Restaurant Italien Scalini® - Paris 13 I Restaurant Autour de moi I Pizzeria

パン粉をまぶして揚げたモッツァレラチーズスティック。外はカリカリ、中はとろりとしたチーズ。イタリアのフィンガーフードの定番。

トマトソースとイタリアチーズでオーブン焼きにしたナス。パルミジャーナ風の、とろけるような美味しい一品。パルメザンとバジルで風味豊かです。

伝統的なイタリアンピザのミニサイズ。トマトソースとチーズをトッピングした小さな一口サイズ。アペリティフやシェアに最適。

様々な具材を詰めたシチリア風揚げライスボール。外はカリカリ、中は柔らかく風味豊か。温かい状態で提供されます。

クリーミーな中心部を持つフレッシュなイタリアンチーズ。甘いチェリートマトと共に提供。バルサミコソースを少量垂らして風味を引き立てます。フレッシュでクリーミーな前菜。

丸ごとブッラータチーズを衣で包んで揚げたもの。外は熱々カリカリ、中は冷たくクリーミーなコントラスト。有名なチーズの贅沢なバージョン。

エビ、イカ、イワシなどのフリット盛り合わせ。カリッと揚がっています。イタリアの沿岸部で人気の料理。

トリュフ風味のブッラータを生地で包んで焼き上げたもの。トリュフの香りがクリーミーなチーズと豊かに調和。洗練された香り高い前菜。

レモン汁でマリネした極薄切りの生牛肉。ルッコラとパルメザンチーズを添えて。軽やかで爽やかな前菜。

ブッラータの中心部をそのまま提供。様々なフレーバーがあります。クリーミーで濃厚な食感。パンに塗ったり、そのまま食べたりして楽しめます。

自家製の前菜盛り合わせ。ハム、チーズ、フリット、イタリアンスナックが含まれます。一度に複数の味を楽しむのに最適です。

イタリアのピザの代表格。トマトソース、フレッシュモッツァレラ、バジルでシンプルにトッピング。クリスピーな薄い生地が素材の良さを引き立てます。

ターキーハムとマッシュルームのピザ。トマトベース。風味豊かで人気。フィオルディラッテチーズがクリーミーさを加えます。

ツナフレークを使ったピザ。卵、玉ねぎ、オリーブで風味豊かに。濃厚でタンパク質豊富。

4種のイタリアチーズを使ったピザ。ゴルゴンゾーラやスカモルツァのような甘みとコクのあるチーズのブレンド。トマトベースまたはクリームベースからお選びいただけます。

柔らかいチキンとマッシュルームのピザ。トマトベースまたはクリームベースからお選びいただけます。心温まる栄養満点の一品。

新鮮なひき肉をたっぷり使ったピザ。玉ねぎ、オリーブ、パルメザンチーズで風味豊かに仕上げました。しっかりとした風味の肉料理オプションです。

焼き上がりに丸ごとブッラータを乗せたピザ。ルッコラとチェリートマトを添えてフレッシュに。美味しい温かいものと冷たいものの組み合わせ。

塩味と風味がしっかりした伝統的なピザ。トマトベースにアンチョビとブラックオリーブをトッピング。シンプルながら個性的なクラシック。

揚げナスとリコッタチーズを使ったシチリア風ピザ。とろけるような食感と甘い風味が特徴。ベッリーニのオペラへのオマージュ。

自家製ピザ、ブレザオラ（乾燥牛肉）添え。フレッシュなルッコラとパルメザンチーズで完璧なバランスに仕上げました。エレガントで風味豊か。

スモークサーモンを使ったホワイトベースのピザ。レモンの香りでフレッシュに。クリーミーで洗練された味わい。

バジルクリームベースのオリジナルピザ。ハムとスモークストラッチャテッラをトッピングし、ユニークな風味に。香り高くクリーミー。

トリュフクリームとフレッシュトリュフのグルメピザ。きのこやパルメザンチーズが森のような風味をさらに引き立てます。贅沢な食体験。

シーフードをトッピングしたピザ。クリスピーな生地に海の風味が広がります。シーフード好きに最適。

唐辛子の効いたトマトソースをかけたロングパスタ。ニンニクとフレッシュパセリで風味豊かに。ローマの定番で個性的。

4種のチーズの濃厚なソースをかけたショートパスタ。ゴートチーズ、ブリーチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズのクリーミーなブレンド。非常に贅沢でクリーミー。

伝統的なミートソースで煮込んだフスィッリパスタ。濃厚なトマトソースがらせん状のパスタによく絡みます。家庭的で心温まる一品です。

オーブンで焼いたパスタ、ボロネーゼソース、チーズの層。モッツァレラチーズでとろとろに焼き上げました。ボリューム満点で満足感のある一品。

新鮮なサーモンクリームソースの幅広卵麺パスタ。チェリートマトとハーブを添えて。まろやかで美味しい。

ほうれん草とリコッタチーズのクラシックな詰め物パスタ。通常は軽いソースで提供されます。繊細なベジタリアンオプションです。

自家製グリーンジェノベーゼソースのリングイネ。クリーミーなブッラータを乗せて、食べる直前に混ぜ合わせます。フレッシュで香り高い。

白ワインとニンニクで調理したアサリのパスタ。繊細な海の風味と軽いソース。イタリアの海の幸の定番。

チキンとトリュフのクリーミーなソースをかけたショートチューブパスタ。きのこが森の香りを引き立てます。濃厚で香り高い。

パルメザンとトリュフのクリーミーなソースをかけた詰め物パスタ。濃厚で贅沢な風味。トリュフ好きのための料理。

マグロ、ケッパー、オリーブ入りのトマトソースパスタ。塩味と酸味の地中海風。ナポリ風シーフードパスタ。

エビとカリカリのピスタチオのオリジナルな組み合わせ。クリーミーなソースがズッキーニとパスタを繋ぎます。食感の面白いブレンド。

シーフードパスタの定番。軽いソースにたっぷりの貝類と甲殻類。まさに海の宴。

新鮮なシーフードをたっぷり使ったクリーミーなイタリアンリゾット。米粒が魚介の出汁の風味を吸収します。濃厚でエレガント。

クリーミーなゴルゴンゾーラチーズのリゾットに、カボチャのソースを添えて。濃厚なチーズと甘いカボチャの組み合わせは驚くほど美味しく、秋にぴったりの一品です。

トリュフときのこの香り高いリゾット。ルッコラを添えてピリッとした風味に。洗練された香り高い一品。

たくさんの新鮮な野菜とマリネ野菜を使った大きなサラダ。彩り豊かで、カリカリとした食感、軽やか。肉なしでヘルシーな食事に最適です。

ツナとゆで卵のサラダ。インゲン豆とオリーブ添え。ニース風サラダを彷彿とさせます。栄養豊富で爽やか。

カリカリのパン粉チキンとパルメザンチーズを使った有名なサラダ。クルトンとクリーミーなシーザードレッシングで提供。満足感のある贅沢な食事。

タコとジャガイモを組み合わせた温かいまたは冷たいサラダ。ケッパーとオリーブで風味豊かに味付け。典型的な地中海料理。

スモークサーモンのフレッシュサラダ。ケッパーとオリーブが魚によく合う酸味を加えます。軽やかでエレガント。

レモンソースで煮込んだ、酸味のある軽いチキンカツレツ。柔らかく香り高い。シンプルで洗練された一品。

パン粉をまぶして黄金色に揚げたチキンカツレツ。外はカリカリ、中は柔らかい。レモンを添えて提供されることが多い。

オーブンで焼いたチキンカツレツにナスとチーズを乗せ、トマトソースで和えたもの。南イタリアの風味を思わせる濃厚な一品。

ローマ風料理のバリエーション。チキンとブレザオラを使用。風味豊かなソースで焼き上げました。文字通り「口で跳ねる」という意味。

柔らかいリブロースステーキに、濃厚なポルチーニソースを添えて。きのこが森のような風味と土の香りをもたらします。赤身肉好きに最適です。

ゴルゴンゾーラソースをかけたグリルリブロースステーキ。ブルーチーズの個性が牛肉と力強く調和。濃厚で強烈。

定番のステーキ・ポワール。ピリ辛のペッパーソースを添えたジューシーなリブロースステーキ。ブラッスリーの定番。

粒マスタードソースで風味付けしたリブロースステーキ。ピリッとした辛さと食感が楽しめます。伝統的な組み合わせ。

グリルしたリブロースステーキにフレッシュさを加えたシグネチャーディッシュ。サラダとクリーミーなストラッチャテッラを添えて。温かいものと冷たいものの興味深いバランス。

トリュフソースで仕上げた牛リブロースステーキ。トリュフスライスを添えて香りを強調。贅沢な肉料理。

フォアグラのソテーを添えたビーフステーキ。濃厚なソースで提供。フランス料理の定番。

ゴルゴンゾーラソースをかけた非常に柔らかい牛フィレ肉。赤身肉がクリーミーなソースで豊かになります。洗練されて美味しい。

最も柔らかい部位の牛フィレ肉に、クラシックなペッパーソースを添えて。エレガントで時代を超えた一品。

粒マスタードソースをかけた牛フィレ肉。マスタードの酸味が肉の甘みを引き立てます。上品な選択肢。

柔らかい牛フィレ肉にサラダとストラッチャテッラを添えて。高品質な赤身肉のモダンでフレッシュなプレゼンテーション。美味しくバランスが良い。

究極の贅沢：牛フィレ肉とトリュフ。最も柔らかい肉と最も珍重される香り。特別な一品。

クラシックなトルネード・ロッシーニ。フォアグラのソテーを乗せた牛フィレ肉。濃厚でクリーミー、グルメな一品。

グリルしたサーモンのポワレに、フレッシュなヴェルデソース（オイル、レモン、ハーブ）を添えて。軽やかで素材本来の風味豊か。ヘルシーで美味しいオプションです。

ピスタチオをまぶしてグリルしたマグロフィレ。ナッツのカリカリとした食感が魚の柔らかい身と対照的。オリジナルで美味しい。

丸ごと一匹の魚（350g）を調理し、添えソースと共に提供。白身で繊細な肉質。伝統的な魚料理。

グリルした魚介類の盛り合わせ。様々な海の風味と食感。色々試すのに最適です。

お好みのフレーバー2スクープのシンプルなアイスクリームカップ。食後のデザートに爽やかで軽やか。定番フレーバーをご用意。

イタリアの伝統的なゼリー状クリームデザート。シルクのような滑らかな食感で、ベリーソースと共に提供されることが多い。軽やかでクリーミー。

キャラメルソースをかけたクリーミーなバニラデザート。温かいものと冷たいもののコントラストとクリーミーな食感。時代を超えた定番。

温かいチョコレートケーキ。とろけるような中心部。カカオ風味が濃厚で非常に贅沢。アイスクリームやカスタードソースと共に提供されることが多いです。

イタリアの伝統的なクリスピーな筒状のペストリー。リコッタチーズの甘いクリームが詰められています。チョコレートチップや砂糖漬けのフルーツで飾られることも。典型的なイタリア菓子です。

イタリアの氷菓。ムースのような食感で、ピスタチオまたはアーモンド風味。まろやかで軽やか。

最も有名なイタリアンデザート。コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層。苦いココアパウダーを振りかけて。

ピスタチオ風味のクラシックティラミス。クリーミーなクリームと繊細なナッツの風味。オリジナルで贅沢。

ティラミスのフルーツバージョン。イチジクを使用。自然な甘みと異なる食感をもたらします。甘い地中海風。

アメリカの象徴的なコーラ風味の炭酸飲料。甘く、炭酸が強く、カフェイン入り。冷やして提供されます。

有名なコーラのシュガーフリーバージョン。同じ特徴的な味でカロリーゼロ。爽やか。

レモンとライム風味の透明な炭酸飲料。炭酸が強く、甘さ控えめでカフェインフリー。非常に爽やかです。

トロピカルフルーツのノンガス飲料。甘くフルーティーで、子供から大人まで楽しめます。冷やして提供されます。

フレーバー付きのアイスティー。桃やレモン風味が多い。紅茶とフルーツの風味がブレンドされています。ソーダよりも爽やかで炭酸は控えめです。

伝統的なレモネード。濁っていて、市販のソーダより甘さ控えめ。フレッシュレモンの風味が強く、とても爽やかです。

イタリアの天然炭酸ミネラルウォーター。きめ細やかな泡とわずかなミネラル感。濃厚な食事によく合います。

トスカーナ産の天然ミネラルウォーター。まろやかでバランスの取れた味わい。繊細なワインや料理によく合います。

小さめのカップに入った、濃くて力強いエスプレッソ。豊かな香りと黄金色のクレマが特徴。食後のイタリアン定番。

カップに入ったダブルエスプレッソ。より強い刺激が必要な方に。非常に濃縮されています。

お湯で割ったエスプレッソ。エスプレッソより濃くなく、飲むのに時間がかかります。アメリカンコーヒーに似ています。

少量の温かいミルクまたはミルクフォームを加えたエスプレッソ。ヘーゼルナッツのような色合い。コーヒーの苦味をわずかに和らげます。

エスプレッソ、温かいミルク、たっぷりのミルクフォームで作られたコーヒー。カカオパウダーを振りかけることも。まろやかでクリーミー、心温まる。

コーヒーまたは紅茶に、プチフール（ミニデザート）の盛り合わせを添えて。少量で多くの甘さを試すことができます。迷った時に最適です。