Rong Shao Jūjiǔwū - Xīnběi Sānchóng Qíjiàndiàn

Lonchas de ternera envueltas en chile pelado taiwanés y asadas. El aroma graso de la ternera y el sabor ligeramente picante y dulce del chile se combinan perfectamente, con un sabor único y que quita el apetito.

Trozos de cebolleta fresca envueltos en lonchas de ternera y asados. La cebolleta libera dulzor y aroma al calentarse, una combinación clásica perfecta con la jugosa ternera.

Costillas de ternera de grado Choice, con textura masticable y grasa abundante. Sazonado con una mezcla especial de cebolleta y sal para realzar la dulzura de la ternera.

Bistec de ternera marinado o asado con la receta secreta de la casa. Carne tierna y sabrosa, salsa deliciosa, es el plato de carne estrella de la casa.

Carpaccio de ternera estilo japonés, ligeramente chamuscado por fuera, tierno por dentro. Cortado en láminas finas y servido con salsa japonesa y aros de cebolla, textura tierna y refrescante.

Costillas de ternera deshuesadas de grado Choice, con distribución uniforme de grasa. Carne tierna y suave después de asar, con un rico aroma a ternera.

Lengua de ternera australiana cortada en láminas finas. Textura crujiente y refrescante, generalmente se come con cebolleta y sal, con un sabor excelente.

Lengua de ternera australiana gruesa, para disfrutar aún más de la textura elástica única y el jugo de la lengua de ternera. Masticable, es una opción recomendada para los amantes de la lengua de ternera.

Bacon ahumado enrollado con enoki. La salinidad del bacon y la textura crujiente y jugosa del enoki se complementan, es una brocheta con una rica textura.

Lonchas de cerdo enrolladas con chile pelado. La dulzura de la carne de cerdo equilibra el picante del chile, con un sabor ligeramente picante y dulce.

Bacon enrollado con mochi japonés (pastel de arroz) y asado. Crujiente y salado por fuera, suave y elástico por dentro, la combinación salada y dulce es muy popular.

Lonchas de cerdo enrolladas con tomates cherry. Al morder, el jugo agridulce del tomate explota en la boca, equilibrando la grasa del cerdo, refrescante y no grasoso.

Combinación clásica de brochetas, lonchas de cerdo enrolladas con trozos de cebolleta. El picante de la cebolleta y el aroma de la carne de cerdo se fusionan perfectamente a alta temperatura.

Lonchas de cerdo envueltas en espárragos frescos. La textura crujiente de los espárragos y su dulzor natural añaden un sabor refrescante a la brocheta de cerdo.

Tripas de cerdo limpias asadas con salsa. Superficie ligeramente chamuscada y crujiente, interior tierno y elástico, más se mastica más sabroso, es un excelente aperitivo.

Brocheta mixta de mar y tierra, con lonchas de cerdo envolviendo gambas. Permite disfrutar tanto de la grasa del cerdo como de la dulzura y elasticidad de las gambas.

También conocido como papada de cerdo, con una hermosa distribución de grasa como copos de nieve. Crujiente y tierno después de asar, no seco, con un sabor dulce único a carne.

Salchicha especial de Penghu, de color negro, con trozos de calamar y tinta de calamar. Textura elástica y firme, con un rico sabor a marisco.

Asado con simple sal. Permite apreciar al máximo la dulzura y jugosidad del pollo, con la piel dorada y ligeramente crujiente.

Asado con salsa teriyaki japonesa salada y dulce. El pollo absorbe la rica salsa, con un sabor profundo, muy popular.

Brocheta de pollo cubierta con una guarnición especial de cebolleta salada. El picante y la salinidad de la cebolleta realzan las capas de sabor del pollo, con un sabor refrescante.

Brocheta de pollo cubierta con queso derretido. El rico sabor a leche del queso se combina con la tierna carne de pollo, con una textura suave y cremosa.

Cartílago blando de pechuga de pollo asado. Textura crujiente y masticable, generalmente sazonado con sal y pimienta, es un aperitivo muy popular.

Muslo de pollo tierno y suave, cubierto con abundante mayonesa de mentaiko (huevas de abadejo) y asado. El mentaiko ligeramente picante y sabroso se fusiona perfectamente con el muslo de pollo.

Brochetas de carne de pato Cherry de carne delicada. Sabor a pato intenso, aroma graso único, textura tierna y no seca.

Alitas de pollo asadas solo con sal. La piel dorada y crujiente, la carne tierna y jugosa por dentro, para chuparse los dedos.

Alitas de pollo deshuesadas rellenas de mentaiko o asadas con salsa de mentaiko en la superficie. La frescura de las alitas y las partículas saladas y picantes del mentaiko explotan en la boca.

Rabadilla de pollo asada. Esta parte es muy rica en grasa, crujiente por fuera y tierna por dentro después de asar, llena de un aroma único a grasa.

Elaborado con yuzu japonés y sake, contiene pulpa fina. Dulzor y acidez equilibrados, con un rico y fresco aroma a yuzu, sabor refrescante.

Licor de crema con base de sabor afrutado, textura suave y cremosa, como un postre. Disponible en varios sabores de frutas, dulce y fácil de beber.

Ofrece una combinación de tres licores de crema diferentes, generalmente seleccionados por el personal según las recomendaciones del día. Adecuado para clientes que desean probar varios sabores.

Licor de ciruela y shiso rojo de Hokkaido. Color rojo rubí brillante, con un aroma único a shiso rojo, agridulce y refrescante, sabor elegante.

Licor de ciruela hecho con base de shochu de cebada añejado. Sabor redondo y rico, con un ligero aroma ahumado y a barrica, dulzor moderado.

Licor que combina licor de ciruela y jugo de mandarina. Tiene la acidez de la ciruela y el dulzor refrescante de la mandarina, con un sabor único.

Licor de ciruela de sabor nostálgico. Conserva el rico sabor agridulce de la ciruela del licor de ciruela tradicional, sabor puro, regusto dulce y suave.