Rosdee

コリコリとした食感の海アスパラガスを、まろやかなオイスターソースで炒めたもの。鍋の香りが食欲をそそります。付け合わせの野菜と共に提供される、珍しい高級料理。甘じょっぱい味付けが絶妙です。

乾燥魚の浮き袋を卵とカニ肉、もやしと共に炒めたもの。カリカリのもやしがアクセント。乾燥するまで炒められ、鍋の香りがします。まろやかな味わいで、甘酢（チーチョウ）と一緒に食べるのがおすすめです。

ガチョウの足（グースウェブ）を濃厚な八角風味のソースで柔らかく煮込んだもの。漢方薬のスパイスの香りがし、甘じょっぱくまろやかな味わい。口の中でとろけるような食感です。

ガチョウの足（グースウェブ）を土鍋で煮込み、卵麺と共に熱々で提供。麺が濃厚なソースを吸い込み、風味豊かで深い味わいになります。

生牡蠣を衣と卵で揚げ、もちもちの食感に。まろやかな味付けで、もやしの上に盛り付けられています。チリソースを添えて、こってり感を和らげます。

オイスターソース炒めをアレンジし、牡蠣の代わりに数種類のきのこを使用したもの。衣と卵で揚げられ、もちもちの食感です。きのこ好きの方や、肉を控えたい方におすすめです。

熱々のご飯に、柔らかいローストダック、甘いチャーシュー、またはカリカリの揚げ豚肉を乗せ、特製の濃厚ソースをかけたもの。キュウリと甘い黒醤油を添えて。

鶏肉とタケノコを濃厚な赤いソースで煮込み、ご飯にかけたもの。ごま油と紹興酒の香りがするまろやかな味わいです。

カレー粉、パイナップル、その他の具材で炒めたご飯をパイナップルの器で焼き上げたもの。フルーツの甘酸っぱさと香りが特徴。豚肉フレークとカシューナッツをトッピング。

鶏肉と卵で炒めたチャーハン。基本的な味付けで食べやすく、鍋の香りがします。どなたにもおすすめです。

カニのほぐし身または新鮮なエビを使った、特製チャーハン。強火で炒められ、香ばしく乾燥した仕上がり。塩味と油分が特徴です。チリインフィッシュソースとライムを添えて。

塩漬け魚の香ばしいチャーハンと、カリカリの中国野菜。または、肉や野菜をふんだんに使ったミックスチャーハンをお選びください。

アメリカンチャーハン（ソーセージと目玉焼き添え）または、おなじみの豚肉チャーハン。

黒オリーブと豚ひき肉のチャーハン。独特の香りと塩味と油分が特徴。カシューナッツ、唐辛子、ライムと一緒に食べるのがおすすめです。

人気のメニュー。ガパオの葉と唐辛子、ニンニクの香りが食欲をそそるガパオ炒め。熱々のご飯にかけ、お好みの肉をお選びください。

もちもちの卵麺または大きな豚肉ワンタンを、カリカリの皮のローストダックと共にドライで提供。濃厚なダックソースをかけて。

チャーシューを添えた、乾燥麺またはワンタン。柔らかくジューシーなチャーシューと、甘じょっぱい味付けが絶妙です。

乾燥麺またはワンタンに、甘くて新鮮なカニ肉をトッピングした特別メニュー。贅沢な海の風味をお楽しみください。

中華麺を鍋で炒め、濃厚でまろやかなグレービーソースをかけたもの。カリカリの中国野菜と柔らかくマリネした豚肉または鶏肉が添えられています。

エビやミックスシーフードをたっぷり使った、まろやかなグレービーソースのあんかけ麺。

太麺を強火で鍋で炒め、鶏肉とイカを加えたもの。わずかに焦げた香りが特徴で、外はカリッと中はもちもちとした独特の食感です。

柔らかくマリネした牛肉を濃厚なソースで炒め、熱々の鉄板で提供。食欲をそそる香りが漂います。

一口大にカットした牛肉をオイスターソースと調味料で炒めたもの。まろやかな甘じょっぱさで、ソースがたっぷり絡んでいます。

カリカリに揚げた鶏肉をカシューナッツ、乾燥唐辛子、甘辛いソースで炒めたもの。食感のコントラストが楽しい、味のバランスが良い一品です。

ボトル入りミネラルウォーター

甘くて爽やかなハーブティー。喉の渇きを癒し、体の熱を冷ます効果があります。

ほのかな香りの中国茶。ホットまたはアイスでお選びいただけます。中華料理の油っこさを和らげるのに最適です。

新鮮なフルーツを氷と一緒にブレンドした、甘くて冷たいスムージー。

新鮮なレモンジュースとソーダを混ぜた、爽やかな酸味と炭酸の刺激。