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Rosdee

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推荐菜肴
主食 - 饭类
主食 - 面类
牛肉类
鸡肉类
饮品
推荐菜肴

蚝油海参

หน่อไม้ทะเลผัดน้ำมันหอย

018 蚝油芦笋 / 炒海鲜

弹牙的海参与浓郁的蚝油翻炒,锅气十足,配以配菜,是难得的粤式佳肴,咸甜适中。

฿480~

鱼鳔炒蛋

กระเพาะปลาผัดไข่

023 鱼鳔、蟹肉、豆芽炒

鱼鳔干炒鸡蛋,加入蟹肉和豆芽增加脆感,炒至干香,味道醇厚,通常搭配酸甜酱(镇江醋)。

฿280~

红烧鹅掌

ขาห่านน้ำแดง

010 红烧鹅掌

鹅掌用浓郁的卤汁炖至软烂,带有中药香料的香气,味道咸甜适中,入口即化。

฿360~

鹅掌焖面

ขาห่านอบบะหมี่

012 鹅掌焖面

炖鹅掌配鸡蛋面,面条吸收了鹅掌浓郁的酱汁,味道浓郁,香气四溢。

฿360~

蚝煎

ออส่วน

027 炸蚝

新鲜牡蛎与面糊和鸡蛋一起炒至软糯,调味适中,放在豆芽上,搭配辣椒酱解腻。

฿150~

蚝煎蘑菇

ออส่วนเห็ด

028 炸蘑菇

改良版的蚝煎,用什锦蘑菇代替牡蛎,与面糊和鸡蛋一起炒至软糯,适合喜欢蘑菇或想减少肉类摄入的人。

฿140~
主食 - 饭类

烤鸭饭 / 叉烧饭 / 脆皮烧肉饭

ข้าวหน้าเป็ด / ข้าวหมูแดง / ข้าวหมูกรอบ

047 烧鸭/烧肉/脆皮烧肉配米饭

热米饭配嫩滑的烤鸭、香甜的叉烧或酥脆的烧肉,淋上特制的浓郁酱汁,搭配黄瓜和甜酱油。

฿95
HK$23

鸡肉盖饭

ข้าวราดหน้าไก่

049 鸡肉竹笋浇汁配米饭

米饭淋上由鸡肉和竹笋制成的浓稠红酱,味道醇厚,带有麻油和中国黄酒的香气。

฿110
HK$27

菠萝焗饭

ข้าวอบสับปะรด

050 菠萝焗饭

米饭与咖喱粉、菠萝和各种配料一起在菠萝中焗烤,带有水果的香甜和微酸的香气,上面撒有肉松和腰果。

฿170
HK$41

鸡肉炒饭

ข้าวผัดไก่

054 鸡肉炒饭

米饭与鸡肉和鸡蛋炒制,基础调味,易于食用,锅气十足,适合所有年龄段。

฿100~

蟹肉炒饭 / 虾仁炒饭

ข้าวผัดปู / ข้าวผัดกุ้ง

055 蟹肉炒饭 / 056 虾仁炒饭

招牌炒饭,选用大块蟹肉或新鲜虾仁,与米饭和鸡蛋大火快炒至干香,味道咸鲜,配以辣椒酱油和柠檬。

฿140~

咸鱼芥蓝炒饭 / 什锦炒饭

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม / ข้าวผัดรวมมิตร

052 咸鱼芥蓝炒饭 / 058 什锦炒饭

香浓的咸鱼炒饭搭配爽脆的芥蓝,或选择什锦炒饭,加入多种肉类和蔬菜。

฿120~

美式炒饭 / 猪肉炒饭

ข้าวผัดอเมริกัน / ข้าวผัดหมู

059 美式炒饭 / 猪肉炒饭

美式炒饭配番茄酱,搭配香肠和煎蛋,或熟悉的传统风味猪肉炒饭。

฿100~

黑橄榄猪肉炒饭

ข้าวผัดหนำเลี้ยบ

猪肉末黑橄榄炒饭

米饭与黑橄榄和猪肉末一起炒制,具有独特的香气,味道咸鲜,通常搭配腰果、小辣椒和柠檬。

฿105~

罗勒炒饭(猪肉/鸡肉/海鲜)

ข้าวราดผัดกะเพรา (หมู / ไก่ / ทะเล)

罗勒猪肉/鸡肉/海鲜配饭

人气菜肴,香辣罗勒炒饭,罗勒叶和辣椒大蒜的香气浓郁,淋在热米饭上,可选择您喜欢的主料。

฿110
HK$27
主食 - 面类

烤鸭面/馄饨(干捞)

บะหมี่ / เกี๊ยว แห้งเป็ดย่าง

烤鸭鸡蛋面/馄饨(干捞)

软糯的鸡蛋面或大块猪肉馄饨,干捞搭配香脆烤鸭皮,淋上浓郁的鸭酱。

฿105
HK$25

叉烧烧肉面/馄饨(干捞)

บะหมี่ / เกี๊ยว แห้งหมูแดง

叉烧鸡蛋面/馄饨(干捞)

干捞面或馄饨搭配香烤叉烧,肉质鲜嫩,甜咸适中。

฿95
HK$23

蟹肉面/馄饨(干捞)

บะหมี่ / เกี๊ยว แห้งปู

鸡蛋面/馄饨配蟹肉(干捞)

特色菜,干捞面或馄饨撒上新鲜甜美的蟹肉,为这道您喜爱的菜肴增添了奢华感和海鲜风味。

฿115
HK$28

猪肉/鸡肉浇汁河粉

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า (หมู / ไก่)

猪肉/鸡肉浇汁河粉

河粉在锅中炒香,淋上浓稠的浇汁,味道醇厚,配以爽脆的芥蓝和嫩滑入味的猪肉或鸡肉。

฿90~

海鲜/虾仁浇汁河粉

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า (กุ้ง / ทะเล)

海鲜浇汁河粉

配料丰富的浇汁河粉,升级加入新鲜虾仁或什锦海鲜,酱汁味道浓郁。

฿110~

鸡肉炒面

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

073 鸡肉炒面

宽面在锅中与鸡肉和脆鱿鱼用大火翻炒至略带焦香,面条外脆内软,独具特色。

฿95~
牛肉类

铁板牛肉

เนื้อกะทะ

188 铁板牛肉

嫩滑的腌制牛肉配浓郁酱汁,在滚烫的铁板上烹制,香气诱人。

฿200~

蚝油牛肉

เนื้อผัดน้ำมันหอย

蚝油牛肉

一口大小的牛肉块与蚝油和调味料一起翻炒,味道咸甜适中,肉质鲜嫩多汁。

฿200~
鸡肉类

腰果鸡丁

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

163 腰果鸡丁

酥脆的炸鸡丁与腰果、干辣椒和甜咸微辣的酱汁一起翻炒,是一道味道丰富、口感酥脆的菜肴。

฿140~
饮品

饮用水

น้ำดื่ม

饮用水

瓶装饮用水

฿20
HK$5

甘菊茶(瓶装)

เก๊กฮวยเย็น (ขวด)

318 冰甘菊茶(瓶装)

甘菊茶,甜美清爽,解渴降火。

฿25
HK$6

热/冰中国茶(杯)

ชาจีนร้อน / เย็น (แก้ว)

热/冰中国茶(杯)

带有淡淡香气的中国茶,有热饮和冷饮可选,非常适合搭配中餐解腻。

฿5~

混合果汁

น้ำผลไม้ปั่น

334 混合果汁

新鲜水果榨成冰沙,甜美冰爽。

฿45
HK$11

柠檬苏打

มะนาวโซดา

335 柠檬汁苏打混合饮品

用新鲜柠檬汁和苏打水混合制成的酸甜饮料,提神醒脑。

฿55
HK$13

標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。

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