容燒居酒屋-新北三重旗艦店

牛肉で台湾特産のピーマンを巻いて焼いたもの。牛肉の脂の香りとピーマンのピリ辛で甘い食感が完璧に組み合わさり、独特で食欲をそそる風味です。

新鮮なネギを牛肉で巻いて焼いたもの。ネギは加熱されることで甘みと香りを放ち、ジューシーな牛肉との定番の組み合わせです。

チョイスグレードの牛ショートリブを使用し、噛み応えと豊富な脂が特徴です。特製ネギ塩で味付けし、牛肉の甘みを引き立てます。

店独自の秘伝タレで漬け込み、または焼き上げたステーキ。肉質は柔らかく、タレがしっかり染み込んでおり、店の看板メニューです。

和風の牛肉のたたき。表面を軽く炙り、中は生の状態を保っています。薄切りにして、和風ソースと玉ねぎスライスを添えてお召し上がりください。柔らかくさっぱりとした食感です。

チョイスグレードの骨なし牛肩ロースを使用し、均一な霜降りです。焼くと肉質はきめ細かく柔らかく、濃厚な牛肉の香りがします。

オーストラリア産の牛タンを薄切りにしました。弾力があり、シャキシャキとした食感で、通常はネギ塩と一緒に食べられ、風味が抜群です。

厚切りにカットされたオーストラリア産牛タンは、牛タン特有の弾力のある食感と肉汁をより一層楽しめます。噛み応えがあり、牛タン好きにはおすすめです。

エノキダケを燻製ベーコンで巻いたもの。ベーコンの塩気とエノキダケのみずみずしい食感が互いを引き立て、風味豊かな串焼きです。

豚バラ肉でピーマンを巻いて焼いたもの。豚肉の旨味が唐辛子の刺激を和らげ、ピリ辛で後味は甘みがあります。

ベーコンで餅を巻いて焼いたもの。外側は香ばしくカリカリ、内側はもちもちで、甘じょっぱい味わいが人気です。

豚肉でミニトマトを巻いたもの。一口食べるとトマトの甘酸っぱい果汁が口の中に広がり、豚肉の脂っこさを和らげ、さっぱりとしています。

定番の串焼き。豚肉でネギを巻いたもの。ネギの辛味と豚肉の旨味が高温で焼かれることで完璧に融合します。

豚肉でアスパラガスを巻いたもの。アスパラガスのシャキシャキした食感と自然な甘みが、豚肉串に爽やかな風味を加えています。

丁寧に下処理された豚の大腸を甘辛いタレで焼き上げます。表面は香ばしくカリッと、中は柔らかく弾力があり、噛むほどに旨味が増し、最高のおつまみです。

海と山の幸を組み合わせた串焼き。豚肉でエビを巻いた一品。豚肉の脂の旨味とエビの甘みとプリプリした食感を同時に楽しめます。

豚の首肉としても知られ、雪のような美しい霜降り。焼くとカリカリとした食感で、ジューシーでパサつかず、独特の甘みがあります。

澎湖（ペングー）名物の真っ黒なソーセージ。イカの切り身とイカ墨を使用。弾力がありしっかりとした食感で、濃厚な海の幸の甘みが満載です。

シンプルな塩味で焼き上げます。鶏肉本来の甘みとジューシーさを最も味わえ、皮は黄金色に軽くカリッとしています。

甘辛い和風照り焼きソースを塗って焼き上げます。鶏肉に濃厚なソースが染み込み、風味豊かで人気があります。

鶏肉串に特製塩ネギソースをトッピング。ネギの辛味と塩味が鶏肉の風味を一層引き立て、さっぱりとした味わいです。

鶏肉串に溶けるチーズをトッピング。チーズの濃厚なミルクの香りと鶏肉の柔らかさが合わさり、クリーミーで濃厚な味わいです。

鶏の軟骨の焼き物。カリカリとした食感で、通常は塩胡椒で味付けされ、非常に人気の高いおつまみです。

柔らかい鶏もも肉に、たっぷりの明太子マヨネーズソースをかけて焼き上げます。ピリ辛で風味豊かな明太子と鶏もも肉が絶妙にマッチします。

きめ細やかなチェリ​​ーダック肉の串焼き。鴨肉の濃厚な風味と独特の脂の香りが特徴で、柔らかくジューシーな食感です。

塩味のみで焼き上げた手羽先。皮は黄金色にカリッと焼き上がり、中はジューシーで柔らかく、指まで美味しい一品です。

骨抜き手羽先に明太子を詰め込むか、表面に明太子ソースをかけて焼き上げます。手羽先の旨味と明太子のピリ辛でプチプチした食感が口の中で爆発します。

焼き鳥のお尻の部分。この部位は非常に脂が多く、焼くと外はカリカリ、中は柔らかく、独特の脂の香りがします。

国産柚子と日本酒で醸造され、果肉が細かく入っています。甘酸っぱく、濃厚で爽やかな柚子の香りが特徴で、すっきりとした味わいです。

フルーツ風味をベースにしたリキュール。クリーミーで滑らかな口当たりで、デザートのようです。様々なフルーツフレーバーがあり、甘くて飲みやすいです。

3種類の異なるフレーバーのリキュールをセットで提供します。通常は当日のおすすめフレーバーが選ばれます。様々な味を試したいお客様におすすめです。

北海道産の紫蘇梅酒。鮮やかなルビー色で、独特の赤紫蘇の香りが特徴。甘酸っぱく爽やかで、エレガントな味わいです。

熟成させた麦焼酎ベースの梅酒。まろやかでコクがあり、ほのかなスモーキーさと樽の香りがします。甘さは控えめです。

梅酒とみかんジュースを組み合わせたリキュール。梅の酸味とみかんの爽やかな甘い香りを併せ持ち、独特の風味です。

懐かしい風味の青梅酒。伝統的な梅酒の濃厚な梅の甘酸っぱさを保ち、ピュアな味わいで、後味はまろやかです。