Russian Restaurant ROGOVSKI




位于银座的老牌俄罗斯餐厅。提供创始人构思的独特“俄罗斯红茶”以及传统的俄罗斯料理。
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5 Chome−7−10 EXITMELSA 7F
维纳格雷特沙拉 -甜菜根和土豆沙拉-
サラート ヴィネグレット -ビーツとポテトのサラダ-
最受欢迎的俄罗斯土豆沙拉,使用甜菜根、土豆、胡萝卜、萝卜等。
俄罗斯代表性的蔬菜沙拉。特点是甜菜根的甜味和腌菜的酸味,鲜艳的红色令人食欲大开。作为冷盘,清爽可口。
鲱鱼披外套 -毛皮大衣下的鲱鱼- (数量限定)
セリョトカポドゥシューバ -毛皮のコートを着たにしん- (数量限定)
如同蛋糕般的千层酥式沙拉。从下往上依次是:鲱鱼、土豆沙拉、水煮蛋沙拉、胡萝卜沙拉、甜菜根沙拉,层层叠叠,外观精美。
将腌鲱鱼和煮熟的蔬菜分层堆叠,用蛋黄酱调味,是俄罗斯传统的节日菜肴。口感浓郁顺滑,外观如蛋糕般美丽。
自制黑面包 -黑麦面包-
自家製黒パン -ライ麦パン-
外酥内软,烤制出香气浓郁、口感优雅的。 2片
俄罗斯餐桌上不可或缺的黑麦面包。具有独特的酸味和厚实的口感,非常适合搭配汤或沙拉。
斯利尼 -俄罗斯式煎饼-
スリヌイ -ロシア式パンケーキ-
口感Q弹的前菜用原味煎饼。请在上面放上配菜,像开放式三明治一样享用。 4片
俄罗斯风味的可丽饼。口感Q弹,是作为主食或甜点都能享用的国民美食。
生啤酒 / 札幌
生ビール / サッポロ
350毫升
日本代表性的拉格啤酒。口感清爽,味道醇厚。
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
334毫升
不含酒精的啤酒风味饮料。
莫尔斯(浆果汁)
モルス (ベリージュース)
使用五种浆果(黑莓、蓝莓、蔓越莓、覆盆子、草莓)精心制作的自制浆果汁。
俄罗斯传统的浆果汁。由几种浆果煮制而成,味道酸甜清爽,富含维生素。
格瓦斯(黑麦微起泡饮料)
クワス (ライ麦微炭酸飲料)
用黑麦面包发酵制成的微起泡饮料,口感顺滑。 香气浓郁,味道醇厚。(※酒精含量低于1%)
用黑麦面包发酵制成的俄罗斯传统微起泡饮料。具有黑麦面包特有的香气和酸味,风味独特。
自制姜汁汽水
自家製ジンジャーエール
用足量的生姜、苹果、蜂蜜和香料制成的,味道清爽的自制姜汁汽水。
使用生姜、蜂蜜、苹果、香料制成的自制碳酸饮料。特点是生姜的辛辣刺激和自然的甜味。
100%石榴汁
ザクロ100%ジュース
使用100%石榴汁制成的果汁。可享受浓郁的甜味和适度的酸味。
橙汁
オレンジジュース
新鲜的橙汁。
乌龙茶
ウーロン茶
味道清爽的中国茶。可以清除餐食的油腻感。
圣培露(气泡水)
サンペレグリノ (ガス入り)
500毫升
意大利产微起泡矿泉水。特点是细腻的气泡和清爽的余味。
伏特加苏打
ウォッカソーダ
苏打水+伏特加 ※不含甜味
用苏打水稀释伏特加的简单鸡尾酒。不含糖分,口感清爽,不影响食物的味道。
莫尔斯伏特加
モルスウォッカ
莫尔斯(浆果汁)+ 伏特加
将俄罗斯浆果汁“莫尔斯”与伏特加混合而成的鸡尾酒。果味浓郁,酸甜可口,易于饮用。
莫斯科骡子
モスコミュール
自制姜汁汽水 + 伏特加
以伏特加为基酒,加入自制姜汁汽水调制的鸡尾酒。姜味和碳酸的刺激感非常清爽。
桑格利亚
サングリア
用红酒、橙子、石榴、蜂蜜等制成的自制桑格利亚 (冰/热)
将红酒与水果和蜂蜜浸泡制成的自制鸡尾酒。果味甜美,冷热皆宜。
石榴伏特加
ザクロウォッカ
石榴汁 + 伏特加
将伏特加与石榴汁混合而成的鸡尾酒。石榴浓郁的甜味和酸味与伏特加非常搭配。
螺丝刀
スクリュードライバー
橙汁 + 伏特加
用橙汁稀释伏特加的经典鸡尾酒。柑橘风味使其口感顺滑,易于饮用。
含羞草
ミモザ
起泡酒 + 橙汁
将起泡酒与橙汁混合而成的鸡尾酒。可享受华丽的香气和清爽的甜味。
俄罗斯红茶
ロシア紅茶
自制果酒草莓酱+红茶
本店招牌的俄罗斯茶。您可以将特制草莓酱加入红茶中饮用,或含在口中慢慢品味。一杯香甜浓郁的饮品。
冬季限定姜味俄罗斯红茶
冬季限定ジンジャーロシア紅茶
自制果酒草莓酱+自制姜汁酱+红茶 什么是俄罗斯红茶… 在俄罗斯,有在红茶中加入果酱饮用的习惯,但大约70年前,考虑到直接饮用可能无法理解其饮用方式,ROGOVSKI的创始人构思了将果酱放入红茶中的方式,并将其命名为【俄罗斯红茶】并列入菜单。至今仍是ROGOVSKI独创的招牌饮品。
在经典的俄罗斯红茶中加入自制姜汁酱的冬季限定菜单。生姜的功效能让身体从内到外暖和起来。
咖啡
コーヒー
香气浓郁的热咖啡。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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4.3
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Moderate
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