Rong Shao Ju Jiǔwū - Xīnběi Sānchóng Qíjiàndiàn

將牛肉片包裹著台灣特產的剝皮辣椒進行燒烤。牛肉的油脂香氣與辣椒的微辣甘甜口感完美結合，風味獨特且解膩。

新鮮青蔥段包裹在牛肉片中燒烤。青蔥經過加熱後釋放甜味與香氣，與多汁的牛肉是經典的絕配。

選用Choice等級的牛肋條，肉質帶有嚼勁與豐富油脂。搭配特製蔥鹽調味，提升了牛肉的鮮甜味。

店家獨門秘方醃製或燒烤的牛排。肉質鮮嫩，醬汁入味，是店內的招牌肉品料理。

日式風格的生牛肉料理，外層經過輕微炙燒，內部保持生鮮。切成薄片後搭配日式醬汁與洋蔥絲食用，口感軟嫩清爽。

選用Choice等級的無骨牛小排，油花分布均勻。燒烤後肉質細緻軟嫩，充滿濃郁的牛肉香氣。

來自澳洲的牛舌，切成薄片。口感脆彈爽口，通常搭配蔥鹽一起食用，風味極佳。

厚切處理的澳洲牛舌，更能品嚐到牛舌獨特的Q彈口感與肉汁。咀嚼感十足，是喜愛牛舌者的推薦選擇。

煙燻培根包裹著金針菇。培根的鹹香與金針菇的多汁爽脆口感相互輝映，是一道口感豐富的串燒。

豬肉片捲入剝皮辣椒。豬肉的鮮味中和了辣椒的刺激感，帶有微辣回甘的滋味。

培根包裹著日式麻吉（年糕）燒烤。外層鹹香酥脆，內層軟糯Q彈，鹹甜交織的口感非常受歡迎。

豬肉片包裹小番茄。咬下時番茄的酸甜果汁在口中爆開，平衡了豬肉的油脂，清爽不膩。

經典的串燒組合，豬肉片捲著青蔥段。青蔥的辛香與豬肉的肉香在高溫燒烤下完美融合。

豬肉片包裹新鮮蘆筍。蘆筍清脆的口感與自然的甜味，為豬肉串增添了清爽的風味。

處理乾淨的豬大腸經過醬汁燒烤。表皮微焦酥脆，內部軟嫩Q彈，越嚼越香，是極佳的下酒菜。

海陸雙拼的串燒，以豬肉片包裹蝦子。能同時品嚐到豬肉的油脂香與蝦肉的鮮甜彈性。

又稱豬頸肉，油脂分佈如雪花般美麗。燒烤後口感脆嫩彈牙，不乾柴，帶有獨特的甘甜肉味。

來自澎湖的特色香腸，呈現黑色外觀，內含花枝塊與墨魚汁。口感Q彈紮實，充滿濃郁的海鮮鮮甜味。

以簡單的鹽巴調味進行燒烤。最能吃出雞肉本身的鮮甜與多汁口感，外皮金黃微酥。

刷上鹹甜交織的日式照燒醬進行燒烤。雞肉吸附了濃郁的醬汁，風味醇厚，深受喜愛。

雞肉串上鋪滿特製的鹹味蔥花佐料。蔥的辛香與鹹味提升了雞肉的風味層次，口感清爽。

雞肉串上鋪蓋著起司融化。起司的濃郁奶香與雞肉的鮮嫩結合，口感滑順濃郁。

燒烤雞胸軟骨部位。口感脆硬有嚼勁，通常佐以鹽與胡椒，是非常受歡迎的下酒小點。

選用嫩滑的雞腿肉，擠上滿滿的明太子（鱈魚子）美乃滋醬燒烤。微辣鮮香的明太子與雞腿肉完美融合。

使用肉質細緻的櫻桃鴨肉串燒。鴨肉風味濃郁，油脂香氣獨特，口感軟嫩不乾澀。

僅以鹽調味的烤雞翅。外皮烤得金黃酥脆，內部肉質保持鮮嫩多汁，吮指回味。

去骨雞翅內塞入明太子，或在表面加上明太子醬燒烤。雞翅的鮮美與明太子的鹹辣顆粒感在口中爆發。

即烤雞屁股。這個部位油脂極為豐富，經過燒烤後外酥內嫩，充滿獨特的油脂香氣。

使用日本國產柚子與清酒釀造，含有細緻的果肉。酸甜適中，帶有濃郁清新的柚子香氣，口感清爽。

以水果風味為基底的奶酒，口感滑順綿密，像甜點一樣。有多種水果口味可供選擇，香甜易入口。

一次提供三種不同口味的奶酒組合，通常由店家挑選當日推薦口味。適合想要嘗試多種風味的顧客。

來自北海道的紫蘇梅酒。鮮豔的紅寶石色澤，帶有獨特的紅紫蘇香氣，酸甜清爽，風味優雅。

經過熟成的麥燒酎基底梅酒。口感圓潤醇厚，帶有淡淡的煙燻與木桶香氣，甜度適中。

結合了梅酒與蜜柑果汁的利口酒。同時擁有梅子的酸味與蜜柑的清爽甜香，風味獨特。

懷舊風味的青梅酒。保留了傳統梅酒濃郁的梅子酸甜味，口感純粹，回味甘醇。