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Restaurant Les Tables du Maroc

伝統的なモロッコ料理を提供するモロッコ料理レストラン。

前菜

メシュイアサラダ
Salade Mechouia
(グリルピーマンとトマトのサラダ)
グリルしたピーマンとトマトを刻み、オリーブオイルとニンニクで味付けしたもの。温かいですが冷たい状態で提供され、スモーキーで少しスパイシーな風味です。パンと一緒にどうぞ。
€6 ≈ ¥1,087
ザールーク
Zaalouk
(ナスキャビア)
ナスとトマトのピューレをニンニク、クミン、オリーブオイルで煮込んだもの。とろけるような食感と豊かな風味。前菜またはパンのお供として。
€6 ≈ ¥1,087
モロッコ風サラダ
Salade marocaine
(グリルピーマン、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、オリーブオイル)
トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマンの角切りを使ったフレッシュサラダ。オリーブオイル、レモン汁、フレッシュハーブで味付け。非常に爽やか。
€6 ≈ ¥1,087
ブリワットの盛り合わせ
Assortiment de briouates
(鶏肉、チーズ、ケフタ)
サクサクに揚げた小さなブリック生地のパイ。様々な詰め物(ひき肉、鶏肉、チーズ)が入っています。前菜として温かいまま提供されます。
€7 ≈ ¥1,268
エビアボカド
Avocat aux crevettes
(カクテルソース)
殻をむいたエビを添え、クリーミーなカクテルソースをかけたアボカドの半分。クラシックで優しい冷たい前菜。
€7 ≈ ¥1,268
卵のブリック
Brique à l’œuf
卵を丸ごと入れた、サクサクの揚げたブリック生地のパイ。外はカリカリ。
€5 ≈ ¥906
ひき肉のブリック
Brique viande hachée
スパイスとハーブで味付けしたひき肉を詰めた、サクサクのブリック生地のパイ。黄金色に揚げる。
€7 ≈ ¥1,268
エビのブリック
Brique crevette
エビのフィリングを詰めた、サクサクの揚げたブリック生地のパイ。カリカリの食感と風味豊かな中身。
€7 ≈ ¥1,268
チェクチュカ
Chekchouka
(自家製ラタトゥイユ:ピーマン、トマト、卵、玉ねぎ、ニンニク、メルゲーズ)
スパイスで煮込んだピーマンとトマトの煮込み料理。メルゲーズとポーチドエッグが添えられることもあります。温かく、濃厚で香りの良い一品。
€9 ≈ ¥1,631
鶏肉のパスティラ
Pastilla au poulet
サクサクのブリック生地を使った伝統的なパイ。ほぐした鶏肉、アーモンド、スパイスの甘塩っぱいフィリング入り。粉砂糖とシナモンを振りかける。
€11 ≈ ¥1,993

グリル料理

レ・タブル・デュ・マロック グリル
Grillade Table du Maroc
(モロッコ風サラダ、ケフタのブリワット、メルゲーズ2本、子羊の串焼き2本)
フレッシュサラダ、肉のパイ、スパイシーソーセージ、子羊の串焼きの盛り合わせ。様々な味を試すのに最適。
€24 ≈ ¥4,348
メシュイ
Méchoui
(オーブンでローストした子羊の肩肉、柔らかくジューシー)
ゆっくりとオーブンでローストした子羊の肩肉。肉は非常に柔らかくなり、簡単にほぐれます。濃厚なローストラムの風味。
€24~ ≈ ¥4,348
子羊の串焼き
Brochettes d’agneau
(2個)
スパイスでマリネし、串に刺してグリルした子羊の角切り。柔らかい肉とスモーキーなグリル風味。
€20~ ≈ ¥3,624
ローストチキン
Poulet roti
オーブンでローストした鶏肉の塊。皮は黄金色でカリカリ。お好みの付け合わせと共に提供。
€16~ ≈ ¥2,899
メルゲーズ
Merguez
(3個)
牛と羊のひき肉を使ったスパイシーな赤いソーセージ。皮はカリカリ、中はジューシーでピリ辛にグリル。
€16~ ≈ ¥2,899
鶏肉の串焼き
Brochettes de poulet
(モロッコ風マリネ 2個)
モロッコ風スパイス(サフラン、生姜、パプリカ)でマリネしてからグリルした鶏肉の塊。柔らかく香りが良い。
€12~ ≈ ¥2,174

タジン

子羊のタジン

プルーン、アーモンド
Pruneau, amandes
プルーンとアーモンド添えの甘塩っぱい子羊のタジン。シナモンと蜂蜜の香りがするクリーミーなソース。
€21 ≈ ¥3,805
玉ねぎ、レーズン
Oignon, raisin sec
キャラメルオニオンとレーズンを添えた子羊のタジン。甘い風味の、優しく心温まる一品。
€21 ≈ ¥3,805
ドライフルーツ
Fruits secs
(レーズン、プルーン、アプリコット、クルミ、イチジク)
様々なドライフルーツを添えた子羊のロイヤルタジン。肉とドライフルーツの組み合わせが、濃厚でシロップのようなソースを作り出します。
€21 ≈ ¥3,805
アーティチョーク、グリーンピース、玉ねぎ
Artichaut, petits pois, oignon
季節の野菜を添えた子羊のタジン。アーティチョークの芯とグリーンピースが、とろけるような肉にフレッシュさと食感をもたらします。
€21 ≈ ¥3,805
ナス
Aubergine
とろとろのナスを添えた子羊のタジン。ナスが煮込んだ肉の風味豊かなソースを吸収します。
€21 ≈ ¥3,805
オリーブ、じゃがいも、コンフィレモン
Olive, PDT, citron confit
じゃがいも、オリーブ、コンフィレモン添えのクラシックな子羊のタジン。レモンの酸味と肉のコクの完璧なバランス。
€21 ≈ ¥3,805
野菜添え
Aux légumes
(じゃがいも、人参、オリーブ、玉ねぎ、インゲン、グリーンピース)
市場の様々な野菜と共に煮込んだ、彩り豊かでボリュームのある子羊のタジン。ヘルシーで美味しい。
€21 ≈ ¥3,805
ケフタエッグ
Kefta œuf
スパイシーなトマトソースで煮込んだ牛ひき肉のミートボール(ケフタ)のタジン。ポーチドエッグが直接添えられています。
€20 ≈ ¥3,624

鶏肉のタジン

ドライフルーツ
Fruits secs
(レーズン、プルーン、アプリコット、クルミ、イチジク)
様々なドライフルーツを添えた鶏肉のタジン。白身肉がフルーツの甘い風味を吸収します。
€20 ≈ ¥3,624
プルーン、アーモンド
Pruneau, amandes
プルーンとローストアーモンドを添えた鶏肉のタジン。クラシックな甘塩っぱい味のより軽いバージョン。
€19 ≈ ¥3,442
玉ねぎ、レーズン
Oignon, raisin sec
コンフィオニオンとレーズンを添えた鶏肉のタジン。シナモンで風味付けされた、甘く香りの良い味。
€19 ≈ ¥3,442
オリーブ、じゃがいも、コンフィレモン
Olive, pomme de terre, citron confit
クラシックな一品:鶏肉をグリーンオリーブ、酸味のあるコンフィレモン、じゃがいもと共に煮込んだもの。サフランと生姜のクリーミーなソース。
€19 ≈ ¥3,442
野菜添え
Aux légumes
(じゃがいも、人参、オリーブ、玉ねぎ、インゲン、グリーンピース)
様々な野菜をたっぷり添えて煮込んだ鶏肉のタジン。バランスが取れていてビタミン豊富。
€19 ≈ ¥3,442

魚のタジン

サーモン
Saumon
(ニンニク、サフラン、コリアンダー、人参、トマト、レモン、オリーブ、ピーマン)
トマト、ピーマン、オリーブと共にシャルムーラ(モロッコ風マリネ)で調理したサーモンのタジン。柔らかく香りの良い身。
€22 ≈ ¥3,986
入荷による
Et selon l'arrivage
アンコウ - シーバス - ドレード
新鮮な白身魚(アンコウ、シーバス、ドレード)のタジン。野菜とマイルドなスパイスで調理。
€25 ≈ ¥4,529

クスクス

メシュイのクスクス
Couscous Mechoui
(オーブンでローストした子羊の肩肉、柔らかくジューシー)
丸ごと一羽ローストした子羊の肩肉と、野菜、ブイヨンを添えた細かいセモリナ。お祝いの一皿。
€24 ≈ ¥4,348
ロイヤルクスクス
Couscous Royal
(子羊の串焼き1本、メルゲーズ1本、ミートボール1個、子羊、鶏肉)
5種類の肉を使った最も豪華なクスクス。セモリナ、様々な野菜、ブイヨンと共に提供。
€24 ≈ ¥4,348
子羊のクスクス
Couscous d’agneau
蒸した小麦セモリナに、煮込んだ子羊の塊、野菜、香りの良いブイヨンを添えて。
€21 ≈ ¥3,805
ツファヤのクスクス
Couscous Tfaya
(シナモン風味の甘いブイヨンで調理した鶏肉、ひよこ豆、レーズン、玉ねぎ、オレンジブロッサム)
キャラメルオニオンとレーズン(ツファヤ)を添えた甘塩っぱいクスクス。鶏肉添え。シナモンの香りが豊か。
€22 ≈ ¥3,986
鶏肉のクスクス
Couscous de Poulet
柔らかい鶏肉、野菜(人参、カブ、ズッキーニ)、ブイヨンを添えたクラシックなクスクス。
€18 ≈ ¥3,261
メルゲーズのクスクス
Couscous Merguez
グリルしたスパイシーなメルゲーズ添えのクスクス。ソーセージのピリ辛さがセモリナの甘さとよく合います。
€18 ≈ ¥3,261
ミートボールクスクス
Couscous Boulettes
ハーブとスパイスで味付けした牛ひき肉のミートボール(ケフタ)をブイヨンで煮込んだクスクス。
€18 ≈ ¥3,261
ベジタリアンクスクス
Couscous végétarien
野菜のブイヨンで煮込んだ様々な野菜を添えたセモリナ皿。ヘルシーで軽い一品。
€12 ≈ ¥2,174

追加

ミートボールまたはメルゲーズ
Boulette ou Merguez
(2個)
お皿に添える追加の肉。
€4 ≈ ¥725
串焼き
Brochette
(1個)
追加のグリル串焼き。
€6 ≈ ¥1,087

デザート

モロッコ風ペストリー
Pâtisserie marocaine
(1個)
アーモンド、蜂蜜、オレンジブロッサムで作られた伝統的なモロッコ風焼き菓子(ガゼルホーン、蜂蜜ブリワットなど)。
€2.10 ≈ ¥380
モロッコ風ペストリー
Pâtisserie Marocaine
(3個)
アーモンドと蜂蜜を使った伝統的なモロッコ風焼き菓子3種の盛り合わせ。
€5.90 ≈ ¥1,069
モロッコ風オレンジサラダ
Salade d’orange à la Marocaine
シナモンを振りかけ、オレンジブロッサムウォーターを少しかけたフレッシュオレンジのスライス。フレッシュで軽いデザート。
€4.90 ≈ ¥888
フレッシュパイナップル
Ananas frais nature
カットした新鮮なパイナップル。
€4.90 ≈ ¥888
自家製パイナップル
Ananas Maison
(パイナップル1/4、お好みのアイスクリーム2スクープ)
2スクープのアイスクリームを添えた新鮮なパイナップルのクォーター。
€5.50~ ≈ ¥996
ベルベール
Berhrir
(アーモンドと蜂蜜のマロック風クレープ)
スポンジのように軽く、穴の多いクレープ。温かいまま、溶かしバターと蜂蜜を染み込ませ、アーモンドを散らして提供されます。
€5.90 ≈ ¥1,069
バナナスプリット ココナッツ
Banana Spilt coco
(ココナッツ、チョコレート、バニラ)
バナナ、アイスクリーム(ココナッツ、チョコレート、バニラ)、チョコレートソース添えのアイスデザート。
€6.90 ≈ ¥1,250
3スクープアイスクリーム お好みのフレーバー
Coupe 3 boules Parfums au choix
(チョコレート、バニラ、ストロベリー、ラズベリー、ピスタチオ、レモン、キャラメル)
お好みのフレーバーから選べる3スクープのアイスクリーム。
€4.90~ ≈ ¥888
ミルクのパスティラ
Pastilla au lait
サクサクに揚げたブリック生地と、オレンジブロッサムとアーモンドの香りの軽いミルククリームを交互に重ねたデザート。
€7 ≈ ¥1,268

冷たい飲み物

ペリエ
Perrier
(25 cl)
天然炭酸ミネラルウォーター。
€2.90 ≈ ¥525
コカ・コーラ
Coca-cola
(25 cl)
クラシックなコーラソーダ。
€2.90 ≈ ¥525
オランジーナ、ファンタ
Orangina, Fanta
フルーツ、オレンジ、レモンのソーダ。
€2.90 ≈ ¥525
シュウェップス
Schweppes
わずかに苦味のある、トニックまたはシトラス風味のソーダ。
€2.90 ≈ ¥525
フルーツジュース
Jus de fruits
(オレンジ、パイナップル、アプリコット、りんご、トマト)
グラス入りフルーツジュース、お好みのフレーバー。
€2.90~ ≈ ¥525
レモネード
Limonade
レモン風味の甘い炭酸飲料。
€2.90 ≈ ¥525
モヒート
Mojito
(ライム、ミント)
ライム、フレッシュミント、砂糖、炭酸水ベースの爽やかなカクテル。(アルコール入りかノンアルコールかは現地でご確認ください)。
€4.90 ≈ ¥888
カクテル
Cocktail
(パイナップル、レモン、オレンジ、グレナデン)
エキゾチックフルーツジュースとグレナデンのミックス。
€4.90 ≈ ¥888
レ・タブル・デュ・マロック スムージー
Smoothie Les Tables Du Maroc
(お好みのフルーツ2種:ストロベリー、パイナップル、レモン、マンゴー、バナナ、ミント)
ミックスフルーツのクリーミーなドリンク。2つのフレーバーを選んでお好みのブレンドを作成してください。
€6.90~ ≈ ¥1,250
アボカド、アーモンド、デーツのジュース
Jus Avocat, amandes, dattes
アボカド、甘いデーツ、アーモンドをミルクで混ぜた、モロッコで非常に人気のある濃厚でエネルギッシュなドリンク。
€6.90 ≈ ¥1,250

ミネラルウォーター

ヴィッテル、エビアン
Vittel, Evian
ボトル入りプレーンミネラルウォーター。
€3.20~ ≈ ¥580
サンペレグリノ
San pellegrino
イタリア産炭酸ミネラルウォーター。
€3.20~ ≈ ¥580

温かい飲み物

コーヒー
Café normal
クラシックなエスプレッソ。
€2.50 ≈ ¥453
ミントティーのグラス
Verre de Thé à la menthe
フレッシュミントで淹れた緑茶を温かいグラスで提供。
€2.50 ≈ ¥453
カフェクレーム
Café crème
ミルクを加えたカフェラテ。
€3 ≈ ¥544
小さなミントティーポット
Petite Theiere de Thé à la menthe
1~2名様用ミントティーポット。
€5 ≈ ¥906
大きなミントティーポット
Grande Theiere de Thé à la menthe
シェアできる大きなミントティーポット。
€10 ≈ ¥1,812

メニューの最後

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お店情報

4.8
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