Restaurant Les Tables du Maroc

فلفل وطماطم مشوية، مفرومة ومتبلة بزيت الزيتون والثوم. مقبلات مطبوخة ولكن تقدم باردة، بنكهة مدخنة وحارة قليلاً. تؤكل مع الخبز.

هريس الباذنجان والطماطم المطهو ببطء مع الثوم والكمون وزيت الزيتون. قوام ذائب وطعم غني. يؤكل كمقبلات أو كطبق جانبي مع الخبز.

سلطة طازجة مكونة من مكعبات صغيرة من الطماطم والخيار والبصل والفلفل. متبلة بزيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب الطازجة. منعشة جدًا.

معجنات صغيرة من رقائق البريك المقلية والمقرمشة. محشوة بخليط مختلف (لحم مفروم، دجاج، جبن). تقدم ساخنة كفاتح شهية.

نصف أفوكادو محشو بالجمبري المقشر ومغطى بصلصة كوكتيل كريمية. مقبلات باردة كلاسيكية وحلوة.

رقاقة بريك مقلية مطوية على شكل مثلث أو نصف قمر، تحتوي على بيضة كاملة غالبًا ما تكون سائلة من الداخل. مقرمشة من الخارج.

رقاقة بريك مقرمشة محشوة باللحم المفروم المتبل بتوابل وأعشاب. مقلية حتى تصبح ذهبية اللون.

رقاقة بريك مقلية محشوة بحشوة الجمبري. قوام مقرمش وقلب لذيذ.

طبق مطهو ببطء من الفلفل والطماطم مع التوابل، مزين بالمرقاز وغالبًا بالبيض المسلوق في الصلصة. يقدم ساخنًا، غنيًا وعطريًا.

فطيرة تقليدية من رقائق البريك المقرمشة، محشوة بخليط حلو ومالح من الدجاج المفتت واللوز والتوابل. مرشوشة بالسكر البودرة والقرفة.

طبق مركب يقدم تشكيلة كاملة: سلطة طازجة، فطيرة باللحم، نقانق حارة، وأسياخ لحم ضأن. مثالي لتذوق نكهات متعددة.

قطعة لحم ضأن مشوية ببطء في الفرن. يصبح اللحم طريًا للغاية وينفصل بسهولة. نكهة لحم ضأن مشوي مكثفة.

مكعبات لحم ضأن متبلة بالتوابل ومشوية على أسياخ. لحم طري بنكهة مدخنة من الشواء.

قطعة دجاج مشوية في الفرن، جلد ذهبي ومقرمش. تقدم مع الطبق الجانبي الذي تختاره.

نقانق حمراء حارة مصنوعة من لحم البقر والضأن. مشوية للحصول على جلد مقرمش وداخل عصاري وحار.

قطع دجاج متبلة بتوابل مغربية (زعفران، زنجبيل، بابريكا) ثم مشوية. طرية وعطرية.

سميد ناعم يقدم مع قطعة كتف لحم ضأن مشوية كاملة، مصحوبة بالخضروات والمرق. طبق احتفالي.

الكسكس الأكثر اكتمالاً بخمسة أنواع مختلفة من اللحوم. يقدم مع السميد، وخضروات متنوعة، ومرق.

سميد قمح مطهو على البخار يقدم مع قطع لحم ضأن مطهوة ببطء، وخضروات، ومرق عطري.

كسكس حلو ومالح مزين بالبصل المكرمل والزبيب (تفاية). يقدم مع الدجاج. معطر جدًا بالقرفة.

كسكس كلاسيكي يقدم مع دجاج طري، وخضروات (جزر، لفت، كوسا) ومرق.

كسكس يقدم مع مرقاز حار مشوي. يتناسب طعم النقانق الحار جيدًا مع حلاوة السميد.

كسكس يقدم مع كرات لحم بقري مفروم (كفتة) بالأعشاب والتوابل، مطهوة في المرق.

طبق سميد يقدم مع مجموعة واسعة من الخضروات المطهوة ببطء في مرق نباتي. صحي وخفيف.

حلويات مغربية تقليدية (قرن الغزال، بريوات بالعسل، إلخ) مصنوعة من اللوز والعسل وماء زهر البرتقال.

تشكيلة من ثلاث حلويات مغربية تقليدية باللوز والعسل.

شرائح برتقال طازجة مرشوشة بالقرفة ومغطاة بقليل من ماء زهر البرتقال. حلوى منعشة وخفيفة.

قطع أناناس طازجة مقطعة، تقدم سادة.

ربع أناناس طازج يقدم مع كرتين آيس كريم.

بان كيك إسفنجي وخفيف، يقدم ساخنًا، مشبع بالزبدة المذابة والعسل، مرشوش باللوز.

حلوى مثلجة مع الموز، كرات آيس كريم (جوز الهند، شوكولاتة، فانيليا) وصلصة شوكولاتة.

كوب آيس كريم مكون من ثلاث كرات حسب اختيارك من النكهات المتوفرة.

حلوى مكونة من رقائق بريك مقرمشة متناوبة مع كريمة حليب خفيفة معطرة بماء زهر البرتقال واللوز.

مياه معدنية طبيعية غازية.

مشروب غازي كلاسيكي بنكهة الكولا.

مشروبات غازية بنكهة الفواكه، برتقال أو ليمون.

مشروب تونيك أو حمضيات، مر قليلاً.

عصير فاكهة بالكوب، النكهة حسب الاختيار.

مشروب غازي حلو بنكهة الليمون.

كوكتيل منعش يعتمد على الليمون الأخضر والنعناع الطازج والسكر والمياه الغازية. (تحقق مما إذا كان يحتوي على كحول أو خالٍ من الكحول في الموقع).

مزيج من عصائر الفاكهة الاستوائية وجرينادين.

مشروب كريمي من الفواكه المخلوطة. اختر نكهتين لإنشاء مزيجك الخاص.

مشروب غني ومنشط شائع جدًا في المغرب، مصنوع من الأفوكادو المخلوط مع الحليب والتمر الحلو واللوز.

إسبريسو كلاسيكي.

شاي أخضر منقوع بالنعناع الطازج ومحلى، يقدم ساخنًا في كوب.

قهوة ممدودة بالحليب الساخن.

إبريق شاي بالنعناع لشخص إلى شخصين.

إبريق شاي كبير بالنعناع للمشاركة.