牛バラとピーマンの串 2本 牛肉剝皮辣椒串 兩串 牛肉で台湾特産のピーマンを巻いて焼いたもの。牛肉の脂の香りとピーマンのピリ辛で甘い食感が完璧に組み合わさり、独特で食欲をそそる風味です。 TWD130 ≈ ¥648 − 0 +
ネギ塩牛ショートリブ 2本 蔥鹽CH牛肋條 兩串 チョイスグレードの牛ショートリブを使用し、噛み応えと豊富な脂が特徴です。特製ネギ塩で味付けし、牛肉の甘みを引き立てます。 TWD190 ≈ ¥947 − 0 +
和風生牛肉 和風の牛肉のたたき。表面を軽く炙り、中は生の状態を保っています。薄切りにして、和風ソースと玉ねぎスライスを添えてお召し上がりください。柔らかくさっぱりとした食感です。 TWD250 ≈ ¥1,246 − 0 +
牛肩ロース(骨なし) CH無骨牛小排 チョイスグレードの骨なし牛肩ロースを使用し、均一な霜降りです。焼くと肉質はきめ細かく柔らかく、濃厚な牛肉の香りがします。 TWD398 ≈ ¥1,984 − 0 +
オーストラリア産牛タン薄切り 限定 澳洲薄切牛舌 限量 オーストラリア産の牛タンを薄切りにしました。弾力があり、シャキシャキとした食感で、通常はネギ塩と一緒に食べられ、風味が抜群です。 TWD488 ≈ ¥2,432 − 0 +
オーストラリア産牛タン厚切り 限定 澳洲厚切牛舌 限量 厚切りにカットされたオーストラリア産牛タンは、牛タン特有の弾力のある食感と肉汁をより一層楽しめます。噛み応えがあり、牛タン好きにはおすすめです。 TWD588 ≈ ¥2,931 − 0 +
ベーコンとエノキダケの串 2本 培根金針菇串 兩串 エノキダケを燻製ベーコンで巻いたもの。ベーコンの塩気とエノキダケのみずみずしい食感が互いを引き立て、風味豊かな串焼きです。 TWD120 ≈ ¥598 − 0 +
豚バラとトマトの串 2本 豬肉番茄串 兩串 豚肉でミニトマトを巻いたもの。一口食べるとトマトの甘酸っぱい果汁が口の中に広がり、豚肉の脂っこさを和らげ、さっぱりとしています。 TWD120 ≈ ¥598 − 0 +
豚バラとアスパラガスの串 2本 豬肉蘆筍 兩串 豚肉でアスパラガスを巻いたもの。アスパラガスのシャキシャキした食感と自然な甘みが、豚肉串に爽やかな風味を加えています。 TWD120 ≈ ¥598 − 0 +
豚バラ肉の甘辛焼き 2本 醬烤肥腸 兩串 丁寧に下処理された豚の大腸を甘辛いタレで焼き上げます。表面は香ばしくカリッと、中は柔らかく弾力があり、噛むほどに旨味が増し、最高のおつまみです。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
澎湖イカ墨ソーセージ 澎湖花枝墨魚香腸 澎湖(ペングー)名物の真っ黒なソーセージ。イカの切り身とイカ墨を使用。弾力がありしっかりとした食感で、濃厚な海の幸の甘みが満載です。 TWD220 ≈ ¥1,097 − 0 +
明太子チキンもも串 明太子雞腿肉串 柔らかい鶏もも肉に、たっぷりの明太子マヨネーズソースをかけて焼き上げます。ピリ辛で風味豊かな明太子と鶏もも肉が絶妙にマッチします。 TWD75 ≈ ¥374 − 0 +
明太子手羽先 2本 明太子雞翅 兩支 骨抜き手羽先に明太子を詰め込むか、表面に明太子ソースをかけて焼き上げます。手羽先の旨味と明太子のピリ辛でプチプチした食感が口の中で爆発します。 TWD160 ≈ ¥797 − 0 +
梅乃宿 ゆず酒 梅乃宿細果粒柚子酒 国産柚子と日本酒で醸造され、果肉が細かく入っています。甘酸っぱく、濃厚で爽やかな柚子の香りが特徴で、すっきりとした味わいです。 TWD210~ ≈ ¥1,047 選択0
季節限定リキュール 季節限定奶酒 フルーツ風味をベースにしたリキュール。クリーミーで滑らかな口当たりで、デザートのようです。様々なフルーツフレーバーがあり、甘くて飲みやすいです。 TWD180~ ≈ ¥897 選択0
リキュールセット - 3種 奶酒套組-三種口味 3種類の異なるフレーバーのリキュールをセットで提供します。通常は当日のおすすめフレーバーが選ばれます。様々な味を試したいお客様におすすめです。 TWD200 ≈ ¥997 − 0 +