え。

€17~ ≈ ¥3,080

ラム肉のマカロニまたはスパゲッティ

MACARONI OU SPAGHETTI À L'AGNEAU

柔らかいラム肉の塊が入ったトマトソース煮込みパスタ。

ラム肉の塊が入った濃厚なトマトソースパスタ。

€17~ ≈ ¥3,080

鶏肉のマカロニまたはスパゲッティ

MACARONI OU SPAGHETTI AU POULET

スパイシーなトマトソースのパスタ、鶏もも肉添え。

鶏肉（通常はもも肉）とソースのパスタ。

€15~ ≈ ¥2,718

タコのマカロニまたはスパゲッティ

MACARONI OU SPAGHETTI AU POULPE

スパイシーなトマトソースのパスタ、タコ添え。

タコの塊が入ったトマトソースのスパイシーなパスタ。

€17.50~ ≈ ¥3,171

キッズメニュー

鶏肉のカツレツまたはメルゲーズ2本

ESCALOPE DE POULET OU 2 MERGUEZ

フライドポテト + ソーダ 33cl

子供向けメニュー。グリル肉、フライドポテト、ドリンク付き。

€8.50~ ≈ ¥1,540

デザート

ズグズグ

ZGOUGOU

ピスタチオの種を使ったクリームデザート。風味豊かでドライフルーツ添え。

チュニジアの伝統的なデザート、アッシダ・ズグズグ。ピスタチオの種から作られたデザートクリームで、しばしばカスタードクリームとドライフルーツがトッピングされます。

€5 ≈ ¥906

ボザ

BOZA

ヘーゼルナッツ風味のクリーミーで爽やかなデザートクリーム。

ヘーゼルナッツ風味の濃厚でクリーミーなデザートクリーム。

€5 ≈ ¥906

ティラミス（ヌテラ、ピスタチオ）

TIRAMISU (NUTELLA, PISTACHE)

グルメなフレーバーでアレンジされたイタリアンデザート。

€5.50~ ≈ ¥996

フォンダン・オ・ショコラ

FONDANT AU CHOCOLAT

とろけるチョコレートのガトーショコラ。

€5 ≈ ¥906

ドリンク

ソーダ 33CL

SODAS 33CL

冷たい炭酸飲料。ボガやアプラなどのチュニジアのローカルブランドを含む。

€2~ ≈ ¥362

水 33CL

EAU 33CL

小さなミネラルウォーターボトル。

€2 ≈ ¥362

サンペレグリノ 50 CL

SANPELLEGRINO 50 CL

イタリアの炭酸水。

€2.50 ≈ ¥453

水 1.5L

EAU 1,5L

シェアできる大きなミネラルウォーターボトル。

€3 ≈ ¥544

自家製フルーツジュース 33CL

JUS DE FRUITS MAISON 33CL

淹れたてのフルーツジュース。チュニジアのレモネードは特に爽やかです。

€4~ ≈ ¥725

ドリンク 1.5L

BOISSONS 1.5 L

シェアできる大きなソーダボトル。

€3.50~ ≈ ¥634

温かいドリンク

BOISSONS CHAUDES

コーヒーまたは紅茶（チュニジアの伝統ではミントティーが多い）。

€2~ ≈ ¥362

メニューの最後

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お店情報

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