ランチセット
ランチタイムにご利用いただけます。
ランチセット（前菜＋メイン または メイン＋デザート）
Formule Midi (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)
お選びください：前菜とメイン、またはメインとデザート。
お好きな前菜とメイン、またはメインとデザートをお選びいただけるランチセット。しっかりとした食事に最適です。
€21~
ランチセット（前菜＋メイン＋デザート）
Formule Midi (Entrée + Plat + Dessert)
フルコース。
前菜、メイン、デザートが含まれるフルランチセット。ランチメニュー全体をお楽しみいただけます。
€25~
ディナーメニュー（小皿シェア）
ベジョータ・パタネグラ生ハム（40g）
Assiette de jambon Bellota Pata Negra (40g)
高品質のイベリコ豚（パタネグラ）の生ハム、ドングリ（ベジョータ）で飼育。濃厚でナッツのような風味、とろけるような食感。薄切りで提供。
€16
≈ $19.00トリュフ風味マンチェゴチーズのクロケッタ
Croquetas au manchego truffé
♥
外はカリッと中はクリーミーなスペイン風フライドクロケッタ。マンチェゴチーズ入りでトリュフ風味。
€8
≈ $9.00パドロンのピーマン
Pimientos del Padrón
揚げた小さなスペイン産ピーマン、海塩添え。一般的に甘いが、一部辛いものもあります。
€8
≈ $9.00ホワイティングのセビーチェ、イチゴのレチェ・デ・ティグレ、ココナッツクリーム、ピクルス
Céviche de lieu jaune, leche de tigre aux fraises, crème coco et pickles
白身魚のマリネ、イチゴとココナッツクリームでアレンジした酸味のあるソース（レチェ・デ・ティグレ）。新鮮なマリネ野菜添え。
€14
≈ $16.00熟成牛のタルタルとカンタブリア産AOCアンチョビ
Tartare de boeuf maturé et anchois de Cantabrie AOC
熟成させた風味豊かな牛肉を使ったタルタル、塩漬けで風味豊かなカンタブリアアンチョビ添え。
€16
≈ $19.00塩漬け卵黄、グリーンピース、アーティチョーク、アスパラガスソース
Jaune d'oeuf en saumure, petits pois, artichauts et crème d'asperges
塩水でコンフィにした卵黄、春野菜（グリーンピース、アーティチョーク）、クリーミーなアスパラガスソース添え。
€13
≈ $15.00トラウト、生クリーム、そら豆、リンゴのチャツネ
Truite, crème crue, fèves et chutney de pommes
トラウト、濃厚な生クリーム、新鮮なそら豆、甘辛いリンゴのチャツネ添え。
€16
≈ $19.00トマトのタルトタタン、ロメスコソースとザアタル
Tarte tatin de tomates, sauce romesco et zaatar
キャラメリゼしたトマトのタルトタタン、ロメスコソース（パプリカ、アーモンド）とザアタルスパイス添え。風味豊かで地中海風。
€13
≈ $15.00アホ・ブランコと自家製リンゴとフェンネルのソルベ
Ajo blanco et sorbet maison à la pomme et au fenouil
アーモンドとニンニクベースのスペイン風冷製スープ、リンゴとフェンネルの爽やかなソルベ添え。
€9
≈ $10.00自家製スモークダックのマグレ、コンフィカブのピューレ、ルバーブ、レオン産セシナ
Magret de canard fumé maison, purée de navets confits, rhubarbe et cecina de León
自家製スモークダックブレスト、まろやかなカブのピューレ、酸味のあるルバーブ、乾燥牛肉（セシナ）の薄切り添え。
€17
≈ $20.00バーベキュータコ、モホ・ピコン、ババガヌーシュ、ソース・ヴィエルジュ
Poulpe au barbecue, mojo picón, baba ganoush et sauce vierge
バーベキューグリルしたタコ、カナリア諸島のスパイシーソース（モホ・ピコン）、ナス（ババガヌーシュ）のピューレ、オリーブオイルとハーブのソース添え。
€17
≈ $20.00バーベキューイベリコ豚のプラマ、ベジョータ、ピキージョス
Pluma iberique bellota au barbecue et piquillos
イベリコ豚の厳選部位、非常に柔らかく霜降り肉、バーベキューグリル。甘い赤ピーマン（ピキージョス）添え。
€19
≈ $22.00ドリンク
白ワイン
エルレンシア・アルテス、テラ・アルテス
Herencia Altes, Terra Altes
スペイン、テラ・アルタ地方の白ワイン。
€7
≈ $8.00ビニャ・イリュージョン、リオハ
Viña Illusion, Rioja
スペイン、リオハ地方の白ワイン。
€7
≈ $8.00カサ・ベナサル、バレンシア
Casa Benasal, Valencia
スペイン、バレンシア地方の白ワイン。
€7
≈ $8.00赤ワイン
エルレンシア・アルテス、テラ・アルタ
Herencia Altes, Terra Alta
スペイン、テラ・アルタ地方の赤ワイン。
€7
≈ $8.00パラヘス・デル・バジェ、フミージャ
Parajes Del Valle, Jumilla
スペイン、フミージャ地方の赤ワイン。
€6.50
≈ $8.00カッラヴァルセカ、リオハ
Carravalseca, Rioja
スペイン、リオハ地方の赤ワイン。
€7
≈ $8.00ロゼワイン
ル・フルー・デフェンデュ、エロー
Le Fruit Défendu, Hérault
フランス、エロー県のロゼワイン。
€6.50
≈ $8.00マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.7
824人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
7 Rue du Cher, 75020 Paris, France
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