menufans

Restaurant Kayani - Boulogne

パキスタン料理レストラン&ケータリング。本格的なスパイスと風味の伝統料理。

ランチメニュー

ランチタイム限定、週末を除く

エクスプレスメニュー
MENU EXPRESS
店内飲食のみ プレーンナン + 本日のメイン + 野菜とライス
パン、本日のメインディッシュ、付け合わせを含むクイックランチフォーミュラ。完全でバランスの取れた食事。美味しいランチ休憩に最適。
€16~ ≈ ¥2,899

メニュー

ディスカバリーメニュー
MENU DÉCOUVERTE
お選びの前菜:グリルチキンサラダ、ライタ、またはミックスフリッター、プレーンナンまたはチーズナン付き。 お選びのメインディッシュ、ライス添え:ダルサグ、ラムとポテトのカレー、バターチキン、またはフィッシュカレー(アラスカポロック)。
数種類の特製料理を味わえるフルコース。前菜、パン、バラエティ豊かなメインディッシュが含まれます。パキスタン料理を体験するのに最適。
€18.90 ≈ ¥3,424
ズラタニメニュー
MENU ZLATANI
チキン、グリルラム、野菜、ライス、レモンを様々なスパイスで煮込んだもの、特製カレーソースとライタ(キュウリとニンジンのヨーグルトソース、あまり辛くなく、冷たい状態で提供)添え。 パンの付け合わせ:お選びの自家製パン:チーズナンまたはオニオンミントナン デザート:自家製アイスクリームまたは自家製ペストリー
ミックスグリル、野菜、ライス、付け合わせを含むロイヤルフェスト。風味豊かでバラエティに富んでいます。大食漢やシェアに最適。
€22~ ≈ ¥3,986
スパイス入門メニュー
MENU INITIATION AUX ÉPICES
お選びの前菜:チキンティッカ、シークケバブ、オニオンバジヤ、または野菜サモサ。 お選びのパン:チーズナンまたはプレーンナン。 お選びのメインディッシュ:シュリンプマサラ、ラムマサラ、ナスカレー、チキンヴィンダルー、またはサグパニール、バスマティライス添え。 デザート:ソルベ、アイスクリーム(2スクープ)、自家製ペストリー
パキスタン料理のスパイスパレットを探索するためのメニュー。前菜、パン、ソース料理、デザートのセレクションを提供。完全な食体験。
€26.75 ≈ ¥4,847
カヤニデラックスメニュー
MENU DÉLICES DE KAYANI
お選びの前菜:ラムティッカ、チキンティッカ、野菜または肉サモサ。 お選びのパン:チーズナンまたはガーリックナン。 お選びのメインディッシュ:チキンティッカマサラ、ラムナス、フィッシュマサラ、またはシュリンプコーマ、バスマティライスまたはピー peas プーラオ(ライスとグリーンピース)添え。 デザート:ソルベ、アイスクリーム(2スクープ)、自家製ペストリー、自家製アイスクリーム
最高級の特製料理を提供するプレステージメニュー。厳選されたグリル、特別なパン、煮込み料理、デザート。贅沢な夜のために。
€29.90 ≈ ¥5,417

ビリヤニ

サフラン風味のバスマティライスをベースにした料理で、様々なスパイスと野菜または肉を煮込んだもの、地域によってはドライフルーツやハーブで飾られています。

チキン
POULET
チキンとスパイスで調理した香り高いバスマティライス。芳香豊かで複雑な風味。温かい状態で提供される完全な料理。
€14.50 ≈ ¥2,627
ティッカ
TIKKA
グリルチキンティッカを使ったビリヤニのバリエーション。チキンのスモーキーな風味がライスのスパイスとよく合います。リッチで風味豊か。
€15.50 ≈ ¥2,808
ラム肉
AGNEAU
柔らかいラム肉とスパイスで調理したバスマティライス。強い風味ととろけるような食感。非常に人気のある定番。
€15 ≈ ¥2,718
ビーフ
BŒUF
牛肉とスパイスミックスで調理したバスマティライス。濃厚な風味のボリューム満点料理。赤身肉好きに最適。
€16 ≈ ¥2,899
エビ
CREVETTES
エビのビリヤニ、海の幸と温かいスパイスの風味が融合。繊細な風味。より軽いオプション。
€16 ≈ ¥2,899
POISSON
魚と調理したスパイスライス。マイルドで芳香のある風味。肉バージョンとは異なります。
€14 ≈ ¥2,537
サーモン
SAUMON
サーモンを使ったビリヤニ。魚の脂がスパイシーなライスを豊かにします。モダンで風味豊かなバージョン。
€15.50 ≈ ¥2,808
野菜
LÉGUMES
季節の野菜とスパイスで調理したバスマティライス。カラフルで香りの良いベジタリアン料理。健康的で栄養価が高い。
€13.50 ≈ ¥2,446
ビリヤニ ロイヤル
BIRYANI ROYAL
サフラン風味のバスマティライス、チキン、ラム、エビ、カシューナッツ、アーモンド、レーズンで調理、軽く香り付け
肉、シーフード、ドライフルーツのミックスを使った豪華なビリヤニ。リッチで甘辛い風味と食感。お祝いの料理。
€17~ ≈ ¥3,080

野菜

ダル マカニ
DAAL MAKHANI
新鮮なハーブを使った細かく調理したレンズ豆
長時間煮込んだ黒レンズ豆をバターとクリームで調理。リッチでベルベットのような食感。パンまたはライスと一緒に食べます。
€8.50 ≈ ¥1,540
ダル タルカ
DAAL TARKA
当店自慢。伝統的な方法で調理したレンズ豆、ガーリック添え
スパイス、ガーリック、クミンのフリットで調理した黄レンズ豆。満足感のあるわずかにスパイシーな風味。ベジタリアンの定番。
€8.80 ≈ ¥1,594
バインガン バルタ
BANGHIN BARTHA
ナスと香味野菜のディップ、新鮮なハーブを散らした、自家製の美味しい特製料理
グリルして潰したナスを玉ねぎ、トマト、スパイスで調理。スモーキーな風味ととろけるような食感。ナンと一緒に食べると美味しい。
€8.80 ≈ ¥1,594
ダル サグ
DAAL SAG
刻んだほうれん草、黄レンズ豆、緑色のスパイス
スパイスを使ったレンズ豆とほうれん草の栄養バランスの取れたミックス。土のようなマイルドな風味。健康的でバランスの取れた料理。
€9 ≈ ¥1,631
自家製野菜
LÉGUMES MAISON
カリフラワー、ジャガイモ、グリーンピース
ミックス野菜(アロー ゴビマタル)のドライカレー。わずかにスパイシーで芳香豊か。理想的な野菜の付け合わせ。
€8.50 ≈ ¥1,540
オクラ
OKRA
(入荷状況による)。オクラとスパイス
玉ねぎとスパイスで炒めたオクラ。ユニークな食感、わずかにクリスピー。繊細な野菜の風味。
€8.50 ≈ ¥1,540
サグ パニール
SAG PANIR
当店自慢。グリーンチーズキューブとグリーン スパイスで調理した刻みほうれん草
クリーミーなほうれん草カレー、フレッシュチーズ(パニール)の角切り添え。マイルドで風味豊か。ベジタリアンの人気メニュー。
€8.80 ≈ ¥1,594
マタル パニール
MATAR PANIR
調理済みのカッテージチーズキューブとグリーンピースで作った柔らかいジャガイモ
トマトソースのグリーンピースとフレッシュチーズのカレー。マイルドでわずかに甘い風味。満足感のある料理。
€8.80 ≈ ¥1,594
野菜 コーマ スペシャル
LÉGUMES KORMA SPÉCIAL
カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド、フレッシュクリームソースのミックス野菜
リッチでクリーミーなドライフルーツソースのミックス野菜。非常にマイルドで、あまり辛くなく、クリーミーな風味。非常に人気があります。
€8.90 ≈ ¥1,612
チャナ マサラ
CHANA MASSALA
マサラソースとスパイスで煮込んだひよこ豆
スパイシーで酸味のあるトマトソースのひよこ豆カレー。しっかりとしたとろけるような食感。タンパク質豊富。
€7.95 ≈ ¥1,440
マッシュルーム マサラ
CHAMPIGNONS MASSALA
当店自慢。マサラソースで調理したマッシュルーム
スパイスの効いた濃厚なソースで調理したマッシュルーム。うま味とスパイシーな風味。いつものカレーとは一味違う。
€7.95 ≈ ¥1,440
ラジマ アロー
RAJMA ALOO
玉ねぎとトマトのソースで調理したレッドビーンとジャガイモ
レッドビーンとジャガイモのカレー。濃厚で風味豊かなソース。素朴で栄養価の高い料理。
€8.50 ≈ ¥1,540
ムグライ ダム アロー
MUGHLAI DUM ALOO
ジャガイモ、玉ねぎ、クミン、季節のハーブで香り付けしたカレー
ロイヤルスパイスで調理した蒸しジャガイモ。芳香豊かな風味と柔らかい食感。美味しい付け合わせ。
€8.50 ≈ ¥1,540

スープ&サラダ

パキスタンレンズ豆スープ
SOUPE DE LENTILLES PAKISTANAISES
黄レンズ豆を使った伝統的なスープ、クミンとコリアンダーで香り付け。クリーミーで温まる食感。
€6.50 ≈ ¥1,178
野菜スープ
SOUPE DE LÉGUMES
少量の刻み野菜が入った軽いブロス。健康的で消化を助けます。
€6.50 ≈ ¥1,178
エビスープ
SOUPE DE CREVETTES
新鮮なエビとハーブを使った風味豊かなスープ。わずかにスパイシー。
€7 ≈ ¥1,268
チキンスープ
SOUPE DE POULET
チキンのかけらが入った鶏がらスープ。クラシックで満足感があります。
€6.75 ≈ ¥1,223
サーモンサラダ
SALADE DE SAUMON
サーモンサラダ、香り豊か、あまり辛くない
マリネしたサーモンの切り身を使ったミックスサラダ。フレッシュで軽やか。
€7.50 ≈ ¥1,359
サラダ カヤニ
SALADE KAYANI
殻をむいたエビを使った自家製サラダ
エビと生野菜を使ったシグネチャーサラダ。自家製特製ドレッシング。
€7.50 ≈ ¥1,359
パキスタン風シーザーサラダ
SALADE CÉSAR PAKISTANAISE
グリーンサラダ、グリルチキン、チェリートマト、コーン
スパイス(ティッカ)でグリルしたチキンを使ったシーザーサラダのバリエーション。クリスピーで贅沢。
€7 ≈ ¥1,268
ライタ
RAITA
クリーミーなキュウリとミント風味のヨーグルトのミックス
ヨーグルト、キュウリ、ミントの冷たいソース。爽やかでスパイスの辛さを和らげます。付け合わせとして。
€6.50 ≈ ¥1,178

ベジタブルフリッター&サモサ

薄い生地で作った揚げたセイボリーペイストリー、三角形で中くらいのサイズ、スパイスと野菜または肉のミックスを詰めたもの

ミックスフリッター
MIX DE BEIGNETS
野菜サモサ、ナスパコラ、ポテトパコラ、オニオンバジヤ
サモサとパコラ(野菜のフリッター)を含む揚げ物の盛り合わせ。シェアして色々試すのに最適。クリスピーでバラエティ豊か。
€8.50~ ≈ ¥1,540
ポテトパコラ
PAKORA POMME DE TERRE
ひよこ豆粉の生地に浸したジャガイモのスライスを揚げたもの。内側はとろとろ、外側はクリスピー。
€6.50 ≈ ¥1,178
ナスパコラ
PAKORA AUBERGINES
ひよこ豆粉生地のナスフリッター。内側はとろとろ、外側はクリスピー。
€6.75 ≈ ¥1,223
シュリンプパコラ
PAKORA CREVETTES
ベニエ生地でコーティングして揚げたエビ。風味豊かな海の幸の前菜。
€7.75 ≈ ¥1,404
チキンパコラ
PAKORA POULET
マリネしたチキンのかけらのフリッター。柔らかくスパイシー。
€7 ≈ ¥1,268
オニオン バジヤ
OIGNONS BHAJIA
スパイシーな生地で揚げた玉ねぎのスライス。非常に香りが良くクリスピー。
€6 ≈ ¥1,087
野菜サモサ
SAMOSA LÉGUMES
スパイシーな野菜(ジャガイモ、グリーンピース)を詰めた生地の三角形。インド/パキスタンのストリートフードの定番。
€6.50 ≈ ¥1,178
ミートサモサ
SAMOSA VIANDE
スパイシーなひき肉を詰めたサモサ。風味豊かでボリューム満点。
€7.50 ≈ ¥1,359
チキンサモサ
SAMOSA POULET
ひき肉とスパイスを詰めたチキンサモサ。人気のバリエーション。
€7 ≈ ¥1,268

パン

チャパティ
CHAPATTI
全粒粉のパンケーキ
全粒粉の無発酵パン。シンプルで素朴。すべての料理に合います。
€2.25 ≈ ¥408
パラタ
PARATHA
バターを塗った層状のパンケーキ
層状でバターを塗ったパン、鉄板で焼いたもの。リッチでクリスピー。
€3 ≈ ¥544
スタッフト パラタ
STUFFED PARATHA
ジャガイモとグリーンピースを潰して作ったピューレを詰めた小麦粉のパンケーキ
スパイシーな野菜を詰めたパラタ。単独でも、付け合わせとしても食べられます。
€3.50 ≈ ¥634
ナン
NAN
発酵小麦粉のパンケーキ
タンドール(粘土オーブン)で焼いた定番のパン。柔らかく軽く炙ってあります。ソースを拭うのに不可欠。
€2.25 ≈ ¥408
ヤギチーズナン
NAN CHÈVRE
ヤギのチーズを詰めた発酵生地
とろけるチーズを詰めたナン。食感の美味しい組み合わせ。
€5 ≈ ¥906
ロニナン
NAN ROGHNI
白い小麦粉の発酵パン、ゴマを塗ったバターパン
バターとゴマを散らしたリッチなナン。リッチで香りが良い。
€2.75 ≈ ¥498
チーズナン
NAN AU FROMAGE
シェフ特製。発酵小麦粉のパンケーキ、チーズ詰め
有名なチーズナン、とろけるチーズを詰めてあります。柔らかく満足感があります。ベストセラー。
€4.50 ≈ ¥815
チーズハニーナン
NAN AU FROMAGE MIEL
蜂蜜をかけた、甘いチーズを詰めた発酵パン
蜂蜜を使った甘辛いチーズナンのバリエーション。マイルドで贅沢。
€4.75 ≈ ¥861
チキンチーズナン
NAN POULET FROMAGE
グリルチキンとチーズを詰めたパン
チキンとチーズを詰めた特製ナン。ほぼ一品料理。
€5.80 ≈ ¥1,051
キーマナン
KEEMA NAN
ひき肉を詰めた発酵パン生地
スパイシーなひき肉を詰めたナン。風味豊かで栄養価が高い。
€6 ≈ ¥1,087
ガーリックナン
NAN A L'AIL
ガーリックを詰めた小麦粉のパンケーキ
フレッシュガーリックとコリアンダーで香り付けしたナン(ガーリックナン)。非常に香りが良い。
€4.75 ≈ ¥861
ガーリックチーズナン
NAN FROMAGE A L'AIL
チーズとフレッシュハーブで香り付けした発酵パン
チーズとガーリックの究極の組み合わせ。風味豊か。
€6 ≈ ¥1,087
カシミールナン
NAN KASHMIRI
チーズ、ピスタチオ、ココナッツ、レーズンを詰めたナン
カシミールのドライフルーツで香り付けした甘辛いナン。香りが良くオリジナル。
€6.50 ≈ ¥1,178
ロイヤルカヤニ
ROYAL KAYANI
発酵パン生地、チーズ、グリーンチリ、コリアンダー、ミントを詰めて
チーズと新鮮なハーブを詰めた自家製ナン、チリで味付け。爆発的な風味。
€5.70 ≈ ¥1,033

タンドール前菜

チキン タンドーリ
POULET TANDOORI
長時間マリネして味付けし、タンドールオーブンで焼いたチキンもも肉
ヨーグルトと赤いスパイスでマリネし、粘土オーブンで調理したチキンもも肉。スモーキーな風味と柔らかい肉質。定番。
€7 ≈ ¥1,268
チキン ティッカ
POULET TIKKA
角切りにした骨なし鶏むね肉、様々なスパイスと香味野菜でマリネし、タンドールで串焼きにしたもの
マリネしてグリルしたチキンむね肉の切り身。柔らかく骨なしで非常に香りが良い。食べやすい。
€8.50 ≈ ¥1,540
チキン ムグライ ティッカ カヤニ風
POULET MUGHLAI TIKKA FAÇON KAYANI
ドライフルーツ、クリーム、スパイスを使った非常にリッチで香りの良いマリネでグリルしたチキン
ドライフルーツを使ったマイルドでクリーミーなマリネでグリルしたチキン。繊細でリッチな風味。あまり辛くない。
€8.50 ≈ ¥1,540
ウズラ タンドーリ
CAILLES TANDOORI
スパイスと香味野菜でマリネし、タンドールでグリルしたウズラ。非常に洗練されています。
マリネしてグリルした丸ごとウズラ。繊細な肉質とわずかにジビエのような風味。エレガントな料理。
€9 ≈ ¥1,631
ラム バラ ケバブ
AGNEAU BARA KEBAB
シェフ特製。スパイスでマリネし、炭火でグリルしたラムすね肉
マリネしてグリルしたラム肉の切り身。グリルした肉とスパイスの強い風味。柔らかくジューシー。
€9.50 ≈ ¥1,721
シーク ケバブ
SEEKH KEBAB
玉ねぎ、ミント、様々なスパイス、ハーブ少々で調理したひき肉のラムもも肉、串焼き
タンドールで焼いたスパイシーなひき肉の串焼き。柔らかい食感と非常に香りの良い風味。しばしばレモンとミントと一緒に食べられます。
€7.50 ≈ ¥1,359
ラム ティッカ
AGNEAU TIKKA
骨なしラムもも肉、スパイスで軽くマリネし、タンドールで調理
マリネしてグリルしたラム肉の角切り。スモーキーな風味で柔らかく風味豊か。
€9.50 ≈ ¥1,721
フィッシュ ティッカ
POISSON TIKKA
スパイスでマリネし、タンドールオーブンで調理したポロックフィレ
マリネしてグリルした白身魚の切り身。軽くて香りが良い。肉のヘルシーな代替品。
€8.50 ≈ ¥1,540
サーモン ティッカ
SAUMON TIKKA
スパイスでマリネし、タンドールオーブンで調理したサーモンフィレ
タンドーリ風にグリルしたサーモンの角切り。内側は柔らかいまま。オメガ3と風味が豊富。
€9.80 ≈ ¥1,776
ガンバス タンドーリ
GAMBAS TANDOORI
スパイスと香味野菜のブーケで長時間マリネし、タンドールオーブンで調理したエビ
マリネしてタンドールグリルした大きなエビ。グリルしたスパイスで引き立てられたシーフードの風味。高級料理。
€23.50 ≈ ¥4,258
グリル カヤニ
GRILLADE KAYANI
チキン、サーモン、ラム、チキンムグライ、シークケバブのミックス
シェフ特製の最高級グリル盛り合わせ。タンドーリ肉や魚を色々楽しむのに最適。バラエティ豊かでボリューム満点。
€15~ ≈ ¥2,718
カヤニミックス
KAYANI MIXED
チキンティッカ、シークケバブ、野菜サモサ、パコラ、オニオンフリッターの盛り合わせ
グリルとフリッターのミックス前菜。食事の最初にシェアするのに最適。クリスピーでグリルした食感を提供。
€14~ ≈ ¥2,537

メインディッシュ

(付け合わせなし)

チキン

チキン マサラ
POULET MASSALA
カレーソース、ハーブ、スパイスで調理したチキン
伝統的なカレーソースのチキン。スパイスのバランスが良く、とろみのある食感。料理のスタンダード。
€11 ≈ ¥1,993
チキン ヴィンダルー
POULET VINDALOO
ジャガイモ入り、生姜、コショウ、コリアンダー、スパイスの芳香豊かなソースで調理した中辛チキン
ジャガイモ入りスパイシーチキンカレー(ヴィンダルー風)。酸味と辛味のある風味。個性の強い料理が好きな方へ。
€12 ≈ ¥2,174
チキン サグワラ
POULET SAGWALA
ほうれん草と溶けるチーズのチキンカレー
ほうれん草とチーズ少々で調理したチキン。クリーミーで栄養価の高い緑色のソース。あまり辛くない。
€12 ≈ ¥2,174
バターチキン
BUTTER CHICKEN
当店自慢。タンドールでグリルしたチキンをトマトソースで煮込み、アーモンドとカシューナッツ、少量のクリームで仕上げました
有名なバターチキン。トマトとドライフルーツをベースにした、リッチでクリーミーでマイルドなソース。ベルベットのような食感、非常に人気。
€14 ≈ ¥2,537
チキン シャヒ コーマ
POULET SHAHI KORMA
骨なし鶏肉、スパイスとココナッツで香り付けし、弱火でクリームで調理
ロイヤルチキンコーマ、非常にマイルド。クリーム、ココナッツ、アーモンドのホワイトソース。辛いものが苦手な方に最適。
€13 ≈ ¥2,355
チキン ティッカ マサラ
POULET TIKKA MASSALA
シェフ特製。タンドールオーブンでグリルしたチキンをマサラソース、生姜、新鮮なコリアンダーで煮込み
グリルチキンティッカをリッチで赤いマサラソースで提供。スモーキーでスパイシーな風味。世界で最も有名なカレー料理。
€13.50 ≈ ¥2,446
カヤニスペシャル
SPÉCIAL KAYANI
タンドールでグリルしたチキンティッカ、シークケバブの切り身をスパイスと生姜の繊細なソースで調理
ソースで温め直した数種類のグリル肉を組み合わせたシグネチャー料理。味と食感が非常にリッチ。優柔不断な食通のために。
€14.50~ ≈ ¥2,627
チキン ジャルフレジ
POULET JALFREZI
鶏肉の骨なし、香味野菜で香り付けし、トマトソース、コリアンダー、ピーマンと混ぜたもの
ピーマンと玉ねぎで炒めたチキンカレー。濃厚なトマトソースとクリスピーな野菜。フレッシュで芳香豊か。
€13 ≈ ¥2,355
チキン ムグライ ティッカ マサラ
POULET MUGHLAI TIKKA MASSALA
当店自慢。ムグライソースに漬け込んだ柔らかいチキン、グリル、フレッシュクリーム、玉ねぎ、生姜、スパイス
ムグライソース(クリーミー)を使ったリッチなティッカマサラのバリエーション。シルクのような食感と洗練された味わい。
€13.75 ≈ ¥2,491
チキン ナス
POULET AUBERGINES
ナスとスパイス、少量のクリームで調理したチキン
チキンととろけるナスの組み合わせ。クリーミーなソース。マイルドで野菜のような風味。
€13.50 ≈ ¥2,446

ビーフ

ビーフ マサラ
BŒUF MASSALA
マサラソースで煮込んだ牛肉
スパイスで調理したクラシックなビーフカレー。茶色のソースと柔らかい肉。しっかりとした風味。
€14 ≈ ¥2,537
ビーフ シャヒ コーマ
BŒUF SHAHI KORMA
アーモンド、カシューナッツ、少量のクリームを使った牛肉の煮込み、マイルド
マイルドなクリーミーなコーマソースの牛肉。非常にマイルドで、ドライフルーツで香り付け。ベルベットのような食感。
€15 ≈ ¥2,718
ビーフ マドラス
BŒUF MADRAS
シェフ特製。マリネした牛肉をスパイシーなマドラスソースとチリパウダーで調理
南インド風ビーフカレー、スパイシー。唐辛子ソース。刺激好きの方へ。
€14.50 ≈ ¥2,627

ラム肉

ラム ロガン ジョシュ
AGNEAU ROGHAN JOSH
ヨーグルトとニンニクを使った伝統的なラムカレー
カシミールの代表的な料理。芳香豊かな赤いソースで煮込んだラム肉。深くリッチな味わい。
€12.50 ≈ ¥2,265
ラム ヴィンダルー
AGNEAU VINDALOO
ジャガイモと炒めたラム肉、ヴィンダルーソースで軽くスパイシーに
ジャガイモ入りスパイシーでビネガー風味のラムカレー。鮮やかで強烈な風味。
€13 ≈ ¥2,355
ラム ダル
AGNEAU DAAL
レンズ豆とラム肉のカレー
肉とレンズ豆(ダンサク)を組み合わせた料理。濃厚で栄養価の高い食感。非常に満足感があります。
€13 ≈ ¥2,355
ラム サグワラ
AGNEAU SAGWALA
ほうれん草と溶けるチーズのラムカレー
ほうれん草と煮込んだラム肉。緑色のソースはマイルドで鉄分豊富。クラシックな組み合わせ。
€13 ≈ ¥2,355
ラム マサラ
AGNEAU MASSALA
マサラソースで調理したラム肉のカレー
様々なスパイスを使った標準的なラムカレー。クリーミーな茶色のソース。
€12.50 ≈ ¥2,265
ラム シャヒ コーマ
AGNEAU SHAHI KORMA
当店自慢。ラムのもも肉の切り身、フレッシュクリーム、カシューナッツ、レーズンソース
マイルドで甘辛いクリームソースのラム肉。非常に柔らかく繊細。あまり辛くない。
€14 ≈ ¥2,537
ラム ナス
AGNEAU AUBERGINES
ナスとラム肉の煮込み、少量のクリーム添え
ナスと煮込んだラム肉。リッチなソースと柔らかい食感。
€14.50 ≈ ¥2,627
ラム ティッカ マサラ
AGNEAU TIKKA MASSALA
シェフ特製。タンドールでグリルしたチキンをトマトソースとスパイスで煮込み、マサラカレーで調理
ティッカマサラのラムバージョン。グリルした肉を煮込んだもの。スモーキーな風味とリッチなソース。
€15 ≈ ¥2,718
ラム マドラス
AGNEAU MADRAS
マリネしたラム肉の角切りをスパイシーなマドラスソースとチリパウダーで調理
スパイシーなマドラス風ラムカレー。濃い赤色のソース。辛いものが好きな方へ。
€13 ≈ ¥2,355
ラム キーマ マタル
AGNEAU KEMA MATAR
グリーンピースとひき肉のラムカレー
ひき肉(キーマ)とグリーンピースの料理。粒状で風味豊かな食感。パンと一緒に食べるのが美味しい。
€12.50 ≈ ¥2,265

ドラーブ カヤニ
DORADE KAYANI
当店自慢。夜のみ提供。マリネしてタンドールでグリルした丸ごとドラーブ、フライドオニオン添え
スパイスでグリルした丸ごと魚。白身で繊細な肉質、クリスピーな皮。見栄えの良い料理。
€17.75 ≈ ¥3,216
フィッシュ マサラ
POISSON MASSALA
パキスタン伝統ソースのポロック
白身魚のカレー。魚の味を損なわない芳香豊かなソース。
€12.50 ≈ ¥2,265
フィッシュ コーマ
POISSON KORMA
タンドールオーブンで調理したポロック、アーモンド、カシューナッツ、フレッシュクリームソース添え
マイルドなコーマソースの白身魚。リッチな食感と繊細な風味。
€13.75 ≈ ¥2,491
サーモン ティッカ マサラ
SAUMON TIKKA MASSALA
シェフ特製。マサラソースと新鮮なコリアンダーで提供するタンドールグリルサーモン
マサラソースをかけたグリルサーモン。サーモンの脂がスパイシーなソースとよく合います。
€15 ≈ ¥2,718
サーモン シャヒ コーマ
SAUMON SHAHI KORMA
アーモンド、カシューナッツ、フレッシュクリームソースのサーモン
ロイヤルホワイトソースのサーモン。非常にマイルドでクリーミー。
€15.50 ≈ ¥2,808
シュリンプ コーマ
CREVETTES KORMA
エビのカレー、カシューナッツ、アーモンド、レーズン、フレッシュクリームソース
マイルドで甘いコーマソースのエビ。洗練された軽い料理。
€14 ≈ ¥2,537
シュリンプ マサラ
CREVETTES MASSALA
マサラソースで調理し、新鮮なコリアンダーを散らしたエビ
クラシックなエビカレー。スパイシーなトマトソース。シンプルで美味しい。
€13 ≈ ¥2,355
シュリンプ サグワラ
CREVETTES SAGWALA
エビとほうれん草、チーズのカレー、少量のクリーム添え
ほうれん草(サアグ)とエビのカレー。陸と海の興味深い組み合わせ。マイルド。
€14.50 ≈ ¥2,627
シュリンプ(エビ)とナス
CREVETTES AUBERGINES
エビとナス(サアグ)のカレー
潰したナスと調理したエビ。とろけるような食感とユニークな風味。
€14.50 ≈ ¥2,627
ガンバス マサラ
GAMBAS MASSALA
タンドールグリルエビをジンジャーとミントのマサラソースで調理
スパイシーなソースでグリルした大きなエビ。強烈な風味の高級料理。
€23.50 ≈ ¥4,258
ガンバス(エビ)とナス
GAMBAS AUBERGINES
ナスキャビアのタンドールグリルエビのカレー
エビとナス。洗練された陸と海の組み合わせ。
€24 ≈ ¥4,348

バスマティライス

伝統的なバスマティライス
RIZ BASMATI TRADITIONNEL
蒸して調理した長粒米。軽くてほぐれやすい。ニュートラルな付け合わせ。
€4 ≈ ¥725
ピー peas プーラオ
PEAS PULAO
グリーンピースで調理したバスマティライス
グリーンピースと軽いスパイスで炒めたライス。カラフルで風味豊か。
€5 ≈ ¥906
ライス チャナ プーラオ
RIZ CHANA PULAO
ひよこ豆のバスマティライス
ひよこ豆のライス。プレーンライスより食べ応えがあります。
€6 ≈ ¥1,087
ジーラライス
RIZ ZEERA
クミンで調理し、玉ねぎで炒めたバスマティライス
クミンシード(ジーラ)で香り付けしたバスマティライス。ローストしたような香ばしい風味。
€5.50 ≈ ¥996
ライス カシミール
RIZ KASHMIRI
レーズンとカシューナッツを散らしたサフラン風味のバスマティライス
サフランとドライフルーツを使った甘辛いロイヤルライス。非常に香りが良くお祝いムード。
€6.75 ≈ ¥1,223

デザート

パキスタン風バナナスプリット
BANANA SPLIT À LA PAKISTANAISE
メニューに2€追加。バナナとバニラ、ストロベリー、チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリームと種で飾られています
クラシックなアイスデザートのローカルバージョン。バナナ、3スクープのアイスクリーム、トッピング。贅沢。
€7.50 ≈ ¥1,359
チョコレートフォンダン
MOELLEUX AU CHOCOLAT
メニューに2€追加
とろけるチョコレートのガトーショコラ。温かい状態で提供。西洋の定番。
€7 ≈ ¥1,268
グルメコーヒーまたはティー
CAFÉ ou THÉ GOURMAND
メニューに1.50€追加。自家製ペストリー添え
甘いミニペストリーを添えた温かい飲み物。最後に甘い味で締めくくるのに最適。
€6.70 ≈ ¥1,214
クルフィ
KULFI
当店自慢。メニューに1€追加。ココナッツミルク、アーモンド、マンゴー、またはピスタチオのアイスクリーム
インド/パキスタンの伝統的なアイスクリーム、還元乳ベース。濃厚でクリーミーな食感、リッチな味わい。典型的なフレーバー。
€6.75 ≈ ¥1,223
グジュレラ
GUJRELA
当店自慢。バターで甘くしたニンジン、自家製粉チーズ、ピスタチオとアーモンドを使った自家製ケーキ
ミルクとドライフルーツで甘くしたニンジンケーキ(ガジャールハルワ)。温かく、甘く、満足感があります。
€5.50 ≈ ¥996
グラブジャムン
GULAB JAMUN
当店自慢。オレンジの皮のシロップで巻いた、マハラニの温かいファンタジー
揚げた生地のボールを温かい甘い香りのシロップに浸したもの。非常に甘く柔らかい。
€5.50 ≈ ¥996
ハルワ
HALWA
当店自慢。セモリナ粉、ココナッツ、アーモンドを使ったパキスタンケーキ
グリルセモリナ粉(スージーハルワ)ベースのデザート、甘くバター風味。粒状でとろけるような食感。
€5.75 ≈ ¥1,042
ハルワ ロイヤル
HALWA ROYAL
当店自慢。メニューに2€追加。セモリナ粉、ココナッツ、アーモンドを使ったパキスタンケーキ、レッドフルーツアイスクリーム添え
ハルワをリッチにしたバージョン、アイスクリーム添え。温冷のコントラストが美味しい。
€7.50 ≈ ¥1,359
チョコレートキール
KHEER AU CHOCOLAT
当店自慢。メニューに2€追加。チョコレートを添えたピスタチオとカルダモン風味のライスプディング
チョコレートでアレンジした伝統的なライスプディング(キール)。クリーミーで香りが良い。
€7.50 ≈ ¥1,359
ヌテラナン
NAN NUTELLA
当店自慢。メニューに1€追加。ヌテラを詰めて
チョコレートヘーゼルナッツスプレッドを詰めた温かいナン。非常に人気のあるフュージョンスイーツ。
€6.50 ≈ ¥1,178
キール
KHEER
当店自慢。ピスタチオとカルダモンで香り付けしたライスプディング
伝統的なインドのライスプディング(キール)。冷たく、クリーミーでカルダモン風味。マイルドで軽い。
€5.50 ≈ ¥996
ペストリーの盛り合わせ
DÉGUSTATION DE PÂTISSERIES
当店自慢。メニューに1.50€追加。自家製特製料理のミックス
自家製デザートの盛り合わせ(ハルワ、グラブジャムンなど)。シェアするのに最適。
€7 ≈ ¥1,268

アイスクリーム&ソルベ

コロネル
COLONEL
メニューに3€追加。レモンソルベ2スクープ、ウォッカ
アルコール入りアイスデザート。ウォッカをかけたレモンソルベ。消化促進とリフレッシュ。
€8 ≈ ¥1,449
カフェリエジョワ
CAFE LIÉGEOIS
メニューに2€追加。コーヒーアイス2スクープ、コーヒークリーム、ホイップクリーム
ホイップクリーム添えのアイスコーヒー。ブラッスリーの定番。
€7.50 ≈ ¥1,359
チョコレートリエジョワ
CHOCOLAT LIÉGEOIS
メニューに2€追加。チョコレートアイス2スクープ、バニラアイス、チョコレートソース、ホイップクリーム
ホイップクリーム添えチョコレートアイスクリーム。贅沢。
€7.50 ≈ ¥1,359
ダム ブランシュ
DAME BLANCHE
メニューに2€追加。バニラアイス3スクープ、溶かしチョコレート、ホイップクリーム
温かいチョコレートソースをかけたバニラアイスクリーム。心地よい温度差。
€7.50 ≈ ¥1,359
アイスヌガー
NOUGAT GLACÉ
メニューに2€追加。モンテリマールヌガーのアイスクリーム、ローストピスタチオとアーモンドのクリスピーミックス添え
ヌガー風味のアイスクリーム、ドライフルーツの破片入り。クリスピーでマイルド。
€7.50 ≈ ¥1,359
エキゾチックモヒート
MOJITO EXOTIQUE
メニューに3€追加。ラム酒、レモンソルベ、マンゴー
マンゴーのフルーティーなタッチを加えた、モヒート風のアイスカクテル。
€7.75 ≈ ¥1,404
エクストリームミステリーバニラ
EXTRÊME MYSTÈRE VANILLE
メニューに3€追加。プラリネをかけたバニラアイスクリーム、ローストピスタチオとアーモンドのクリスピーミックス添え
メレンゲのクリスピーな中心部を持つ構造化されたアイスデザート。
€7.75 ≈ ¥1,404
クープ デ インデス
COUPE DES INDES
メニューに2€追加。マンゴー、パッションフルーツ、ライム、ソース、ホイップクリーム
エキゾチックフルーツのアイスクリーム。フレッシュで酸味がある。
€7.75 ≈ ¥1,404
ミントデライト
DÉLICE MENTHE
メニューに2€追加。ミントチョコレートアイス、チョコレートアイス、ミントシロップ
ミントとチョコレートの爽やかさ、ミントチョコレート風アイスクリーム。
€7.50 ≈ ¥1,359
クープ カヤニ
COUPE KAYANI
メニューに1.50€追加。お選びのアイスクリームまたはソルベ3スクープ:バニラ、ピスタチオ、チョコレート、ストロベリー、カシス、ミントチョコレート、レモン、ココナッツ、パッションフルーツ、マンゴー、シナモン
お好みの選択肢から選べるアイスクリーム。あなただけのデザートを作成してください。
€7.75 ≈ ¥1,404
ソースまたはホイップクリームの追加
SUPPLÉMENT COULIS ou CHANTILLY
甘いソースまたはホイップクリームの追加。
€1 ≈ ¥181

コーヒー、紅茶

ネスプレッソ エスプレッソ
EXPRESSO NESPRESSO
短い濃いコーヒー。
€2.50 ≈ ¥453
ネスプレッソ デカフェ
DÉCAFÉINÉ NESPRESSO
カフェインレスコーヒー。
€2.50 ≈ ¥453
カプチーノ
CAPPUCCINO
ミルクフォーム添えのエスプレッソコーヒー。
€3.70 ≈ ¥670
紅茶、ハーブティー
THÉ, INFUSION
定番の紅茶またはハーブティーのセレクション。
€4.20 ≈ ¥761
フレッシュミントティー
THÉ À LA MENTHE FRAÎCHE
新鮮なミントの葉と砂糖で煮出した緑茶。伝統的な消化促進剤。
€4.20 ≈ ¥761
レモンまたはミルクティー
THÉ AU CITRON ou AU LAIT
パンジャブ風
インド風(チャイ)の紅茶、レモンまたはミルク添え。
€4.50 ≈ ¥815

アルコール、リキュール

コニャック、カルバドス、GET 27、ペア
COGNAC, CALVADOS, GET 27, POIRE
4cl
強力な消化促進剤とリキュールのセレクション。
€7 ≈ ¥1,268
自家製消化促進剤
DIGESTIFS MAISON
4cl。マンゴーリキュール、ライチリキュール
自家製エキゾチックフルーツリキュール。甘く香りが良い。
€7 ≈ ¥1,268

メニューの最後

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お店情報

4.3
Google Mapsの評価1,160件
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$$ Moderate
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