Russian Restaurant ROGOVSKI

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Russian Restaurant ROGOVSKI

銀座にある老舗ロシア料理店。創業者が考案した独自の「ロシア紅茶」や、伝統的なロシア料理を提供しています。

Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5 Chome−7−10 EXITMELSA 7F

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サラダ
黒パン・スリヌイ
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カクテル
紅茶・コーヒー
サラダ

サラート ヴィネグレット -ビーツとポテトのサラダ-

サラート ヴィネグレット -ビーツとポテトのサラダ-

ビーツ、ジャガイモ、にんじん、大根などを使った最もポピュラーなロシアのポテトサラダ。

ロシアを代表する野菜サラダです。ビーツの甘みとピクルスの酸味が特徴で、鮮やかな赤色が食欲をそそります。冷菜としてさっぱりとお召し上がりください。

¥1,300
$8.00

セリョトカポドゥシューバ -毛皮のコートを着たにしん- (数量限定)

セリョトカポドゥシューバ -毛皮のコートを着たにしん- (数量限定)

まるでケーキのようなミルフィーユ仕立てのサラダ。下から、セリョトカ、ポテトサラダ、ゆで卵サラダ、にんじんサラダ、ビーツサラダが美しく層をなして重なり合っています。

塩漬けニシンと茹で野菜を層状に重ね、マヨネーズで味付けしたロシアの伝統的な祝祭料理です。濃厚でクリーミーな味わいと、ケーキのような美しい見た目が特徴です。

¥1,600
$10.00
黒パン・スリヌイ

自家製黒パン -ライ麦パン-

自家製黒パン -ライ麦パン-

香ばしく上品な香りとともに外はパリッと、中はもちっと焼き上げております。 2枚

ロシアの食卓に欠かせないライ麦パンです。独特の酸味とずっしりとした食感があり、スープやサラダとよく合います。

¥400
$3.00

スリヌイ -ロシア式パンケーキ-

スリヌイ -ロシア式パンケーキ-

モチモチとした食感の前菜用プレーンパンケーキ。前菜を乗せてオープンサンドのようにお召し上がりください。 4枚

ロシア風のクレープです。モチモチとした食感が特徴で、食事としてもデザートとしても楽しまれる国民食です。

¥600
$4.00
ビール

生ビール / サッポロ

生ビール / サッポロ

350ml

日本の代表的なラガービールです。爽快な喉越しとキレのある味わいが特徴です。

¥900
$6.00

ノンアルコールビール

ノンアルコールビール

334ml

アルコールを含まないビールテイスト飲料です。

¥700
$4.00
ソフトドリンク

モルス (ベリージュース)

モルス (ベリージュース)

5種類のベリー(ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、ラズベリー、ストロベリー)を使った、こだわりの自家製ベリージュース。

ロシアの伝統的なベリージュースです。数種類のベリーを煮出して作られ、甘酸っぱく爽やかな味わいでビタミンも豊富です。

¥800
$5.00

クワス (ライ麦微炭酸飲料)

クワス (ライ麦微炭酸飲料)

黒パン(ライ麦パン)で作る、のど越しの良い微炭酸飲料。 香ばしくてコクのある味わい。(※アルコール1%未満)

ライ麦パンを発酵させて作るロシアの伝統的な微炭酸飲料です。黒パン特有の香ばしさと酸味があり、独特の風味が楽しめます。

¥800
$5.00

自家製ジンジャーエール

自家製ジンジャーエール

たっぷりのショウガとリンゴ、ハチミツ、スパイスで作った、さわやかな味わいの自家製のジンジャーエール。

生姜、蜂蜜、リンゴ、スパイスを使用した自家製の炭酸飲料です。ピリッとした生姜の刺激と自然な甘みが特徴です。

¥800
$5.00

ザクロ100%ジュース

ザクロ100%ジュース

ザクロの果汁を100%使用したジュースです。濃厚な甘みと程よい酸味が楽しめます。

¥800
$5.00

オレンジジュース

オレンジジュース

フレッシュなオレンジジュースです。

¥700
$4.00

ウーロン茶

ウーロン茶

さっぱりとした味わいの中国茶です。食事の脂っぽさをリセットしてくれます。

¥700
$4.00

サンペレグリノ (ガス入り)

サンペレグリノ (ガス入り)

500ml

イタリア産の微炭酸ミネラルウォーターです。きめ細やかな泡とすっきりとした後味が特徴です。

¥800
$5.00
カクテル

ウォッカソーダ

ウォッカソーダ

炭酸+ウォッカ ※甘味なし

ウォッカを炭酸水で割ったシンプルなカクテルです。甘さがなく、食事の味を邪魔しないすっきりとした味わいです。

¥900
$6.00

モルスウォッカ

モルスウォッカ

モルス(ベリージュース) + ウォッカ

ロシアのベリージュース「モルス」とウォッカを合わせたカクテルです。フルーティーで甘酸っぱく、飲みやすい一杯です。

¥900
$6.00

モスコミュール

モスコミュール

自家製ジンジャーエール + ウォッカ

ウォッカをベースに自家製ジンジャーエールを加えたカクテルです。生姜の風味と炭酸の刺激が爽やかです。

¥900
$6.00

サングリア

サングリア

赤ワイン・オレンジ・ザクロ・ハチミツなどで作る自家製サングリア (アイス・ホット)

赤ワインにフルーツやハチミツを漬け込んだ自家製カクテルです。フルーティーで甘く、温めても冷やしても美味しくいただけます。

¥900~

ザクロウォッカ

ザクロウォッカ

ザクロジュース + ウォッカ

ウォッカとザクロジュースを合わせたカクテルです。ザクロの濃厚な甘みと酸味がウォッカとよく合います。

¥900
$6.00

スクリュードライバー

スクリュードライバー

オレンジジュース + ウォッカ

ウォッカをオレンジジュースで割った定番のカクテルです。柑橘の風味で口当たりが良く、飲みやすいのが特徴です。

¥900
$6.00

ミモザ

ミモザ

スパークリングワイン + オレンジジュース

スパークリングワインとオレンジジュースを合わせたカクテルです。華やかな香りと爽やかな甘みが楽しめます。

¥900
$6.00
紅茶・コーヒー

ロシア紅茶

ロシア紅茶

自家製果実酒入りイチゴジャム+紅茶

当店名物のロシアンティーです。特製のイチゴジャムを紅茶に入れたり、舐めながら飲んだりして楽しみます。甘く香り高い一杯です。

¥700
$4.00

冬季限定ジンジャーロシア紅茶

冬季限定ジンジャーロシア紅茶

自家製果実酒入りイチゴジャム+自家製ジンジャーソース+紅茶 ロシア紅茶とは・・・ロシアでは紅茶にジャムを添えて飲むという習慣がありますが、約70年前に、そのままでは飲み方が分からないかもしれないと考えたロゴスキーの創業者が、ジャムを紅茶の中に入れるスタイルを考案し、【ロシア紅茶】と名付け、メニューに入れました。今も昔もロゴスキーオリジナルの名物ドリンクです。

定番のロシア紅茶に自家製ジンジャーソースを加えた冬季限定メニューです。生姜の効果で体が芯から温まります。

¥800
$5.00

コーヒー

コーヒー

香り高いホットコーヒーです。

¥700
$4.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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