رونغ شااو إيجويا - فرع شين بيهي سان تشونغ الرئيسي

شرائح لحم بقري ملفوفة حول فلفل مقشر تايواني أصيل ومشوية. يمتزج عطر دهون لحم البقر مع المذاق الحلو اللاذع قليلاً للفلفل، مما يخلق نكهة فريدة ومنعشة.

قطع بصل أخضر طازجة ملفوفة في شرائح لحم بقري ومشوية. يطلق البصل الأخضر حلاوته ورائحته بعد التسخين، وهو مزيج كلاسيكي مثالي مع اللحم البقري الغني بالعصارة.

أضلاع لحم بقري مختارة من درجة تشويس، اللحم مطاطي وغني بالدهون. مع تتبيلة البصل الأخضر والملح الخاصة، مما يعزز حلاوة لحم البقر الطازجة.

شريحة لحم بقري متبلة أو مشوية بوصفة المطعم السرية. اللحم طري وصلصته لذيذة، وهي طبق اللحم المميز للمطعم.

طبق لحم بقري نيء على الطريقة اليابانية، محروق قليلاً من الخارج وطري من الداخل. بعد تقطيعه إلى شرائح رقيقة، يقدم مع صلصة يابانية وشرائح بصل، وقوامه طري ومنعش.

لحم بقري قصير الأضلاع بدون عظم من درجة تشويس، بتوزيع متساوٍ للدهون. بعد الشوي، يكون اللحم طريًا ورقيقًا، ومليئًا برائحة لحم البقر الغنية.

لسان بقري أسترالي مقطع شرائح رقيقة. القوام مقرمش ومنعش، وعادة ما يقدم مع البصل الأخضر والملح، والنكهة ممتازة.

لسان بقري أسترالي مقطع سميكًا، مما يسمح بتذوق القوام المطاطي الفريد ولحم اللسان الغني بالعصارة. مضغه ممتع، وهو خيار موصى به لمحبي لسان البقر.

لحم خنزير مقدد مدخن ملفوف حول فطر إينوكي. تتناغم ملوحة لحم الخنزير المقرمش مع قوام فطر إينوكي الطري والمقرمش، وهو سيخ غني بالقوام.

شرائح لحم خنزير ملفوفة حول فلفل مقشر. نكهة لحم الخنزير الطازجة تعادل حدة الفلفل، مع طعم حلو لاذع قليلاً.

لحم خنزير مقدد ملفوف حول موتشي (كعك الأرز) ياباني مشوي. الطبقة الخارجية مقرمشة ومالحة، والطبقة الداخلية طرية ولزجة، والمزيج الحلو والمالح محبوب جدًا.

شرائح لحم خنزير ملفوفة حول طماطم كرزية. عند العض، تنفجر عصارة الطماطم الحلوة والحامضة في الفم، مما يوازن دهون لحم الخنزير، وهو منعش وغير دهني.

مزيج سيخ كلاسيكي، شرائح لحم خنزير ملفوفة حول قطع البصل الأخضر. تمتزج رائحة البصل الأخضر الحارة ورائحة لحم الخنزير تمامًا تحت الشوي على درجة حرارة عالية.

شرائح لحم خنزير ملفوفة حول هليون طازج. يضيف قوام الهليون المقرمش وحلاوته الطبيعية نكهة منعشة لسيخ لحم الخنزير.

أمعاء خنزير منظفة ومشوية بصلصة. السطح مقرمش قليلاً ومحروق، والداخل طري ولزج، وكلما مضغت أكثر زادت النكهة، وهو طبق ممتاز مع المشروبات.

سيخ مشكل من البحر والبر، مع شرائح لحم خنزير ملفوفة حول الروبيان. يمكنك الاستمتاع بدهون لحم الخنزير وحلاوة الروبيان الطازج ومرونته في نفس الوقت.

يُعرف أيضًا باسم لحم رقبة الخنزير، وتوزيع الدهون فيه جميل مثل ندف الثلج. بعد الشوي، يكون القوام مقرمشًا ولينًا، غير جاف، مع نكهة لحم حلوة فريدة.

نقانق مميزة من بينغهو، ذات مظهر أسود، تحتوي على قطع حبار وحبر الحبار. القوام مطاطي وصلب، ومليء بحلاوة المأكولات البحرية الغنية.

مشوي بملح بسيط. يبرز أفضل ما في حلاوة لحم الدجاج الطازج وقوامه الغني بالعصارة، والجلد ذهبي ومقرمش قليلاً.

مشوي بصلصة ياكيتوري يابانية حلوة ومالحة. يتشرب الدجاج الصلصة الغنية، بنكهة غنية ومحبوبة.

سيخ دجاج مغطى بصلصة بصل أخضر مملحة خاصة. تعزز رائحة البصل الأخضر الحارة والملوحة طبقات نكهة الدجاج، والقوام منعش.

سيخ دجاج مغطى بالجبن الذائب. يمتزج طعم الجبن الكريمي الغني مع طراوة الدجاج، مما يخلق قوامًا ناعمًا وغنيًا.

جزء غضروف صدر الدجاج المشوي. يتميز بقوام مقرمش ومطاطي، وعادة ما يقدم مع الملح والفلفل، وهو مقبل شهير مع المشروبات.

لحم فخذ دجاج طري، مغطى بكثافة بصلصة المايونيز بالبطارخ السمكية (بطارخ سمك القد). بطارخ السمك الحارة قليلاً واللذيذة تمتزج تمامًا مع لحم فخذ الدجاج.

سيخ لحم بط كرزي طري. لحم البط غني النكهة، ورائحة الدهون فريدة، والقوام طري وغير جاف.

أجنحة دجاج مشوية بالملح فقط. الجلد مشوي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، واللحم من الداخل يبقى طريًا وغنيًا بالعصارة، ويترك طعمًا لا يُنسى.

أجنحة دجاج منزوعة العظم محشوة ببطارخ السمك، أو مشوية مع صلصة بطارخ السمك على السطح. تنفجر حلاوة أجنحة الدجاج وحبيبات بطارخ السمك المالحة والحارة في الفم.

مؤخرة دجاج مشوية. هذا الجزء غني جدًا بالدهون، وبعد الشوي يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، مليئًا برائحة الدهون الفريدة.

مصنوع من اليوزو الياباني المحلي والساكي، يحتوي على لب فاكهة دقيق. حلو وحامض بشكل معتدل، مع رائحة يوزو غنية ومنعشة، وقوام منعش.

مسكرات بنكهة الفاكهة، قوام ناعم وكريمي، مثل الحلوى. تتوفر نكهات فواكه متعددة، حلوة وسهلة الشرب.

مزيج من ثلاثة أنواع مختلفة من المسكرات بنكهة الفاكهة، عادة ما يختارها المطعم حسب التوصيات اليومية. مناسب للعملاء الذين يرغبون في تجربة نكهات متعددة.

نبيذ البرقوق الأرجواني من هوكايدو. لون ياقوتي زاهٍ، مع رائحة فريدة من البرقوق الأرجواني، حلو وحامض ومنعش، ونكهة أنيقة.

نبيذ البرقوق المعتق على قاعدة شوتشو الشعير. يتميز بقوام مستدير وغني، مع لمحات خفيفة من الدخان ورائحة البراميل، وحلاوة معتدلة.

مشروب كحولي يجمع بين نبيذ البرقوق وعصير اليوسفي. له حموضة البرقوق وحلاوة اليوسفي المنعشة، ونكهة فريدة.

نبيذ برقوق بنكهة الحنين إلى الماضي. يحتفظ بالنكهة الحلوة والحامضة التقليدية لنبيذ البرقوق، وقوامه نقي، وطعمه النهائي حلو ومنعش.