Restaurant Erawan depuis 1980

Name: Restaurant Erawan depuis 1980
Address: パリ
Price range: €15 - €32

★ 4.5 (401)

ランチセット

「お得なセット」メニュー。ランチタイムのみ（火曜日から金曜日、祝日を除く）。前菜 + メイン + お好きなドリンク。

お得なセットメニュー

Formule Qualité Prix

前菜 + メイン + お好きなドリンク。

前菜、メイン、ドリンクが含まれた、充実したランチセット。タイ料理の定番を定額で味わえます。手軽で美味しいランチに最適です。

€16~ ≈ ¥2,899

グルメメニュー

「エラワン」メニュー

Menu "Erawan"

最低2名様。 - 揚げ物の盛り合わせ - グリル串の盛り合わせ（豚肉、牛肉、鶏肉） - 天国のエビ - バジルと青唐辛子で炒めた鴨肉 - エビとタイ風ソーセージのチャーハン

エビや鴨肉などの高級食材を使い、様々な前菜とメイン料理を楽しめる、シェアできるボリューム満点のテイスティングメニューです。タイの味の広がりを発見するのに最適です。

€32 ≈ ¥5,798

「アロイ」メニュー

Menu "A-Roy"

- レモングラス風味のエビスープ、スパイシー - タイ風春巻き - シーフード串 - バジルと青唐辛子で炒めた薄切り牛肉 - エビとタイ風ソーセージのチャーハン

スパイシーな伝統的なスープから始まり、香りの良い炒め物へと続く、シーフードと牛肉のバランスの取れたメニューです。多様で本格的な食体験を提供します。

€30 ≈ ¥5,435

「バンコク」メニュー

Menu "Bangkok"

- 豚肉のグリル串 - タイ風詰め物ムール貝 - コショウとニンニクで炒めたエビ - 魚と空芯菜のオーブン焼き - エビとタイ風ソーセージのチャーハン

シーフードとグリルポークをメインにしたメニュー。ニンニク、コショウ、空芯菜などの典型的な野菜で味付けされています。タイの首都の味を堪能できます。

€28 ≈ ¥5,073

「プーケット」メニュー

Menu "Phuket"

- レモングラス風味の鶏肉サラダ、スパイシー - タイ風春巻き - 豚肉のグリル串 - バジル炒めひき肉 - 白米

鶏肉サラダやバジル炒め牛肉などの定番料理を提供する、より手頃な価格のメニューです。風味はフレッシュでスパイシー、そして香りが豊かです。重すぎずに満足できる食事に最適です。

€23.50 ≈ ¥4,258

イラスト付きメニュー

写真付きの料理。

もち米

Riz gluand

もちもちとした食感のご飯で、通常は小さな竹かごに入って提供されます。伝統的に指で料理と一緒に食べます。ほんのり甘く、もちもちとした食感が特徴です。

バナナの葉で蒸したタラ

Cabillaud cuit à la vapeur dans des feuilles de banane

バナナの葉で包んで優しく蒸したタラの切り身。葉がハーブのような香りを付け、魚は柔らかくジューシーに仕上がります。ヘルシーで香りの良い一品です。

ココナッツミルクとグリーンカレーの鶏肉

Poulet au lait de coco et curry vert

ココナッツミルクとグリーンカレーペーストで煮込んだ鶏肉。スパイシーで香りの良いカレーで、タイバジルと青唐辛子の風味が特徴です。クリーミーで濃厚な味わいです。

エビのロール

Rouleaux de crevettes

サクサクの小麦粉の皮で包んで揚げたエビ。きつね色に揚がり、カリカリです。甘酢ソースにつけてお召し上がりください。

レモングラス風味のイカサラダ

Salade de seiches à la citronnelle

新鮮でスパイシーなイカの柔らかい切り身を使ったサラダ。レモングラス、ライムジュース、唐辛子でたっぷりと味付けされています。軽やかで元気が出る前菜です。

バジルとピーマンで炒めたひき肉

Boeuf haché sauté au basilic et aux poivrons

人気の炒め物（パット・ガパオ）で、ひき肉を使用。香りの高いホーリーバジル、ニンニク、唐辛子と一緒に中華鍋で素早く炒めます。風味豊かでスパイシー、ご飯によく合います。

レモングラス風味のひき肉、温かい状態で提供

Boeuf haché à la citronnelle, servi tiède

刻んだ牛肉のサラダ（ラープ）に、新鮮なハーブ、レモングラス、炒り米粉で味付けしたもの。温かく提供され、酸味、塩味、スパイスの風味が絶妙に調和しています。もち米と一緒に食べることが多い。

バイトゥイの葉で包んで揚げた鶏肉

Poulet frit en papillottes dans des feuilles de bayteuil

パンダン（バイトゥイ）の葉で包んで揚げたマリネ鶏肉。葉が鶏肉をジューシーに保ち、バニラとヘーゼルナッツのような独特の香りを付けます。定番で美味しい前菜です。

エビとタイ風ソーセージのタイ風チャーハン

Riz thaï aux crevettes et saucisson thaï

エビと甘辛いタイ風ソーセージのスライスが入った、中華鍋で炒めたご飯。ボリュームがあり、心温まる一品。キュウリとコリアンダーで飾られることが多い。

ココナッツミルクとマンゴーのタピオカ

Tapioca au lait de coco et à la mangue

ココナッツミルクで煮たタピオカの粒を使った甘いデザート。温かいまたは冷たいココナッツミルクで提供され、新鮮なマンゴーのスライスが添えられています。甘くてエキゾチックな食後のデザートです。

ココナッツミルクと唐辛子のタラ

Cabillaud au lait de coco pimenté

ピリ辛のココナッツミルクソースで煮込んだタラの切り身。白身魚と濃厚でスパイシーなソースのコントラストが楽しめます。風味豊かなソース料理です。

パイナップル、エビ、鶏肉のサラダ

Salade ananas crevettes et poulet

パイナップルの甘みとエビ、鶏肉を合わせた爽やかなサラダ。タイ風甘酢ソースで味付け。甘みと塩味の完璧なバランス。

自家製ココナッツプリン

Flan coco maison

卵とココナッツミルクで作った伝統的なデザートで、蒸しまたは焼きで調理されます。滑らかでとろけるような食感で、ココナッツの風味が強く感じられます。温かいまたは冷たい状態で提供されることが多いです。

ココナッツミルクとイエローカレーのエビ

Crevettes au lait de coco et curry jaune

ココナッツミルクを使ったマイルドでクリーミーなイエローカレーで煮込んだエビ。通常、ジャガイモと玉ねぎが入っています。他のカレーよりも辛さは控えめで、ターメリックのおかげで香りが豊かです。

パン粉をまぶして揚げたエビ

Beignets de crevettes panées

パン粉をまぶして揚げたエビ。外はカリカリ、中は柔らかいです。ディップソースを添えて提供される人気の定番です。

メニューの最後

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お店情報

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4.5

Google Mapsの評価401件

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